[300x193] |
[300x206] |
[350x236] |
[280x200] |
[300x189] |
[280x200] |
[300x206] |
[300x183] |
Не зря же слово «природа» женского рода: она переменчива, непредсказуема, природе свойственно менять и формы, и цвет, она появляется и тут же исчезает, как женщина...
В небольшой подборке фотографам удалось зафиксировать самые красочные моменты чудо-природы, которые согревают душу и радуют взгляд...
[700x525]
[700x464]
[700x394]
[700x466]

|
Дворик есть один приличный. Утром тихо здесь обычно,
Вечерами же народ пустых лавок не найдёт:
На скамьях сидят старушки...
То поют они частушки, то несут во двор клубки,
Вяжут варежки, носки.
Наработавшись руками, бойко чешут языками.
Испокон, давным-давно так у них заведено.
[показать]
Только вдруг одна бабуся (её кличут баба Дуся)
В свои 75 лет вызнала про Интернет.
Не хитра была наука:
Быстро по подсказке внука всё освоила она.
Щёлкнешь мышью — вот те на:
На экране монитора для вязанья два узора.
-Я теперь не пропаду, в Интернете всё найду:
[показать]
И рецепты, и советы, и народные приметы.
Не пора ли мне бежать всё соседкам рассказать?
Эх, здоровьем бы заняться, терапевту показаться…
Задаёт ей врач вопрос:
-Бабушка, где ваш склероз?..
-Мне сынок не до склероза - в жизни-то метаморфоза:
Если в «асе» ты сидишь да на форумах постишь,
То запомнишь поневоле все логины и пароли,
Где каков твой аватар, кто что в блогах написал.
[показать]
Вот морозы наступают, тяжко бабушки вздыхают:
В декабре и январе петь не будешь во дворе.
Но усвоили старушки, как по скайпу петь частушки,
Как друг дружке подпевать и от хора не отстать.
[показать]
Деды тоже зажигают в «аське» в шахматы играют.
«Паутинный» консультант - баба Дуся нарасхват,
И при виде бабы Дуси улыбаются бабуси,
И кричит ей каждый дед: «баба Дуся, вам респект!»
[показать]
[450x274]На начальной стадии развития диабета его симптомы носят малоощутимый характер или вообще никак не проявляются. Первые признаки сахарного диабета в зависимости от того, какого типа заболевание, первого или второго, проявляется различным образом.
[603x604] Вы думаете, что все коты умеют лишь спать целыми днями, орать, просисть еду и лазить по деревьям? Как бы не так! Перед вами 19 котов, которые могут напугать и прогнать медведя, сами открыть банки и холодильники и отлично обойтись без людей.
[604x401]
[604x453]
Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
Ингредиенты:
●3-4 средних яблока
●1 яйцо
●2-3 ст. ложки сахара
●щепотка соли
●мука
1. Тимьян
Одно из самых популярных растений в народной медицине. Оно реально способно подавлять простудные заболевания.
Тимьян хорошо действует на вкус и усиливает аромат овощных блюд. Добавлять в рецепты советуют особенно в блюда из картофеля и капусты. Тимьян обыкновенный также является отличной приправой для супов из гороха, фасоли и других бобовых культур.
Эта приправа придает блюдам небольшую горчинку. Тимьян делает пикантными блюда из жареной свинины, баранины и птицы. Для усиления вкуса этой приправой сдабривают также блюда из субпродуктов. Тимьян кладут еще в блюда из яиц и для улучшения вкуса различных сыров. Чабрец используют в процессе приготовления мясных паштетов. Кроме того, тимьян обыкновенный – незаменимая приправа для выпечки. Она улучшает вкус пирогам и другим изделиям из теста.
Фокачча с тимьяном и розмарином
мука 450 г,
масло оливковое 4 ст. л. ,
тимьян (чабрец) 1 ст. л.,
соль морская 1 ч. л.,
вода 300 мл,
розмарин 1 ст. л.,
дрожжи 2 ч. л.
1. Просеиваем муку в большую чашку, подмешиваем дрожжи и 1 чайную ложку морской соли. Добавляем мелкорубленую зелень в муку, после чего при помощи деревянной ложки или миксера с насадками для теста замешиваем мягкое тесто, постепенно подливая оливковое масло и достаточное количество теплой воды (приблизительно 250-300 мл). Перекладываем тесто на доску и вымешиваем в течение 10 минут.
2. Смазываем маслом чистую емкость, выкладываем в нее замешанное тесто и накрываем влажной тканью или же пищевой пленкой. Помещаем емкость с тестом в теплое место минимум на час-полтора, для того чтобы оно увеличилось в объеме в два раза.
3. Выбиваем тесто кулаком раз или два, так, чтобы резко вышел воздух, и делим массу на четыре равные части. Раскатываем каждую часть теста в овал толщиной около 1 см. Перекладываем лепешки на противни, накрываем заранее промасленной пищевой пленкой и оставляем подходить еще на 20-30 минут. Разогреваем духовку до 220 градусов.
4. Вкалываем иголочки розмарина в лепешки, присыпаем их морской солью. Сбрызгиваем лепешки оливковым маслом и выпекаем в течение 15-20 минут. Оборачиваем готовые лепешки чистым кухонным полотенцем и даем остыть. Подаем лепешки на стол в тот же день.
2. Петрушка
Суточная доза витамина K – малоизвестного широкому кругу потребителей. Какие плюсы Вы получите от употребления петрушки?Здоровые кости и печень, здоровый уровень свертываемости крови, а также повышение либидо. Петрушка активно употреблялась древними греками, которые считали ее целебной травой, а также использовали как афродизиак.
Чаще всего a>используют как приправу – благодаря своему пряному вкусу она незаменима как добавка и украшение к овощам и мясным блюдам.
Оладьи из петрушки
большой пучок петрушки
3 яйца
1 стакан муки
соль, перец черный по вкусу.
1. Петрушку мелко порезать, разбить в нее яйца, просеять муку. Все тщательно перемешать, посолить, поперчить.
2. Выпекать на сковороде на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки.
3. Оладьи из петрушки готовы.
3. Розмарин
Это растение предотвращает образование гетероциклических аминов – соединений, способных спровоцировать рак. Обладает мощным антиоксидантными свойством, что теоретически должно делать его полезным и для сердечно-сосудистой системы.
Розмарин великолепно сочетается не только с жареным мясом, но и с грибами, яйцами и самими различными овощами (помидорами, шпинатом, горохом, баклажанами, кабачками, цветной капустой и картофелем), которые в Средиземноморье традиционно готовят на оливковом масле. Его добавляют в соусы и супы, а особенно хорошо он подходит к блюдам из сыра. Щепотку розмарина хорошо добавить в винный пунш или яблочное желе.
Не рекомендуется использовать розмарин вместе с лавровым листом, а также добавлять его в рыбные блюда и тонкие маринады — он может задушить своей густой камфарной нотой. И вообще розмарин — одна из самых сильных пряных приправ, поэтому не стоит им злоупотреблять.
Картофель, запеченный с розмарином и чесноком
1-2 ст. л. оливкового масла,
5-7 зубчиков чеснока,
2-3 веточки свежего розмарина,
4-5 картофелин,
соль.
Очистить картофель, нарезать дольками, выложить в форму для запекания. Добавить масло,
[604x453]Все они разных размеров, цветов и форм. Семена – это зародыши растений с начальным запасом питательных веществ. Растения тратят немало времени и ресурсов на выращивание каждого семени и наполняют их высокими концентрациями витаминов, минералов, белков, эфирных масел и временно неактивных ферментов. Если вы рассчитываете перекусить чем-то полезным, сытным и высокопитательным – семена вне конкуренции. Ниже приведён список самых полезных семян и способы их употребления.