Такой торт готовили в семье моего мужа по большим праздникам. Бабушка моего мужа страдала ревматическим артритом в тяжелой форме, она была прикована к инвалидному креслу. (Печальный парадокс, но сейчас в США есть лекарство от ревматического артрита, и люди, страдающие этой болезнью, могут бегать, танцевать, в общем, жить полноценной жизнью). Так вот, несмотря на болезнь и трудности, с ней связанные, бабушка всегда старалась принимать активное участие в жизни семьи. Поэтому, когда затевался «Наполеон», она из своего кресла отдавала команды и советы помошнице по дому, что делать, да как. В общем, зорко следила за процессом. Потом этот торт делала моя свекровь, а затем и я переняла эстафету. Это очень хороший рецепт. В торте нет воздушности и тонкости истинно-слоеного теста, зато готовить такое слоено-рубленое тесто намного проще. А торт получается ну очень вкусным. Делюсь…
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Рецепт десерта из мандаринок
Ингредиенты:
Поехали дальше:
Мандаринки можно заменить любым другим фруктом по сезону или тем, который вы больше всего любите.
[показать]
[показать]Наполеон на сковороде готовится в несколько раз быстрее и проще обычного, а получается невероятно легким, пышным, и очень вкусным!
мука (точно не скажу, нужно смотреть по консистенции теста, примерно 3-4 стакана) ;
вода холодная - 0,3 стак.;
маргарин - 1 пач.;
соль (щепотка) - 1 шт;
молоко - 0,7 л;
сахар - 5 ст.л.;
Я не раз задавала себе вопрос: « Что можно нарисовать той или иной кисточкой ? »
Поискала в интернете...то там то тут. Решила поделиться с Вами!
Надеюсь, эта информация будет полезной и вам дорогие читатели !
Анатомия мазка.
Поцелуйчики
В предверии Дня Валентина пошились Поцелуйчики ( спасибо за идею Наталье Егоровне http://stranamasterov.ru/node/115104?tid=1054)
[показать]
Вам понадобятся:
Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"
На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.
Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.
Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.
[700x466]Жасмин ("Аладдин")
Jirka Vaatainen — англичанин финского происхождения. Живет и работает в Борнмуте, Великобритания. Увлекается графическим дизайном, иллюстрацией, фотоманипуляциями и обожает джаз. Предлагаю посмотреть его представление того, как могли бы выглядеть диснеевские героини в реальной жизни.
Мастер-класс Юлии Колбаскиной
Сегодня вместе с дизайнером Юлией Колбаскиной мы будем делать нежную шифоновую брошь!
Для работы нам понадобится:
ткань (шифон или органза)
зажигалка или спички
нитки и бисерная иголка
ножницы
бисер
застежка для броши.
Из ткани вырезаем квадратик. С помощью ножниц обрезаем углы, скругляя квадратную основу. По всему периметру делаем надрезы. Какой ширины окажется ткань между двумя соседними надрезами, такой ширины будет лепесток у нашего цветочка. Надрезы лучше делать не слишком часто, чтобы отдельные заготовки цветка лучше держали свою форму. С помощью зажигалки или спичек обпаливаем заготовку.
Нам необходимо наделать целую серию таких заготовок с разными диаметрами. Окончательный размер цветочка будет таким, каким будет заготовка с самым большим диаметром. Теперь необходимо собрать все заготовки от самой большой к самой маленькой, последовательно складывая их друг в дружку. Последние штрих - с помощью бисерной иголки аккуратно пришиваем бисеринки, формируя серединку цветка. С обратной стороны пришиваем застежку. Наша чудесная брошь-цветок готова :) Носите на здоровье!
© minchanka.by
http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43530812736/S...-brosh.-Avtorskiy-master-klass
[480x340]
![]()
Торт Исанна пошаговый фото-рецепт и видео-рецепт Торт Исанна Торт Исанна – это очень вкусный кокосовый торт с ганашем. Мы посвящаем этот рецепт нашим друзьям – Исанне и Альбрехту
Для кокосового бисквита
Яйца – 4 штуки
[600x450]800 гр говядины
2 болгарских перца (зеленый и красный)
3 помидора
пучок зеленого лука
4 зубчика чеснока
1 ст л томатной пасты
перец красный и черный
тмин
масло для жарки
Говядину нарезать небольшими кусками,обжарить в течении 10 минут со всех сторон,отложить. В этой же сковороде обжарить нарезанные овощи. Переложить их в кастрюлю вместе с говядиной,добавить раздавленный чеснок,перец,тмин,томатную пасту,соль.
Залить водой так,чтоб она покрывала овощи и говядину,прикрыть крышкой и томить 3 часа. Очень мягкое и ароматное мясо! Так же вы можете приготовить рагу из говядины.