Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Салат "Загадка"
Огромная благодарность автору: Алена Золотинка
[показать]Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались. Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!
Это цитата сообщения бабуня Оригинальное сообщение
ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ
Вам потребуется
Рецепт приготовления
Шампиньоны моем, нарезаем ломтиками и обжариваем на разогретой с подсолнечным маслом сковороде в течение 10-15 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим.
Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами.
Морковь моем, чистим и натираем на крупной терке.
Обжаренные шампиньоны перекладываем в отдельную тарелку, а на освободившейся сковороде обжариваем лук с морковью в течение 7-10 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим.
Куриную печень тщательно промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кусочками.
Обжаренные лук с морковью перекладываем в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
На освободившейся сковороде обжариваем печень в течение 7-8 минут на среднем огне, периодически помешивая. Немного солим.
Сверху на лук с морковью выкладываем обжаренные грибы.
На грибы выкладываем обжаренную печень.
Готовим сметанно-яичную заливку.
В миске смешиваем яйца со сметаной, солим, перчим по-вкусу и немного взбиваем при помощи вилки или венчика.
Приготовленную заливку равномерно выливаем в форму для запекания и посыпаем сверху рубленой зеленью.
Форму ставим в разогретую до 180°С духовку и запекаем в течение 25-30 минут.
Готовое блюдо вынимаем из духовки, даем ему немного остыть в форме и разрезаем на порции.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА №2":
Часть 1 - 50 ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТОВ ИЗ ИНДЕЙКИ
Часть 2 - КОТЛЕТЫ *ПТИЧЬЕ МОЛОКО*
...
Часть 19 - КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
Часть 20 - ЗАПЕКАНКА *АРОМАТНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ*
Часть 21 - ВКУСНАЯ ПЕЧЕНЬ
Это цитата сообщения -valuwka- Оригинальное сообщение
Пирог "Творожник"
Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень, очень приятные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ с сыром и зеленью
Ужааасно вредно, но одновременно очень вкусно!!!
Ну, если иногда и понемногу - то хорошо!!!... а ежели ещё и с молочкоооом... мммм
[700x502]
Есть такие лепешки лучше горячими, а еще лучше, смазав сливочным маслом.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Пирог с фруктами
Яйца 4-5 шт.
ваниль-сахар 2 пач.(по 10 гр)
сахар 270 г
разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)
пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами)
- 1 стакан растит.масло
1 ст. мука
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка «Ел бы и ел»
Из последней своей поездки в наш областной город привезла себе один из подарков маленькую книжечку "Необычные блюда из обычных овощей.Вкусно и просто".Рецепт из нее( или точнее почти из нее, ну, не могу я чтобы ничего не изменить...) А название придумалось как-только мой ее попробовал - это были его первые слова.Рецепт до безобразия простой.Обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение
Хворост. Рецепт хрустящего хвороста. Множество рецептов .
Спасибо большое за найденные рецепты NinaL (немного рецептов добавила я)
Хворост - выпечка, которую знает каждый. Рецептов хвороста множество, у каждой хозяйки есть свой полюбившийся вариант.
Тесто для настоящего хвороста раскатывается очень-очень тонко, а у вас получилось печенье, хворост потому так и называется, что он получается очень хрупким и нежным. И еще: при жарении во фритюре продуктам не должно быть тесно.
Рецепт простого хвороста
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Гениальный салат!
Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!
Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Домашнее сгущенное молоко.
[450x339]Случилось мне посмотреть передачу про ядовитые продукты...не хотелось верить в этот ужас...но как то само по себе))))) сформировалось ощущение ,что в магазине все меньше остается съестных продуктов..и соответственно отсюда и возникло желание питаться здоровыми и понятными продуктами..тем более есть замечательная манюня..вот она у меня большой любитель сгущенного молока...и уж покупать его из магазина и гадать...этомолоко можно есть или нет..не хочется..а посему...в общем к делу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадная паста (Очень вкусная!))) от этого вкуснейшего тортика
[300x300]
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Шоколадная паста (Очень вкусная!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирог со скумбрией ( Тесто обалденное!!!)))
Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
Учебник ЛИ.ру. Как правильно писать пост.
Здравствуйте,мои дорогие,читатели!
Многие меня просят написать как же я ,собственно пишу посты. Все очень просто.Сейчас мы с вами это разберем.Постараюсь остановиться на всех мелочах.Если все же что-то останется непонятным пишите в комментариях.
Итак:
Писать сообщения на ли.ру достаточно просто,потому что большинство функций уже укомплектованы в дополнительной панели,которая существенно облегчает жизнь и позволяет писать сообщения(посты) ничего не зная о языке HTML. Вот эта панель
подробно разберем ее позже как говорится на примере. Сразу оговорюсь,что я свои посты почти всегда пишу в расширенном редакторе. У него больше возможностей.Поэтому старайтесь писать только в нем. Я захожу в него через верхнее меню
выбираем "написать" .Обычно сразу открывается расширенный редактор.
Не забываем написать красивый и понятный заголовок. Не только вам понятный,но и допустим,если ваш пост попадет в ежедневную рассылку, чтобы по заголовку все смогли понять, что у вас там написано .
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение
Это фильм «Рабство», который заставляет задуматься всех. Смотри – не пожалеешь!
Ты человек, он человек, там далее тоже человек и вон там тоже люди. Но ведь сука рядом с нами и вместе с нами живет мразь, подонок, мерзавец, вор, убийца. Да их не видно, они такие же, как и мы с вами, но они есть. Общество богатых и нищих, честных и подлых людей. Общество, в котором полицейский может запросто оказаться продажной сволочью. Он должен защищать людей, а на самом деле его голова забита тем, как бы «заработать» ещё и ещё.
Мир прекрасен – когда в нём прекрасно, когда рядом есть мама и папа, есть любимый муж или жена, есть любимые дети. Мир прекрасен, когда у тебя есть деньги и ты можешь позволить себе путешествовать по всему свету. Мир прекрасен, когда ты здоров и когда здоровы твои родственники. Мир прекрасен, когда кругом всё хорошо. Но. Но мир может померкнуть в одно мгновение, когда случилось несчастье, горе. Мира нет, наступает какой-то кошмар.
Это фильм «Рабство», который заставляет задуматься всех. Как хочется, чтобы мир был хорошим! Как хочется, чтобы кошмар был только во сне! Смотри – не пожалеешь!
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
Пять тортов родом из детства...
Предлагаю вспомнить рецепты тортов, проверенные временем, и испечь что-нибудь из нашего детства, дабы вспомнить и помолодеть.
Это цитата сообщения Агата_К-2 Оригинальное сообщение
"Загадочные убийства" Агаты Кристи.
Начала смотреть фильм "Загадочные убийства". Ещё не досмотрела до конца. Нашла 4 серии ТУТ.
Самая 1-ая серия -самая страшная и неприятная, знала б- не смотрела. А больше всего понравилась 3-я. На другом сайте нашла ещё 4 серии, совсем другие. Тоже хочу посмотреть. Поэтому сохраню здесь. Смотреть кино
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Фильм, не получивший заслуженного =Оскара=«Жутко громко и запредельно близко»
[422x600]Режиссер Стивен Долдри. В ролях: Томас Хорн, Сандра Буллок, Том Хэнкс, Макс фон Сюдов, Виола Дэвис.
Экранизация одноименного романа Джонатана Сафрана Фоера, которого последние годы чествуют всевозможными литературными премиями и наградами. Герой картины, десятилетний мальчик-аутист Оскар Шелл теряет отца в день теракта 11 сентября. В вещах погибшего сын находит конверт, а в нем таинственный ключик. И начинает свое собственное, импровизированное расследование, пытаясь разыскать замок для обнаруженного им ключа, внушив себе, что тем самым найдет некое важное послание родителя.
В роли Оскара дебютировал прекрасный юный актер Томас Хорн, который безусловно доминирует на экране. Обезоруживающая искренность ребенка, его фобии, спрятанные за звоном этнического бубна - всё это безусловно достойно внимания. Мать мальчика впечатляюще играет Сандра Буллок, хотя режиссер не дает ей развернуться в полную силу - как и эпизодически являющемуся отцу в образе Тома Хэнкса. Гениальному шведу Максу фон Сюдову вообще досталась бессловесная роль старика - но даже лишенный речи, играя лишь движением губ и шевеленьем бровей, он покоряет своей харизмой.
Тема взрыва башен-близнецов в Нью-Йорке может показаться спекулятивной, однако британец Стивен Долдри раздвигает ее до масштабов всечеловеческой трагедии, близкой всем, кто любил и терял, позволяя увидеть в истории странного мальчика отсвет многих людских бед, давая понять, что для всех жителей Земли этот теракт действительно стал «жутко громким и запредельно близким».
В этом году лента была номинирована в категории «лучший фильм» на премию «Оскар». И ничего не получила, несмотря на то, что речь идет о картине необычайно сильной - со всех точек зрения. Еще один пример того, что оскаровские статуэтки не являются показателем.
фильм того же автора - http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post209841055/
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
совершенно бесподобные ПОНЧИКИ мягкие, такие пушистые и тающие во рту!
Недавно прочитала в журнале отличный рецепт приготовление пончиков, они получаются такие воздушные, что если даже съедите десяток, то не поправитесь.
[600x399]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Вареники из печи( из духовки естественно)
Вареники из печи( из духовки естественно)
[показать] [показать] .Вот такие нахлынули воспоминания моего босоногого детства.И вот эти вареники бабулька часто нам внукам готовила.Как она говорила на них:- ах вы ж мои пузатенькие,в маслице выкупанные ,в сметанке запеченные