Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
обалденно вкусная ЗАПЕКАНКА картофельная с рыбкой
Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро и легко, но так обалденно вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.
[700x525]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Смотреть онлайн: "Елена"
[показать]История пожилой семейной пары Елены и Владимира. Богатый и скупой Владимир относится к Елене скорее как к служанке, чем к жене. У обоих есть дети от первого брака: у Елены — сын, у Владимира — дочь. Её сын — безработный, который не может прокормить свою жену и двоих детей, они живут только на деньги, которые дает им Елена. Дочь Владимира — богемная девушка.
Владимир попадает в больницу с сердечным приступом. Там его навещает дочь, с которой у него никогда не было хороших отношений, но ее визит все меняет. Выйдя из больницы, Владимир объявляет Елене, что он решил изменить завещание — все деньги получит его дочь, а Елене достанется лишь небольшая пожизненная рента и она не сможет помочь своему сыну. Скромная и послушная Елена решается на отчаянный поступок.
.
Андрей Звягинцев сказал прямо (в интервью Владимиру Познеру), что главная тема фильма – Апокалипсис.
«Елена» не о том, что происходит. Не о том, что может произойти. «Елена» – картина о том, что с нами произошло, мы все живем после падения Елены. Конец света наступил. Мы живем в мире, стремительно охватываемом низменными стихиями, темной стороной социальной реальности. Эта темная сторона не бедность, а безобразие, визуальное и моральное. Ад пришел в мир. Кому-то могло казаться, что его атмосфера должна быть трагична, его эстетика должна содержать нечто мрачно-готическое. На самом деле, Ад – пространство пошлости. Звуки Ада – это телевизионный информационный шум: «Контрольная закупка», «Пусть говорят», «Давай поженимся»… Голоса Ада – гогот гопников. Падший ангел не мятежный дух, а хозяйственная женщина, отравившая мужа «Виагрой». Да и сам конец света прошел незаметно: просто на пару минут в районе отключили свет. Елена не выводит любимых из Ада, она впускает Ад в свой дом. Любовь могла бы защитить мир от тьмы, но это чувство иссякает, теплота мира рассеивается... Любите друг друга - спасайте этот мир Любовью!
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Сказки Александра РОУ
|
Это цитата сообщения Klar_Leo Оригинальное сообщение
Еврейская кухня
Написал мне друг:Не взирая на мою возрастную забывчивость, после просмотра этого замечательного, можно сказать, исторического фильма, моя утомлённая память выдала на гора такие "перлы" нашей домашней кухни, включая запахи, незабываемый вкус и процесс приготовления.
Я журю себя за то, что всё это было забыто и перечеркнуто водоворотом событий, но, к счастью, не вытерто из моей памяти. Спасибо автору за текст, стихи и набор исторических фотографий. Рекомендую всем просмотреть ниже прилагаемый фильм. Кто не знаком с еврейскими поварскими традициями, могу подтвердить, что всё показанное на экране - истинная правда, а кто помнит, безусловно взгрустнёт и улыбнётся над не обидным и тактичным юмором диктора.
Я бабушку помню за старой плитой,
её колдовство над посудой,
когда становился какой-то простой
продукт восхитительным блюдом.
Я помню целебный куриный бульон,
язык заливной, дефицитный,
хрустящие шкварки – еврейский бекон,
и маковый торт, и бисквитный.
Плыл в праздник косяк фаршированных рыб,
форшмак – кулинарное чудо,
и цимес с жарким у паштетной горы,
и чай ароматный под штрудель...
Но добрые те времена уж прошли,
а с ними – далёкое детство.
Осталась лишь память да горстка земли, –
и нет драгоценней наследства.
Наслаждайтесь
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =И все осветилось=
[300x422]Фильм "И всё осветилось" снят по одноимённой книге Джонатана Сафрана Фоера. Молодой еврей-коллекционер, проживающий в Америке (эту роль исполняет Элайджа Вуд), отправляется на Украину, чтобы отыскать женщину, которая во времена Второй Мировой войны спасала его деда от фашистов. Есть кое-какие ориентиры, где и кого искать, а ещё еврей Джонатан обретает нежданных помощников: местного жителя Алекса (в исполнении Евгения Гудзя) и его чудаковатого деда-антисемита ( которого сыграл Борис Лескин). Куда их заведут поиски, не известно, но жизнь их изменится, это однозначно.
2005
США
Режиссер: Лив Шрайбер
В ролях: Элайджа Вуд, Джонатан Яна Храбетова, Сюзанна Ходкова, Сафран Фоер, Юджин Хатц, Джил Казимиров, и другие...
http://www.liveinternet.ru/users/3166127/post209598732/
Это цитата сообщения Pannat Оригинальное сообщение
Праздничный кинозал - "Я тебя люблю"
[327x438]Я тебя люблю (10 серий)
Сериал снят по мотивам романа Екатерины Вильмонт «Хочу бабу на роликах».
До какого-то определенного момента Александра считала себя счастливой женщиной: любимой и желанной супругой, хранительницей очага и достойной парой своему мужу — известному актеру Глебу Ордынцеву. Ей казалось, что так будет всегда.
Любимый муж, наконец-то, получил всеобщее признание. Несколько продюсеров предложили ему роли в интересных фильмах. Теперь Ордынцевы должны зажить еще лучше, чем прежде. Однако через какое-то время Саша стала замечать, что муж не обращает на нее никакого внимания. А потом выяснилось, что Глеб давно ей изменяет.
В один миг исчезло все, что Александра с такой любовью создавала 14 лет супружеской жизни. Перед несчастной женщиной встают непростые вопросы: как жить дальше? Как заставить себя доверять людям, особенно мужчинам? Как снова поверить в себя?
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ - =Хатико: Самый верный друг=
[348x500]2009
США, Великобритания
В ролях: Ричард Гир, Джоан Аллен, Сара Ремер, Джейсон Александр, Кэри-Хироюки Тагава, Эрик Авари, Роберт Капрон, Давиния МакФэдден, Кевин ДеКосте, Донна Сорбелло
Фильм поставлен по известной правдивой истории, которая произошла в Японии в 20-х годах.
Профессор университета Паркер Уилсон находит на вокзале потерявшегося щенка. Так как никто за ним не является, Паркеру приходится оставить щенка у себя. За то время, что собака живёт у профессора, между ними возникает крепкая дружба. Каждый день Хатико провожает хозяина до вокзала, когда тот отправляется на работу, а вечером приходит его встречать. В один из дней профессор скоропостижно умирает на лекции в университете от сердечного приступа. Не дождавшись хозяина, Хатико продолжал приходить на станцию, не пропуская ни дня.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательные БЕЛЯШИ из «атомного» теста
Очень захотелось съесть что-нибудь очень "вредного"...Очень нежных и хрустящих беляшиков... с корочкой вот такой тоненькой, мяконькой, вкусной!
У этих беляшей очень вкусное тесто, воздушное!
[700x525]
Беляшики получаются золотистыми и красивыми и, как будто, говорят: съешь меня!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Салат необычный :
Этот салат и правда НЕОБЫЧНЫЙ : когда его ешь - вкус сладковатый, 
[260x194] а послевкусие - острое!
* 200 гр. салями или п/копчёной колбасы ( нарезать тонкой соломкой),
* 5 колец консерв. ананасов ( мелкими кубиками),
* 10 шт. распаренного чернослива ( соломкой),
* 1 свежий огурец ( натереть на тёрке для приготовления корейских салатов),
* 1/3 стак. грецких орехов ( измельчить),
* немного свежего укропа - он придаёт особую прелесть
* майонез.
Всё перемешать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! Ваша ЛЮБАША БОДЯ.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1
Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рогалах
[показать]Рогалах - это популярная еврейская сдоба, полная сладкой шоколадной начинки и пропитана сиропом, райское наслаждение для сладкоежек.
Рецепт, состав, из книги Карин Горен "Сладкие секреты", а технология моя.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Квиллинг для начинающих + видео на русском языке
Квиллинг
Квиллинг (quilling — от англ. слова quill (птичье перо)) – искусство изготовления плоских или объемных композиций из скрученных в спиральки длинных и узких полосок бумаги, склеиваемых между собой. Основная форма квиллинга представляет собой спираль из полоски бумаги, скрученной при помощи специального инструмента. Готовые формы наклеиваются на основу или склеиваются между собой, образуя формы цветов, листьев и различные кружевные орнаменты.
В эпоху ренессанса этот вид рукоделия был широко распространен в итальянских и французских монастырях, монахини украшали при помощи квиллинга книжные обложки и предметы религиозного культа. В своих работах они очень часто использовали полоски бумаги, вырезанные из полей книг с позолотой. Работы в этой технике того периода очень часто имитировали кованные изделия.
В 18-м веке филигранное кружево из бумаги стало популярно в Европе, в те времена девушки обучались рукоделию в специальных школах, это было одно из немногих занятий позволительное женщинам. Затем квиллинг распространился и на американском континенте, благодаря колониальному господству европейцев.Украшения из квиллинга применялись повсеместно: на шкафах и стойках, кошельках, дамских принадлежностях, картинах и рамах, корзинах, гербах и винных бочках. Квиллинг очень активно применялся и в украшении мебели, некоторая мебель изготавливалась со специальными углублениями в лицевых панелях под бумажное кружево. Так же квиллинг использовался в сочетании с вышивкой, живописью и другими видами искусства.
Материалы и инструменты для квиллинга
Для того, чтобы попробовать технику квиллинга не обязательно покупать специальные инструменты. Для своей первой работы можно использовать нарезанные вручную полоски из цветной бумаги и зубочистку для скручивания спиралек. В качестве основы рекомендуем использовать обычный цветной картон, продающийся в магазинах канцтоваров, обратите внимание, что на глянцевую поверхность приклеивать детали сложнее.
В магазинах товаров для творчества вы сможете найти специальные инструменты и материалы для квиллинга:
Бумага для квиллинга.
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Вкусный торт домашнего приготовления и видео рецепт сметанного торта "Мишка"
Торт домашнего приготовления – что может быть лучше для праздничного десерта? Конечно, можно купить торт и в магазине, заказать у кого-нибудь, но домашний тортик, 
[220x211]приготовленный своими руками – это совсем другое дело, это очень и очень, как говорил Голохвастов.
Вот дарите вы такой торт ко дню рождения любимому или любимой, друзьям, родственникам – представьте, как им приятно, а вам вдвойне приятней дарить, ведь это сделали вы своими руками со всей душой и любовью!
Да, придется посидеть на кухне, поколдовать, попотеть у плиты, но результат того стоит, думаю, все любители создавать подобные кулинарные шедевры меня поддержат.
На очередной день рождения в нашей семье мы решили испечь праздничный торт с зефиром. Я больше по кухне с фотокамерой бегал, чтобы для вас запечатлеть пошаговое приготовление и сделать хорошие фото для статьи. А готовила, в основном, сестричка. Читайте и смотрите, что у нас получилось.
Как приготовить домашний торт
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение
Заварной кофейный крем
Заварной кофейный крем – один из вариантов заварного крема, приготовление которого, аналогично классическому заварному крему. Консистенция заварного кофейного крема подходит для прослойки тортов, например, бисквитных, или для начинки выпечки, например, пирожных – эклеров, или просто как десерт. Приготовление заварного кофейного крема займет приблизительно 25 минут.
Ингредиенты на 4 персоны:
Кофе растворимый – 10 г
Мука или крахмал – 50 г
Молоко – 500 мл
Яйца – 4 желтка
Сахар – 150 г
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
МЯСО С ЧЕРНОСЛИВОМ В ПИВЕ
[500x333]