Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение

Cуществует интересный мем «Meanwhile in Russia», который используют западные блогеры, чтобы обозначить шокирующие цивилизованный мир фотографии из России. Ярлык «Тем временем в России» навешивается на все то, что западные умы понять или не могут, или боятся или не знают.

[800x600]

Все стереотипы про русских женщин, медведей, водку и подлодки собраны в коллекции фотографий, кочующих по западным развлекательным порталам под заголовком «Meanwhile in Russia». Такое может случится только в нашей стране и нигде больше.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТО И МНОГО СМЕЯТЬСЯ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Этот рецепт рекомендую абсолютно всем, очень нежный и тонкий вкус который напоминает Восток...На первый взгляд кажется что в составе этого блюда мясо, а не печень. По моему это самый удачный рецепт приготовления этого субродукта. У меня это блюдо будет частым гостем на кухне, надеюсь и у вас тоже.
[700x466]

Очень вкусный рецепт приготовления печени на сковороде. Очень советую попробовать.

Этот тортик нашла в инете.Выбрала из множества вариантов для себя подходящий.И вот что получилось.


1.
[700x525]

2.
[700x525]

Нам понадобятся.

2 яйца
0,5 ст. сахара--взбить.
Добавить 0,5 с.т. муки. Хорошо перемешать и вылить в смазанную маслом форму.
Печь 20 мин. при т.180градусов.Печется очень быстро.
Это донышко тортика.

Дальше сами пальчики.

1ст. воды закипятить+100гр. масла +чуть соли.
Когда масло растопилось всыпать 1 ст. муки.Хорошо размешать.
затем по одному вмешать 4 яйца.

Это тесто в кулечек и срезав кончик выложить на протвень пальчики.Впрочем они могут быть любой формы .Раскладывай на небольшом расстоянии друг от друга.Они увеличиваются.

Печь при т.200 гр. мин 30.До румяности.Духовку сразу не открывать мин. 15 ,а то сдуются.

Дальше 500гр. сметаны взбить 1ст. сахара.
Надо взять разъемную форму.Положить основу торта.
На основу крем.А затем каждое пирожное макаете в крем и укладываетев форму .Между пироженками я положила чернослив кусочками.(на фотке мандаринки,но с черносливом лучше) Когда все пирожные закончатся вылить крем на торт и на ночь в холодильник.

Утром снять бортики и полить глазурью --2-3 ст. л. сахара
2-3 ст. л.сметаны
2-3 ст.л. масла
2-3 ст. л. какао .
Смешать и варить 2 минуты.
Залить тортик и в холодильник.

Приятного аппетита !!!

Фотографии александра_шишкина : Я и мои любимые

Фотографии александра_шишкина : Я и мои любимые

Фотографии александра_шишкина : Я и мои любимые

Фотографии александра_шишкина : Я и мои любимые

Фотографии александра_шишкина :

Фотографии александра_шишкина :

Фотографии александра_шишкина :

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

МОЯ ЛЮБИМАЯ МАСКА ДЛЯ ВОЛОС,КОЖИ ЛИЦА,ШЕИ И РУК

Расскажу о моей любимой маске для волос,которой я пользуюсь 1 раз в неделю.Волосы после нее блестящие,хорошо держат объем и самое главное практически после нескольких раз применения маски волосы очень укрепляются,становятся прочными,не выпадают,становятся густыми. А это как раз то,к чему мы и стремимся.Итак: 2 стол ложки овсянки перемолоть(я сразу перемолола целую упаковку гуркулеса-овсянных хлопьев,чтоб потом время не тратить) + 2 стол ложки кипятка,запарить. +2 желтка+2 стол ложки кефира + 1 стол ложка меда и миксером перемешАла или вилкой до однородности.Все-маска готова! НАНОШУ НА ВОЛОСЫ И СТАРАЮСЬ,ЧТОБЫ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПАЛА И НА КОЖУ ГОЛОВЫ,ЧТОБ ЛУКОВИЦЫ ВОЛОС ПОЛУЧИЛИ ЭТО ПРЕКРАСНОЕ ПИТАНИЕ!!! Не жалеть наносить маску по всей голове обильно.Затем завязываю большой косынкой на 2 часа-пусть питаются и становятся здоровыми и красивыми мои волосы. И ВСЕГДА оставляю где-то 2-3 стол ложки маски .Наношу ее на кожу лица,высохнет-еще раз наношу,снова высыхает минут 15 и снова наношу-получается трехслойная маска для кожи лица!!! Также наношу на шею и на все руки до плеч. Затем через 40 минут маску с лица,шеи и рук смываю теплой водой и наношу питательный крем-лицо на глазах помолодеет,кожа шелковистая,нежная-а что нам еще надо?!! ЧЕРЕЗ 2 ЧАСА теплой водой мою волосы,хорошо смывая маску ,а потом в конце мытья мою с небольшим количеством шампуня.Пользуюсь маской уже давно.Много разных перепробовала,так как волосы очень выпадали и были не красивыми.А теперь очень довольна.Попробуйте и ВЫ! Желаю быть красивыми и любимыми!!!

Это цитата сообщения aleks50 Оригинальное сообщение

ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАМИ С СЫРОМ.

[700x483]
ГРУЗИНСКИЕ ХИНКАМИ С СЫРОМ.

Продукты:

На 6 порций для теста:
1 стакан воды
2,5 стакана муки
Щепотка соли.
Для начинки:
700г сыра сулугуни
3 ст.л. сливочного масла
2 желтка
Соль по вкусу.

Приготовление:

1. В миску просеять муку. Влить воду, добавить щепотку соли. Вымешивать тесто 10 минут. Накрыть пленкой и оставить на 15 минут.
2. Сыр натереть на крупной терке. Сливочное масло растопить. Добавить в сыр масло, желтки и соль, перемешать.
3. Тесто еще раз тщательно вымесить.
4. Разделить тесто на 4 части. Из каждой скатать жгут диаметром 3 см. Нарезать кусочками толщиной 1,5 см.
5. Каждый кусочек теста раскатать в круг размером с блюдце, толщиной 1,5 мм. Выложить в центр каждого кружка по 1,5 ч.л. начинки.
6. Собрать края к центру, придать хинкалям форму мешочка. Пальцами плотно прижать верх. В большой кастрюле довести до кипения 2 л воды с 1 ст.л. соли. Выложить хинкали и варить на медленном огне 10 минут. Подавать с растопленным сливочным маслом.
*вместо сыра в рецепте можно использовать любой мясной фарш с луком и приправами.

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Печень "Хочу еще"

Источник

 

Очень вкусная получается печень. Такого рецепта не встречала в журналах и интернете. Со мной им поделилась моя тетя, первое время готовила каждую неделю, так она нам понравилась. Единственный рецепт, который любит дочь.
Нам понадобится:
Печень(лучше говяжья)-800г.
Лук-300г.
Мука-1 стакан(или больше, зависит от печени)
Сливочное масло 50-100г.(хотя можно и совсем без него.)
Соль, перец, растительное масло для жарки.
[показать]
Разрежем лук тонкими кольцами, кольца разрежем на четвертинки
[показать]
Обжариваем до прозрачности, я немного пережарила.
[показать]
Режем печень, вот такие червячки должны получиться. Резать легче подмороженную.

Читать далее...

Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение

Торт Пьяная вишня

у меня есть 3 любимых торта, один из них "Пьянная вишня", именно его я и пекла на Новый год.

1) За день до выпечки, вечером,разморозить упаковку вишни без косточек, залить 1/2 стаканом коньяка. У меня есть дети малые, поэтому пеку без коньяка.

2) Бисквит: 6 яиц, 1,5 стакана сахарного песку, 1,5 стакана муки, столовая ложка какао порошка.
А) Разогреть духовку до 200 С, смазать разъемную форму маслом, присыпать мукой.
Б)По рецепту рекомендовалось взбить желтки с сахаром и, отдельно белки, но я взбиваю миксером яица с сахаром в пену, получается очень хороший бисквит. Итак, взбить 6 яиц с 1,5 стакана сахарного песку в пену, уменьшить скорость и всыпать 1,5 стакана муки и столовую ложку какао порошка.
В) Поставить выпекаться в духовку минут на 30, готовность проверять, протыкая бисквит шпажкой для шишлычков, если сухая, то бисквит готов. Мало ли, вам покажется, что верх пригорает, можно прикрыть фальгой.
Готовый бисквит охладить, срезать верх, как крышечку, и с помощью вилки ( или просто пальцами) выщитать мякиш в эмалированную миску.

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/fizichka-ya/view/437446/

3) Крем: Масло сливочное - 300 г., молока - 4 столовых ложки, сахарного песку - 1 ( 1,5) стакана, какао - 1 столовая ложка.
А) Какао смешать с небольшим количеством сахара, влить молоко и поставить на огонь, беспрерывно помешивая, как только масса закипит, снять с огня и остудить.
Б) Сливочное масло растереть с сахаром до бела. Добавлять по ложке остывшей массы, взбить в крем. В крем добавить вишни и мякиш, аккуратно перемешать.

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/fizichka-ya/view/437447/

4) Глазурь: 100 г сахарной пудры, 3 чайные ложки порошка какао, 3 столовых ложки горячей воды.
Смешать пудру и какао, добавить горячую воду и бысро-быстро вымешать в глазурь.

5) Кремово - вишнево - мякишную начинку уложить в торт, смазать тонким слоем крема "крышку", накрыть и облить глазурью. Поставить в холодильник.

[показать]
http://fotki.yandex.ru/users/fizichka-ya/view/437448/

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Оригинальный "Наполеон" за пол часа

Приготовление...

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

Дешево, красиво, быстро и без лишних хлопот! Восторг детей гарантирован!!!

[400x225]

из серии рождественской выпечки
мини- штолленки,многие знают и пробовали Аделино печенье,
http://forum.say7.info/topic25632.html
попробуйте этот вариант
время затрат миниум - результат 100 % вкусно

Продукты на 30-40 штук
50 гр. молотого миндаля
50 гр. цукатов, любых, у меня смешаный -eсли крупные , нарезать на маленькие кубики
[показать]
50 гр. изюма
75 гр. сахара
250 гр. муки
150 гр.маргарина ,комнатной температуры
1 яйцо
1 уп. ван.сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ароматных капель, здесь с ромом
Для посыпки - сахарная пудра

все продукты смешиваем

взбиваем миксером -насадка для теста

такое тесто получается
[показать]
берем немного теста и катаем 3 жгутика толщиной с карандаш,
длиной как вам удобно ,если нужно слегка припудрить мукой

соединяем 2 жгутика ,

наверх 3 -й жгутик, слегка придавливаем его
[показать]
режем это полено на кусочки 3- 4 см
так же поступаем с остальным тестом
[показать]
выкладываем на противень , застеленный бумагой и выпекаем
10-12 минут при тем. 175-200 градусов
[показать]

Остудить и посыпать сахарной пудрой .
Вкус и аромат обалденный .
Хранить можно в контейнере до 3 недель .
Угащайтесь !!!


Фотографии автора.

http://forum.say7.info/topic60961.html