Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

[показать]

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

[показать]

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

[показать]

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

[показать]

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

[показать]

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

[показать]

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно . Думаю, со сливой можно попробовать, она довольно сочная. А вот еще такие:

Пирог с яблоками и брусникой

Прекрасное сочетание – кисленькие брусничины в сладком пироге! Брусника не отличается особой сочностью, и я заменила ею только треть яблок. Ягоды не размораживала, положила (только что из морозилки) поверх последнего слоя яблок. 

Вот такой забавный африканский рулет с бананом - почти жираф.  Делается два теста: немного тугого и жидкое. По собственному любимому рецепту. Даже дежурному, у меня таковой - сметанник. Был, когда дочь жила со мной:-) Раскладываем узор, заливаем жидким тестом, выпекаем. Слегка остужаем, смазываем маслом и кремом, добавляем разрезанный на дольки банан, заворачиваем в рулон. Получаем удивительный пирог

[547x700]

[показать]

В основе запоров лежит нарушение функций толстого кишечника в сторону ослабления или усиления его перистальтики. В этом случае, физические упражнения играют важную роль при комплексном лечении заболеваний, одним из симптомов которых является нарушение функции толстого кишечника. Цель лечебной физкультуры - укрепить общее состояние больного, регулировать функцию его вегетативной нервной системы и улучшать состояние мышц брюшного пресса.

При первичных атонических запорах различного характера методика лечебной физкультуры заключается в применении активного и глубокого самомассажа области живота на фоне общеукрепляющих упражнений в чередовании с дыхательными и отвлекающими движениями специальных упражнений для брюшного пресса. Длительность лечебной гимнастики 15-35 минут.

Тесто для пирожков с любой начинкой

[показать]

Ингредиенты:

1 стакан пива,
200,0 маргарина,
0,5 ч.л соли,
муки столько, сколько возьмет тесто.
 

Приготовление:

1. Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.
2. Замесить и поставить на 20 мин.в  холодильник.

3. Тесто готово

Приятного аппетита!

 Источник

Оу-оу-оу! Вы такого еще не видели! Новейшая китайская разработка! Волосатые колготки - защита от насильников! Ими можно отпугнуть все живое в радиусе пары километров. Рискнете примерить?

[показать]
[показать]

[показать]   http://mizrah.ru/post220211846/	[показать] http://marrietta.ru/post190703997/
[показать] http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226147334/	[показать] Сумка Колумбийская мочила - новая тема на Осинке http://www.liveinternet.ru/users/lev_igra/post240820252/
[показать] http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post231327553/	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post231199964/
[показать] Сумки для идей http://www.liveinternet.ru/users/selwas/post229640260/	[показать] http://www.liveinternet.ru/users/mezina/post242280641/
[показать] Идеи сумочек http://www.liveinternet.ru/users/4751580/post214877832/	[показать] Сумка-плетенка от UGG. Описание и схемы http://blog.kp.ua/users/3668121/post254693728/

Сумочки вязаные. Подборка 3

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post248162264/

[700x267]

• Чтобы определить, сколько ткани вам потребуется в том случае, если ширина выбранной вами ткани не совпадает с шириной, указанной в образце выкройки, обратитесь к таблице, приведенной  ниже.