• Авторизация


Шоколадная и желейная завитушки 02-07-2013 18:36

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Шоколадная и желейная завитушки. Красота и вкуснота!!!

ШОКОЛАДНАЯ ЗАВИТУШКА

Рецепт с сайта Say7.info, готовила Елена Сокур
[640x480]
Шоколад черный - 100 гр.
Шоколад белый - 100 гр. (лучше не пористый)
10 гр. желатина
Молоко –16 ст.л
Ванильный сахар-10гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече" 02-07-2013 18:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
[700x525]
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb). Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА 02-07-2013 18:31

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

[640x480]

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт сыра "Филадельфия". 02-07-2013 18:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт сыра "Филадельфия".

Рецепт сыра "Филадельфия" не сложный, но зато получите , можно сказать , один в один этот сыр. Ингредиенты все доступные и не дорогие. Если кто ещё не пробовал делать по  такому рецепту сыр, то предлагаю попробовать.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные «Желтые цыплятки» без выпечки 02-07-2013 17:46

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Пирожные «Желтые цыплятки» без выпечки (МК от Елены)

[330x250]


Приготовьте на Пасху для своих деток замечательные Пирожные «Желтые цыплятки» без выпечки. Маленьким гурманам очень понравится Ваше угощение. Готовится очень легко и быстро из минимального количества продуктов. Приглашаю посмотреть мастер-класс.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в карамели Новогоднее яблоко 02-07-2013 17:40

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

/Яблоки в карамели Новогоднее яблоко

   Автор: Shushundra 

Традиция готовить Новогод [показать]ние яблоки пришла к нам с запада. На новогодние и рождественские праздники их готовят почти все английские, французские и американские хозяйки. Яблоки в карамели очень любят детки, их можно преподнести в качестве небольшого праздничного подарка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маскарпоне в домашних условиях 02-07-2013 17:29

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Маскарпоне в домашних условиях

[300x300]

 

Ингредиенты для "Маскарпоне в домашних условиях"
 
    Сливки (Не меньше 20ти %) — 1 л
    Сок лимона — 3 ст. л.
                       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люблю ириски - Домашний рецепт! 02-07-2013 17:08

Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ Оригинальное сообщение

Люблю ириски - Домашний рецепт!

Карамель домашняя

Ингредиенты:

Молоко - 1/2 литра
Сахар - 3 станкана
Молоко сухое - 1 стакан
Масло сливочное - 100 г

Приготовление:

1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.

2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.

3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.

На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски. 

[476x461]

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 26 - Рулетик "Лентяйка"
Часть 27 - ПИЦЦА "ПЕППЕРОНИ"
Часть 28 - Люблю ириски - Домашний рецепт!
Часть 29 - Макароны с соусом бешамель
Часть 30 - Сырно-чесночный хлеб!
...
Часть 37 - Бенто - Японский обед школьников
Часть 38 - Летний торт «Клубнично-базиликовый тирамису»
Часть 39 - Пицца с курицей и ананасами
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло из творога! 02-07-2013 17:06

Это цитата сообщения ОфеяЛиЯ Оригинальное сообщение

Рафаэлло из творога!

Рафаэлло из творога

Ингредиенты на 30 шт по 56 ккал:

200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля

Способ приготовления:

Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".

Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.

[604x454] 

Серия сообщений "Низкокалорийная вкуснятина":
Часть 1 - Оладьи из кабачков 100г - 75,54 ккал.
Часть 2 - Семга с цветной капустой На 100 г 110 ккал
Часть 3 - Запеканка из кальмаров с грибами на 100г - 147ккал
Часть 4 - Рафаэлло из творога!
Часть 5 - Без заголовка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из молодых сосновых шишек 02-07-2013 17:05

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варенье из молодых сосновых шишек

[600x450]

 

[225x222]Из чего только ни придумали люди варить варенье! Помимо "классического" варенья из садовых ягод: клубничного, малинового, смородинового и вишнёвого, многим уже давно известны и такие, казалось бы, странные варианты, как: варенье из кабачков и тыкв, баклажанов, огурцов и помидоров, физалиса, ревеня и даже арбузных корок. Но и это, оказвывается не предел. Похоже, что варить варенье можно из всего, что попадётся под руку. Например, из зелёных грецких орехов, или - из молодых сосновых шишек.(как на фото)

Начнём с того, что варенье из шишек можно варить несколькими способами. Но для любого варианта вначале необходимо запастись сырьём - то есть собрать зелёные сосновые шишки. Собирать их можно с конца мая до конца июня, когда они уже стали хотя бы сантиметра 3 длинной, но не начали коричневеть и деревенеть.

  • Итак, первый способ.

Вымыть зелёные сосновые шишки и залить их водой (на 1 кг шишек примерно 3 литра воды) и варить на медленном огне часа 4. При этом терпкий смолистый запах распространяется по всей округе. Снять кастрюлю с огня и поместить в прохладное место на 10 - 12 часов. Процедить полученную массу через дуршлаг, разваренные шишки - выкинуть, а оставшийся мутный розоватый кисель и станет в последствии очень вкусным и красивым вареньем. Для этого в него нужно добавить сахар - 1 кг на литр жидкости и варить, как обычное варенье в два приёма: довести до кипения первый раз, аккуратно помешивая и снимая пенку, немного поварить на слабом огне (минут 5, не больше) - остудить, через некоторое время снова довести до кипения и снова проварить на маленьком огне несколько минут. За это время варенье станет прозрачным, приятного цвета и густоты - как тёмный мёд, только с хвойным ароматом. Осталось лишь разложить варенье по стерильным банкам - и всё.

  • Второй способ рекомендует варить варенье из шишек несколько иначе.

Молодые шишки залить водой и отварить в течение 15 - 20 минут, так, чтобы шишки стали мягкими, но не начали развариваться. Вынуть шишки шумовкой и поместить в заранее приготовленный сахарный сироп (на поллитровую баночку шишек 1 кг сахара и 2 стакана воды). Проварить варенье ещё 20 - 25 минут, остудить и разложить по чистым банкам.

  • И, наконец, третий способ.

1 кг шишек,
1 кг сахара,
2 литра воды.

Зелёные сосновые шишки замочить в холодной воде на сутки, после воду слить. Сварить сахарный сироп, поместить в него шишки и варить до тех пор, пока все до единой шишки не раскроются. Если варенье получилось слишком густое - можно разбавить его небольшим количеством

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусно и полезно. Банановый десерт с кефиром. 02-07-2013 16:46

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Вкусно и полезно. Банановый десерт с кефиром.

 

[показать]

[показать]

Почти диетический десерт на каждый день! Очень вкусно и легко! 

 

Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана

1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.

2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.

3. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.

Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мёд из одуванчиков 02-07-2013 16:35

Это цитата сообщения VanessaVa Оригинальное сообщение

Мёд из одуванчиков

[288x384]
Всегда знала, что одуванчики очень полезны, но, как-то руки не доходили. Но этой весной у меня на даче просто засилье одуванчиков! Зазевалась, называется. Чтобы было не так обидно, решила сварить мёд из одуванчиков. Из лечебных свойств привлёк желчегонный эффект. Очень хорошо чистит кровь, блокирует сердечные спазмы, помогает в начальной стадии диабета, при артрите. Лечебные свойства перечислять можно долго, но не нужно. При желании можно всегда обратиться к боолее подробным источникам. Короче, этот сорняк - лекарство под ногами!
Основные пропорции входящих взяла у EFACHKA, интерпретация моя. Итак приступаем.

Возьмём 200 штук головок одуванчиков, собирать лучше в полдень, тогда их лечебные свойства максимальны. Добавим 0,5 литра холодной воды и на огонь. Слегка запарим и, сняв с огня, оставим на сутки в прхладном месте. Затем процедим, отожмём цветы. В полученный настой добавить 0,5 кг. сахара и 1-2 чайные ложки лимонного сока и снова на огонь. Упаривать на медленном огне примерно час. Всё! Сироп или, как его называют, мёд готов.



Принимайте по чайной ложке в течение месяца по необходимости и будьте здоровы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение поддонов и булыжников на даче 02-07-2013 15:03

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Применение поддонов и булыжников на даче.

Использование поддонов и булыжников для дачи.

Мастер-класс создания кресла из поддонов.

   Здравствуйте, милые дачники !:) Настала весна, а для дачников- это время уличного творчества :) Если у Вас  после строительства остались на территории поддоны, то не спешите их выбрасывать, а лучше посмотрите этот пост, чтобы увлечься идеей  использования поддонов для обустройства на своей фазенде. Уверена, что если поддонов у Вас нет, то Вы захотите их приобрести :)) Аналогичное дело обстоит и с булыжниками и всякими досочками. Ведь дача- это то место, где многие вещи проживают  вторую жизнь :)) Нам ведь только оттолкнуться от идей, а там уж мы развернемся :)

Давайте посмотрим эту подборочку, которую я долго собирала воедино, чтобы теперь предстать перед Вами своими оригинальными идеями :)) Приятного Вам просмотра и вдохновения !:)

 

.Два поддона и колесики- получился прекрасный передвижной столик :)

[показать]

2.  Идея для создания перголы.
[показать]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как научить ребенка говорить букву "Р 02-07-2013 14:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Как научить ребенка говорить букву "Р"

Первый веселый лепет малышей сильно радует и умиляет родителей и бабушек-дедушек, поэтому, когда, начиная говорить, кроха не выговаривает некоторые буквы и звуки, родители не видят в этом серьезной проблемы. Но беспокойство возникает тогда, когда и спустя пару лет «разговорного стажа» малыш не может четко произносить некоторые буквы. Самая популярная трудность выявляется с буквой «р». Она часто становиться неподдающейся для деток. Трудно встретить родителей, которые не задавались вопросом, как научить ребенка говорить букву р.  Конечно, не стоит паниковать, если не удается справиться с этим вопросом, когда речь ребенка лишь развивается, осуществляется ее становление. Но если своевременно не откорректировать произношение, то картавость может сохраниться до зрелого возраста.

[550x430]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем кристалл из поваренной соли у себя дома 02-07-2013 10:46

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Выращиваем кристалл из поваренной соли у себя дома. Интересное занятие для детей

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКА Кола в быту!!! 01-07-2013 15:47

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

КОКА Кола в быту!!!

[показать]

Вы наверно не раз слышали о чистящих свойствах этого напитка. Действительно – Кока Кола не только снимет ржавчину, растворит жвачку, отмоет сантехнику, она также добавляется к стиральному порошку для эффективности. Вот об этих полезных свойствах, так сказать, бытовых, и поговорим.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонная ЭКО-НАХОДКА! 01-07-2013 15:26

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Кухонная ЭКО-НАХОДКА!

[показать]

Делается предельно просто и быстро. Использовать тоже просто. 
Не бойтесь запаха уксуса – он практически не ощущается. Вот когда я чистила раковину одним уксусом – из кухни нужно было уходить. Здесь же ощущается аромат эфирных масел и все. 

Что понадобится?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АБСОЛЮТНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ! КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА? 01-07-2013 10:34

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

АБСОЛЮТНОЕ ОБНОВЛЕНИЕ! КАК ОТСТИРАТЬ КУХОННЫЕ ПОЛОТЕНЦА?

[показать]

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР. 28-06-2013 19:40

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР.

[537x197]

Давайте сделаем средство для мытья ковров сами.
Это средство будет в разы дешевле покупных, абсолютно безопасным, без бесконечного списка химии с составе
и самое главное - оно будет чистить!

Нам понадобится пустой флакон с распылителем (среднего размера), в который мы добавим:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданное и удивительное для дома 28-06-2013 19:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Неожиданное и удивительное для дома



1.
[700x560]

2.

>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии