Медики всего мира в один голос заявляют, что употребляемая в пищу (хотя бы два раза в неделю) рыба, убережёт нас от многих болезней. Заодно и от забывчивости, которой в наше время страдают даже очень молодые девушки и юноши. В советское время в рабочих столовых, кафе и даже ресторанах были рыбные дни. Теперь мы можем их устраивать сами.
Делаем надпись на картинке
Мне очень понравился этот
фоторедактор онлайн, именно за возможность сделать красочную надпись на картинке, причем на русском языке! Собственно, говоря, только этим он и хорош - других функций очень мало. Но вот надписи очень симпатично получаются!
Торт "Рыжик"
Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.
небольшой торт на 8 порций (18×6-см)
МАСТЕР КЛАСС По изготовлению салфетки на рамке.
МАСТЕР КЛАСС
По изготовлению салфетки на рамке.
Методические рекомендации по изготовлению салфетки на рамке.
источник : http://s_krasnogriv.dov.edu54.ru/p15aa1.html
Рамка – деревянный каркас, на который натягивают нити. Для удобства лучше брать рамку большого размера, т.к. изделие будет меньше из – за бахромы, а бахрома уменьшает вид изделия.
Для работы нужна шестиугольная рама, скрепленная из планок, вырезанная
[показать]
[показать]Смотреть дальше
Светильник из банки - волшебное превращение
Обыкновенная банка для крупы может легко превратиться в оригинальный светильник. Его изготовление не потребует много времени и усилий, а результат уж точно поднимет настроение всем домашним.
Вам понадобится совсем немного:
несколько банок разной формы,
трафарет звезды (снежинки, сердечка, елочки - чего угодно),
клей ПВА,
сахарный песок,
золотистая лента.
В качестве наполнителя можно взять иск
Когда-то попробовала такую селёдочку в ресторане и с тех пор, она у меня всегда на праздничном столе и не только праздничном. Не знаю даже как назвать это блюдо, в интернете что-то искала не нашла похожего.
[показать]
Источник
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Мастер-класс: http://masterica.maxiwebsite.ru/2011/08/карандашница-мастер-класс/#more-6623
Я даю описание основного варианта вязания, а там уже каждая мастерица может сама придумать вариант отделки и оформления.
Тесто:
1 кг муки
1 яйцо
1 3/4 стакана холодной воды
щепотка соли
Начинка:
500-700 г фарша
4 луковицы
2 стакана квашенной капусты
4 картофелины
соль, перец, приправы
2 ст.л. сливочного масла
0,5 стакана воды
Подлива:
1-2 луковицы
1-2 морковки
1-2 болгарского перца
4-5 помидоров
чеснок
И так, начнем с теста: замесить тесто, похожее на пельмени, накрыть чашкой, и оставить.
Читать далееВыкладываем рулетик на тарелочку, поливаем нашей подливочкой и…
[600x450]
[600x450]Читать далее
[600x450]Исходное сообщениеИльюш
когда работал в ресторане овощи парили просто в микроволновке в стеклянной посудине, на дно которой налито немного воды. сверху плотно накрывали плёнкой и клали так в печь на несколько минут. я тоже так иногда делаю дома, если лень потом лишнюю посуду мыть. В этой же посудине можно потом и сервировать, или запекать под сыром таме же в печи (сняв предварительно плёнку).
Исходное сообщениеSoleLuna
Берется большая кастрюля. В нее на половину наливается вода. Нужно подобрать дуршлаг более-менее подходящий по диаметру к данной кастрюле и желательно металлический. (у меня комплектище кастрюль от кружки-"наперстка" до ведерной и различные причиндалы к ним подходящие. Спасибо свекрови - ее подарок). Вставляешь в кастрюлю с водой дуршлаг, в дуршлаг выкладываешь овощи. Когда закипит вода - будет происходить "пароварение".
[180x609]
[500x375]Некоторые рецепты на Лиру натолкнули меня на приготовление вот такого блюда..
[350x263]
на пару и его Запеченный брат
[350x263]
Это наипростейшее блюдо я приготовила в пароварке! Как оказалось-это ооочень вкусно. Я даже и не ожидала, что овощи просто подсоленные будут так вкусны! А про форель я вообще молчу т.к. чуть было язык не проглотила.
Ну и по традиции фото-зарисовки. Как говорится -без слов и так все понятно!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!