Домашнее соление рыбы! Любителям селедки

Без заголовка 19-10-2015 05:44

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт с зефиром без выпечки

Очень простой и вкусный тортик!

Ингредиенты:

Зефир — 400 г
Яйца куриные — 2 шт.
Печенье рассыпчатое — 400 г
Сахар — 0,5 ст.
Молоко — 1 ст.
Масло сливочное — 200 г
Лимон — 1 шт. (цедра)
Какао — 2 ст. л.

Приготовление:

Без заголовка 19-10-2015 05:42

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Домашнее соление рыбы! Любителям селедки

http://triino.ru/domashnee-solenie-ryby-seledki-lyubitelyam-seledki/

Домашнее соление рыбы! Любителям селедки

[700x536]

Солить селедку в домашних условиях совсем не трудно, оказывается очень много интересных рецептов засаливания рыбки. Есть сухой способ, а есть под разным соусом и маринадом. Кто какой предпочитает.

Вот один из рецептов:

На 2 селёдки взяла: грамм 300 воды, грамм 150 подсолнечного масла, 2 столовых ложки кетчупа, 6 столовых ложек яблочного уксуса, соли полторы столовых ложки без верха, сахару столько же, чайную ложку молотого перца, две луковицы (одну в рассол, вторую просто на рыбу сверху), укроп сушёный, лавровый лист, всё вскипятить, выключить, минут через 5 добавить в рассол столовую ложку горчицы без верха и остудить. Тёплым рассолом залить рыбку, через сутки можно снимать пробу.

Остальные рецепты по ссылке!

Без заголовка 17-10-2015 19:51

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Заготовка для борща

[350x466]

Без заголовка 17-10-2015 19:49

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА

Это невероятно вкусно!!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе.

Без заголовка 17-10-2015 19:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗАПАСАЕМСЯ ОСТРЫМ ПЕРЧИКИМ: ЗАСОЛКА, МАРИНОВАНИЕ И ДРУГИЕ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ

[640x480]

А тепнрь все самое перченое

Без заголовка 17-10-2015 19:15

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДОМАШНЯЯ КИЛЬКА В ТОМАТЕ

Рыбные консервы некоторое время назад пользовались популярностью в каждой семье. Но в последние годы магазинную консервацию из рыбы есть просто невозможно. Очень редко попадаются достойные продукты и среди кильки в томате. Эти консервы, естественно, можно приготовить в домашних условиях.

[600x450]

[299x80]

Без заголовка 17-10-2015 18:51

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Щи на зиму в банках

Щи на зиму в банках

[показать]

В состав щей лучше включать как можно больше овощей, чтобы зимой тратить минимум времени на варку первого блюда. Как известно, классический состав щей – капуста, морковка, лук. Однако, для усиления аромата и более насыщенного вкуса в рецепт зимних щей кроме имеющихся можно добавить томаты и сладкий болгарский перец.

Без заголовка 08-10-2015 17:51

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

ТОП-6 ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ

[604x402]
1. ГРЕЧЕСКАЯ ЗАКУСКА

Ингредиенты:

● 500 г моркови,
● 1 кг. фасоли,
● 1 кг. перца болгарского,
● 1 ст. растительного масла,
● 2 кг. помидор, пучок петрушки,
● 3 ст. л. соли,
● 2 стручка горького перца,
● 1 ст. чеснока,
● 500 г лука,
● 1 ч.л. уксусной эссенции (70%).

Приготовление:

Без заголовка 08-10-2015 08:08

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

"Куртизанка"-вкуснейший салат!

Хочу поделиться с Вами рецептом, ну просто потрясающего салата Пробовал его не однократно (и, кстати, делал тоже ). Надеюсь, Вам он тоже очень понравится))) P.S. Откуда такое название - не знаю)))

Ингредиенты :

Окорочок куриный (копченый) — 700 г
Помидор (свежий, большой) — 1 шт
Перец сладкий (оранжевый или любой другой) — 1 шт
Крабовые палочки — 150-200 г
Миндаль — 1 горст.
Чеснок — 2 зуб.
Майонез (для заправки)
Соль (по вкусу)

Куриный окорочок разделать на филе. Мясо нарезать небольшими кусочками. Крабовые палочки нарезать кубиками. У перца удалить семена.

Нарезать помидор и перчик небольшими кубиками. Миндаль измельчить. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Куриное филе, крабовые палочки, помидор, перец, чеснок смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат выкладываем в салатник и посыпаем измельченным миндалём. Украшаем по вкусу.

Без заголовка 07-10-2015 09:21

Это цитата сообщения Мадина_Хагуш Оригинальное сообщение

ГОТОВИМ Торт "Чёрный принц"

[450x309]
Ингредиенты для приготовления торта "Чёрный принц":

* 250 г муки
* 250 г сахара
* 200 г сметаны
* 2 яйца
* 3 ст.л. какао
* 30 г грецких орехов
* 1 ч.л. соды
* уксус

Крем:

* 300 г масла
* 600 г вареной сгущенки

Способ приготовления торта

Тщательно взбиваем яйца с сахаром.
Отдельно смешиваем сметану и какао.
Затем добавляем получившуюся сметанную смесь к яйцам взбитым с сахаром. Туда же добавляем муку, погашенную уксусом соду и измельченные орехи. Тщательно перемешиваем и делим на две равные части.
Каждую часть выкладываем в смазанную маслом форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 20-25 минут.

Для крема взбиваем масло и вареную сгущенку.

Выпеченные и остывшие коржи разрезаем по горизонтали на 2 части.

На каждый корж выкладываем крем и разравниваем.
Выкладываем их один на другой и украшаем по собственному желанию.

Без заголовка 07-10-2015 09:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Медовый пирог

Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве )))
Итак...Медовый пирог!

[590x442]

Рецепт

Без заголовка 07-10-2015 06:39

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Продолжаем обучение техники красивой выпечки

[512x502]

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Без заголовка 07-10-2015 06:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шарф- капюшон спицами.

По-моему вещичка нужная в гардеробе. Уделите несколько вечеров и она будет превосходно смотреться на Вас. Скоро зима, так что такой шарф-капюшон сможет защитить Вашу голову и шею от холода.

Без заголовка 06-10-2015 20:38

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Свекла натуральная стерилизованная

Свекла натуральная стерилизованная

Описание: Это единственная закатка, которую я стерилизую. Заниматься стерилизацией я не люблю и иду на этот шаг только потому, что очень уж мне и моим детям нравится эта свеколка. Трачу по осени полдня, но зато потом всю зиму никаких хлопот с отвариванием свеклы. Хоть борщ, хоть винегрет, хоть просто так, со сметанкой или майонезом. Достал баночку, открыл и готово. Заливка выпивается детьми всегда до капельки, даже в драку.

Ингредиенты

Свекла
Вода (для рассола) — 1 л
Соль (для рассола) — 25 г
Кислота лимонная (для рассола) — 3 г

Без заголовка 04-10-2015 20:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Остренький корейский салат впрок.

Кто ещё в процессе заготовок? А такой остренький корейский салат приготовили? Если нет, то попробуйте. Очень вкусный! Зимой, такая баночка с салатом, будет съедаться мгновенно.

Без заголовка 04-10-2015 20:21

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Побалуем семью вкусненько! Мясная подливочка с пюре и соленым огурчиком

Побалуем семью вкусненько! Мясная подливочка с пюре и соленым огурчиком

Сегодня выходной, но не очень хочется стоять у плиты, а покушать вкусненько, никто не запрещает.Почему бы не приготовить мясо, тающее во рту. Нам не нужна для этого курица, или свинина, нам нужна говядина, любая!)

Без заголовка 03-10-2015 07:44

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

САЛАТ *ПЕЧЕНКИН*

ИСТОЧНИК РЕЦЕПТА

[500x375]

Без заголовка 03-10-2015 07:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Салат *Лебединый пух*

Салаты с пекинской капустой и курочкой украсят любой стол. Все блюда с этими ингредиентами получаются нежными и сочными. Этот салатик обязательно понравится вашим домочадцам и они попросят добавку!

[700x454]

источник

Без заголовка 03-10-2015 07:12

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Женский салат с бананами, сухофруктами и куриным филе

[600x402]