Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ
[показать] [показать] на 8-10 порций Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ 1
Специально для тех, кто предпочитает бездрожжевое тесто. Выпечка получилась пышной и ароматной, а ее нежный вкус ничуть не уступает традиционному варианту праздничного пирога. Немаловажным достоинством можно считать быстроту и легкость приготовления кулича.
[показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТОРТ "МЕДОВОЕ ПОЛЕНО"
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=90.3){kind=small}
marisha_solo
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ГРЕЧНЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ
[показать]Автор
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=91.6){kind=small}
susan_72, далее слова и фото автора. Вкус у него такой необычный, совсем не влажный получился, но и не сухой, вкус гречи совсем не чувствуется, напоминает немного ореховый торт, можно сказать немного рассыпчатый, шоколад идеально подошел этому торту, я еще добавила совсем немного корицы,что придало тоже особо тонкий оттенок вкусу торта. Это цитата сообщения Евгения_71 Оригинальное сообщение
Роллы с маком из творожного теста
150 гр творога
100 гр масла
150 гр муки
начинка:мак,молоко или вода,сахар
Холодное масло порубить с мукой в крошку. Добавить творог и собрать тесто в шар.
Если не получается, то можно добавить сметану. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Приготовить начинку. Смолоть мак, запарить его в горячем молоке или воде. Я обычно
провариваю минут 20-30. Остудить, отжать хорошо и смешать с сахаром.
Тесто раскатать в пласт шириной 4-5 мм. Разрезать на полосы шириной 15 см. Выкладывать начинку,распределяя ее равномерно по всей полосе. Скатать в тугой рулет, нарезать на кусочки длиной 5 см.Обмакнуть верх в сахар. Выпекать в разогретой до 220* духовке минут 20 (до золотистого верха).
[400x299]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Белковый заварной крем. Вкусные секреты от Вкусной еды
Заварной белковый крем очень прост в приготовлении.
В детстве я очень любила пирожные с этим кремом – легкий, воздушный, с легкой кислинкой, белковый крем мне казался лучшей начинкой для слоеных или вафельных трубочек, в противовес сытному, вкусному, но все же более тяжелому масляному крему.
Рецепт белкового крема — белки да сахар, вроде бы ничего сложного нет, однако, есть еще несколько маленьких хитростей в его приготовлении.
Заварной белковый крем – идеальная начинка для всевозможных трубочек, корзиночек и заварных пирожных, эклеров и профитролей, поэтому стоит его приготовить.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Печенье с кусочками шоколада.
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (Biscotti di cocco)
Хранить их нужно в холодильнике, в закрытом виде, иначе они просто высохнут.
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
Черничный кекс/Ciambella ai mirtilli
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ (ЛЮБЫМИ)
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
шарлотка с капустой
шарлотка с капустой - уже не шарлотка... но вкуснатища....
рецепт:
столовую ложку сахара без горки взбить с 3 яйца + соду по вкусу+ столовую ложку сметаны или кефира- взбить+ стакан муки без горки. Этим кляром залить выложенную на протвень капусту. Выпекать 25 минут при 200 градусах. Ну тут- каждый знает свою духовку.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
И С БУЛЬОНОМ..., И С ЧАЕМ...
Слоёное (готовое!) тесто раскатала,посыпала измельчённой разной зеленью,зелёным луком,сыром.
Свернула рулетом,нарезала колечек и раскатала их в тонкие лепёшки.Минут 20 при 210гр.в заранее разогретой духовке и всё!
Можно и с бульоном и с чаем...И так просто...
блог Инна Федорюк
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
30 манников
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Манник [250x250] |
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный, АРОМАТНЫЙ и очень вкусный плавленый сыр!
Не знаю как у вас, а у меня уже наступил тот возраст, когда внимательно читаешь состав продуктов.
То ли это влияние всюду насаждаемого здорового образа жизни, но теперь хочется всего только натурального и как можно меньше вредного.
Учитывая, что я очень люблю плавленый сыр, а магазинный совсем не понятно из чего сделан, задалась целью, научится делать самой.
Самое удивительное, что домашний плавленый сыр готовится очень быстро, и для этого нужен минимальный набор продуктов.
[520x347]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Три вида варенья из тыквы - Готовьте, пробуйте и наслаждайтесь!
Очень вкусное, полезное варенье. Три вида тыквенного варенья.
Я решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу:
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 1
ТЫКВЕННЫЙ ДЖЕМ, ВАРИАНТ 2
ХОЛОДНОЕ ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ, ВАРИАНТ 3
[640x428]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог-суфле с помидорчиками - это ПЕСНЯ осеннего вечера!
Я пекла много разных несладких пирогов, но этот домашними был признан самым вкусным!
Тесто получается хрустящее, что-то среднее между слоеным и песочным, а начинка очень сочная и вкусная! Осенью, когда приходят ненастные и холодные дни, хочется чего-то вкусного, сытного и теплого. Этот пирог поднимет настроение своим ярким видом и прекрасно насытит!
Для тех, кто любит мало формы и много содержания!
[525x700]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
помидоры "На закуску!" - готовим сейчас, наслаждаемся зимой
[300x199]
Рецепт достаточно прост, используемые ингредиенты – ещё проще, а результат - вкусная и полезная закуска для длительного хранения...
читать дальше - Рецепт: помидоры "На закуску!"...Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение
*Мокрый* Наполеон... оооочень упрощенный вариант...(фоторецепт)
[640x450] если руки не заточены под готовку, то это вы сделаете даже ногами...
я, в силу расшатанной психики, не люблю сухие изделия из слоеного теста... эти жуткие крошки просто выбивают мое нутро из оболочки... уууу все что угодно, но только не сухой наполеон... а, да... я очень люблю наполеон сделанный по всем правилам, замесили тесто, оставили зреть в холодильнике на 1,5 часа, раскатали 8-10-12 коржей, испекли промазали... короче вводит это меня в уныние...
а вот сварганить вкусноту по быстрому-эт по мне!!! >>>>