• Авторизация


Без заголовка 02-09-2012 07:30

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Домашний сыр

[показать]

Состав:
3 л цельного молока
1 л кефира
3 яйца
1 - 2 ч.л. соль
2- 3 ч.л. сахар
Добавки ( если делается с зеленью)
2 ст.л. рубленой зелени по вкусу ( шнит лук, укроп, петрушка, базилик, чеснок, чили и т. д.) черный перец
1 желток (для запекания в духовке)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:29

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Готовим дома знаменитую арахисовую пасту

Десерт

Автор: djembuka

 

Время приготовления: 30 мин Порций: 20 Калорийность: 64 кКал на порцию

Вам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-09-2012 07:29

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Селедка под шубой (желатиновая)

 

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/103033

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Белоснежное чудо

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:27

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

40 Рецептов тортов

Рецепты тортов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Украшение пасхального торта розовыми тюльпанами (фото-идея)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Закуска "Куриное Рафаэлло"

 

[показать]


http://www.koolinar.ru/recipe/view/17174

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:25

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!

 

 
Продолжаем удивлять гостей!!!! Подайте на Пасху салат в таком виде...рады будут и дети и взрослые!!!!
 
Это очень легко сделать! Просто посмотрите на фото.
ЖМИТЕ [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:24

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

торт ТРОПИКАНКА.

Текст и фото автора.
Ну вот, мои дорогие, как и обещала - мастер-класс по приготовлению удивительно вкусного и необыкновенно эффектного торта ТРОПИКАНКА.
Пекла его себе на ДР на работу.
Итак, приступим(буду цитировать сама себя из предыдущего поста).
Вот тесто, там чуть не такой рецепт как на эклеры.
1 стак. воды вскипятить с 150 гр маргарина и 0,5 ч.л. соли, заварить туда 2 стак. муки, немного остудить и вбить по одному 6 яиц.
Далее: на двух листах пергамента рисуем карандашом по размеру блюда, на котором планируете подавать, контур. Его надо заполнить клетками 3х3 см, один прямо, другой косо.
[показать]
Бумагу переворачиваем. Тесто кладем в кондитерский кулек (я в пакет молочный с тонко отрезанным уголком)и выдавливаем сначала контур толщиной теста 4-5 мм(толще не надо!), затем начинаем заполнять середину. Заготовку кладем на противень.
[показать]
Выпекаем в духовке при 180 град. до легкого золотистого цвета, минут 20. В это время делаем точно такую заготовку, но уже клетки по диагонали. Надо 4 коржа, 2 прямых, 2 косых(у меня сейчас получилось 5 коржей). По сути, совсем не обязательно делать как я под линеечку(сказывается конструкторское образование!), а просто произвольно заполнить контур тестом. Но тогда есть опасность получить в некоторых местах "колодцы".
[показать]
Это вид сверху на коржи.
[показать]
Коржи можно напечь заранее, я так и делаю.
А теперь приступим к сборке торта.
Варим крем. 1 л молока подогреваем с 1 стак. сахара. Отдельно в мисочке разводим 4 полных ст. л. муки и 3/4 стакана молока, добавляем 1 взбитое яйцо, полученную смесь вливаем в молоко и при помешивании доводим до кипения. Крем должен загустеть, если надо - добавить сахар. Остудить. Добавить 2 ст. л. коньяка и втереть в крем 300 г мягкого масла.
На блюдо для подачи постелить лист пергамента, положить первую решетку и в пустоты разложить кусочки фруктов - апельсин, бананов, киви, яблок, крыжовник, смородину.
[показать]
Сверху смазать кремом. Положить следующую решетку ...далее по тексту.
Верх торта смазать кремом и поставить в холодильник, чтобы крем немного застыл.
Затем верх торта украсить тонко нарезанными фруктами и залить прозрачным желе ( у меня пошло 2 пакетика желе для тортов Др. Откер). Торт хранить в холодильнике, он должен пропитаться.
У меня получился вот такой шедевр! На работе у всех "отпад головы и гематома челюсти", как говорит Домовушка!
[показать]
[показать]
[показать]
УГОЩАЙТЕСЬ!!!
http://www.similarsites.com/goto/www.hlebopechka.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:23

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Хрустящие лепешки «по-спирали» с нежной начинкой!

[показать]Огромная благодарность автору: Tanja



Универсальный рецепт! Приготовить такие лепешки очень быстро и легко. Из серии "гости на пороге".
И когда остается тесто от пельменей (вареников), его можно превратить вот в такие вкуснющие лепешки!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:23

Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

Торты с сайта "Акилежна"

Торты, пирожные

Пирожное «Стефания»
Торт «Банановый аромат»
[  [показать]На страницу: 1, 2 ]
Пирожное «Медовая магия»
Пирожное «Black&White»
[  [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:22

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

К завтраку “Колбасные цветочки”

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Пирожки с творогом

   
[показать]
Румяные, аппетитные жареные пирожки с творогом – однозначно мои любимые пирожки =)
Уж очень необычно и вкусно получается =)
Рекомендую попробовать любителям солёного творога!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Слоёные язычки по быстрому упрощенному рецепту


[640x426]


http://nnn13.livejournal.com/70231.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Пирог с мясом «Монастырская изба»

 

[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Очаровательные цветы своими руками

[показать]


http://pinterest.com/pin/276408495850317075/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:20

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Реанимируем каблуки

[358x800]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:20

Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение

«262 узора» крючком.

Фотографии в альбоме «262 узора» Людмилы на Яндекс.Фотках

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:19

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шьем мужские купальные плавки

[600x450]
На улице ужасная жара. Вода в море прогрелась и теперь даже маленькие детки купаются в воде. На пляже очень много людей — все спасаются от жары в воде, которая отгоняет усталость и дарит море положительных эмоций, поднимает настроение.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 07:19

Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение

Подарочная коробка с сотней пожеланий - сама по себе уже почти подарок.

[600x604]

Просто прелесть. Такая коробочка сама уже может выступать в роли, если не подарка - всё-таки маловата, - то уж презента точно. Автор мне не известен, но он конечно где-то есть. Сама идея радует своей простотой. Под катом есть лепестки и пожеланиями. Но, к сожалению, качество у фотки с выкройкой не фонтан. Но логика понятна. А это главное.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии