• Авторизация


Без заголовка 03-09-2012 10:52

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Дракочик из журнала Милые мигрушки №3 2011

[399x498]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 10:50

Это цитата сообщения Love_to_party Оригинальное сообщение

Праздничные домики. МК

ИСТОЧНИК

[477x600]

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-09-2012 10:39

Это цитата сообщения Анютанн Оригинальное сообщение

Для вдохновения. Шитые шерстяные игрушки

В поисках чего-нибудь интересненького наткнулась на сайт http://www.mirjamidesign.com/, где Laura Mirjami показывает и продает вот таких вот замечательных и симпатишных шерстяных зверюшек:

1.
[480x481]
 

2.
[480x480]

3.
[492x655]

4.
[416x700]

5.
[296x444]

6.
[486x656]

7.
[481x480]

8.
[481x480]

9.
[481x480]

10.
[481x480]

Правда, милашки??))) И очень интересно видеть такой материал как шерсть на шитых игрушках. Не могла не захомячить такие уникальные создания))) Вдохновляйтесь!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-09-2012 10:38

Это цитата сообщения Марина_Кривчун Оригинальное сообщение

МК игрушка Мишка

Автор: Татьяна Сергеевна    источник:http://ladoshki.uz/spravochnik/master-klass/124-kak-shit-mishku-teddi-svoimi-rukami-master-klass.html

Мастер-класс Мягкая игрушка Мишка

 

Татьяна Браженкова, специализирующаяся на создании уникальных мягких игрушек ручной работы, прислала мастер-класс по пошиву мягкого мишки в домашних условиях.

[553x640]

Хочу показать вам, как сшить мишку в стиле «Тедди» (т.е. с подвижными лапами и головой), если в наличии нет специальных шарнирных креплений (шплинты, диски и др.), специальных глазок для мишек и прочей фурнитуры. Покажу пошив не профессионала, но любителя :)

Итак, выбрала выкройку

[566x800]

Выкроила из меха, соблюдая направление ворса:

  • 2 дет. животика
  • 2 дет. спинки
  • 4 дет. рук
  • 2 дет. ног (выкроила их со сгибом сзади, так как там прямая линия, поэтому 2 детали)
  • 2 дет. боковой части головы
  • 1 дет. клина головы
  • 2 дет. ушек
  • 2 дет. хвостика (его нет на выкройке, но я предпочитаю делать мишкам хвосты, поэтому просто использовала выкройку ушей, немного скруглив её у основания)

[364x108]

Из отделочной ткани (например, искусственной замши или флиса):

  • 2 дет. ладошек
  • 2 дет. ступней
  • 2 дет. ушек

[540x640]

Перед тем как сшивать детали, с припусков на швы срезала ворс, так они (швы) будут более плотными и аккуратными. Первым делом сшила ушки, попарно соединяя деталь из меха с деталью из отделочной ткани. Припуски на швы всегда необходимо аккуратно равнять, и в местах скруглений (выступов) или углублений (углов) делать надрез перпендикулярно шву. Это касается не только ушей, но всех деталей. Тогда после выворачивания швы не будут топорщиться.

Ушки вывернула.

[640x425]

Далее пришила ладошку к внутренней части руки и прошила всю руку, оставив незашитым отверстие для выворачивания и набивки. Вывернула.

[541x600]

Затем, сшила ноги, оставив открытыми подошвы и отрезок спереди.

[640x452]

Вшила детали стоп в нижние срезы ног от

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:33

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Йогурт быстро и легко

Если у вас есть варенье или сироп, который в цельном виде есть приторно, рекомендую сделать йогурт. Нам не понадобятся закваски и йогуртница, а понадобится только блендер.
Берем 500 грамм домашнего творога, 150 мл сметаны, 100 мл молока, 100 грамм сахара и ваниль по вкусу. Все это мы измельчаем в блендере минут 5-7. в конце добавляем сироп или варенье и все, йогурт готов!
Получается неимоверно нежная и вкусная масса, попробуйте.
[468x699]
А вы знаете, какое состояние у самого богатого человека планеты Карлос Слим? Узнайте по ссылке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:33

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Просто печенье

[600x450]

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается

Сметана - 1.5 стакана (сметана была очень-очень старая, кислая)
Мука - 2 стакана
Масло слив. (у меня был спред) - 200 г.

Для смазки яйцо
Для посыпки 1 ст. сахара

Муку высыпать в миску, добавить сметану и маленькие кусочки мягкого масла. Замесить тесто, а затем охладить 1 час. Тесто раскатать на покрытой мукой доске где-то 7 мм, разрезать выемкой на кусочки ( с фигурами можно не выдрючиваться - расплывутся все равно), положить на смазанный маслом противень, смазать яичным желтком или целым взбитым яйцом и густо посыпать сахарным песком.

[600x450]

Выпекать в предварительно подогретой духовке при 200 градусах 10-15 мин, до появления золотисто-желтой корочки. Я пекла с полчаса. Но это моя духовка такая.

Внутри получается нежно-слоистое, если не пересушить

[600x450]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:32

Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение

Сметанно-клубничное желе

Ингредиенты:

Для сметанного слоя:

700 г сметаны (у меня 18%)
100 мл молока
100-130 г сахара (по вкусу)
1 ст.л. желатина
1 ст.л. ванильного сахара

Для клубничного слоя:

300 г клубники (у меня замороженная)
3 ст.л. сахара
1 ст.л. желатина (неполная)
100 мл холодной кипяченой воды

На фото еще есть шоколадка - тертым шоколадом можно посыпать желе при подаче [показать]

[350x216]

Желатин для сметанного желе заливаем молоком, для клубничного - водой. Оставляем набухать.

Теперь займемся клубничным желе. Клубнику размораживаеми прокручиваем в блендере с 3 ст.л. сахара.

[350x242]

Набухший желатин на медленном огне доводим до растворения, не даем закипеть. Остужаем до комнатной температуры и аккуратно, небольшими порциями вводим в ягодное пюре.

[350x253]

Оставляем в холодильнике. Тем временем доводим до растворения желатин, который был залит молоком.

[350x248]

Отставляем в сторону и начинаем взбивать сметану с обычным и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать, вводим охлажденный до комнатной температуры желатин.

[350x248]

От клубничного желе отделяем 8 столовых ложек и отставляем в сторону.

Выкладываем желе в креманки:  сначала половину сметанного желе, атем сверху, очень аккуратно, клубничное. Затем снова, тоже аккуратно, сметанное. Слои немного смешаются, но это не страшно. На последний слой сметанного желе кладем по 2 ст.л. отставленного клубничного  и делаем палочкой произвольные разводы.

[350x260]

Даем желе застыть в холодильнике - около 2-3 часов, но может уйти и больше.

[500x368]

Приятного аппетита!

Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/7698

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:32

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Крем карамель

[600x425]
Автор: cook-master
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1

Ингредиенты:
2 яйца
2 желтка
60 сахарной пудры
2п.ванильного сахара
300 молока
1 соль
Для карамели:
90 сахар
5ст.ложек воды
1ч.ложка лимонного сока
Оформление:
Шоколадный топинг или соус
различные фруктовые топинги или сиропы
мята свежая
Можно использовать мармелад цветной
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:32

Это цитата сообщения Большой_Вовочка Оригинальное сообщение

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…
[580x450]
Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:32

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

Рецепт Светочки из сайта http://hlebopechka.ru
Фото мое.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:32

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОРТ МАКОВЫЙ

Торт Маковый





Тесто

Мука-1 ст
Сахар-0.5 ст
слив масло-100 гр
яйцо-1 шт
аммоний-1 ч.л
молоко_1 ст л

Сахар розстереть с маслом и яйцом,добавить муку и растворить аммоний в молоке.Легко помешать,поместиь в форму,поколоть вилкой и немножко подержать в духовке.

Маковое тесто

мак-200 гр( измельчаю в кофемолке)
сах.пудра-100 гр
орех измельчен-100 гр
яйцо-3 шт
пудинг-0.5 пакета(можно заменить манкой)
ван.сахар

Пудру розтереть с желтками.Все смешать и ввести взбитые в пену белки

Творожное тесто

Творог жирный-500 гр
сахар- 0.5 ст
ваниль.цедра лимона
Масло слив-100 гр
яйцо -5 шт
Пудинг-1 пачка( можно заменить манкой)

Желтки взбить с сахаром и смешать с растертым творогом и маслом,ванил.сахар.цедра лимона,и пудинг.В конце ввести взбитые в крепкую пену белки.


На тесто класть маковое тесто ,на маковое творожное.Печь в духовке 175-50 мин

Крем

Сметана-0.5 л
Сах.пудра-150-гр
смекта ( сгуститель для сметаны)-1 пач

Все смешать и взбить .

Торт охладить,розрезать по маковой прослойке . перемазать кремом.
С тортом немножко возни только в первый раз,а затем все идет быстро.Но вкус шикарный .

[700x525]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:31

Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение

Дизайн тортов — сахарное тесто

Автор [показать]vados2384

[500x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:31

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кекс в микроволновке за 3 минуты

Нашла, вот такой вот интересный рецепт, надо будет попробовать.

Кружку 0.5 л смазать растительным маслом. В неё разбить 1 яйцо, добавить 3 ст. ложки сахара и взбить вилкой. Затем добавить 2 ст. ложки молока, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложку какао, 4 ст. ложки муки., 1 ч. ложку разрыхлителя и ванилин. Можно добавить орешки, кусочки шоколада, цукаты. Поставить в микроволновку с мощность 900 на 3 минуты. Готово! Перевернуть из кружки на тарелку. Сверху по желанию полить глазурью. Быстро и вкусно!
[567x413]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:31

Это цитата сообщения Полина_Дубравина Оригинальное сообщение

Развлечения кондитеров (часть 1-я)

                   Фантазии нет предела!!! :-)))

           [показать]

 

                                                            Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:30

Это цитата сообщения Tinga_Kvay Оригинальное сообщение

Рецепты мороженого на любой вкус

Как ни странно, но этот легкомысленный продукт богат многими полезными веществами: в его состав входят кальций, фосфор, железо, лактоза - молочный сахар, - а также витамины С, А, В1, В2, Е. Мороженое - это источник белка, который легко усваивается. Достаточно съесть порцию этого холодного лакомства, добавив туда фрукты, печенье или варенье, - и вы будете сыты. В мороженое обязательно добавляют стабилизаторы, которые делают его вязким и однородным.Помните детскую песенку про волшебника, который «подарит пятьсот эскимо», и это будет праздник? Так вот, песню сложили не зря - мороженое действительно вызывает прилив радости, поднимает настроение, потому что триптофан, эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему и дарит прилив радости. Впрочем, относится это лишь к тем сортам мороженого, которые приготовлены на основе молока или сливок, а не растительных жиров. Для закаливания: Что касается самых распространенных претензий к мороженому – якобы от него болят зубы и горло, - то и тут за него вступаются медики. Зубы от мороженого ломит, только если они нездоровы. А тем, у кого слабое горло, нужно просто есть слегка подтаявшее мороженое. Кстати, это отличное средство закаливания.

[700x525]


Апельсиновое мороженое с апельсиновым соусом

Для мороженого:
3 яичных желтка
100 г сахара
200 мл сливок
1 апельсин
2 столовых ложки апельсинового ликера

Для соуса:
1 апельсин
1 чайная ложка крахмала
50 г сахара
3 столовых ложки апельсинового ликера

Для посыпки:
4 столовых ложки шоколадной стружки

Желтки с сахаром взбивать венчиком на горячей водяной бане до кремообразного состояния. Снять с огня и продолжать взбивать до полного охлаждения. Сливки взбить в крутую пену. Из апельсина выжать сок, перемешать его с ликером и взбитыми сливками и ввести в желтковый крем. Полученную массу выложить в металлическую емкость, накрыть алюминиевой фольгой и посместить на 3 часа в морозильник.

Для приготовления соуса выжать из апельсина сок. 2 столовых ложки сока перемешать с крахмалом. Оставшийся сок довести до кипения, ввести крахмальную смесь, снять с огня и остудить. Емкость с мороженым перед подачей на стол ненадолго окунуть в холодную воду; мороженое опрокинуть на блюдо, нарезать ломтиками, полить апельсиновым соусом и посыпать шоколадной стружкой.Время на замораживание: 3 часа.


Ванильное мороженое

На 8 порций:
1 стручок ванили
1 яйцо + 5 яичных желтков
150 г сахара
1 щепотка соли
4 столовых ложки настоя или отвара апельсиновых корочек
500 мл молока
250 мл сливок
1 столовая ложка засахаренных фиалок

Разрезать стручок ванили вдоль и осторожно выскоблить сердцевину. Миксером взбить яйцо, желтки, половину нормы сахара, ваниль, соль и апельсиновую воду в металлической миске на горячей водяной бане до кремообразного состояния. Молоко, сливки и оставшийся сахар, непрерывно помешивая, довести до кипения и постепенно вмешать венчиком в яично-сахарную смесь на горячей водяной бане. Затем охладить массу на холодной водяной бане со льдом, часто перемешивая. Остывшую массу выложить в мороженицу и заморозить (на это уйдет примерно 20 минут). После чего круглой порционной ложкой аккуратно выложить шарики мороженого в стеклянные вазочки и украсить засахаренными фиалками.

 Мороженое шоколадное

8 яичных желтков
200 г сахарной пудры
200 г тертого шоколада
3 стакана сливок

Яичные желтки растереть с сахарной пудрой и тертым шоколадом. Помешивая, постепенно влить кипящие сливки. Полученную смесь довести до кипения, остудить, процедить и поместить в мороженицу.




Мороженое ягодное

2 стакана сока ягод (вишни, малины, клубники)
4 стакана сахара
1/2 стакана лимонного сока
1 чайная ложка желатина

Сок ягод смешать с сахаром и оставить на сутки. Затем, перемешав, добавить лимонный сок и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды. Полученную смесь поместить в мороженицу.

Шоколадное мороженое с фундуком

2 л ванильного мороженого
180 мл шоколадно-ореховой пасты с фундуком
60 г порезанного поджаренного фундука
2 столовых ложки растворимого кофе в порошке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:30

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Этот пирог из разряда быстрых рецептов, для тех кто не хочет долго возиться на кухне.

Сырный пирог

[показать]

копченая колбаса 200 грамм
сыр твердый 200 грамм
2 стакана кефира
2 яйца
0, 5 чайной ложки соли
0, 5 чайной ложки разрыхлителя (соды)
свежий укроп
1 стакан муки


Разбить яйца в глубокую посуду, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец, кефир. натереть сыр на крупной терке.
В форму, смазанную маслом или маргарином вылить тесто и сверху положить кружочки колбасы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25 - 30 минут до зарумянивания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:30

Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение

Шашлычки на сковороде

Рецепт для любимых мужчин!

Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.

Эффект превзойдет ваши ожидания!))))

[500x306] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:29

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Рулет за 5 минут

[341x243]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:29

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Печенье "Кофейный аромат"

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-09-2012 13:29

Это цитата сообщения LVKA Оригинальное сообщение

Куриные ножки в тесте

[640x480]

Ингредиенты:

*куриные ножки - 4 шт.
*готовое слоенное дрожжевое тесто - 500 г.
*соевый соус - 100 г.,
*соль, перец, кунжут, приправы по вкусу,
*1 желток.

Рецепт приготовления:

Читать рецепт>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии