[527x525]

Продукты:

400 г. филе рыбы, 3 маслины без косточек, 2 моркови, 100 сливочного масла, листья салата, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.

[244x214]

Рецепт приготовления :

1. Замороженное филе рыбы оттаять, отжать. Посолить, припустить филе с небольшим количеством воды в глубокой сковороде под крышкой до готовности.

[244x227]

2. Морковь сварить. Очистить. Охлажденное филе пропустить через мясорубку вместе с морковью (половину одной моркови оставить для украшения).

[244x235]

3. Размягченное сливочное масло и фарш рыбно-морковный взбить до однородной консистенции.

[244x237]

4. На плоское блюдо положить листья салата, выложить паштет и придать форму рыбки : сверху разложить кружочки моркови – это будет чешуя, из полукружков моркови сделать хвост и плавники. Одну маслину нарезать колечками – глазки, две дольки -  ротик.

[244x240]

Украсить зеленью.

Источник…

Приятного Аппетита!

[633x374]

Компания Sony работает над созданием оригинального компьютера под названием atracTable, Устройство получит 35-дюймовый горизонтально расположенный сенсорный дисплей, поддерживающий Full HD разрешение.

Официальный релиз компьютера Sony atracTable состоится в …, но его цена пока не сообщается. Основной сферой применения новинки станут бизнес, медицинские учреждения, магазины розничной торговли. При этом не исключается и игровой вариант применения.

[504x379]

Продукты:

• 200 г ветчины;
• 200 г куриной грудки;
• 200 г шампиньонов;
• 2 огурца;
• 100 г сыра;
• майонез.
  

  Для украшения салата:

• 1 красный болгарский перец;
• 2 черных маслины;
• 2 яйца.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.
2. Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.
3. Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
4. Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):
курица - майонез,
грибы - майонез,
огурцы - майонез,
ветчина - майонез,
сыр - майонез.

Источник: все салаты в одном месте…

Приятного аппетита!

[504x379]

[569x761]

[530x661]

[497x341]

Продукты : 

300 г. мелких кальмаров, 4 яйца, 200 г. зеленого горошка ( свежего или замороженного ), 1 морковь, 1-2 маслины, 50 г. фисташек, 3 ст.л. сливочного масла, соль по вкусу.

Приготовление :

1. Морковь отварить до полуготовности, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.

2. Фисташки крупно нарубить.

3. Зеленый горошек прогреть со сливочным маслом, добавить морковь и фисташки.

4. Взбить яйца с солью и залить овощи.Омлет готовить, постоянно помешивая, пока не загустеет.

5. Кальмары освободить от пленки, вымыть, обдать кипятком и обсушить. Нафаршировать омлетом, смазать растопленным сливочным маслом и запекать 5 минут при температуре 180 градусов в духовке.

6. Сделать “ушки” из кружочков моркови ( вставить в прорези, сделанные в тушке), “носик” и “глазки” – из кусочков маслин, хвостик – из нарезанной соломкой моркови.

Источник…

Приятного аппетита и хорошего настроения!

[523x461]

1) ,,АНАНАСОВЫЙ" :
Слоями: 5 варёных белков (на мелк.тёрке);
100 гр. краб.палочек(мелко порубить);
небольшую луковицу порезать п/кольцами и помариновать в уксусе(9%)
минут 20-25;
1/2 баночки консерв.ананасов мелко порезать;
100 гр. тв. сыра (на мелк. тёрке);
5 варёных желтков (на мелк. тёрке).
Каждый слой пропитать майонезом.Украсить салат ананасами и желтками.

2) ,,МОРЯЧОК" :
Смешать 200 гр. крабовых палочек (порезанных соломкой ), 1 баночку кукурузы ( без жидкости ), 3 варёных яйца (мелко покрошить ), 1 головку репч. лука (п/кольцами и ошпареного кипятком), 200 гр. копчёной колбасы и небольшой маринованый огурец (их тоже порезать соломкой ), немного соли. Заправить майонезом,украсить.

3) ,,С СЫРОМ И КИРИЕШКАМИ" :
Смешать 200 гр. краб. палочек (на соломку), 1 бан. кукурузы, немного лука п/кольцами, 200 гр. твёрд. сыра (на крупн. тёрке ), кириешки (маленькую пачку) со вкусом солями, майонез.

4) ,,С ЯБЛОКАМИ И ГРЕЦ. ОРЕХАМИ":
Смешать 200 гр. краб. палочек ( соломкой), 1 баночку кукурузы, 2 варёных яйца ( в соломку), кислое яблоко ( очищеное от кожуры и семян,тоже в соломку), немного толчёных грец. орехов и 2/3 пачки кириешек со вкусом икры или копчёностей, майонез.
Салат немного настоять, сверху украсить остатками кириешек.

5) ,,ПО-ЦАРСКИ":
200 гр. краб. мяса, 100 гр. ветчины, 1 яблоко, 1 св. огурец, 100 гр. зел. горошка, 3 шт. картофеля на "фри", майонез ( со вкусом сыра).
Мясо, ветчину мелко порубить; огурец соломкой; поджарить картофель, остудить.
Все компоненты соединить, заправить майонезом и зелёным горошком.

6) ,,САМОЦВЕТЫ":
300 гр. куринного филе отварить в подсол. воде,остудить,нарезать кусочками (1-ый слой).
100 гр. чернослива промыть и распарить в кипятке,остудить и мелко порезать (2-ой слой).
Апельсин очистить от кожицы,нарезать мякоть на кубики (3-ий слой).
100 гр.краб.палочек мелко нарезать (4-ый слой).
4 варёных яйца на кубики (5-й слой).
100 гр. сыра на тёрке (6-ой слой).
Каждый слой пропитать майонезом.
Украсить черносливом и поставить на пропитку.

7),,МОРСКАЯ ЖЕМЧУЖИНА":
300гр.кальмаров, 100 гр. краб. палочек, 50 гр. красной икры, 2 варёных белка, майонез.
Кальмары почистить, залить хол. водой, довести до кипения и кипятить 3 минуты. Нарезать соломкой. Краб. палочки мелко нарезать. Белки натереть на тёрке.
Смешать краб. палочки, белки, кальмары.
Добавить икру и аккуратно перемешать. Заправить майонезом.
Салат выложить в салатник, украсить икрой.
В середину положить перепелинное варёное яйцо - "жемчужинка".

ПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ и...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Ваша ЛЮБАША БОДЯ

[400x400]

Для начала-полезный совет:

КАЛЬМАРЫ ОТВАРИВАТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ ( ОТ ЗАКИПАНИЯ)-ИНАЧЕ ОНИ ОТ ПЕРЕВАРИВАНИЯ СТАНОВЯТСЯ ЖЁСТКИМИ!

ИТАК, подборка салатов из "моих запасников" :

1) "ЛАКОМЫЙ КУСОЧЕК" :
В этот салат берутся в равных количествах (грамм по 200) сердце,шампиньоны,кальмары.
Всё отварить до готовности.
Лук ( 2-3 круп. головки) мелко нарезать,выложить на сковороду с подсол.маслом (совсем чуть-чуть),добавить 200 гр. майонеза и потушить.Остудить.
Все готовые охлаждённые продукты порезать соломкой,выложить в салатницу,залить тушёным луком и перемешать. Украсить.

2) "ЯНТАРНЫЙ БЕРЕГ" :
3 крупные тушки кальмаров, 100 гр. "корейской моркови", 1/2 ст. грецких орехов, 100 гр. твёрдого сыра, майонез. Соль не добавлять!
Кальмары отварить в солёрой воде, остудить, нарезать соломкой.
Орехи обжарить и мелко порубить.
Сыр натереть на тёрке.
Всё смешать и заправить майонезом. Украсить.

3) "ПРИБАЛТИКА" :
200 гр. варёных кальмаров (соломкой), 4 варёных яйца (порубить), 100 гр. отваренного в сол. воде риса, 100 гр. консервированной кукурузы, немного укропа, соли, молотого перца.
Для заправки салата- смешать 1/2 ст. сметаны и 2 ст. ложки майонеза.

4) " КАЛЬМАРЧИКИ С ОВОЩАМИ" :
0,5 кг.кальмаров, 3 картофелины, 2 моркови отварить, охладить, порезать на кубики.
Свежий огурец и луковицу тоже на кубики.
Перемешать все компаненты со 100 гр. майонеза.
Выложить в салатницу, а сверху - 100 гр. зелёного горошка.

5) Для этого салата я покупала кальмары в банке.
Слить сок, нарезать на кусочки.К ним добавить немного варёной моркови (тоже на кусочки), 4 порубленных вар. яйца, немного соли, жареного лука.
Всё перемешать, заправив майонезом. Украсить варёными овощами, сделав из них "цветочки".

6) В салат : по банке кальмаров и кукурузы (без сока), ошпареный лук, яблоко на тёрке, соль, майонез.

7) " ЮБИЛЕЙНЫЙ" :
По 200 гр. отварных кальмаров и курицы, 2 кисло-сладких яблока, 2 ст. ложки распареного изюма, 1/2 ст.молотых грец. орехов, 1 апельсин, средняя луковица.
Кальмары, курицу и апельсин с яблоками порезать кубиками, добавить изюм, орехи, майонез.
Всё перемешать, украсить веточками петрушки.

8) " МОРСКОЙ БРИЗ" :
500-600 гр. тушек кальмаров, 200 гр.шампиньонов, по 2 луковицы и сладкого перца, 1 морковь, 300 очищенных креветок, растит. масло.
Для соуса : 2 зубчика чеснока, майонез и соевый соус (1:3).
Кальмары очистить, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Обжарить в течение 3_4 мин. в раскалённом масле ( его должно быть много). Вынуть шумовкой на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Обжарить креветки до золотистой корочки.
Лук и перец нарезать кольцами.
Морковь натереть на круп. тёрке.
Всё по очереди поджарить до готовности.
Лишнее масло удалить ( как с кальмаров).
Майонез смешать с соевым соусом и добавить измельчённый чеснок.
Перемешать все ингредиенты салата,заправив его соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! Ваша ЛЮБАША БОДЯ.

[500x393]

Салатик  прекрасно будет смотретья на праздничном столе!

[533x400]

[644x484]

Продукты:

• Яйца – 4шт.
• Мясо куриное (копченое) – 150гр.
• Лук-порей – 1 шт.
• Яблоки – 2 шт.
• Сыр – 100 гр.
• Грецкий орех – 150 гр.
• Салат

Приготовление:

Выкладываем слоями

• 1 слой – белки яиц натертые на терке.
• 2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
• 3 слой – майонез.
• 4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
• 5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые).
• 6 слой – майонез.
• 7 слой – тертый сыр.
• 8 слой – желтки.
• 9 слой – майонез.
• 10 слой – измельченный грецкий орех.

Из яйца делаем голову. Ножки – из половинок грецкого ореха.

Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.
Салат  готов.

Источник…

Приятного аппетита!

[319x480]

Продукты : [195x484]

рис, красный болгарский перец, консервированная кукуруза, вареная колбаса,  маслины, зеленый горошек, редис, зелень.

Приготовление :

• В слегка подсоленной воде отварить длинно-зернистый рис.
• Выложить его на большую плоскую тарелку.
• Из кусочка вареной колбасы и долек красного болгарского перца , маслин оформить мордашку.
• Ножки сделать тоже из колбасы, вырезав из нее прямоугольники. Из редиса вырезать копытца. Поставить овечку на дорожку из кукурузы и горошка, украсить зеленью.

Источник…

Приятного Аппетита!

[502x416]

Продукты:

свекла - 400 грамм
морковь - 100 грамм
корень петрушки - 26 грамм
лук репчатый - 100 грамм
томат-пюре - 60 грамм
масло топленое - 40 грамм
сахар - 10 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм

Приготовление:
Отвариваете мясной бульон с добавлением костей от свино-копченых изделий.
Очищаете свеклу нарезаете ее тонкой соломкой. Разогреваете топленое масло, кладете порезанную свеклу и прогреваете несколько минут, чтобы она покрылась небольшим слоем масла. Далее добавляете немного бульона, сахар, обжаренное томатное пюре и протушить при накрытой крышке до размягчения свеклы.
Морковку, петрушку и лук очищаете, нарезаете соломкой и обжариваете со сливочным маслом.
В самом конце жарки свеклы добавляете протушенные коренья и прогреваете их.
В закипевший бульон добавляете капусту, нарезанную соломкой, отвариваете 10-15 минут, добавляете тушеную свеклу с кореньями и отвариваете 10 минут при несильном кипении. Борщ заправляете специями и уксусом, провариваете еще 5 минут.
Отварное мясо, ветчинку и сосиски нарезаете тонкими ломтиками, заливаете бульоном и провариваете 10-15 минут.
При подаче на стол в тарелку добавляете мясной набор, наливаете борщ, заправляете его сметаной-сметановной и посыпаете.

Приятного аппетита!

[522x392]

Сладкие розы –  оригинальное сладкое блюдо – удивите своих знакомых!

Состав:

• 1 стакан (250 мл-вый) сахара

• 1 стакан муки

• 1/2 чайной ложки ванильного сахара

• 4 яйца

• растительное масло для смазки противня

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для теста.

Смазываем противень растительным маслом. Столовой ложкой выкладываем далеко друг от друга тесто – будущие лепестки роз. Выпекаем при температуре 150-180 гр в духовке. На вид лепестки должны получиться, как румяные оладушки. Когда лепестки подрумянились, достаем из духовки противень, снимаем вилкой или широким ножом лепесток и еще горячим присоединяем к палочке. Совет: сложите в два-три раза х/б полотенце, на него – горячий лепесток, потом палочку, и тогда уже смело формуйте. В одной розе должно быть задействовано 4-5 лепестков. Стараемся плотно прижать блинчик к держателю. Лепестки быстро остывают, соответственно – и твердеют быстро, поэтому нужно наловчиться и делать все как можно быстрее.

Снимаете с листа одну оладушку, кладите ее на полотенце в серединку соломку и склеиваете по кругу через полотенце, и так все остальные лепестки.

Приятного аппетита!

[450x339]

Модель мобильного телефона CEC GSM F88 имеет цветной дисплей, громкоговоритель и 3-мегапиксельную камеру. Весит это устройство около 100 грамм (не перышко, руку будет оттягивать) и стоит более 1100 американских рупий. Производители громкоговоритель встроили, а то чтобы поднести к уху пришлось бы снимать часы с руки или держать у уха.

Новые обзоры IPhone

• МТС Samsung C3300. Сравнение
• Обзор Sony Ericsson Satio
• Очередь за Айфоном 4 – Iphone 4 line
• Аукцион Б/У iPhone 4 Лот #2
• Apple iPhone 3GS Официальное видео. Купить на i-store.net.ua
• Пленка ZAGG InvisibleSHIELD™ для iPhone 4. Купить на i-store.net.ua
• МММ-2011. Куплю жене Iphone 4G
• Финская копия iPhone 4g 32gb

[354x536]Состав:

• по 100-150 г репчатого лука и моркови,
• соль.
• растительное масло для пассировки,
• 50 г майонеза «Провансаль»,
• черный молотый перец,
• 0.5-0.7 л томатного сока с солью,
• густой майонез.

Рецепт приготовления:
1. Рис промойте и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
2. Лук и морковь очистите, нарежьте не очень мелко, слегка спассеруйте на масле и посолите.
3. Соедините рис с овощами, добавьте «Провансаль» и щепотку черного перца, все перемешайте.
4. Срежьте верхушки, наполните фаршем сладкий перец, предварительно удалив плодоножки и семена.
5. Налейте в кастрюлю немного томатного сока, поставьте в нее перец вниз донышком, ложкой придерживая фарш. Долейте сок почти до верхушек перца.
6. Поставьте кастрюлю на огонь и накройте крышкой. Тушите 25-30 минут после закипания на слабом огне. В сок после закипания положите лавровый лист.
7. Когда блюдо остынет, поставьте перец на отдельные тарелки. Поменяйте верхушки местами, чтобы получились разноцветные «шубки» и «шапочки».
8. Нарисуйте «мех» на шапочках, «глаза», «усы», «бороду» густым майонезом. Чтобы майонез не сползал, а держался на поверхности перца, подсушите стручки чистой салфеткой.

Жил был молодой человек, мечтой которого было научиться охотиться на динозавров. И поступил он в институт, проучился 5 лет, написал дипломную работу и получил заветную специальность. И только тут он выяснил, что динозавры уже вымерли, и специальность его не пользуется спросом. Покрутился он некоторое время, потыкался в разные места и, в конце концов, нашел себе работу. Теперь он учит охотиться на динозавров других.

Муж уезжает в длительную командировку и прощается с женой: 

- Не могу оставить тебя на такой длительный период без секса, поэтому в секс-шопе купил тебе робота. 
Жена: 
- Да как ты мог подумать!…да я никогда ни с кем тебе не изменю! Даже с роботом! 
Муж: 
- Ну, как знаешь… Если вдруг передумаешь просто крикни «ЛЁЛИК, КО МНЕ!» и он всё сделает. 
Муж уезжает. Проходит две недели, жене на глаза всё время попадается ЛЁЛИК. 
Жена думает: 
- Жалко, конечно, денег потраченных на ЛЁЛИКА…может попробовать… чего даром стоит? 
Жена решается: 
- …ЛЁЛИК, КО МНЕ!!!! 
ЛЁЛИК
включается. 8 часов безумного, беспрерывного секса, её покидают силы, 
но одна проблема…жена не знает как его выключить. Изнеможенная 
подползает к окну,выглядывает и видит во дворе дворника Михалыча, 
который подметает двор. 
Жена: 
-Михалыч! Есть дело на бутылку! Крикни «ЛЁЛИК, КО МНЕ!!!» 
Михалыч, не долго думая: 
- ЛЁЛИК, КО МНЕ!!!!… 
Прошло
полтора месяца, муж возвращается из командировки, во дворе кучи 
мусора,в доме выбиты стёкла, людей на улице не видно. Из-за угла 
появляется Михалыч с винтовкой вместо метлы, небритый, с красными 
глазами… 
Муж: 
- Михалыч, а что произошло? Где ВСЕ????… 
Михалыч: 
- Тихо!!!!!!!! Бл...ь… Я не знаю, ГДЕ ВСЕ!!!!… НО… ЛЁЛИК ГДЕ-ТО РЯДОМ