Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Курица «Пикассо»
[333x387]Ингредиенты:
Грудка куриная — 4 штуки
Лук — 2 штуки
Перец болгарский — 3 штуки
Чеснок — 3 зубчика
Помидоры — 4 штуки
Бульонный кубик овощной — 1 штука
Сыр — 100 г
Смесь итальянских трав — 1 столовая ложка
Вода — 1/2 стакана
Сливки — 1/2 стакана
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Орех мускатный — 1 щепотка
Соль — по вкусу
Масло сливочное — 1 столовая ложка
Перец черный молотый — по вкусу
Приготовление:
Порежьте болгарский перец кольцами (лучше выбрать трех разных цветов — это выглядит красочнее), предварительно удалив семена. Лук нарезать полукольцами, чеснок натереть на мелкой терке.
Куриные грудки посолить, поперчить. В комбинации 2 столовые ложки оливкового и 1 столовая ложка сливочного масла, обжарить грудки до золотистой корочки. Переложить в форму для духовки.
В этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, переложить в форму к курице.
Время для болгарского перца — слегка обжарить кольца, пока они не станут мягкими — и к курице.
Тертый чеснок поместить в сковороду, пассеровать 30 секунд, затем залить водой, добавив нарезанные помидоры (кожицу можно предварительно удалить), хорошо перемешать. Добавить итальянских трав, овощной бульонный кубик, соль, перец, щепотку мускатного ореха. Влить полстакана сливок, перемешать.
Варить соус 5 минут на медленном огне. Залить им курицу с овощами. Закрыть фольгой, отправить в духовку при температуре 200 градусов на 30 минут.
Достать, посыпать натертым на терке сыром, поместить курицу обратно в духовку, но уже без фольги, еще на 15 минут, пока сыр не расплавится. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051570
Ларилорхен
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Очень вкусное и постное блюдо из крупы, овощей и грибов. Котлеты получаются восхитительными и имеют мягкий нежный вкус
[показать]гречневая крупа - 1 стакан
чистая питьевая вода - 400 мл.
шампиньоны- 800 гр.
лук - 2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
свежая зелень (укроп и петрушка) - по вкусу
панировочные сухари - для обжарки
растительное масло - для обжарки
[показать]Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Оладьи капустные
Оладьи капустные
Блины и оладьи популярны в русской кухне с глубокой древности. Их можно делать из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака, прекрасно дополнят обед или ужин, а также их можно брать с собой на природу... Приготовив капустные оладьи, вы будете довольны и сыты.
Для приготовления потребуются следующие продукты:
1 ст-н кефира
2 яйца
2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. молотого чёрного перца
3 ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
2 ст-на мелко нашинкованной капусты
мелко нарезанная зелень укропа, петрушки, зелёного лука
мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкусный и простой салатик
[568x434]свежий огурец
полукопченая колбаса
кукуруза
4 яйца
зелень (лучок, укроп)
● майонез
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Закусочный пирог без выпекания! Простой рецепт закуски
Вкусный, сытный и очень быстрый в приготовлении закусочный пирог без выпекания. Рецепт очень простой, зато результат оценят все и гости, и родные.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат "Сюрприз"
Очень интересное оформление вкусного салата в обертке из сыра. Делала такой салат впервые, но все получилось!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ САЛАТА "НЕЖНЫЙ"
Этот слоеный салат вполне оправдывает свое название.
Он получается нежным и очень вкусным.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат ″Екатерина″
[604x401]Ингредиенты:
- 1 банка сладкой кукурузы,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
- 2-3 соленых огурца,
- 1-2 красных болгарских перца,
- 1 средняя луковица, майонез.
Приготовление:
1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить.
3. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком.
4. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42904
Ларилорхен
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Креветки в сливочно-чесночном соусе
[285x262]На 100 г - 143 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Креветки - 800 г;
- Сливки - 200 мл;
- Петрушка рубленая - 3 столовые ложки;
- Сливочное масло - 50 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Соль.
Приступаем к приготовлению:
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Красивое оформление салата "Сельдь под шубой"
Опять селедка? Опять под шубой? Ну, сколько можно???!!! Да, но зато с маленьким секретиком и в новом оформлении! Давайте порадуем нашу овечку или козочку вот такой, красивой, на мой взгляд, полянкой из уже традиционного салата, который готовят практически в каждой семье на праздники!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Зайка"
[604x453]500 гр. отварного куриного филе(порезать кубиками)
3-4 вареных яйца(белки на украшение)
100 гр. сыра
½ ст. грецких орехов(измельчить)
2 луковицы,измельчить и обжарить на масле
[показать]Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение
Пошаговая инструкция по выращиванию орхидей
|
Как заставить орхидею выпустить детку?
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Салат "Царский"
Салат получается очень нежный и вкусный. У нас на сайте есть варианты с таким названием, но мой не похож ни на один из них.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат "Хозяин тайги"
Трудно поверить до чего дошли наши кулинарушки, даже до создания таких шедевров, как новогодний салат в виде белого тигра. По истине фантазия и умение безграничны.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Новогодний креатив
Новогодний креатив необходим не только вашему дому. В этой статье вы найдёте несколько свежих и полезных (мы надеемся) идей украшения новогоднего стола:
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
3 новогодних салата - просто объедение
Салат "Овечка"
Милая улыбающаяся овечка является символом наступающего 2015 года. Этот салат порадует всех присутствующих за праздничным столом не только красивым внешним видом и оформлением, но и изысканным вкусом!
Ингредиенты: 1 стакан вареного риса, майонез, 100 г шампиньонов, 200 г филе курочки, 2 яйца, 1 шт. репчатого лука, 100 г сыра твердых сортов, 1 большой помидор, 100 г маслин.
Приготовление. Лук и шампиньоны мелко нарежем. Выложим на сковороду и обжарим на растительном маслице. Помидоры, вареные яйца и вареную курицу нарежем кубиками. На плоское блюдо выложим куриное филе, формируя туловище овечки, смажем майонезом. Выложим обжаренные грибочки с луком, смажем майонезом. Затем следующим слоем выложим вареные яйца, а затем помидоры. Между слоями - майонез, затем вареный рис. Милую мордочку овечки оформляем при помощи мелко нарезанных маслинок. Туловище посыпаем твердым сыром. Из маслин делаем ножки и ушко. Оформляем блюдо зеленью.
Посетить рестораны Ростова http://www.restoran-rostov.ru/ и попробовать изысканные лакомства национальной кухни Италии, Японии, Франции, Сербии, Средиземноморья - это действительно вариант для тех, кто хочет получить в канун праздника незабываемые впечатления! На специальном сайте вы найдете лучшие рестораны Ростова и сможете найти тот, который удовлетворит ваши вкусы.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Готовим вкусно шампиньоны.
Вы знаете, как можно вкусно приготовить шампиньоны? Предлагаю Вам четыре замечательных рецепта по их приготовлению. Думаю они многим придутся по душе. Знакомьтесь с ними.
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Салат "Березка"
[535x604]Ингредиенты:
● куриное филе — 300 гр.,
● шампиньоны свежие — 300 гр.,
● яйцо — 5 шт.,
● огурец маринованный — 5-6 шт.,
● майонез,
● лук зеленый — 50 гр.
Приготовление:
Перед приготовлением салата нужно предварительно подготовить продукты. Шампиньоны с луком обжарить на растительном масле, куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Яйца также сварить. Мелко нарезать огурец.
1 слой — выкладываем обжаренные с луком грибы.
2 слой — нарезанная кубиками куриная грудка.
Перемазываем майонезом.
Сверху натираем белок на крупной терке.
3 — выкладываем огурцы.
Перемазываем.
4 — натираем желток на мелкой терке и украшаем.
Рисуем майонезом ствол березки.
Черные полосочки делаем из нарезанных маслин.
Мелко шинкуем зеленый лук.
И делаем листву березке.
Салат «Березка» готов!
Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1049936
Ларилорхен
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат "Банкетный"
Салат "Банкетный"
Салат "Банкетный" готовится достаточно быстро, а на столе выглядит очень торжественно.