Это цитата сообщения ibis777 Оригинальное сообщение
ТОП - СУПЕР ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Малосольные огурцы- Огурцы залить холодной водой и оставить на 2 часа. Зубчики чеснока очистить и крупно нарезать.На дно чистой банки положить зонтики укропа, листья хрена, чеснок и горошины перца.Уложить огурцы, снова положить укроп, листья хрена и нарезанные зубчики чеснока.Приготовить рассол: В кастрюлю налить воду,1 л, добавить соль (крупная) - 2 ст.л., сахар(1 ч.л.) и довести до кипения.Кипящим рассолом залить огурцы и прикрыть крышкой.Огурцы будут готовы примерно через сутки.
[показать]
Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение
заготовки на зиму из помидор
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ИЗ ПОМИДОР
|
Черри вкусненькие Помидоры помыть,банки простерилизовать,крышки прокипятить 5-10 минут.
Мамины помидорчики
Помидоры без уксуса В расчете на 3х литровую банку:
Помидоры-однодневки «Мечта» Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рецепты народной медицины в стихах
Первоисточник этих зарифмованных рецептов народной медицины, которые сейчас бродят по интернету, к сожалению, отыскать не удалось. А ведь рецепты хорошие, очень точные.
Интересная форма, полезное содержание рецептов. Что может быть лучше! Может быть, эти народные рецепты - это народное творчество?
[682x440]
Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Заметки сушильщика
-
Заметки сушильщика. А долго ли сушить грибы?
[200x]Ну вот скажите, какой грибник не знает как сушить грибы? Конечно же все знают, помыли почистили, порезали и в меру технической оснащенности: на солнышко, над газом, особые везунчики – в русской печке. Где я сушу грибы – думаю рассказывать не надо, в электросушилке для овощей и фруктов. -
Заметки сушильщика. Девочка с персиками или бабушка с курагой.
Есть такая известная и уже поднадоевшая шутка, что любая девочка с персиками со временем превращается в бабушку с курагой. Шутка шуткой, но я решила превратить имеющиеся дома персики, вернее абрикосы, в курагу и при этом остаться девочкой, про девочку – это немного лести в собственный адрес. -
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Сушеные томаты и сушеные баклажаны
Спасибо Марина_Вишневская за ссылки на чудесные рецепты для сушки!
Сушеные томаты:
В прошлом году помидоров было на много больше, но то, что я насушила было так вкусно, что и в этом году не могу отказаться от этого удовольствия. Беру небольшие, режу на толстые дольки, мариную просто в соли и оливковом масле несколько часов. Сушаться 12 часов при 40 градусах. Иногда добавляю паприки.
источник: http://rawinrussian.livejournal.com/102104.html#cutid1
Сушеные баклажаны:
В новой книге это было подано как имитация бекона. На самом деле просто очень вкусный рецепт для баклажанов и отличная закуска. Не все баклажаны вкусны в сыром виде, а для этого рецепта можно использовать почти любые, которые не слишком горькие. (Не сомневаюсь, что некоторые немые созерцатели сего блога крайне взволнуются при виде этого произведения. Советую им принять валерианки и пожаловаться маме - очень помогает.)
4 маленьких или 2 обычных баклажана
1/2 стакана оливкового масла
1/3 стакана яблочного уксуса
1/3 стакана соевого соуса
1 ч.л. паприки (молотого красного перца)
1/4 ч.л. кайенского перца
2 с.л. агаве или мёда
Это тоненькие японские баклажаны
Баклажаны надо почистить
Я нарезала их чистилкой для овощей т.к. они были достаточно узкими. Их можно просто тонко нарезать острым ножом или на овощерезке. Или крупные баклажаны разрезать вдоль пополам и тоже резать чистилкой или сыро-резкой.
Теперь смешиваю всё остальное вместе в маринад и заливаю баклажаны
Маринуется это часа 2
После мариновки, кладется в сушилку и сушится почти сутки при 40 градусах
В итоге получаются остренькие хрустящие полосочки. Отлично идут на бутерброд с помидором и салатом, классический американский BLT (Bacon, Lettuce, and Tomato)
источник: http://rawinrussian.livejournal.com/113725.html#cutid1
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Здраво
Салаты из огурцов на зиму – рецепты, которые помогут вам в холодное время года не только вспоминать вкус огурчиков, но и с удовольствием их кушать.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
кабаong>Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
[500x375]Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
Продукты:
-5-6 кабачков ,
-10 штук -сладкого перца;
-10 - помидоров;
-2 стручка -горького перца;
-1 головка -чеснока;
-200 г -сахара ;
-100 г- уксуса (9%);
-200 г -подсолнечного масла ;
-2 стол. ложки -соли.
Приготовление:
*Кабачки нарезать колечками шириной 1-1,5 см.
*Перец (сладкий и жгучий) очистить от семян и пропустить через мясорубку
*Помидоры и чеснок - также пропустить через мясорубку
*Кабачки соединить с жидкой заправкой.
*Кабачки в соусе поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. И варить 15-20 минут.
*Разложить салат из кабачков по чистым, простерилизованным банкам и закатать крышками.
*Банки укутать и держать в тепле до утра.
Приятного аппетита с вкусным салатом!
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
[500x375]Салат из кабачков в томатном соусе (заготовки)
Продукты:
-5-6 кабачков ,
-10 штук -сладкого перца;
-10 - помидоров;
-2 стручка -горького перца;
-1 головка -чеснока;
-200 г -сахара ;
-100 г- уксуса (9%);
-200 г -подсолнечного масла ;
-2 стол. ложки -соли.
Приготовление:
*Кабачки нарезать колечками шириной 1-1,5 см.
*Перец (сладкий и жгучий) очистить от семян и пропустить через мясорубку
*Помидоры и чеснок - также пропустить через мясорубку
*Кабачки соединить с жидкой заправкой.
*Кабачки в соусе поставить на огонь, довести до кипения, помешивая. И варить 15-20 минут.
*Разложить салат из кабачков по чистым, простерилизованным банкам и закатать крышками.
*Банки укутать и держать в тепле до утра.
Приятного аппетита с вкусным салатом!
60%из 100%
Божья искра! Тебе не сомненно дарован талант. Если ты поёшь, играешь на инструменте,пишешь стихи, танцуешь-то знай, дорога в мир Театра, кино и эстрады-тебе открыта. Ты
рождён для сцены. И путь сейчас в это турдно поверить, но у тебя есть дар исскуства.
Француз. Вы - сама изысканность. Любите флиртовать и вести светские беседы на самые разные темы, посему весьма и весьма разговорчивы. Порой производите впечатление легкомысленного человека. Будьте пос
Огурцы с томатным соусом и аджикой
Готовим универсальную заготовку на зиму - хоть куда и с чем !
Берете 5кг огурцов режете кружочками складываете в посуду. Туда же 2банки по 0,6 томатного соуса покупаете его в магазине, 1 банку 0,25 аджики покупной, 100 гр сахара, 1 ст. ложку соли, 100 гр масла подсолнечного, 100 гр чеснока, 1 ст. ложку уксуса. Ставите все на огонь, после закипания варите5-7 минут и закатываете в банки. Зимой пальчики оближите !Их можно употреблять с макаронами
Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение
Ромашковое масло лечит вены!
Это приятное, ароматное, насыщенное энергией солнца средство поможет вашим ножкам.
Итак!
- Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
- Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть.
! Сушить цветы не надо!
- Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
- Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
- Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
- Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
- Хранить в холодильнике.
Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.
Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.
Это цитата сообщения LudmilaF Оригинальное сообщение
Ромашковое масло лечит вены!
Это приятное, ароматное, насыщенное энергией солнца средство поможет вашим ножкам.
Итак!
- Соберите свежих цветков ромашки аптечной.
- Вымойте, отряхнуть от воды и дайте обсохнуть.
! Сушить цветы не надо!
- Цветами заполнить бутылку и залить растительным маслом до плечиков.
- Поставить бутылку в тёмное место и настаивать 40 дней.
- Не забывайте периодически встряхивать бутылку.
- Через 40 дней процедите через марлю, остаток отожмите.
- Хранить в холодильнике.
Масло втирать ежедневно в места, где расширены вены. Делать это очень аккуратно и бережно. Для более выраженного эффекта на ночь можно сделать компресс. Помогает очень хорошо, пользоваться желательно ежедневно.
Вместе с лечебным эффектом масло делает кожу мягкой, снимает раздражение, усталость и отеки.
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
РОЗЫ: Защита от вредителей и болезней
[445x604]http://vk.com/
Если в вашем саду есть розарий, рекомендуем вам взять на заметку приведенную здесь схему, описания и методы лечения и профилактики основных заболеваний, от которых страдают розы.
✔ Мучнистая роса
Бархатисто-белый или голубоватый налет на листьях, стеблях, бутонах. Особенно страдают от мучнистой росы плетистые розы. Распространяется в душную жаркую погоду и при нерегулярном поливе.
Профилактика и лечение: выбирайте устойчивые сорта, мульчируйте посадки, чтобы сохранить влажность в почве, проводите опрыскивания биопрепаратами.
✔ Красный паутинный клещик
Листья усеяны просвечивающими или бледно-желтыми пятнышками. На нижней стороне листьев и на черешках видна тонкая паутинка. Вредитель распространяется в сухую жаркую погоду.
Профилактика и лечение: регулярный полив, при массовом поражении опрыскивание биопрепаратами.
✔ Ржавчина
Появляется весной в виде оранжевых пятнышек на нижней стороне листьев и молодых побегов. При созревании спор этого гриба пятна приобретают коричнево-ржавый цвет.
Профилактика и лечение: не сажайте кусты тесно, оставляйте достаточно пространства для проветривания. Удаляйте и сжигайте пораженные листья, обработайте растение биопрепаратом. Если ржавчина продолжает распространяться, то больное растение придется сжечь.
✔ Пчела-листогрыз
Крупные, правильной округлой формы погрызы на краях старых жестких листьях сделаны пчелой, живущей в земляной норке, для опечатывания сот с личинками.
Профилактика и лечение: особого вреда пчела не принесет, поэтому лучше порадуйтесь, что у вас поселилось это довольно редкое насекомое.
✔ Тля
Колонии крошечных насекомых черного или зеленого цвета, сосущих соки из молодых побегов и бутонов.
Профилактика и лечение: опрыскивание мыльно-зольной суспензией, биопрепаратами, уничтожение в посадках муравьиных гнезд, служащих рассадниками тлей. Тлю поедают многие насекомые-хищники, например божьи коровки, златоглазки и их личинки.
✔ Слюнявица пенная («кукушкины слюнки»)
Небольшое пенистое образование на стебле, внутри которого сидит личинка насекомого цикадки. Пена образована выделениями личинки, сосущей соки растений. Особого вреда от нее нет, но эта личинка, как многие сосущие насекомые, может послужить переносчиком вирусов.
Профилактика и лечение: смойте пену струей воды из шланга.
✔ Серая гниль
Серый налет, поражающий все части растения, особенно бутоны и цветы. Распространяется в холодную влажную погоду.
Профилактика и лечение: прикрывайте кусты во время затяжных дождей, используйте биопрепараты, прореживайте кусты, удаляя слабые и пораженные гнилью ветки.
✔ Гусеницы, слизни, улитки
Они и им подобные создания с удовольствием лакомятся молодыми листьями роз, выгрызая их полностью или только мягкие части. Растения ослабевают и теряют декоративность.
Профилактика и лечение: регулярные прополки сорняков, рыхление почвы, осмотр растений и сбор вредителей, применение биопрепаратов.
✔ Рак
Болезнь обычно поражает древеснеющие стебли, если они чем-либо поранены. Образует уродливое разрастание ткани вокруг зоны поражения.
Профилактика и лечение: при срезке цветов дезинфицируйте инструмент. Храните посадки роз в чистоте. Пораженный стебель полностью удалите и сожгите, место среза замажьте горячим садовым варом, снимите мульчу и верхний слой почвы по периметру куста и замените их на свежие.
✔ Пятнистость листьев
Мокнущие коричневые пятна на листьях. Распространяется весной. Листья желтеют и опадают, ослабляя растение. Широко распространяется во время влажного лета.
Профилактика и лечение: удаление и сжигание пораженных листьев вместе со стеблями, регулярная прополка сорняков, опрыскивание биопрепаратами.
✔ Вирусы
Розы поражают несколько видов вирусов, но особенно распространен мозаичный вирус. Его признаками послужат неправильной формы белые или желтоватые пятна и полосы на листьях. Распространяется этот вирус сосущими насекомыми.
Профилактика и лечение: к сожалению, эффективных средств нет, поэтому растение придется выкопать и сжечь, место посадки продезинфицировать. Существуют сведения, что вирусные заболевания подавляют высаженные между розами бархатцы.
✔ Листовые блошки
Мелкие прыгающие насекомые, сосущие листья и образующие на их поверхности мелкие беловатые точки. Могут вызвать преждевременное опадание листвы. Особенно поражают плетистые розы.
Профилактика и лечение: эффективных мер борьбы нет, но биопрепараты предотвратят массовое распространение вредителей.
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Ниткография - небольшие тонкости.
Оригинал взят у
[показать]elleplatz в Ниткография - небольшие тонкости.Техника рисования нитками называется ниткографией. Рисовать нитками также, как и рисовать фламастером, только линию нужно приклеивать к основе. Я уже публиковала пошаговую простую инструкцию этой техники, а теперь пишу мастер-класс, заостряя внимание на наиболее часто задаваемых мне вопросах. Показывать буду на примере вот такой киски. Все "кошечки", "птички" и "собачки" выполняются мною по такой же технологии, Вы можете выбрать для своей работы любую понравившуюся Вам зверушку.
Итак, начнем: берем очень плотный лист картона
или, даже лучше, лист ДВП и наносим на него рисунок нашей будущей кошечки. Подбираем нитки. Особое значение придаем цветовой гамме будущей работы. Нитки можно использовать любые: остатки пряжи для вязания вполне подойдут, акриловые нитки ярких цветов очень хорошо подойдут, мулине в несколько сложений тоже подойдут, главное, чтобы нитки были примерно одинаковой толщины. У меня есть ниточная палитра:
Много? - нет, для меня мало, я хочу чтобы было больше и уже скупила все цвета на нашем рынке и собираю остатки от вязания у подруг, в общем, новым ниточкам мы всегда рады :-)
Для начинающих не стоит использовать нитки с негладкой структурой. Слишком мохнатые или кудрявые нити могут дать замечательные эффекты, но с ними сложнее работать.
Когда нитки выбраны, берем клей, ножницы и зубочистку – это будет наш нехитрый инструмент. Клей я использую строительный для наклейки пенопластовых плинтусов.
Можно использовать любой полимерный водостойкий клей, их множество видов, и я советую выбирать менее пахучие. Если будете делать киску вместе с маленькими детьми, следует внимательно читать инструкции про проветривание помещения на выбранном Вами флаконе клея. Клеем намазываем линию на картоне, для размазывания клея тонким слоем пользуемся зубочисткой, или любой тонкой палочкой. Кисточка для этого не годится. В дальнейшем, палочкой удобно намазывать клей в труднодоступные места между приклеенных ниток. На влажный клей приклеиваем нитку. Прижимаем ее постепенно пальцами, раскладывая по рисунку. Конец нитки отрезаем ножницами после того, как доклеили до места, где требуется резкий невозможный поворот нити, или когда нужен другой цвет.
Сначала клеим по контуру крупного рисунка, потом заполняем пространство внутри. А для мелких деталей наоборот, сначала внутри, потом по контуру. Нитки приклеиваем как можно плотнее друг к другу, чтобы не оставалось никаких промежутков, тогда Ваша работа будет качественной и красивой.
Когда мы клеим деталь кошечки, мы точно уверенны, что она будет именно такого
Перуанское вязание (Брумстик) - 2.
ЕЩЁ и ОПИСАНИЕ, СХЕМЫ...