Пирог - запеканка по французски
На 6 порций:
500 г черешни
4 яйца
80 г. сахара
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
380 г молока
1 стол. ложка рома (по желанию)
140 г муки
сахарная пудра
Лакомство из творога с киви, медом и орешками
[показать]На 7 порций нам потребуется :
Масло сливочное- 100 г
Творог – 600г
Сахар -200г.
Яйцо – 2шт
Мука – 100г
Сливки- 200мл.
Разрыхлитель – 1чайн. ложка
Молоко -2 стол. ложки
Желатин -8г
Сок лимона – 3 стол.ложки
Ванильный сахар Киви- 4 шт.
Мед – 2 чайн. ложки
Кедровые орешки - 3 стол. ложки
Ура! Наконец-то лето - прекрасное время года, когда можно покинуть свою городскую квартиру и отправиться на любимый и такой популярный отдых, как выезд на пикник.
[показать]Еще бы! Солнце, природа, приятная компания и незатейливая, но такая вкусная еда… Что еще для счастья нужно?
Но, перед многими хозяйками встает ряд вопросов: какие продукты можно взять на пикник, что приготовить, чтобы порадовать своих гостей вкусной, но в тоже время простой в приготовлении едой.
Для пикника подойдут свежие овощи, зелень, фрукты (нет необходимости говорить, что все необходимо дома вымыть и высушить). Многие виды сыров, копченые колбасы, замаринованное мясо для шашлыка. Чтобы не испортить себе отдых откажитесь от готовых салатов, которые заправлены майонезом, вероятнее всего, что вы не довезете их до пикника. Лучше сделать салат самим, и если уж так любите этот соус, то заправьте майонезом непосредственно перед подачей. Обязательно замаринуйте лук для шашлыка.
Эта панна котта готовится не на сливках, а на желтковом креме с маскарпоне и клубникой.
[показать]Ингредиенты:
маскарпоне - 500г;
яйцо (желтки крупных яиц) - 3 шт.;
сахар - 150г;
клубника - 250г;
желатин (порошковый) - 20г
Желатин пересыпать в небольшую миску, влить 2-3 ст.л. воды и оставить набухать на 40 минут.
Приготовление:
Желтки отделить от белков (белки оставить для другого рецепта), взбивать миксером, пока желтковая масса не станет бледно-желтой. Постепенно добавить сахар и продолжать взбивать миксером до образования густой, однородной массы.
Сегодня на youtube посмотрела видео, и не смогла , не поделиться с вами, очень тронули стихи в комментариях:
С одной рукой, с одной ногой и в помощь костыли.
Из невозможного создать возможное смогли.
И сцена трепетной любви плескалась в море слез,
В ней нежность утренней зари и океаны грез.
Ведь сцена больше, чем балет, она пример живым
Как не остаться в забытьи совсем-совсем одним.
И танец грез, и танец слез, волнующей любви
Вспорол беспутства океан, они ведь корабли,
Которым в жизни нет преград, дай Бог здоровья им.
А мы как мелкие суда речушки бороздим.
Хочу поделиться моделями для наших ребятишек (Журнал "Вязание: модно и просто № 5 -2012")
Для увеличения картинки нажмите на нее мышкой и выберете удобный для просмотра и чтения размер.
ТУНИКА В ПОЛОСКУ
Составляем модный гардероб для наших детишек вместе с журналом "Копилка вязаных идей для детей".
Чтобы увеличить фотографию кликните по ней мышкой и выберете удобный для просмотра и чтения размер.
По морям, по волнам
Воздушный торт – суфле «Вдохновение»
Этот замечательный десерт готовится без выпекания!
[показать]На 8 порций потребуется:
500г – сметаны
3\4 стакана сахарного песка
10г желатина
1\2 стол. ложки лимонного сока
2-3 свежих фрукта (персик, груша, банан, киви)
100г любых сезонных ягод
100г бисквитного печенья
Кокосовая стружка, тертый шоколад, растительное масло.
[показать]На 4 порции понадобится:
1 качанчик салата фризе,
1 качанчик радиччио,
80г. полевого салата,
150г. сладкого перца (мини),
половина банки консервированных артишоков,
1 красная луковица,
черешковый сельдерей – 2 стебля,
1 стол.ложка дижонской горчицы,
2 стол. ложки белого винного уксуса, ,
5 стол. ложек оливкового масла,
мед, соль, молотый черный перец.
Листья разных видов салата с жареными помидорами и чесноком.
Легкое, низкокалорийное блюдо с пикантной ноткой. Заправляется соком помидоров.
[показать]
На 4 порции потребуется:
0.5 кг помидоров черри
3 стол.ложки оливкового масла
4 зубчика чеснока
2 стебля сельдерея
200 г листьев салата (микс)
Соль, молотый черный перец
Неважно как давно существует Ваш блог и сколько у Вас подписчиков – с помощью участников сообщества
1. В кратчайший срок и без финансовых вложений раскрутите свой блог;
2. Найдете новых партнеров по своей тематике;
3. Привлечете новых читателей к себе на блог;
4. Станете еще более популярными и заметными для поисковых систем;
5. Получите тысячи ссылок на свой блог в социальных сетях и на других блогах.
О проекте можно прочитать ЗДЕСЬ
[450x338]Сколько вещей может поместиться даже в самой маленькой дамской сумочке?
Все женщины знают ответ: сколько нужно, и даже немного больше. Идея очень заинтересовала немецкого художника Ханса – Петера Фельдманна, и он посвятил этому неизменному атрибуту каждой леди целую выставку.
[показать]В каждом человеке живёт Солнышко и Тучка.
Тучка....она такая сизая, а может серая или даже черная. Она во всём видит подвох...что-то плохое...негативное...ложное...обидное...злое и.т.д.
Тучка любит доказывать, спорить, бороться, критиковать...и много думать о том, что есть плохого в этом Мире.
Солнышко....оно тёплое и золотистое, светится и улыбается. Оно видит во всём радость...любовь...красоту...надежду...волшебство и.т.д.
Солнышко любит просто жить, развиваться, радоваться, любить....и думать о приятном и желательном.
Попробуйте, общаясь и взаимодействуя с другим человеком, обращаться к его Солнышку. Нет плохих или хороших людей. В каждом из нас есть и Солнышко...и Тучка. А вот с кем вы будете общаться...выбирать вам
А.Брандис
Лето самая любимая и беззаботная пора. можно поехать в деревню к бабушке, в лагерь или с родителями на море. и везде новые наряды из "Копилки вязаных идей" будут в центре внимания.
Чтобы увеличить фотография, кликните по ней мышкой и выберете удобный для просмотра и чтения размер.
Комплект с розочками
Хочу представить две модели из журнала "Вяжем сами" № 9 за май 2012.
Чтобы увеличить фотография кликните по ней, затем выберите удобный для просмотра и чтения размер.
[показать]
На 4 порции:
• 6 разноцветных сладких перцев;
• 2 стол. л белого бальзамического уксуса
• 4 зубчика чеснока
• 4 стол. ложки оливкового масла
• соль
• зеленый базилик
[показать]Чтобы сохранить глоксинию, обязательно нужно перестраховаться, укоренив запасной листок, срезанный с уже отцветшего растения. Пока у глоксиний не начался отдых, можно заняться размножением.
Заячий - начало начал
Именно с Заячьего острова и началось строительство великого северного города.
Здесь Петром I была заложена Петропавловская крепость – с нее-то и началась история Санкт-Петербурга.
Сегодня листая страницы всемирной паутины, встретила серию рассказов священника Александра Дьяченко. Прочла, что называется на одном дыхании. Делюсь одним из них.
Но сначала пару строк об авторе: Священник, писатель, автор книг рассказов «Плачущий ангел» и «Преодоление».
Книга Плачущий ангел» заняла первое место на конкурсе «Просвещение через книгу».
А вот и сам