Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Мятый персиковый пирог
В Москве (после разгона туч на день города) снова дождь, и чтобы как-то поднять себе настроение я испекла пирог, да не просто пирог, а "мятый". Мятый он потому, что тесто раскатывается больше размера имеющейся формы и укладывается в форму со складками, а в эти складочки мы потом раскладываем свою любимую начинку. Моей начинкой сегодня оказались сочные и невероятно ароматные персики:)
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
10 полезных способов использования микроволновой печи.
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
У многих есть микроволновая печь, но мы не все знаем до конца, что в ней можно ещё творить. А это очень интересно. Это только часть, наверное, 10 способов использования печи, но всё равно очень актуальные и полезные
Итак , знакомимся:
1. Получаем больше сока из цитрусовых. Апельсины и лимоны, вынутые из
холодильника, не дадут столько сока, сколько плоды, предварительно полежавшие
при комнатной температуре или слегка нагретые. Поэтому прежде чем поместить
цитрусовые в соковыжималку, нагрейте их в микроволновке в течение 20 секунд.
2. Дезинфицируем губки для
мытья посуды. Не выбрасывайте кухонные губки, которые пахнут как тухлая
рыба. Намочите их в воде с добавлением столового
уксуса или лимонного сока и нагрейте в микроволновке в течение
1 минуты. (При этом лучше всего использовать режим духовки.) Таким образом мы
рекомендуем дезинфицировать губки, которыми вы протирали стол и доски,
разделывая сырое мясо и курицу.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сколько и как варить субпродукты?
Очень интересная информация. Может быть кто- то не знаком с ней? Есть много любителей, которые с удовольствием едят разные субпродукты. Правильно сваренные субпродукты даже другие на вкус. Это очень хорошая помощь начинающим хозяюшкам. Итак, сколько и как надо варить субпродукты ?
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рыбная косичка.
Тоже очень оригинальное и вкусное блюдо. Для праздничного стола рыбная косичка послужит очень хорошей закуской.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вкусные и красивые фаршированные яйца.
Отличная закуска к Вашему праздничному столу- это вкусные и красивые фаршированные яйца.
Это цитата сообщения La_love Оригинальное сообщение
Необычное из обычного
[показать]
Сделать свой быт интересным и неповторимым - простейшая задача, если в порядке фантазия.
Жить по написанным кем-то правилам, следовать инструкциям и соответствовать ожиданиям - удел людей, лишенных фантазии, не способных расширить рамки горизонта и область применения обычных вещей.
Обычные предметы интерьера при помощи простых и доступных материалов можно превратить в забавные декораторские штуки, которые станут "фишкой" вашего дома. Вот несколько вдохновляющих идей для декора и не только.
Лёд из резиновой перчатки
Это цитата сообщения patison4ik Оригинальное сообщение
Пирожки клубочки закусочные
Рецепт нашла на просторах интернета. Дочке понравилось.
[показать]
Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение
Творожный манник...
Творожный манник или манный творожник...
Нужно:
- 3 яйца
- 1 ст. сахара
- 1 ст. манки
- 300 гр. творога
- 1/2 ч.л. соды
- 3 ст.л. сметаны
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Выпекать в разогретой духовке при Т180 примерно 30-40 минут.
(можно 2 яйца, 2 ложки сметаны, 400 гр. творога, сахара/манки больше или меньше - тут строгого классического рецепта нет)
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
Жюльен с курицей и грибами
[500x347]Ингредиенты:
250 г отварного куриного филе
300 г свежих грибов
1 головка репчатого лука
200 г твердого сыра
100 г сливок или сметаны
3 ст.л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. Отварное куриное мясо, лук и грибы некрупно нарезать. Грибы и лук обжарить на растительном масле – примерно 5-7 минут, затем туда добавить мясо.Сразу посолить, поперчить, залить сливками или сметаной. Убавить огонь и готовить еще пару минут, если добавить сливки – чуть больше, пока они не загустеют, если сметану – около 1 минуты.
2. Сыр натереть на терке. Готовый соус перемешать с половиной сыра. Разложить в огнеупорные формочки, сверху посыпать оставшимся сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут. При подаче можно украсить зеленью.
Есть варианты рецепта: При желании можно добавить смесь прованских трав. Жюльен также можно приготовить и без курицы, а просто с грибами.
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
Море волнуется Раз
[604x496]Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.
Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.
Рубим варёные яйца.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.
Солим по вкусу и заправляем майонезом.
Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.
Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.
Это цитата сообщения Сашина_Кухня Оригинальное сообщение
Салат "Подсолнух"
[550x390]Ингредиенты:
Для салата потребуются следующие продукты:
Грудка куриная– 200г
Шампиньоны – 200г
Сыр твердый – 100г
Желток – 3шт
Яйца куриные – 3шт
Маслины (желательно без косточек)
Чипсы («Принглс»)
Растительное масло для жарки
Майонез
Приготовление:
1 этап: Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. После остывания, нарезаем ее небольшими кусочками.
2 этап: Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и поджарить на растительном масле до готовности.
3 этап: Яйца отвариваем (в течение 10 мин после их закипания). После того, как они остынут, натераем на крупной терке. Натираем на крупной терке и твердый сыр.
4 этап: Желтки раздавливаем вилкой (можно также натереть их на мелкой терке).
Ингредиенты для салата готовы. Теперь выкладываем наш салатик слоями. Каждый слой, кроме последнего, необходимо перемазывать майонезом:
1 слой — куриная грудка;
2 слой – шампиньоны;
3 слой — яйцатертые;
4 слой – сыр тертый;
5 слой – желтки.
Украсить салат «Подсолнух» необходимо следующим образом: сверху на салат аккуратно укладываем маслины, которые нужно разрезать вдоль на четыре части. Они будут играть роль семечек.
Далее, убираем салатик в холодильник, примерно, на 12 часов.
Уже перед самой подачей на стол нужно разложить чипсы вокруг салата. Это и будут собственно листочки подсолнуха.
Ну вот, салат «Подсолнух» готов к употреблению. Приготовив этот салат впервые, поверьте, Вы будете готовить его снова и снова. Спешите порадовать Ваших близких этим вкусным и красивым салатиком.
Приятного Всем аппетита!
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Рисовая каша с изюмом, черносливом и яблоками
Это цитата сообщения Вперед_с_Надеждой_идущая Оригинальное сообщение
Cтроительные калькуляторы
|
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Ночник из жестяных банок и старых обоев. Идейка - очень даже)))
Обожаю всякие переделки и поделки из бросового материала. Вот и до жестяных банок добрались) Предлагаю вам сделать из них креативненький ночник. Рулоны старых обоев тоже найдутся в каждом доме. Идею нашла на просторах всемирной паутины...
Для работы вам понадобятся жестяные банки, 4-5 штук, старые обои, шкурка, дрель, клей и лампочки
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Идея для дачи
Очень оригинальная идея для дачи
Удобно,оригинально,функционально
Небольшую яму необходимо обложить кирпичами ,засыпать дно галькой и сверху по кругу уложить декоративную плитку
Если сверху примостить решетку для гриля,получится очень неплохое барбекю)
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Дачная кухня: коптильня своими руками
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом 
). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
Это цитата сообщения Elena_blogger Оригинальное сообщение
Часы с декупажем
Часы с декупажем
Приобретя обыкновенную пластмассовую тарелку и часовой механизм, вы можете стать обладательницей прекрасных, неповторимых настенных часов, стоит только отдаться творческому процессу полностью!
Вам также понадобятся:
- готовые цифры для часов или вырезанные из календаря;
- клей ПВА;
- розовая и белая акриловая краска;
- трехслойная салфетка с цветочным мотивом;
- акриловый лак;
- клей "Момент" или "Титан", или клеевой пистолет.
1. Прежде всего, надо обезжирить тарелку и удалить с неё пыль, протерев её поверхность тампоном, смоченным в ацетоне или спирте. Далее необходимо загрунтовать поверхность тарелки белой акриловой краской. Для этого вначале мягкой кистью надо закрасить всю внутреннюю сторону тарелки, а затем с помощью кусочка поролона тампонирующими движениями еще раз покрыть всю поверхность краской. Это выровняет краску. В центре высверливаем дырку диаметром 8 мм. Также это можно сделать нагретым гвоздем.
[показать]
2. Приступаем к декупажу. Вырезаем из салфетки фрагменты с цветочными мотивами и бабочками. Вырезать фрагменты надо как можно ближе к краю рисунка. Чем меньше цветочные мотивы, тем легче будет их наклеить. Салфетки трехслойные, но мы должны отделить только верхний, красочный слой. Он очень тонкий и нежный, с ним надо обращаться как можно аккуратнее, чтобы не повредить.
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель Оригинальное сообщение
Правила расположения картин-2
[показать] Очень удобная памятка основных сочетаний рам.
Это цитата сообщения Jemapel Оригинальное сообщение
Маринованная селёдка в томате
Я сегодня только что замариновала селёдку. Хочу поделится рецептом. Может оригинальной не буду, но кому-нибудь, надеюсь, пригодится. Селёдка получается вкусная, а самое главное не надо долго ждать, когда она засолится: если утром сделал, то вечером можно уже кушать.