Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Ваше здоровье в этих продуктах!
Продукты, и их воздействие на организм человека.
Список продуктов с описанием их полезности >>>
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение
Покров Пресвятой Богородицы.
|
Это цитата сообщения Qasandra Оригинальное сообщение
Авики: Девушки и Цветы. + Отличные схемы.
78 аватарок и 8 схем для дневников >>>
Это цитата сообщения Весенняя_рапсодия Оригинальное сообщение
Бачата - страстный танец влюбленных.
[350x]Бачата. Вчера вечером ходила на занятия латинскими танцами.В юности у меня не сложилось танцевать танго, сальсу (поссорилась с партнером и появилась незавершенка), а так хотелось!
Не вычеркивайте свои желания, девочкам очень нужно свои желания исполнять.
Если это ваше желание и тело пищит от счастья, когда вы слышите танцевальную музыку, идите и учитесь танцевать!
Отсутствие партнера сегодня не помеха.
Латину можно изучать без партнера, для начала стоит освоить движения в группе, партнер сам появится!
Попала на первое занятие по Бачате. Как сказал наш инструктор, это жаркий танец на песке. Мм, музыка очень чувственная...(чуть позже выложу сладкое сокровище).
Оказывается Зумба строится из шагов разных направлений латинских танцев, так что ниже даю урок Зумба в стиле Бачата. Приятных тренировок!
Бачата - это очень чувственный и интимный танец. Ключевую роль в нем играет не богатство элементов, а чувство партнера и мягкое ведение.
Читаем дальше, уроки >>>
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Рецепты горьких настоек.
[показать]Настойки- это алкогольные напитки, приготовляемые путём холодного настаивания различных пряностей и специй. В процессе настаивания спиртовой раствор насыщается ароматическими веществами, и при этом изменяется вкус напитка. Различают горькие настойки, приготавливаемые из купажа спиртовых настоев различных трав, кореньев, семян, листьев, корок плодов цитрусовых и другого лекарственного сырья, ароматизированных спиртов, спиртовых растворов эфирных масел, ректифицированного спирта и умягчённой воды. Содержание спирта у них - 30-60%. Сладкие настойки приготавливают из купажа спиртовых настоев и фруктово-ягодных соков, сахарного сиропа, лимонной кислоты и умягченной воды. Сладкие настойки близки к наливкам. Отличаются от них несколько большим содержанием спирта (16-25%) и несколько меньшим - экстративных веществ и сахара.Для приготовления настоек используют свежие или высушенные растения, которые затем выдерживают в спиртовом растворе до тех пор, пока все эфирные масла и биологически активные вещества из растений растворятся в спирте. При настаивании сырье периодически сцеживают, а затем раствор снова наливают и взбалтывают.
Длительность приготовления настоек зависит от вида сырья и температурного режима, период настаивания, обычно длится в пределах 3—5 недель. При повышении температуры до 50—60°С длительность настаивания некоторых видов сырья сокращается до 5—8 дней. Это обстоятельство используют для приготовления скороспелых настоек.
Различают настойки «простые», изготавливаемые из одного душистого вещества, и «сборные», приготавливаемые на смесях целого ряда семян, трав, кореньев и т. д.
Надо иметь в виду, что настаивание на свежих листьях должно производиться очень короткое время, не более 1—2 суток, и непременно в темной бутылке, в тени; в противном случае настойка получится желтого, а не изумрудного цвета и будет отдавать травой. На ягодах, семенах и в особенности на кореньях настаивание может производиться значительно дольше, но не превышать 4—5 недель. Очень нежные ягоды: морошку, клубнику, землянику, ежевику, малину — не следует настаивать больше 1-2 недель, иначе настойка будет мутная на вид и терпкая на вкус. Если же после указанного срока настойка окажется чересчур слабой и недостаточно ароматной, то лучше налить ее на вторую порцию трав или ягод и настоять тем же порядком.
[показать] Сливание и процеживание настоек производится с помощью стеклянной воронки, выложенной фильтровальной бумагой или куском гигроскопической ваты. Отжимать последнюю ни в коем случае не следует, так как иначе вся муть может перейти в настойку и процеживание придется повторить сначала. Сохранять настойку следует в плотно закупоренных и запечатанных бутылках, по возможности темного цвета.Отметим еще, что настойки, приготовленные из очень нежных, душистых трав, например, листьев черной смородины, — в противоположность другим напиткам, содержащим алкоголь, — долгого хранения не переносят, так как утрачивают свой аромат. Следует помнить, что различных настоек можно приготовить бесчисленное множество. Для большей интенсивности лучше брать спирт с более высокой концентрацией, а водой разбавлять уже по завершении процесса.
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение
Супер тесто на пельмени и вареники
http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html
Газировка 1 ст.
яйцо 1 шт
соль 0, 5 ч.л.
сахар 0, 5 ч.л.
масло растительное 4 ст.л.
мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.
С этой порции у меня получается 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Желаю всем приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Закуска "Колокольчики"
Эта закуска украсит ваш стол в праздники и будни.
Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение
Идеальное использование старых вешалок для одежды.МК
Отличная идея!
Это цитата сообщения Стряпчий Оригинальное сообщение
Попугай выжигает диско.
Попугай зажигает под музыку !
Это цитата сообщения неувядаемый_цвет Оригинальное сообщение
Без заголовка
www.ailar.ru : Немножко подробностей про снятие проклятий и негативных программ водой
[240x320] Приготовьте морскую соль для ванны - 4-5 столовых ложек.Перед тем, как ее опустить в воду, возьмите ее в ладони, сконцентрируйтесь и, глядя на соль, провозгласите свое Намерение - с помощью соли и Стихии Воды снять с себя все магические воздействия, все проклятия.
Набрав в ванну воды, перед тем, как погрузиться в нее, обратитесь к Стихии с просьбой помочь вам перезаписать все программы, записанные у вас на клеточном уровне.
Мы ведь на 80 % состоим из воды, это очень актуально и действенно.
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
Здесь я собрала всё самое Основное, И НЕОБХОДИМОЕ,в одном месте- что вам может понадобиться... Для ОФОРМЛЕНИЯ своего дневничка. И как сделать его красивым и интересным. Выбирайте,что вам нужно и нажимайте О,КЕЙ. |
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение
Выпечка домашняя (с творогом)
1. Тесто
Тесто можно использовать любое - слоеное, сдобное, дрожжевое - кому что нравится, кто как привык. В принципе его даже не обязательно готовить - если у вас нет времени - то тесто можно купить в той же булочной, например. Но даже если вы используете покупное тесто, оно все рано должно постоять. Его обязательно нужно достать из пакета, и положить в мисочку, присыпав мукой. И еще один момент. Если тесто дрожжевое - сделайте запас по высоте посуды - оно поднимается и может спокойно убежать (к готовому тесту это тоже относится, в чуть меньшей, правда, степени).
Тесто должно быть примерно вот такой консистенции
2. Творожная масса.
Для приготовления творожной массы в д.сл. использовалось:
- творог - 400-450 гр,
- яйца - 2 шт,
- сахарный песок - по вкусу (1/3-1/2 стакана),
- масло сливочное - 25-30 гр (кусочек около 3 см от 200 гр брусочка),
- мука - до необходимой консистенции (примерно 2 ст.л.).
- можно еще добавить сметану
Творог тщательно вымесить с яйцами, размягченным сливочным маслом и сахаром. Добавить муку и еще раз перемешать.
3. Как делать (лепить) пироги/ватрушки.
Тесто раскатать скалкой. Тут два варианта:
- если место на столе (и доска) позволяют, то можно сначала раскатать все тесто в большой пласт, а потом ножом нарезать его на квадратики/прямоугольнички (в зависимости от выбранного вида пирога).
- если доска небольшая (и
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Аватарочки)
morvenna!Это цитата сообщения nelli1710 Оригинальное сообщение
Фирменный рулет "Эпидемия"
Фирменный рулет "Эпидемия"
[показать] Этот рулет - моя гордость. Я готовлю его уже много лет, были испробованы разные варианты. Представляю вам лучший. Пропорции, очередность и состав начинки доведены до наилучшего сочетания. Он хорош и как закуска на праздничный стол, и в гости с ним можно сходить, и просто к утреннему чаю или дневному перекусу на работе. Само блюдо да и рецепт расходится очень быстро, родственники, подруги и их сотрудники сразу требуют повторить )) Эпидемия, ей богу ))
Состав:
Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок
Процесс:
Прежде всего необходимо мелко нарезать кубиками лук и поставить его мариноваться минут 20-30. Для маринада я использую теплую воду, сахар, соль и уксус. Пропорции подбирайте по вкусу.
Затем измельчаем твердые ингредиенты: сыр и морковь трем на мелкой терке (Морковка сырая, отваривать не нужно! ), разминаем вилкой консерву вместе с косточками и жидкостью, мелко режем укроп.
[показать] [показать] [показать] [показать]
Когда все готово, освобождаем максимально стол и приступаем к сборке.
На первый лист лаваша намазываем рыбное пюре с майонезом. Тут два варианта - смешать их вместе в миске или сначала намазать рыбу, а потом сверху сделать майонезную сеточку. Я выбрала первый. Пусть вас не смущает, что намазывается не сплошным слоем, а спромежутками. Так и надо. [показать]
Далее может понадобиться вторая пара рук, но впрочем, это зависит от сноровки ), я уже давно справляюсь сама. Нам необходимо плотно свернуть лист начиная с широкой стороны. Сворачиваем от себя. [показать] [показать]
На освободившееся место укладываем второй лист лаваша. На него - отжатый замаринованный лук и майонезную сеточку. Теперь берем первую "колбаску" с консервой и кладем на ближний к себе край. Сворачиваем их вместе от себя.
[показать] [показать] [показать]
Продолжаем. На третий лист равномерно распределяем сыр и майонез. Снова перекладываем "колбаску" ближе к себе и сворачиваем.
Далее черед морковки с майонезом. Сворачиваем.
Последняя - зелень и майонез. Укропа можно взять больше, будет еще красивее в разрезе ).Сворачиваем так же.
Все очень просто, это только описание такое длинное )))
Теперь обрезаем "пустые края". Рулет режем пополам, накрываем пакетом и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Я оставляю на ночь.
Вот такой разрез
Это цитата сообщения sofa71 Оригинальное сообщение
нетрадиционные советы сохранить юность
http://www.liveinternet.ru/users/anre-66/post155048341/
обязательно посмотрите! нетрадиционные советы сохранить юность
