• Авторизация


Без заголовка 18-02-2026 16:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Ленивые картофельные пирожки - пышные и сочные!

Screen Shot 02-15-26 at 04.01 AM (646x406, 529Kb)

Картофельное пюре обычно используется только как начинка, но если добавить его в тесто, пирожки получаются удивительно мягкими и остаются свежими даже на следующий день. Ключ к их пышности — использование теплого картофельного отвара, который активирует дрожжи и делает тесто пористым. Вам не придется тратить много времени на сложную лепку — тесто просто формируется в небольшие лепешки с отверстием в центре.
 
Это отличный способ быстро накормить семью сытным горячим завтраком!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2025 14:40

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Вкус детства: Торт «Чебурашка» — секретный рецепт из 80-х!

Screen Shot 11-25-25 at 09.14 PM (700x436, 487Kb)

Торт «Чебурашка» — это настоящая кулинарная реликвия 80-х, который можно было встретить на столах в каждой советской семье. Его простота и доступность сделали его любимым десертом. Основой теста служит сметана, что придаёт коржам невероятную мягкость и позволяет им не требовать длительной пропитки. Нежный джем добавляет сочности и аромата, а легкое безе, запеченное до золотистой корочки, завершает этот восхитительный торт.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2025 11:08

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Морковный пирог с сухофруктами «Яркая Осень»

вв (665x700, 93Kb)

Просто сказочный пирог, который хочется обязательно испечь осенью!

Рецепт из разряда быстро и вкусно!

Нам потребуются следующие ингредиенты:

Морковь - 200 гр.;

Яйца - 2 шт.;

Сахар - 120 гр.;

Масло сливочное или маргарин – 100 гр.;

Ряженка или кефир – 120 мл.;

Мука пшеничная - 200 гр.;

Разрыхлитель – 1 пакетик (10 гр.);

Корица – 5 грамм;

Орехи грецкие – 50 гр.;

Изюм, курага – 50 гр.

15_749521 (126x52, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2025 14:06

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшее быстрое тесто для заливных пирогов и 5 вариантов с ягодами и фруктами:

Зная его, вы легко будете готовить разные пироги с любыми ягодами и фруктами. Тесто состоит из простых продуктов и замешивается за считанные минуты. Оно всегда получается пышное, пористое и невероятно вкусное. У меня есть много рецептов с этим тестом, сегодня будут пироги с ягодами и фруктами.
Еще в конце дам пропорции для несладкого заливного теста.
Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-08-2025 11:04

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Салат на зиму «Помидоры, как свежие» Салат на зиму «Помидоры, как свежие» Ингредиенты на 1 л. воды: 1ст.л.соли 3 ст.л. песка помидоры Способ приготовления Помидоры вымыть и дать воде стечь. Нарезать помидоры средними кусочками. Уложить в стерилизованные банки. Залить рассолом. Поставить стерилизовать 15 минут. Закатать. 113175621_large_3PQzzMpIEnU (604x402, 48Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 14:30

Это цитата сообщения ЯраВелес Оригинальное сообщение

Простейший рецепт. МойДнев (440x70, 53Kb) * Этот рецепт он самый обычный, без наворотов. Банки простерилизованы, все овощи и зелень подготовлены и начинаем: в каждую банку на донышко 3-4-5 горошинок чёрного перца, по паре долек чеснока, немного лаврушки, укропа, можно листья смородины, вишни, обязательно листья хрена! Художественно располагаются огурцы! ) Прям в банки заливаем кипяток, накрываем крышечками и огурцы стоят 15-20 минут. Затем рассол сливается в большую кастрюлю - до кипения! И вот мы уже видим, сколько нам понадобилось воды для этого количества банок. Соль и сахар добавляются из расчёта на 1 литр 2 ст лож соли и 1 ст лож сахара. Закипевший отвар снова заливаем в банки с огурцами. И перед самой закруткой нужно добавить уксусной эссенции, прям немножко: на литровую банку можно плюхануть около половинки чайной ложки, на 2-х литровую почти чайную, на 3-х литровую полную чайную ложку (но эссенции - не перепутайте). Закатать крышки. Это очень вкусные огурцы советского посола. Как у баушки в деревне. Хрустящие и невероятные. Всегда идут на ура. На столе не останутся )) 9 огрцц (542x588, 93Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 14:19

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Горячий молочный пирог: Невероятно вкусно



РЕЦЕПТ № 1:
Для формы ⌀ 20 см:
Мука ~ 250-260 грамм,
Сахар - 190 грамм,
Масло - 50 грамм,
Яйцо - 3 шт.,
Молоко - 180 мл.,
Разрыхлитель 1.5 ч.л.,
Ванильный сахар,
Щепотка соли
Выпекать при 180 ° ~ 35-40 минут. Время и температура выпекания зависят от особенностей вашей духовки.
 
РЕЦЕПТ № 2:
Для формы ⌀ 18-20 см:
Мука ~ 180-190 грамм  
Сахар - 130 грамм  
Масло - 100 грамм  
Яйцо - 3 шт.  
Разрыхлитель - 15 грамм  
Йогурт (или сметана) - 150 грамм  
Ванильный сахар  
Щепотка соли  
Цедра лимона  
Выпекать при 180 ° ~ 30-35 минут. Время и температура выпекания зависят от особенностей вашей духовки.
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Picture background
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 12:22

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

АНКЛ БЕНС - СУПЕР САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ☘🌱

 
Этот салат хоть и хорошо хранится, но не доживает до зимы. Съедается... МОМЕНТОМ! Стерилизовать не нужно!

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
🔅 1,8 кг кабачков
🔅 1,5 кг помидоров
🔅 400 г сладкого перца
🔅 200 г репчатого лука
🔅 200 мл растительного масла
🔅 200 г томатной пасты
🔅 6 ст.л. сахара
🔅 2 ст.л. соли
🔅 3 ст.л. уксуса 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Кабачки нарезаем брусочками. Помидоры четвертинками и пропускаем их через мясорубку. Далее добавляем соль, масло, сахар, томатную пасту, кабачки. И все это ставим на огонь, варим 30 мин с момента закипания.

2. Перец нарезаем полосками, добавляем к нашей смеси. После этого варить еще 15 мин.

3. Лук нарезаем четвертинками. Добавляем в кастрюлю лук, уксус и варим еще 5 мин.

4. Разливаем по банкам и укутываем до полного остывания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 12:09

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусный медовый рулет с яблоками:

Apple MASTERPIECE in 15 minutes 🍏🍎 Words CANNOT DESCRIBE how TASTY and  FRAGRANT! - YouTube

Медовый рулет с яблоками - ШЕДЕВР за 15 минут!
В нем идеально все — вкус, аромат, текстура и сочетание ингредиентов. Рулет готовится быстро и просто, можно обойтись без миксера.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-08-2025 11:50

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Рулет бисквитный

​Рулет Бисквитный

Ингредиенты:
Для бисквита: 
4 яйца 
100 г сахара 
1 ч.л. разрыхлителя 
150 г муки
Приготовление: 
Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку и взбить (можно блендером).  Застелить Противень
бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180С
духовке 15 мин. Взять кухонное полотенце, намочить водой и расстелить на столе. Готовый бисквит
перевернуть на полотенце, убрать бумагу для выпечки и аккуратно вместе с влажным полотенцем закрутить
в рулет туго. Дать остыть. Крем: - 3 ст.л. жирной сметаны - 100 г творога - 100 г сахара - 2 ст.л. ягод пареной
брусники (любую ягоду).Взбить Все в блендере.Аккуратно раскрутить полотенце с рулетом, смазать бисквит
кремом и закрутить обратно уже без полотенца. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом,
натертым на мелкой терке. Дать настояться. 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2025 12:20

Это цитата сообщения Kamilla4ka Оригинальное сообщение

" ЛОЖНЫЙ СЫРНИК "самый нежный и воздушный пирог от Галины

5245163_0847shsh (689x460, 92Kb)

5245163_102 (186x59, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-07-2025 12:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНОСТИ (Вышивка)
Колосок

Источник
Листики

Источник
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2025 12:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Обработка горловины без воротника: чисто и быстро

Обработка горловины без воротника: чисто и быстро - 966181564762

Когда вы шьёте топ, платье или блузку без воротника, важно правильно оформить срез горловины. Это не просто декоративная задача — от аккуратности этой зоны зависит весь вид изделия. Один из самых удобных и профессиональных способов — использование обтачки.
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2025 11:58

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Готовим домашнее мороженое: вкуснее и натуральнее магазинного!

Screen Shot 07-07-25 at 08.34 AM (655x411, 476Kb)

Приготовление домашнего мороженого — это не только просто, но и гораздо вкуснее, чем покупное. В нем нет искусственных добавок, и оно готовится всего из двух основных ингредиентов: молока и сахара.
 
Ингредиенты:
 
• Молоко — 900 мл
• Яйца — 6 шт.
• Сахар — 250 г (разделить на две части: 125 г + 125 г)
• Ванильный экстракт — 1–2 ч. л. (по вкусу)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2025 11:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс с какао, маком и вишней, который легко повторить и невозможно забыть!

Рецепт красивой и вкусной выпечки - кекс с какао, маком и вишней. Выкладываем слоями два вида теста - шоколадное с коньяком и белое с маком, а сверху распределяем вишни. Кекс получается нежный, пышный и ароматный, сочетание вкусов - просто бесподобно! Кекс очень эффектно выглядит в разрезе, поэтому подойдёт даже для праздничного стола.

big_605874 (673x449, 213Kb)

big_605875 (673x449, 213Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2025 15:13

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сливочные куличи без крошек: влажные и волокнистые

-14
Пасха уже совсем близко, а значит скоро будем печь куличи!
Сегодня я поделюсь рецептом куличей со сливками, которые всегда получаются мягкими, влажными, пышными, ароматными и невероятно вкусными! Расскажу, как правильно приготовить сдобное дрожжевое тесто, чтобы куличи получились у всех с первого раза, как их хранить и как сделать глазурь, которая не липнет и не крошится.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2025 11:16

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Вкусный яблочный пирог с секретом: пышный, нежный, рыхлый

-11

Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум времени, чтобы его приготовить!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2025 11:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье на кефире без яиц

2835299_Pechene_na_kefire_bez_yaic (700x525, 256Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом эффектного и легкого в приготовлении домашнего печенья на кефире без яиц. Приготовленное с добавлением пряных специй и яблока, покрытое тончайшей карамельной корочкой, это печенье получается невероятно ароматным и очень соблазнительным как на вкус, так и на вид. Попробуйте!
Ингредиенты
Мука пшеничная – 300 г + на подпыл
 
Масло сливочное – 100 г + 30 г для смазывания печенья
 
Кефир – 120 мл
 
Яблоко - 1 шт. (по желанию)
 
Сода – 0.5 ч.л.
 
Сахар – 2-3 ст.л. в тесто + 2-3 ст.л. для начинки
 
Соль – 0.5 ч.л.
 
Корица молотая – по вкусу
 
Имбирь молотый – 1 ч.л. (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2025 19:29

Это цитата сообщения Lana_Sova Оригинальное сообщение

Платье с завышенной линией талии, присборенной юбкой и рукавами 3/4. Выкройка на размеры 40/42 и 46/48 (рос.).



1.
Рї (526x700, 189Kb)

2.
Рї1 (301x700, 196Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2025 10:02

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ



 

✅Ингредиенты:
🔺220 г муки
🔺1/3 ч.л. соли
🔺1 ч.л. разрыхлителя
🔺50 г сахара
🔺90 г сливочного масла
🔺1 яйцо
🔺1 ст.л. сметаны
▫️К просеянной муке добавляем соль, разрыхлитель, сахар, сливочное масло, перебиваем в крошку. (Можно перетереть руками)
▫️Яйцо смешиваем со сметаной, добавляем к крошке, собираем тесто.
▫️В морозильник на 30 минут.
✅Ингредиенты для начинки:
🔺2-3 лимона
🔺1 яблоко крупное
🔺30 г крахмала
🔺150 г сахара
🔺цедра 2 лимонов
▫️Снимаем цедру лимона, очищаем лимоны от кожуры.
▫️Яблоко очищаем, нарезаем.
▫️Пробиваем яблоко, лимоны, цедру.
▫️Добавляем сахар, крахмал, смешиваем, ставим на плиту провариваем. Охлаждаем.
▫️Тесто делим на 2 части.
▫️Одну часть натираем, форма 20 см, формируем небольшие края, выкладываем начинку, сверху натираем вторую часть теста.
🔴180 градусов Цельсия около 30 минут
▫️Приятного аппетита❤️

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии