Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Просмотр перечня уроков в левом верхнем углу.
Бог пришел в мир младенцем, чтоб возвести человека к Небесам! В этот светлый праздник Рождества Христова желаю вам рождественской радости, света и мира на весь наступающий год! Христос рождается!
[700x560]
В святые дни мы ждем все волшебства,
И я желаю Вам, что б ночью этой,
Зажглась звезда Христова Рождества,
Над Вашим домом и над всей планетой.
Желаю Вам, тех праздничных чудес,
Которые вы тайно загадали.
И пусть летит с Рождественских небес
К Вам весть от тех, кого так долго ждали.
Любви безмерной, счастья полон дом,
Пусть этот праздник принесет везенье.
Собрать всех близких за большим столом,
И вместе встретить вам Христа Рожденье!
Сегодня ангелы летят к земле,
Чтоб сообщить скорей о Рождестве!
Чтоб дух добра среди людей рассеять,
Чтоб каждый мог надеяться и верить.
Желаю вам я исполнения мечты,
И жить счастливо в окружении красоты.
Хорошим людям чаще помогать,
О Боге никогда не забывать!
Новый год уже на пороге. Ещё немного и куранты пробьют полночь, чтобы очередной год вступил в свои права. Он принесёт в ваш дом новые надежды, удачу и новое счастье. Желаю всем в наступающем 2016 году неиссякаемого вдохновения для воплощения творческих идей, чтобы обезьянка принесла в ваш дом тепло, уют, благополучие и благосостояние. Чтобы ваши близкие и родные люди окружали вас своим вниманием, заботой и любовью, а ваши друзья всегда находили время для встреч и теплых дружеских бесед. С праздником! С Новым годом!
Поздравляю вас с Новым Годом сегодня.
Очень хочется счастья, добра пожелать.
Чтоб с морозом крепчало ваше здоровье,
А судьба берегла вас, как добрая мать.
Пусть старик Дед Мороз будет щедр на подарки.
Принесет пусть в санях доброту и любовь.
Чтобы не было слез, расставаний, соблазнов.
Чтоб шампанским играла всегда ваша кровь.
[601x450]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
[250x250]
Казалось бы, чего проще – взбить белки. Но, оказывается, не тут-то было. Представляю, каких нервов, стоил многим из вас этот процесс. Давайте разберемся во всех тонкостях взбивания белков!
Поверьте, в этом деле нет мелочей. Здесь важно учесть все: в чем взбивать, чем взбивать, как взбивать, и наконец – какие яйца более подходят для взбивания белков.
Что нужно учесть при выборе и подготовке посуды
Итак, в чем лучше взбивать белки? Ни в коем случае не стоит использовать посуду из пластика, а так же из алюминия.
В идеале белки будут лучше всего взбиваться в медной посуде, если, конечно, таковая у вас имеется. Если же – нет, то подойдет металлическая посуда или стеклянная. Главное, чтобы она была не узкая и удобная в использовании. Выбрали.
Дальше, нужно тщательно подготовить посуду, перед тем, как начать процесс, взбивания белков. Она ни в коем случае не должна быть влажной, или, чего хуже – жирной. Поэтому нужно постараться хорошенько вымыть ее, обдать кипятком, обсушить полотенцем. А для верности протереть ломтиком лимона и дать высохнуть. После таких процедур, посуда будет готова к использованию.
Какие выбирать яйца и какой температуры
Существует ошибочное мнение, что для взбивания лучше использовать холодные белки, так как они быстрее взбиваются. Это не совсем правильно.
Есть обратная сторона медали. Разберемся, в чем суть. Холодный белок имеет довольно плотную структуру. А, следовательно, при взбивании, плохо насыщается воздухом, становится менее пышным. И еще: взбитые холодные белки плохо держат форму, быстро расплываются. А нам это надо?
Поэтому, для достижения оптимального результата, нужно использовать белки комнатной температуры. Их консистенция мягкая. При взбивании легко насыщается кислородом, а, следовательно, становится более пышной. И еще один плюс – теплые взбитые белки четко держат форму и не расплываются при выпечке.
Вот почему столь важно учитывать эти знания, приступая к выбору температуры исходного сырья.
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
автор мастер класса svetlenkaj
далее слова автора
[показать]
Девочки предлагаю вам маленький м. к. по вязанию платья реглан для куколок.
М. К. для начинающих
такое платишко вязать лучше на небольшую куколку,( большим куклам вяжу реглан с укороченными рядами)
и так поехали:
И так начинаем наш урок!
Платьице на куклу 32-35 см.
Наконец - то это свершилось! Жмите сюда http://most.life и вы увидите всё своими глазами! Здесь вы сможете узнать о проекте моста и обо всех событиях происходящих там.
Желейные десерты попали на наш стол благодаря неутолимым труженикам-кулинарам — французам. Еще Бонапарт со своей возлюбленной супругой лакомились ими за обеденным столом… По прошествии лет желе по-прежнему востребовано среди взрослых и детей и неизменно вызывает восторг своим забавным дрожанием.
Для вашего новогоднего пиршества выбраны лучшие рецепты желейных десертов, не требующие особых кулинарных навыков. А маленькой изюминкой во всём этом сладком изобилии станет желе для взрослых из… шампанского!
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Часто пеку эту нямку, но не знала, что она называется "Каракум".
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
Это цитата сообщения Irinatatting Оригинальное сообщение
Удивительно красивый узор крючком
Этот узор действительно один из самых красивых и эффектных. Для его вязания потребуется две нитки разного цвета. Во всех наборных рядах провязываются обычные тунисские столбики, только часть столбиков будем вязать за перемычку на изнанке, а часть в воздушные петли. Узор создаётся за счёт убавления петель в обратном ряду, мы будем провязывать вместе 6 петель. И добавляем по 2 воздушные петли справа и слева, чтобы количество петель оставалось неизменным. Нитка меняется с правой стороны работы. При таком способе замены нитки, узор всегда получается полосатым. И вот такую красоту обнаруживаем на выходе. На видео процесс вязания показан намного нагляднее и проще, чем объяснять словами.