• Авторизация


Булочки к завтраку вместо хлеба 19-08-2014 09:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки к завтраку вместо хлеба

Рецепт этих булочек будет интересен тем, кто любит не задерживаться надолго на кухне, тем, кто к завтраку или обеду хочет подать маленькие булочки с травами. Я использовала свежую петрушку, однако, интереснее будет вкус с пряными сухими травами. Творог для этого теста выбирайте мягкий и некислый. Тогда тесто будет эластичным и податливым.
[600x400]
204f571d022cd96e61af543c1b2b7530 (104x85, 11Kb)Булочки к завтраку
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная колбаска 19-08-2014 09:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Куриная колбаска


[604x402]
Ингредиенты:

-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.

Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Выложить в кастрюлю заполненную водой, так чтобы вода покрывала колбасу и варить 30-40 минут. Вынуть из воды и остудить.
Положить домашнюю вареную колбасу в холодильник на ночь.

Второй вариант: начинить кишки. Связать с обеих сторон ниткой. Сделать в колбасе несколько проколов тонкой иглой
Воду довести до кипения и посолить. Варить колбасу при очень слабом кипении. Остудить. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046300


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный джем с восточным ароматом.... 19-08-2014 09:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный джем с восточным ароматом...

Я посчитала, 6 баночек покупного варенья стоят примерно 20$, а себестоимость домашнего джема получилась около 5$. Существенная разница и в цене и в качестве, не правда ли?

[668x452]

Яблоки — одни из самых вкусных и полезных фруктов. Как хороши они в выпечке или в виде варенья, повидла, джема.
Я решила сварить джем. Для этого рецепта лучше всего подойдут кислые сорта яблок, например, Антоновка, Симиренко или Грэнни Смит. А для волшебного аромата добавляю палочку корицы, ванильный стручок (можно заменить на ванильный сахар), 5 гвоздиков гвоздики и сок и цедра одного апельсина, плюс сок и цедра половины лайма или лимона.

Сочетание ноток цитрусовых ,ванили , корицы и гвоздики в этом рецепте придадут джему незабываемый восточный аромат.
И пока этот джем варится, в квартире стоит невероятно богатый и вкусный аромат сладких и пряных запёченых яблок!
446287b63e2f (110x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты 10-07-2014 14:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Рецепты вин домашнего приготовления. Самые популярные рецепты

[показать]

СМОРОДИНОВАЯ МАДЕРА (СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ)

1 кг черной смородины растереть, залить сахарным сиропом, приготовленным из расчета 2 стакана воды на 100 г сахара, и на 3 дня поставить в прохладное место. Потом жидкую часть отце­дить, а мезгу залить сахарным сиропом (2 стакана воды и 100 г сахара). Через 2—3 часа снова провести фильтрование и сме­шать обе жидкие фракции.

Читать далее

ВИНО ИЗ МАЛИНЫ, КЛУБНИКИ, ЧЕРНИКИ, КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА

Читать далее

[показать]

 

ВИНО ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

[показать]

ВИНО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ №1

Читать далее

[показать]

Читать далее



[показать]

 

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника красивой выпечки 01-07-2014 13:15

Это цитата сообщения Elina750 Оригинальное сообщение

Техника красивой выпечки

 

 




[600x]

 


[600x]


[600x]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для лепки 20-12-2013 08:42

Это цитата сообщения Vicky-785 Оригинальное сообщение

Идеи для лепки

 

 

[500x375]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс МК "Лепесток каллы + сборка букета" 10-12-2013 14:17

Это цитата сообщения lu-e Оригинальное сообщение

Мастер-класс МК "Лепесток каллы + сборка букета"

[показать]
Представляю вам новый вид лепестка, модификацию острого. Вернее небольшое добавление к острому лепестку, которое позволяет получить совсем другую форму. Это из серии, "а что будет если...". Так, подумалось, а что будет если вот так завернуть, да ещё и вытянуть? Оказалось новый лепесток! Похож на цветок каллы:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс 10-12-2013 08:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Закусочный соленый торт "Подкова". Рецепт и фото мастер-класс

Хочу показать вам технику создания вот таких закусочных соленых тортов. Основными компонентами соленых тортов являются ветчина, солями, сыр и вообще все, что принято считать закуской. Но ведь намного приятнее и оригинальнее, когда эта закуска не просто нарезана и разложена по тарелкам, а подана в виде красивого аппетитного тортика.

[640x480]

[показать]

[показать]

[533x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕТРО АВТОМОБИЛИ из шоколадных конфет. Мастер-класс 09-12-2013 16:20

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

РЕТРО АВТОМОБИЛИ из шоколадных конфет. Мастер-класс

Публикация для рубрики: Букеты и подарки из конфет

Самый лучший подарок - это подарок ручной работы, хотя иногда не все одариваемые это понимают и ценят) Ведь в подарок, сделанный своими руками, создатель вкладывает свою душу, любовь, терпение и очень много своего труда и времени. Я уже не говорю о вложенных средствах на покупку, к примеру, шоколадных конфет, для создания конфетных букетов. Конфетные букеты сейчас очень популярны, особенно в сочетании с мягкими игрушками. Но в качестве подарка для мужчин или маленьких мальчиков букет сладких цветов конечно же не подойдет) Лучше сделать конфетный ретро автомобиль, такой эксклюзивный подарок может сразить любого, посмотрите, как смотрятся сладкие шоколадные автомобили. А ниже вы найдете мастер-класс, на тот случай, если захотите сотворить подобное)

[700x466] [700x466] [700x480]

Мастер-класс, который вы увидите ниже, вот на такой ретро автомобиль: Форд-Т 1916 года от Marmeladno

[700x532]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРЕКОЗЫ. Лепка из холодного фарфора 09-12-2013 16:18

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

СТРЕКОЗЫ. Лепка из холодного фарфора

Холодный фарфор в качестве материала для лепки очень популярен среди рукодельниц. И это не удивительно, приготовить его можно своими руками в домашних условиях, в любом количестве, холодный фарфор очень эластичен, с ним легко и приятно работать, он не требует обжига и дополнительной обработки, изделия из этой массы не разбиваются и не трескаются. Из холодного фарфора лепят цветы, фигурки, с его помощью декорируют предметы интерьера. В моей рубрике вы сможете найти огромное количество идей с мастер-классами и рецептами приготовления холодного фарфора, а здесь хочу вам предложить посмотреть, как можно слепить порхающих стрекоз и бабочек

[700x525] [700x525] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог «Шоколадный цветок» 06-12-2013 09:43

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Пирог «Шоколадный цветок».

Пирог «шоколадный цветок» можно приготовить из простых ингредиентов. Давайте посмотрим как это сделать быстро и просто.

Итак, готовим шоколадный цветок.

[480x480]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепка из холодного фарфора. СТАРИЧОК С ПАЛОЧКОЙ 06-12-2013 09:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лепка из холодного фарфора. СТАРИЧОК С ПАЛОЧКОЙ

Старичок с палочкой из холодного фарфора. Фото мастер-класс

[480x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки с мясным салатом 06-12-2013 09:42

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Корзиночки с мясным салатом

[600x402]
Ингредиенты:

Корзиночки:
Масло сливочное – 100 гр(холодное).
Мука – 200 гр.
Соль – щепотка.
Вода ледяная – 4 ст.л.
САЛАТ:
Отварное мясо(говядина) – 300 гр.
Морковь – 2 шт.
Яблоко (не сладкое)– 2 шт.
Зелень свежая(укроп, петрушка) – 1 пучок
Сметана – 4 ч.л.
Горчица – 3-4 ч.л.
Орехи фисташки- 3 ст.л.рубленые.

Приготовление:

Масло сливочное порубить с мукой , солью и перетереть в крупную крошку. Влить воду и быстро замесить тесто. Очень удобно всё это проделать в комбайне.
Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать его в пласт(0,3мм), уложить в формочки, прижать тесто к стенкам и срезать излишки. Формочки с тестом сложите друг на друга, стопочкой по 3-5 шт., а сверху поставьте пустую формочку и слегка прижмите всю эту «конструкцию» .
Запекайте в разогретой духовке(180 градусов) -15 минут, потом разберите стопку и допекайте ещё минут 15-20 до золотистого цвета. Остудите.
Мясо и зелень мелко нарезать; морковь и яблоко – натереть на средней тёрке.
Смешать сметану с горчицей.
Соединить всё вместе и разложить салат в корзиночки. Украсить каждую рублеными орешками, веточками зелени или по своему вкусу.

Приятного все аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи новогоднего декора 05-12-2013 15:13

Это цитата сообщения Лена_Андерс Оригинальное сообщение

Идеи новогоднего декора

Новый год в бело-голубых тонах. Учитывая, что наступающий гол - год Синей Лошади, такой декор должен понравиться лошадке.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая красивая елка - из елочных шаров! Делаем своими руками 05-12-2013 15:12

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Самая красивая елка - из елочных шаров! Делаем своими руками.

 
Для создания елки из елочных шаров потребуются:
 
- круглые елочные шары 4-х различных размеров, на одно дерева вам потребуется около 20 шаров. По крайней мере, по 4 каждого размера.
- что-либо для создания устойчивой основы (в мастер-классе было использовано несколько металлических катушек);
- спица длиной около 14 см;
- аэрозольная краска для окраски спицы (при необходимости)
- бумажная лента
- звезда для декора верхушки
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление нарезок к новогоднему столу 05-12-2013 15:09

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Оформление нарезок к новогоднему столу

[604x439]
[604x457]
[604x454]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК ВЗБИТОЕ МЫЛО 04-12-2013 16:52

Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ Оригинальное сообщение

МК ВЗБИТОЕ МЫЛО

Взято отсюда
Двухслойное взбитое мыло (плавает на поверхности воды)
[700x525]
Нам понадобится:
основа - детское мыло "Агу без запаха" (2 кус)
базовые масла: рисовых отрубей, оливковое, касторовое и смесь масел от Ikarov ( по 1 десертной ложке)
молоко - около 70-100 мл (для начинающих может понадобиться большее количество)
цветное мягкое мыло (например, палмолив, poshe)
молотый зеленый чай
пищевой краситель

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний мастер-класс 04-12-2013 16:46

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Новогодний мастер-класс

 http://eva.ru/house-and-hobby/articles/52/ng-florist

Составляем новогоднюю композицию

[показать]Нам потребуется: кашпо, пиафлор в форме конуса, прямоугольный пиафлор, хвоя, цветы нерине, корица, нитки мулине, спичечные коробки, цветная фольга, ленточка, рафия, проволока.






[показать]
Прямоугольный пиафлор вырезаем под размер кашпо и закрепляем в нём. Сверху устанавливаем наш пиафлор в форме конуса. Флористическую губку - пиафлор нужно предварительно смочить в воде.


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить подушку-валик с Дедом Морозом. Мастер-класс 04-12-2013 16:24

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сшить подушку-валик с Дедом Морозом. Мастер-класс

Может и не актуально), но всегда, когда что-то нужно эдакое, ничего найти не могу. Добавим в закладки? Может сошьем к Новому году вот такую подложку под дверь или подушку для дивана? Для работы нам понадобится ткань, нескольких цветов, старенькое одеялко (можно заменить на синтепон или поролон), синтепон для набивки, шерстяная пряжа для волос и горячий клей.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Круглая" футболка (мастер - класс) 04-12-2013 16:23

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

"Круглая" футболка (мастер - класс)

Посмотрите, как все легко и просто шить!

Простые выкройки

[показать]

Выглядит так необычно! Как построить выкройку:

[показать]

[показать]

Останется обработать края:

[показать]

[показать]

И вот:

[показать]

источник указан на первом фото

http://feedproxy.google.com/~r/secondstreet/posts/~3/FJ99r_vr..

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии