Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Горячая закуска "Салат шашлычный" - готовится довольно просто, а на вкус - супер!
Недавно услышала название салата, которого еще не бывало в моем меню. Решила поискать рецепт. Нашла... Приготовила... Очень вкусное блюдо! Особенно придется по вкусу мужчинам. Довольно сытная закуска очень напоминает по вкусу настоящий шашлык, а готовится очень просто и быстро!
[700x525]
быстрый , сочный и вкусный.Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой
Запекать мясо в духовке – в нашей стране традиция праздничная. Это понятно: минимум усилий, максимум произведенного на гостей эффекта. А мясо, запеченная с грибами, относится, пожалуй, к фаворитам запекания.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного запечённого мяса с грибами под нежной, хрустящей корочкой.
[700x453]
воспользуйтесь этим рецептом и вы получите блестящий результат: нежное, ароматное мясо под нежной,хрустящей корочкойЭто цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Мясная запеканка "Чайная роза" (!!!)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бёдрышки с сыром
[показать]куриные бедрышки - 6-8 шт.
сыр твёрдых сортов - 100-150 гp.
сметана (майонез) - 4-5 ст. л.
соль, специи - по вкусу
растительное масло
Читать далее
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
Запеченная курица с майонезом и кетчупом
2ст.л.майонез, 2ст.л.кетчуп, 5-6зубчиков чеснока, соль, перец. Все смешать выдавить чеснок туда же и обмазать курочку, отправить ее в холодильник на ночь.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Хашлама
Хашлама
|
[300x225] |
Хашлама — непередаваемо вкусное армянское блюдо. Готовится как на плите, так и на открытом огне. В моем любимом варианте я использую свиные ребрышки, но можно брать любое мясо, и даже курицу. Овощной набор также может варьироваться в зависимости от наличия и вкуса.
|
|
[300x225] |
Ингредиенты:
На 3-х литровый казан:
|
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Лагман от Умничкиразумнички.
Это конечно импровизация,и на оригинальный Лагман восточной кухни не очень похож...Но вкуснотища...!!!Итак:
[700x525]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Шницели с яйцом - рецепт с пошаговым фото
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Чесночные спагетти с грибами
400 гр спагетти
0,5 ст оливкового масла
3 зубчика чеснока
300 гр замороженных или свежих шампиньонов
1 ч л соли
3 ст л свежей петрушки
черный перец
немного тертого сыра
Спагетти отварить в подсоленной воде. Масло нагреть,добавить в него чеснок и обжаривать его в течении минуты. Добавить к чесноку измельченные грибы,посолить,томить примерно 10 минут. Выложите к грибам спагетти,поперчите,посыпьте нарезанной петрушкой и тертым сыром,очень просто и вкусно! Так же вы можете приготовить спагетти с копченым лососем.
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
АПЕЛЬСИНАД...Лето...Жара...Зной...Хочется пить...
АПЕЛЬСИНАД по-светински
Лето...Жара... Зной... Хочется пить... Отбросим все сладкие магазинные газировки и приготовим сами чудесный напиток!
Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
[504x378]
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
Творожная запеканка со сгущенкой в мультиварке
Творожная запеканочка
Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- банка сгущенного молока;
- 500 г творога;
- 2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
- щепотка соли
Приготовление:
Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать. Вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать в разогретой до 160 С духовке до румяной корочки около 50 - 60 мин.
Такая запеканка идеально получается в мультиварке в режиме ВЫПЕЧКА 65 мин. + 60 мин. остывание в закрытой выключенной мультиварке
ИСТОЧНИК: http://chefpovarokruu.blogspot.ru/2013/08/blog-post_7514.html
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
Картофельная пицца
Ингредиенты:
- 4 больших картофелины
- 100-150 г колбасы или сосисок или куриного мяса
- майонез
- 2 ст.л. муки
- соль перец по вкусу, зелень
- сыр 50-100 гр.
2. Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.
3. Блин перевернуть на другую сторону, смазать майонезом выложить помидор, колбасу, зелень, сверху посыпать сыром, накрыть крышкой и жарить еще 10 минут.
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ
Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.
Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее
Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение
Вешенки с яйцами и болгарским перцем
700 гр вешенок
3 луковицы
3 яйца
1 большой красный болгарский перец
6 зубчиков чеснока
соль,перец
пучок кинзы (или зелени по вкусу)
100 гр сливочного масла
Вешенки нарезать полосками,лук полукольцами,тушить на сливочном масле в течении 20 минут. Перец нарезать,добавить к грибам,и продолжать готовить еще 10 минут. Добавить яйца,и хорошо перемешать. Добавить туда же давленный чеснок и измельченную кинзу. Тщательно перемешайте,и выключите огонь. Подавать блюдо горячим,очень ароматно и вкусно! Так же вы можете приготовить вешенки с картофелем и сыром.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Пицца "Минутка"
Пицца "Минутка", делается быстро из продуктов, которые всегда есть в холодильнике.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с сыром "Проще не бывает"
Я приготовила пирожки с сыром, а можно использовать любую начинку, которая Вам больше нравится, причем можно использовать самую сочную начинку, сок не вытекает!!! Тесто невероятно просто приготовить с минимальным набором продуктов, оно тоненькое, не рвется и хрустящее. Его используют в китайской кулинарии, можно приготовить впрок и хранить в морозильной камере, затем разморозить и использовать по назначению.
[700x492]
Вкусная выпечка без лишних хлопот: записывайте, чтобы не потерятьЭто цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
Острая свинина с сыром и грибами в духовке.
[показать]