Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*ПАНФОРТЕ* - МЕДОВО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Панфорте — это медово-ореховый торт, коврижка, пряник. Его традиционно пекут в Италии на рождество и аромат сухофруктов, с орехами, медом, гвоздикой и корицей доносится из каждого дома. Есть легенда, что впервые этот десерт изобрели монахи — в XIII столетии! А затем панфорте попал на столы коронованных особ. Вобщем, это ароматно, сладко и не сложно! Есть сотни вариаций рецептов на тему панфорте, и это — одна из них.
[291x78]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Египетская пирамида"
[x418]1 банка печени трески
2 отварных картофелины
3 маринованных огурчика
1 кисло-сладкое яблоко
2 куриных яйца
50 гр. твердого сыра
майонез
[показать]
Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение
Тем кто любит кулинарию: приготовить, угостить и поесть
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Ferrero rocher"
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
*СВЁКЛА ПО-КОРЕЙСКИ* ЗАКУСКА ВНЕ КОНКУРЕНЦИИ
Эта закуска может стать хитом на вашей кухне. Готовится из свеклы и является кладом витаминов .
[299x80]Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Потешки-засыпалки
Если вы не умеете петь колыбельные песенки, можно выучить пару стишков-засыпалок и читать их ребенку перед сном.► Пять щенят
Пять щенят cпать хотят,
А шестой — не спит.
Пять щенят спать хотят,
А шестой — шалит!
Хвостиком виляет,
Громко, громко лает!
Он бы лаял до утра,
Да подумал… («спать пора!»)
Мирно хвостиком вильнул
И — быстрее всех… (уснул)
И тебе он, между прочим
Пожелал… («Спокойной ночи»)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
За «Птичьим молоком» давно не выстраиваются многометровые очереди, да и сам торт уже не тот, чтобы вызывать ажиотажный спрос. А вот рецепты «тех самых» тортов по ГОСТу, обладающих эффектом прустовских мадленок. Шестой рецепт в этой подборке — как раз те самые мадленки.
Старые советские рецепты тортов ценны тем, что не надо выискивать какой-то заморский ингредиент с непроизносимым названием, все есть в продаже и даже найдется прямо сейчас в большинстве домов.
Поэтому, сегодня я расскажу, какие торты можно приготовить на Новый год из простых продуктов… не сильно напрягаясь.. и радуя своих близких знакомым, я бы даже сказала — традиционным вкусом добротного домашнего торта.
1.
[300x300] 2.
[300x300]3.
[300x300] 4.
[300x300]5.
[300x300] 6.
[300x300]
1.Торт «Птичье молоко»
2.Торт «Ленинградский»
3.Торт «Полет»
4.Торт «Подарочный»
5.Торт «Прага»
6.Мини-печенье «Мадлен» по‑прустовски
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог "Лимонный дождь" (Lemon drizzle cake) от Джейми Оливера
Что можно сказать об этом пироге? Он - превосходен...он лимонный, он маковый, он миндальный...он безумно вкусный! Когда я откусила кусочек, меня накрыла волна всех этих вкусов и я медленно их распробывала, запивая чашкой горячего несладкого чая!
[700x463]Как и во всех своих кексах-пирогах, Джейми использует теплый сироп, благодаря которому кекс становится пропитанным и влажным внутри! Секрет вкуса этого пирога - в качественных и толстокожих лимонах , именно они дают безумный лимонный аромат!
Советую приготовить...Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Турецкий бёрек по-украински
Здравствуйте! Моя дочь живёт в Стамбуле и я очень часто бываю у неё в гостях. Турецкая кухня мне вообще очень нравится, но больше всего я люблю бёрек. Это пирог из тонко раскатанного теста "юфка" с начинкой. Такого теста у нас в Запорожье нет в продаже, но есть всем известный лаваш. Из лаваша много делают разных закусок, а я решила попробовать сделать пирог типа "бёрек". И так, нужно купить три штуки тонкого лаваша. Начинку можете придумать сами, кто что любит. Я очень люблю этот пирог со шпинатом. Покупаю шпинат так, чтоб хватило на два слоя начинки. Для заливки понадобится два яйца, 3 - 4 столовых ложек растительного масла, молоко (или кефир, йогурт, ряженка, сметана, в общем любая жидкая субстанция) - поллитра. Смешать миксером все ингридиенты для заливки. А дальше всё очень просто.
На дно формы, смазанной растительным маслом, укладываем один лаваш так, чтоб он весь поместился в неё.
Наливаем немного заливки.
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
Мастер-класс
Из связанной спицами ленты – спирали можно сформировать много различных украшений, например, уложить в красивый волан, скрутить ленту в цветок или в спираль и придать ей интересную форму. Такими оригинальными деталями можно украсить шапочку, кофту.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Тортик на закуску
[600x449]
Испечь блинчики-5 шт.
Яйцо+стол.ложка молока+щепотка соли-это 1 блинчик.
Паштет:
курин.филе-2 шт.(отварить),
морковь(обжар.)
лук(обжар.)
солёный огурец,
чеснок,
майонез, перец молот.
Приготовление:
Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану).
Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и т.д.
Немного настоится и можно кушать!
Приятного всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах
Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.
[показать]
рецепт простой, но с точными пропорциямиЭто цитата сообщения Оригинальное сообщение
Украшения из ленты. "Испечь" ленты)
Надо "Испечь" ленты для украшений , а это очень полезно уметь, так как украшения из них получаются очень красивыми. Для того чтоб сделать испеченными ленты, нужно взять деревянные палочки, на один конец её закрепить начало ленты, а затем замотать до низу палочку и второй её конец тоже закрепить. Затем уложить их на противень и запекать в духовке при температуре 275 градусов по Фарингейту или приблизительно 90 градусов по Цельсию в течении 25-30 минут. Затем дать остыть лентам, снять их с палочек и можете приступать к шитью бантов или брошек. Смотрите МК
1.
[640x427]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Сельдь пряного посола дома
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Смешные афоризмы
[показать]• Лучше длинная живая очередь, чем короткая автоматная.
• Пусть лучше над тобою смеются, чем плачут.
• Лучше промолчать и показаться дураком, нежели заговорить и не оставить нa этот счет никаких сомнений.
• Лучше обед без аппетита, чем аппетит без обеда.
• Одна голова - хорошо, а с туловищем лучше.
• Лучше маленький доллар, чем большое спасибо.
• Пешеход всегда прав. Пока жив.
• Я слишком быстро вожу машину, чтобы переживать из-за холестерина!
• С тех пор, как я стал водить машину, я стал осторожнее переходить дорогу.
• Мысль только тогда мысль, когда ее головой думают.
• Труднее всего человеку дается то, что дается не ему.
• Все идет хорошо, только мимо...
• Обидно, когда твои мечты сбываются у других!
• Мало знать себе цену - надо еще пользоваться спросом.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин
[показать]Ингредиенты:-Фарш – 500 грамм;
-Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
-Творог – 300 грамм;
-Сыр твердый тертый -100 грамм;
-Яйцо куриное -1 шт.
-Специи – соль, перец, сухой чеснок
Приготовление:
1. В мясной фарш добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. Творог смешиваем с плавленым сыром.
3. Делаем из фарша гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах 40 минут.
4. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
"Картошка по-бомбейски (индийская кухня)"
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами с волнистым краем
Красивый узор спицами с волнистым краем.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Кефирные соусы
Венгерский кефирный соус
Продукты:
Кефир – 200 мл.;
Яичные желтки – 2 шт.;
Лимонный сок – с половины лимона;
Горчица – 1 чайная ложка;
Сахар – 1 чайная ложка;
Зелень – пучок укропа и петрушки;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Черный перец и соль – по вкусу.
Приготовление:
Желтки немного посолить и добавить лимонный сок и оливковое масло – все взбить миксером. Сюда же добавить горчицу, кефир, сахар, перец и нарезанную мелко зелень. Все перемешать и соус готов к употреблению. Он подходит ко многим блюдам.