Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Нежность"
[x367]" Этот напоминает мне "Селедку под шубой", хотя вкус совершенно другой.
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Начинающим на ЛиРу
Серия сообщений "Для ЛиРу":
Часть 1 - Как сделать кликабельную ссылку
Часть 2 - Архивируем файлы и выставляем на Ли.ру
Часть 3 - ДЕЛАЕМ РАМКУ В ВОСЕМЬ СЛОЕВ
Часть 4 - ЧТО ЗА "СИМПОЧКИ"???
Часть 5 - КАК НА ЛиРу СМЕНИТЬ email?
Часть 6 - Как управлять схемами в дневнике
Часть 7 - Учимся вставлять музыкальный файл в дневник
Часть 8 - Как вставить картинку в разрыв рамки
Салат «Тиффани»
Но история салата Тиффани гораздо прозаичней.
Несколько лет назад на одном из кулинарных форумов участница с ником, совпадающим с названием известного ювелирного бренда, рассказала о похожем салате.
Этот эффектный рецепт вебмастера многих кулинарных блогов с удовольствием взяли на вооружение, периодически корректируя ингредиенты по своему вкусу.
В результате получилось множество вариаций на тему салата Тиффани, которые объединяет неизменная декорация блюда половинками ягод винограда в обрамлении салатных листьев.
Изучая его ингредиенты, я тоже внесла свои коррективы, например, вареные яйца заменила на шампиньоны, а грецкие орехи — на более нежные по структуре и вкусу орешки кешью.
рецепт вебмастера, салат Тиффани
Итак, попробую максимально подробно описать технологию приготовления блюда, чтобы этот рецепт вебмастера, программисты, копирайтеры и уважаемые читатели блога смогли легко повторить у себя на кухне.
Для этого подготовим:
500-600г куриного филе,
200г твердого сыра (можно Гауда, Голландский),
1 небольшая банка стерилизованных шампиньонов (именно таких, а не маринованных, поскольку они лучше передают грибной вкус, без «уксусной» ноты),
100г орехов кешью,
400-450г зеленого винограда без косточек (примерно одна гроздь),
пучок салатных листьев,
200г майонеза (желательно домашнего),
растительное масло для обжаривания курятины,
соль и специи для мяса по вкусу, я использовала готовую смесь прованских трав.
Прежде всего, хочу заметить, что салат Тиффани можно украшать как зеленым виноградом, так и красным, который будет эффектно смотреться с бордовыми салатными листьями, например лолло-росса.
В «красном» варианте можно добавить к курятине красное сухое вино, подробности этого рецепта можно посмотреть здесь.
В нашем случае, промываем листья салата, погружая их в миску с водой, только так можно очистить их от мелких песчинок грунта, а затем просушиваем на кухонном полотенце.
Куриное филе нарезаем маленькими кусочками и обжариваем до готовности в небольшом количестве растительного масла, приправив специями и солью.
Не забывайте периодически помешивать мясо!
Тем временем натрем сыр на мелкой терке, кешью измельчим в ступке, а пучок салата разделим на отдельные листочки, которыми выложим дно просторного блюда.
Примерно через полчаса курятина будет готова, даем ей немного остыть до комнатной температуры, а затем выкладываем на листья салата продукты слоями:
1 слой — обжаренные кусочки куриного филе,
2 слой — 1/3 орешков кешью,
3 слой — майонез, желательно сеточкой,
4 слой — 1/2 тертого сыра,
5 слой — вновь немного майонеза,
6 слой — выкладываем все шампиньоны,
7 слой — 1/3 кешью,
8 слой — сеточка из майонеза,
9 слой — оставшаяся 1/2 тертого сыра,
10 слой — 1/3 орехов, благодаря которым будет удобно слегка утрамбовать салат руками, для лучшей пропитки слоев, при этом руки останутся чистыми.
На всякий случай замечу, что не стоит пугаться большого количества слоев, ведь некоторые из них, например ореховые, можно лишь условно считать слоями.
В заключение наш рецепт вебмастера требует достойной декорации, в роли которой выступят половинки ягод винограда.
Очень острым ножом разрезаем каждую виноградину и максимально плотно укладываем на верхний слой салата Тиффани.
В принципе, салат можно сразу подавать к столу, но лучше дать ему пару часов пропитаться в холодильнике.
Приятного аппетита и легкого приготовления!
[400x300]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
умопомрачительный Салат «Стрелы Амура»(2) - бомба, а не салат!
Перед этим салатом меркнет даже оливье!
Салат «Стрелы Амура» – блюдо необычное, оно, без сомнения, станет украшением новогоднего стола. Особенно он понравится любителям морепродуктов, поскольку готовится с использованием семги и креветок.
Свое яркое название салат «Стрелы Амура» получил из-за насыщенных оттенков красного, в которые окрашены продукты, входящие в его состав.
Изысканное сочетание нежнейшей пекинской капусты, рыбы, креветок, крабовых палочек, зерен граната, ананаса и лука-порея, приправленных легким майонезом. Что еще нужно для праздничного застолья?
[700x375]
Салат "Стрелы амура" - любовь навсегда!.Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой гороскоп от Синей Лошадки
[показать]Получить гороскоп от Синей Лошадки
Интересное:
Все, как у зверей
Штраф за гуманизм
Черная Пятница
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Новогоднее предсказание-сюрприз
[показать]
Интересное:
Кельтская заповедь.
Непреклонное желание непонятного
Зимняя сказка
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Предсказание от Dreams Tarot
[показать]
Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Предсказание от Dreams Tarot
[показать]
Интересное:
"Зависимый" опрос.
Письмо. Про кошку
Утраченные искусства
Это цитата сообщения hekk Оригинальное сообщение
Счастливые люди — их нет в интернете .
"Счастливые люди не думают матом ,
Закутавшись в пледе бессильно измятом ,
Не лечатся виски, не спят с телефоном ,
Не тянутся к риску, не курят с балкона ,
Не дышат устало чужим никотином ,
Не спят с кем попало, не пьют аспирина ,
Не льют мимо чашки, чтоб выпить таблеток ,
Не ходят в рубашке в измятую клетку ,
Не рвут фотографий, не ищут патрона ,
Не плачут ночами до хрипа и стона ,
Не пишут «ответь мне», не верят, как дети .
Счастливые люди — их нет в интернете .
© Copyright: Валерия Яковенко, 2011
Свидетельство о публикации №111082307744
[506x399]
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Мой осенний афоризм
[показать]Ваш осенний афоризм
Интересное:
Средство от тёщи.
Письмо. Не хочу в Америку
Ну я пошел!
Это цитата сообщения CAZADOR Оригинальное сообщение
Никогда = Всегда
Я все еще его помню.
Хотя я несколько раз обнулил свои файловые хранилища.
А все равно помню.
Как будто где-то во мне, там где был его образ, изменилась структура.
Как будто шрам по форме этого образа. Не ожог уже, не кровоточащая рана а бледный шрам, тавро.
Почти незаметное пятно.
Эмоции, которые когда-то вызывались одним только фактом его присутствия в мире, теперь вылиняли.
И смылись, будто побывавшая под дождем акварель. Остался только карандашный рисунок фактов.
И я вспоминаю его, как вспоминают о тяжелой болезни в прошлом.
"Да, один раз я сильно болел, и чуть не умер..."
И помнят при этом, как врач поминутно поправлял очки и кашлял в кулак, какие злые были уколы, и как приходилось менять мокрые от пота простыни каждые пятнадцать минут и как покойный дед являлся в бреду...
А само страдание... нет, уже не помнят.
И я, с равным правом, могу пожелать ему сдохнуть, или пожелать ему счастья.
Что в принципе одинаково: и мало и много и ничего не значит, особенно для него.
Ведь он ничего не сделал. Он ничего не сделал.
Только оставил след на душе, как пятно на сетчатке, что остается, если долго смотреть на солнце.
Шрам по форме букв. Из них сложено слово НИКОГДА.
И это слово отражается во мне и означает ВСЕГДА.
Для меня эти слова равнозначны. И одно дополняет другое.
Никогда ничего не будет.
Всегда не будет ничего...
Он приходил, чтобы я это понял.
[699x536]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
7 признаков того, что вы - счастливый и успешный человек
[показать]1. Вы не беспокоитесь о том, что о вас думают другие. Так вы не позволяете окружающим испортить ваше настроение.
2. Вы всегда во всем видите только плюсы. Они действительно есть во всём!
3. Вы всегда дружелюбны и приветливы. И поэтому другие люди тянутся к вам!
4. Вы часто улыбаетесь. С тем, что от улыбки станет день светлей, мы знакомы ещё с детства, и это правда!
5. Вы научились жить настоящим. Вы не склонны к воспоминаниям прошлого и не строите планов относительно будущего, которые отвлекают вас от сегодняшнего, прекрасного дня.
6. Вы отталкиваете неприятности. Неприятности случаются, это закон жизни, но чем быстрее вы научитесь забывать о них - тем лучше для вас. Просто помните, что чёрная полоса всегда короче белой.
7. Вы смеётесь в лицо страху. Вы просто шутите над тем, что другим людям кажется страшным, тем самым помогая себе и окружающим преодолевать трудности.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как очистить стиральную машину
Как очистить стиральную машину
Стиральные машины используются для стирки грязной одежды и других вещей. Можно предположить, что стиральная машина очищает себя каждый раз при стирке белья и не нуждаются в какой-либо дополнительной очистке. Однако со временем на пластиковых и металлических частях внутри стиральной машины накапливаются загрязнения, мыльные и минеральные отложения. Причиной этого являются моющие средства, грязная и жесткая вода. Причем эти загрязнения находятся в недоступных местах и зачастую их трудно растворить большинством бытовых чистящих средств. Систематически очищайте стиральную машину в зависимости от частоты её использования, применяя следующие способы очистки, что позволит надолго сохранить её в рабочем состоянии.
Очистка стиральной машины
Залейте 2 стакана белого уксуса в стиральную машину и запустите длинный цикл стирки с горячей водой без добавления одежды и других моющих средств. Позвольте машинке поработать несколько минут, чтобы подготовить раствор, а затем временно остановите выполнение программы, чтобы дать ему время подействовать на загрязнения внутри бака.
Через час снимите стиральную машину с паузы и дождитесь окончания стирки. После чего запустите короткий цикл стирки, чтобы смыть остатки решения. Уксус очистит стиральную машину от накипи, удалит мыльные накопления и другие загрязнения, поможет избавиться от бактерий и неприятного запаха. Вы можете заменить уксус двумя стаканами хлорного отбеливателя, но он является более токсичным средством.
После слива воды протрите внутреннюю часть дверцы и резиновые уплотнители вокруг неё мягкой тканью, смоченной в смеси равного количества воды и уксуса. Уплотнителям уделите особое внимание, так как они часто оказываются ловушкой для грязной воды и различных отложений. Затем пройдитесь по ним влажной тряпкой и вытрите насухо.
Описанным способом можно избавиться и от затхлого запаха, который нередко доносится из стиральной машины после стирки белья. А для предотвращения повторного его появления иногда при стирке полотенец добавляйте стакан уксуса и стирайте их при высокой температуре. Это не навредит полотенцам и поможет их обеззаразить. Также с удалением запахов прекрасно справляется пищевая сода, но она не так губительна для вызывающих запах бактерий.
Советы и предупреждения
1.Очищайте стиральную машину автомат предложенным способом раз в 1-6 месяцев, в зависимости от условий эксплуатации.
2.После каждого использования стиральной машины протирайте её внутренние части, дверцу и уплотнители сухой тряпкой. Дверцу машинки оставляйте открытой, чтобы дать влаге испариться и предотвратить образование плесени и неприятного запаха.
3.Периодически очищайте фильтр стиральной машины, так как со временем он может забиться мусором. Он, как правило, расположен в нижней передней части машины. Подставьте под фильтр емкость для сбора воды, затем извлеките и прочистите его.
Это цитата сообщения intdiz Оригинальное сообщение
Попробуй...
Попробуй...
[показать]Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.
Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
Попробуй не пить лимонады и любые газированные напитки, купленные в магазине, и ты увидишь, как вкусна простая вода и что для утоления жажды нужно намного меньше.
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
15 секретов как сделать ягодицы привлекательными.
Вашему вниманию предлагается самый полный комплекс упражнений для ягодиц, что поможет Вам сохранить их привлекательную форму и очертания еще надолго.
1. Встаньте, поставив ноги вместе, руки положите на пояс. Делайте вперед глубокий выпад каждой ногой, трижды производя пружинящие покачивания. Нога, оставшаяся сзади, должна стоять на полной ступне, а не на носке. Постепенно увеличивайте количество выпадов с семи до десяти–двенадцати (каждой ногой).
[413x310]