Мастер-класс: Шкатулка-комод из картона

Дорогие друзья!  

В первый день зимы хотелось бы вас чем-то порадовать,а именно началом розыгрыша новогодниих подарков!

Новый год - это период приятных сюрпризов, и 3 счастливчика получат замечательные подарки от меня к Новому году! 

[350x388]

Для участия в розыгрыше необходимо :

-оставить заметку о нём у себя в дневнике/ блоге/ жж/ где-угодно с ссылкой на этот пост

-указать в комментарии ссылку на вашу заметку

После этого  я присваиваю каждому порядковый номер и 10 декабря в 14.00 определяю трех победителей!

Могут участвовать ВСЕ ЖЕЛАЮЩИЕ !

Удачи всем и приятной предновогодней суеты!!!

P.S. Выбирать победителей буду через генератор случайных чисел,сниму это на видео и вы сами сможете убедиться в честности розыгрыша!

 Источник  http://www.good-cook.ru

Есть множество рецептов приготовления капусты по-грузински.
В них есть одно сходство - во всех салатах капуста нарезается крупными квадратами и к ней добавляется свёкла.
Остальная рецептурная часть отличается исключительным разнообразием - в каких-то рецептах добавляется морковка, в каких-то сольдерей, в каких-то зелень.
Иногда свёклу режут кружочками, иногда шинкуют соломкой, иногда натирают на тёрке. Да и подготовка свёклы часто разная - где-то её кладут сырой, а где-то предварительно отваривают.
Я на этой странице даю свой вариант приготовления капусты по-грузински.
Капуста получается хоть и хрустящей, но слегка мягкой снаружи. Вкус - кисловатый, с упором на соль, а не на сахар. Цвет красивый - бордовый.
Количество соли и сахара можно менять по своему вкусу. Я не люблю, чтобы маринованные овощи имели сладкий привкус. Мне больше нравится солоноватый вкус.

[500x383]

[520x392]

[показать]

Многие помнят этот пирог из детства. Ароматный, сладкий, и очень интересный на вид, ну точно – трухлявый пень. Весь такой темный, а внутри пористый, как будто его проточили муравьи и дырочки – это их потайные ходы, только им известного направления. А цвет внутри еще интересней, он имеет зеленоватый оттенок, да, да, и не бойся, ведь именно поэтому у этого пирога такое название – «Трухлявый пень», а получается этот цвет благодаря варенью, которое необходимо добавлять в пирог.

Красоту и аромат этого пирога помнит, наверное, каждый, а вот с точностью рецепта, увы, случаются проколы. Вот и решила напомнить рецепт пирога «Трухлявый пень».
[640x411]

Автор: Наталья

 Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

[показать]

[показать]

Материалы размещены с согласия автора.

Одношаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно.

Двухшаговый кракелюр. Эссе Елены Островской. Подробно.

Источник. Далее текст автора.

Эта серия посвящается материалам, с помощью которых можно "состарить" изделие, не применяя кракелюр. Их сейчас появилось великое множество в магазинах для декупажа и хобби. Итак, 1. Фацетный (саморастрескивающийся) лак. Достаточно густой (как паста), наносится на поверхность шпателем, моделирующим ножом или мастихином, толщиной 2 мм. Распределяется по поверхности (вокруг мотива) равномерно. Если нанести губкой или кистью, получится другой (интересный) рис. трещин.

[520x390]

Tiffany-Style решила поздравить всех читательниц Лиру с Наступающим Новым Годом! И приготовила подарки для трёх самых удачливых модниц!) Это сказочные посеребрённые браслеты! ИТАК...Волшебство начинается!

[530x531]

Правила участия просты:

Step 1: Нужно разместить картинку с конфеткой у себя в блоге/дневнике  (отдельным постом или на боковой панельке) с активной ссылкой на этот пост.

Step 2: Вставьте комментарий под этим постом со ссылкой на Ваш блог/дневник.(Комментарии принимаются с 7 до 20 декабря включительно)

Step 3: Вернуться за результатами 21 декабря.

Step 4: Если Вы выиграли, укажите адрес доставки с индексом и  ФИО в личном сообщении или на почту tiffany_style@mail.ru (с пометкой *Конфетка*)

Конфетные блоги НЕ участвуют

Конфетки поедут по Украине , России и странам СНГ


 Буду рада, если конфетка придётся по вкусу, и еще больше подсластит новогоднее настроение)).

Три счастливицы получат браслет совершенно бесплатно, остальные читательницы могут приобрести изделия по колоссально! низким ценам здесь же).

БРАСЛЕТЫ      КОЛЬЕ И ПОДВЕСКИ      КАК КУПИТЬ

С уважением и наилучшими пожеланиями 

Ваша Tiffany-Style

Разобью этот урок на четыре этапа:
Этап 1 - Заготовки бордюров из полимерной глины.
Для этого нам понадобится тонко раскатанная полимерная глина любого цвета.
В данном конкретном примере используется фимо металлик золото, но это может быть и простая цветная глина, и полотно из срезов колбас и микашифт и вообще ну всё что душе угодно будет смотреться хорошо.

[показать]

Чтобы бордюрчики получились ровными, я использую металлическую линейку.
Отрезаю ровные полоски пластики ножом по линейке

[показать]

500 г муки

1 упаковка сухих дрожжей

150 мл молока

50 г сахара

2 яйца

80 г сливочного масла

Цедра 1 лимона

2 ст. ложки вишневого ликера

Соль на кончике ножа

1 стакан сахарной пудры

250 г вишневого конфитюра

200 г молочного шоколада

Растительное масло

Как готовить

1.      Дрожжи смешать с мукой. Добавить молоко, сахар, соль, яйца, сливочное масло, натертую на мелкой терке цедру лимона. Влить в тесто вишневый ликер. Взбивать его миксером до тех пор, пока оно не начнет отставать от стенок посуды, не прилипая к ним, в крайнем случае добавить еще муки.

2.      Тесто должно получиться крутым. Затем накрыть его полотенцем и поставить в теплое место для брожения.

3.      Готовое тесто выложить на стол, посыпанный мукой, разделить на кусочки (в среднем по 50 г) и придать им форму шариков, которые оставить на 15 минут, чтобы они немного подошли.

4.      Растительное масло разогреть в большой широкой кастрюле под закрытой крышкой до 165 градусов.

5.      Аккуратно опустить берлинеры в масло, накрыть кастрюлю крышкой и не открывать ее в течение 1 минуты.

6.      Затем с помощью вилок перевернуть пончики и продолжать жарить уже без крышки.

7.      Когда берлинеры поджарятся с одной стороны, их необходимо перевернуть.

8.      Готовые берлинеры достать шумовкой и выложить на бумажные полотенца.

9.      При помощи кондитерского шприца заполнить конфитюром, смазать растопленным на водяной бане шоколадом.

10.  Охлажденные берлинеры посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Каким бы рецептом ты ни воспользовалась, самый важный ингредиент для лучших пончиков на свете – твое хорошее настроение. Тогда и вкус приготовленного лакомства будет незабываемым.

http://www.wmj.ru/eda/vkusnye-stati/rodom-iz-detstva-ponchiki/?page=5

[показать]

Апдейт фото к рецепту пончиков. А заодно и повод напомнить, что новое - это хорошо забытое старое [показать]

Очень хотелось какой-нибудь выпечки… Лень было разбирать духовку… А в холодильнике завалялась пачка свежих (условно) дрожжей. Это стечение обстоятельств привело к тому, что я почти в час ночи напекла аппетитнейших пончиков, густо посыпанных сахарной пудрой. Выпечки жутко вкусной, но и одуренно калорийной. О чем ничуть не жалею [показать]

Поскребла я по сусекам и нашла там следующее:

12 с верхом столовых ложек муки
3 желтка
1 ст. ложку сахара
15 г дрожжей
200 г молока
30 г сливочного масла
1 ст. ложку коньяка

«Ангел, дней моих хранитель,
С лампой в комнате сидел.
Он хранил мою обитель...»

Николай Заболоцкий

 Вспомнила, как в детстве, длинными зимними вечерами, когда были такие настоящие крещенские морозы, что нос на улицу не высунешь, вырезали ангелов. Почему бы и сейчас не побаловаться? По памяти нарисовала несколько таких схем из детства. Вам остается только распечатать, сложить пополам, и вырезать. Удачи!

  [показать]

Мастер-класс: Светящийся шар

[показать]

Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...