Блюда из утки

Резинка Патронташ 10-02-2014 08:33

Это цитата сообщения velena13 Оригинальное сообщение

Резинка Патронташ

Эта красивая резинка двусторонняя. Она более упругая и плотная, чем обычная и отлично подойдет для вязания планок, застежек, воротников. Вяжется она очень просто: только при помощи лицевых петель и некоторые петли снимают непровязанными. Для образца узора набирают количество петель, кратное 4, плюс 3 петли для симметрии узора, плюс 2 кромочные петли.

1 ряд: * 3 лицевые, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой *, 3 лицевые;

2 ряд: 1 лицевая, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой, 1 лицевая, * 2 лицевые, 1 петлю снять непровязанной, нить перед работой, 1 лицевая *.

Далее узор повторяют с первого ряда.

Схема вязания узора

Условные обозначения к схеме вязания узора

Лицевая петля в лицевом ряду или изнаночная петля в изнаночном ряду.

Изнаночная петля в лицевом ряду или лицевая петля в изнаночном ряду.

Петлю снять с левой на правую спицу непровязанной. Рабочая нить перед спицей (впереди).

http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/rezinki/rezinka-patrontash

22 СОУСА НА ЛЮБОЙ ВКУС... 09-02-2014 20:24

[604x397]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные идеи - 3 09-02-2014 14:37

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

[450x432]

9 рецептов ПОДЛИВЫ к МАКАРОНАМ 09-02-2014 14:31

[420x340]
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА К МАКАРОНАМ С ПОМИДОРАМИ

Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.

МУЖСКОЙ КРЕМ-СУП «ДУШЕВНЫЙ» 09-02-2014 14:05

[480x360]
Ингредиенты:
- масло растительное и топленое – по 1 ст.л.
- лук репчатый – ½ средней головки,
- бекон венгерский (привет Любе) - 50 г,
- шампиньоны (или любые другие грибы) – 5-6 шт.,
- перец черный грубого помола, красный перец и уцхо-сунели – по ½ ч.л.,
- базилик сушеный – 2 ч.л.,
- бульон куриный – 1,5 л,
- сыр плавленый (с маскарпоне тоже можно) ~ 200 г,
- картофель – 3 шт.,
- соль – 1 ст.л.,
- сливки 10% - 200мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Pide (турецкая кухня) 09-02-2014 12:13

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с колбасой и сыром 09-02-2014 11:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Моментальный ужин - очень удобно, особенно, если в холодильнике остался отварной рис. Точные пропорции не нужны, исходите из своих вкусов и размера формы для запекания. Я сделала за один раз два варианта - с одной стороны формы часть запеканки у меня была без колбасы (для себя, не люблю я этот продукт..)
[показать] Рисовая запеканка с колбасой и сыром

Утка запеченная - 10 пошаговых рецептов 07-02-2014 16:25

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Блюда из утки

Читать рецепты блюд из утки

Как правильно запечь утку в духовке 07-02-2014 16:24

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Утка запеченная в духовке

http://stalic.livejournal.com/523152.html

Читать рецепты запеченной утки

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Чучвара - пельмени по-узбекски 07-02-2014 13:15

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

[1437x1080]

Есть идеи, которые настолько просты, что они не могли не прийти в голову, где бы не жили люди. Например, носить шапку. Или приготовить мясо, завернув его в тесто. Неслучайно же идея пельменей накрыла собой целый континент - от Якутии и до Ливана.
Но как по традиционной шапке можно угадать, откуда родом человек, так и по пельменям можно многое сказать о кулинарных традициях региона.
Например, узбекские пельмени - чучвара, раскрывают характер узбекской кухни не хуже, чем великий узбекский плов. И, что важно - пельмени рассказывают о другой стороне узбекской кухни, не парадной, а повседневной, менее расточительной, но не менее яркой и вкусной.
Читать далее

Азу из говядины 07-02-2014 08:45

[700x436]
Ингредиенты:
говядина - 500 гр,
лук-2 шт,
масло подсолнечное-2 ст.ложки,
соль, перец по вкусу.
Приготовление:

Рецепты картофеля по-французски 06-02-2014 18:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Мясо по французски с картофелем

Читать рецепты картофеля по-французски

[235x271]
http://multirecepty.ru/
http://multivarkina.ru/
http://multivarkin.com/
http://www.multivarim.ru/
http://multivarca.narod.ru/
http://pro-multivarki.ru/
http://kuh-nya.ru/multivarka.html
http://forum.say7.info/topic14604.html
http://ovkuse.ru/recipes/dlya-multivarki/
http://www.foodlive.ru/category/48/
http://promultivarki.ru/category/recepti-multivarka/
http://multivarkin.ru/recepty-dlya-multivarok/
http://www.kuharke.ru/taxonomy/term/71
http://multivaryu.ru/category/retsept-dlya-multivarki
http://oxy-d.ru/category/retseptyi-dlya-multivarki/
http://www.polar.ru/buyers/recipes/multicooking/
http://eda-recepty.com/catalog/retseptj-dlya-multivarki
http://2recepta.com/recepti/recepty-dlya-multivarki
http://zametkipovara.ru/tag/recepty-dlya-multivarki/
http://www.nyamnyam.msk.ru/raznoe/recepti-dlya-multivarki/
http://www.foto-recepti.ru/forum/recepti-dlya-multivarki-f50.html

Рецепты для мультиварки 06-02-2014 16:21

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Котлеты в мультиварке 06-02-2014 16:20

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[300x225]
Если вы любите котлеты, но жирное и жареное вам противопоказано, то мультиварка – это то, что даст вам возможность снова наслаждаться любимой едой.

полкило мясного фарша (состав на ваш вкус)
две средние луковицы
полбатона
два яйца
соль, специи

Как обычно смешайте составляющие, сформируйте котлеты. Обваляйте их в панировке. В форму пароварки выложите получившиеся котлеты, готовьте в течение 35 минут в режиме «пароварка». Если котлет получилось больше, чем влезает в емкость, готовьте в несколько приемов.

http://varim-na-paru.ru/

Курица в сливках в мультиварке 06-02-2014 16:17

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[350x197]
Курица в сливках в мультиварке – это безумно вкусное и легкое в приготовление блюдо! Нужно заметить, что использование сливок в данном рецепте делает мясо более нежным и ароматным, а использование душистых травок и специй добавляют ему особую пикантность и изысканность! Отличный вариант для сытного обеда и легкого ужина.А еще такую курочку можно запросто приготовить к любому праздничному поводу, потому что это блюдо станет прекрасным украшением как обеденного, так и праздничного стола! Поверьте, нежнейшее послевкусие этого блюда никого не может оставить равнодушным!Кроме того, за счет приготовления курицы именно в мультиварке мясо становится более мягким и сочным, а сам процесс его приготовления качественно ускоряется и упрощается (а вам не придется торчать у плиты и следить за всем происходящим). В общем, безумно вкусный и простой вариант приготовления действительно интересного мясного угощения!

куриные бедра — 4-6 шт.
сливки (20% жирности) — 200 мл
соль и черный перец — по вкусу
прованские травы — 1 ч.л.
оливки

Для начала необходимо разморозить куриные бедра (в том случае, если вы используете замороженные). Помните, что мясо должно размораживаться естественным путем при комнатной температуре (чтобы ускорить этот процесс, вы можете просто положить его в обычную воду). Итак, промываем хорошенько бедра, обсушиваем их от лишней воды, а затем выкладываем в кастрюлю (чашу) нашей мультиварки. Теперь выставляем в «Меню» режим «Выпечка» и подрумяниваем (обжариваем) курицу в течение 15 минут с каждой стороны.Далее, как только наша курочка подрумяниться, приправляем ее солью, а также черным перцем (по вкусу), а затем заливаем сверху сливками. Нужно заметить, что на этом этапе вы запросто можете добавить самые различные свои любимые специи. Таким образом, продолжаем готовить курицу в мультиварке в режиме «Выпечка» еще 20 минут.
После истечения и этого времени даем курице в сливках настояться в мультиварке еще 20-30 минут, включив режим «Подогрев».Подаем готовое блюдо горячим. Для этого аккуратно переносим курочку на красивое большое блюдо (его можно украсить листьями салата), а сверху поливаем соусом из мультиварки. Вы также можете подавать его сразу порционно.При желании курицу в сливках можно также присыпать мелкорубленой свежей зеленью или натертым твердым сыром! Вы также можете добавить нарезанных оливок либо прованские травы. И вот, вкуснейшая и ароматная курочка в сливках совершенно готова!

http://www.1001eda.com/

Готовим гороховый суп в мультиварке 06-02-2014 16:12

[540x357]

Ингредиенты:
Горох (сушёный) – 2 стакана
Вода – 8 стаканов
Мясо (любое) – 200 гр.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 3 – 5 зубчиков
Немного сельдерея (по желанию)
Морковь – 3 шт.
Перец болгарский (зелёный) (по желанию) – 1 шт.
Растительное или оливковое масло – 2 ст.л.
Помидоры – 2 шт.
Лавровый лист – 1 шт.
Базилик (по желанию) – 1 ст.л.
Соль и перец по вкусу.

Источник

Картошка на пару в мультиварке 06-02-2014 16:03

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

картофель – 500 г
лук – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу

Промываем картофель, очищаем от кожуры. Если используете домашний картофель, то кожуру можно не срезать, а просто тщательно промыть картофель.Порежем пополам картофель и выложим его в чашу пароварки.Очистим лук и порежем полукольцами.Посыпаем специями картофель. Я брала специи «Для блюд из картофеля», добавляла 1 столовую ложку.Добавляем порезанный лук.Солим картофель.станавливаем поддон от пароварки и ставим режим «Варка на пару». Наливаем воду до первого деления.Время приготовления 30 минут.Открываем мультиварку, вынимаем картофель.

http://www.1001eda.com/

Запеканка из курицы и картошки в мультиварке 06-02-2014 16:01

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Выглядит моя запеканочка очень красиво, по ее виду и нельзя предположить, что готовится она очень просто, она напоминает настоящее ресторанное блюдо.

куриное филе — 500 г
картофель — 600 г
сыр — 200 г
лук — 150 г
чеснок — 3 зубчика
майонез — 50 г
сметана — 300 г

Куриное филе нарезаем на тонкие пластины.К курице добавляем чеснок, нарезанный ломтиками, майонез, перец, соль и специи по вкусу.Все хорошенько перемешиваем, ставим в холодильник на полчаса.Лук нарезаем тонкими колечками.Картофель нарезаем тонкими кружочками.Смешиваем сметану, перец, соль и специи по вкусу. Хорошо все перемешиваем.Сыр трем на крупной терке.На смазанную маслом форму выкладываем слой лука.На лук выкладываем слой из половины картофеля.Картошку смазываем половиной сметанного соуса.Сверху выкладываем половину куриного филе.Посыпаем сверху половиной сыра.Выкладываем слой из оставшегося картофеля.Смазываем оставшейся сметаной.Выкладываем куриное филе.Сверху посыпаем сыром. Запекаем в разогретой до 180 °С духовке один час. Можно сделать и в мультиварке.

http://www.1001eda.com/

Рисовая каша на молоке 06-02-2014 15:59

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[700x436]
Рис длиннозерный - 100 гр.
Молоко - 400 мл (для жидкой каши - 500 мл)
масло сливочное - 15 гр.
Сахар, соль по вкусу
Ягоды - любые для украшения
Мята - для украшения

Рис хорошо промыть. Рис выложить в чашу мультиварки. Залить молоком. Добавить соль, сахар по вкусу. Добавить сливочное масло. Закрыть крышку и готовить на режиме "ВАРКА"- " МОЛОЧНАЯ КАША", время приготовления 15 минут. После сигнала, дать немного постоять, чтобы рис дошел.

http://www.multi-recepty.ru/