• Авторизация


Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты» 29-06-2013 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сладкий перец впрок: ставить на зиму несложно, а кушать приятно

[b]Заготовки из перца на зиму: «Золотые рецепты»


Каждая хозяйка в конце лета и в начале осени собирается делать заготовки из перца на зиму. Ведь консервированный болгарский перец это безумно вкусно, и невероятно полезно!



Заготовки из перца могут быть самые разнообразные, это популярное лечо, икра из перцев, разнообразные салаты, перец с медом, перец фаршированный овощами.



В общем, перец — овощ универсальный, а перец болгарский на зиму может быть приготовлен самым разнообразным образом, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.



Предлагаю вашему вниманию проверенные рецепты заготовок из перца из блокнотика моей мамы и бабушки. Некоторые способы как заготовить перец болгарский на зиму я подсмотрела у своих подруг и бывших коллег по работе.



Лечо из болгарского перца  на зиму «Пальчики оближешь»



[показать]



Ингредиенты:




  •  помидоры — 4 кг


  •  перец болгарский — 5 кг


  •  сахар — 1 стакан


  •  соль — 2 столовых ложки (с горкой)


  •  растительное масло — 1 стакан


  •  уксус 9% — 2 столовых ложки



Приготовление:



Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.



Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.



Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль.



Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло.



Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.



Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.



Фаршированный перец на зиму  овощами



[показать]



Ингредиенты:




  • 3 кг сладкого перца небольшого размера


  • I кг моркови


  • 1 кг лука


  • 1 кг белокочанной капусты


  • растительное масло


  • соль


  • молотый перец


    для маринада:




  • 3 л томатного сока


  • I ст. сахара


  • 1стакан 9% уксуса


  • растительное масло


  • соль



 



Приготовление:



 Перец для консервирования берите только спелый: он не только вкуснее, в нем в несколько раз, по сравнению с недозревшим, выше содержание витамина С.



 Перец вымойте, плодоножки и семена осторожно удалите, чтобы каждый плод остался целым, без трещин.



Вымойте, обдайте крутым кипятком и дайте воде стечь.



Морковь, лук, капусту нашинкуйте и потушите на растительном масле до мягкости.



Приправьте по вкусу солью и перцем.



Нафаршируйте перцы овощной смесью, плотно уложите в банки (1-1,5 л).



Все ингредиенты маринада вскипятите и залейте перец.



Стерилизуйте 30 минут и закатайте.



Дайте остыть в перевернутом состоянии.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка 29-06-2013 11:13

Это цитата сообщения danagri Оригинальное сообщение

Без заголовка

[504x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пирог «Жульен» с курицей и грибами 28-06-2013 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятно вкусный и сытный пирог «Жульен» с курицей и грибами

Очень вкусный пирог, с хрустящей рассыпчатой основой, великолепной сливочно-грибной начинкой под аппетитной сырной корочкой.

Пирог «Жульен» с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Сочетание продуктов замечательное. А запах какой на кухне стоит... мммм...Стоит лишь раз приготовить его, как он непременно обретет постоянную прописку на вашей кухне!
[700x525]
badc69387e98ca07e9d24499934e02a0 (60x100, 9Kb)Приготовив этот пирог, Вы получите нежнейший песочный пирог с пикантной начинкой, но очень вкусной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 'Королевская мантия' 28-06-2013 11:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт 'Королевская мантия' - просто тает во рту.

Пожалуй, нет такого человека, который бы не любил вкусные домашние тортики. Я лично, обожаю «Медовик». Бесподобный вкус мёда делает коржи этого торта ароматно-нежными, тающими во рту.
Нежные медовые слои чередуются со сметанным кремом... Дополняют торт свежие ягоды черники.

[700x393]
В нем сладость меда и черники кислота,
И нежность крема, и орехов вкуснота.
Торт 'Мантия' - привет от короля.
Мы предлагаем Вам испечь его, друзья!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Футболка с цельнокроеным рукавом (с выкройкой) 28-06-2013 10:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Футболка с цельнокроеным рукавом (с выкройкой)

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый топ и сумочка 28-06-2013 10:11

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Белый топ и сумочка. Крючок

описание http://igmihr.ru/MODELI/kr/kostum/009/9.html

[490x700]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная юбка Luisa Beccaria 28-06-2013 10:10

Это цитата сообщения Driada7 Оригинальное сообщение

Вязаная юбка Luisa Beccaria

Driada7.ru

Вязаная юбка Luisa Beccaria


Пройти мимо такой юбки просто невозможно )

[466x700]



Моя группа ВКОНТАКТЕ


Читать далее



Серия сообщений "юбки":

Часть 1 - Юбка макси, связанная крючком
Часть 2 - Ажурная юбочка
...
Часть 7 - Чудесный летний комплект
Часть 8 - Эффектная летняя юбка
Часть 9 - Вязаная юбка Luisa Beccaria


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выкройка летней юбки в пол 28-06-2013 10:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Выкройка летней юбки в пол

Cегодня решила сделать небольшой урок. Идея возникла не просто так, а после очередной прогулки по городу Я увидела на одной девушке очень красивую длинную юбку со складками...

И она мне так понравилась, что я решила ее не только сшить, но и показать идею Вам!
[213x560] [218x416] [143x390]

Юбка на девушке была очень красивого цвета неба. И безукоризненно сидела на фигуре... К сожалению, такой модели я не нашла в рунете (может плохо искала), но сейчас очень подробно ее опишу и покажу.

В этом уроке мы рассмотрим две модели.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
накидка-кардиган 28-06-2013 09:59

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

[563x700] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурным узором 28-06-2013 09:57

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурным узором

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание для Вас № 7 2013 (вязание спицами и крючком) 28-06-2013 09:57

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Вязание для Вас № 7 2013 (вязание спицами и крючком)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый пуловер с кокеткой круглыми мотивами 28-06-2013 09:56

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Белый пуловер с кокеткой круглыми мотивами.

Пуловер с кокеткой

1.
[404x700]

2.
[465x700]



Читать далее

[150x260]Зубная щётка Oral-B — это уникальный метод чистки зубов и удаления бактерий в труднодоступных местах. В щётке используются последние достижения в гигиене полости рта. Щётка сочетает вибрационное движение с мягким пульсирующим действием и создает, таким образом, глубокий объемный чистящий эффект. Пульсирующие движения размягчают налет, а возвратно-вращательные легко и быстро его удаляют.
Зубные щётки орал би очень эргономичны и удобно сидят в руке, насадки меняются легко и быстро, за считанные секунды. А если в семье есть дети, которых частенько приходиться уговаривать почистить зубы, то такая щётка подойдет как нельзя кстати. Детям очень нравится чистить зубы такой щёткой и для детских зубов разработаны специальные насадки с мягкой щетиной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка спицами и крючком 28-06-2013 09:55

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

Кофточка спицами и крючком.

Спицами и крючком.

[471x665]

Читать далее


Купить водонагреватели одесса – это значит приобрести возможность жить всегда в комфортных условиях, получая требуемый вам объём подогретой воды, когда захотите. Учитывая объёмы горячей воды, необходимой для использования, вы выбираете тип водонагревателя. Менеджеры магазина подберут любой водонагреватель, следуя вашим пожеланиям.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салат из баклажан (заготовки) 28-06-2013 09:53

Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат из баклажан (заготовки)

[450x307]
Очень вкусный салат из баклажан (заготовки)

Продукты:
-Помидоры - 3 кг,
-Баклажаны - 1,5 кг,
-Перец болгарский - 1 кг,
-0,5 стак. 9 процентного укуса + 0,5 стак. воды,
-1 стакан сахара,
-2 ст.л. соли,
-0,5 стак. подсолнечного рафиниров. масла,
-2 головки чеснока.

Приготовление:
*Помидоры пропустить через мясорубку и закипятить.
*Баклажаны нарезать очень крупными кубиками.
*Перец нарезать тонкими полукольцами.
*В кипящие томаты добавить сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, уксус с водой - все хорошо размешать, чтобы сахар и соль полностью растворились.
*Затем добавить баклажаны и перец.
*Варить с момента закипания 30 минут, периодически помешивая.
*В конце варки добавить мелко нарезанный чеснок (или на терке) и варить еще 5 минут.
*Готовый салат разложить в стерильные банки и закатать, затем перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания. Получается 5 литров.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор 28-06-2013 09:40

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Красивый узор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро спицами со схемами 28-06-2013 09:36

Это цитата сообщения Anja3476 Оригинальное сообщение

Болеро спицами со схемами.

[537x722]

 

[показать]Размеры: 36 / 38-40 / 42

Вам потребуется: 300 / 300 / 350 г пряжи Record 210 от Schoeller + Stahl белого цвета - Fb.81 (100% хлопок, 90 м/50 г) или Record 210 Fancy от Schoeller + Stahl цвета лобстера (омара) - Fb.155 (90% хлопок, 10% полиакрил, 73 м/50 г); спицы №4,5; 4 / 5 / 5 прозрачных пуговиц.

Основной узор 1: (Плотность вязания: 16 п. и 24 р. = 10 х 10 см) Вязать согласно схеме А, на которой приведена схема левой полочки для 36-го размера. Для рукавов - схема B, повторять с 1-го по 4-й р. На схеме приведены только четные р., нечетные р. вязать по рисунку.

Пустые клеточки вязать по рисунку.

Читать дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная кофточка из японского журнала 28-06-2013 04:47

Это цитата сообщения Anja3476 Оригинальное сообщение

Чудесная кофточка из японского журнала

[показать]

Схемы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший рецепт малосольных огурцов 28-06-2013 04:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огурцы пошли. Самый лучший рецепт малосольных огурцов

Малосольные огурцы являются национальным русским блюдом. Очень вкусным и местами даже полезным. Рецептов засолки превеликое множество и некоторые умничают, что это очень тяжело приготовить вкусные малосольные огурчики, призывают строго придерживаться рецепта и т.п. Однако ничего в нем нет сложного, если придерживаться классического рецепта — замалосолить огурцы может каждый! И огурцы будут хрустеть, и вкус будет офигенный и рассол поутру пригодится!
[700x525]
1118 (39x26, 4Kb)Рецепт малосольных огурцов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке 28-06-2013 04:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке

Вкусные рулетики из обжаренных кабачков с помидорами, сметанно-сырно-чесночной заливкой — что может быть вкуснее! Уверена, что ваши близкие по достоинству оценят это блюдо.

[700x463]
98343651 (94x90, 35Kb)Обязательно готовьте добавку...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Couture Knit № 5 2013 Spring 28-06-2013 04:42

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

Couture Knit № 5 2013 Spring / Summer

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии