[565x699]

[561x699]

[571x699]

воплощения с Осинки:

[640x480]

[640x480]

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

[480x360]

"Если, начав тонуть, вы увидели золотую рыбку - значит, вам повезло. 
  Если много золотых рыбок - значит, вы тонете в аквариуме." [показать] [показать] [показать]

Подумаете что я рехнулась и выставила на сайт обыкновенную скумбрию копчененькую? Нет, не рехнулась и рыбку сделала собственними ручками. Почему "Четыре плюса"? Да потому что: просто, дешево, минимум телодвижений и вку-усно!!!! Рецепт случайно попался и сразу заинтересовал всеми четырьмя плюсами - вот и не могла удержаться!

[480x360]

Ингредиенты: 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 4 столовых ложки чая (заварки), 4 столовых ложки соли, 4 столовых ложки сахара.

[400x538] [400x538]

[показать]

Посмотрите как можно крючком связать кофточки. Схемы вязания очень подробные и хорошие

[471x640]

[показать]

Сегодня я расскажу Вам как приготовить удивительно вкусныйпирог с творожной начинкой.

Ингридиенты

Для теста Вам потребуется:

мука - 1,5 стакана;

сливочное масло - 100-125 г;

разрыхлитель - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана.

Для творожной начинки Вам потрбуется:

творог - 450-500 г;

яйца - 3 шт;

сметана - 1 стакан;

ванильный сахар - 1 ч. л.;

сахар - 0,5 стакана;

[288x155]

Всем привет! Вы любите  скумбрию горячего копчения?  Вкус у рыбки в фольге получается похожий.

Как приготовить? Да очень просто!

Нужно взять большую скумбрию с  головой.

 Размораживаем, вырезаем жабры, надрезаем брюшко так, чтобы оно не было разрезано полностью (как карман). Удаляем внутренности.

  На одну большую скумбрию (400-600) гр. : 1.ч.л. соли, пол.ч. л. черного перца.

Перемешиваем эту ингредиенты и обмазываем скумбрию.

  Скумбрию выкладываем на фольгу. В оставшуюся смесь соль +перец намешиваем мелко нарезанные лук, помидор, чеснок и зелень. Эту смесь укладываем в голову на место жабр и в брюшко скумбрии. Обкладываем тушку тонкими пластиками помидора. Можно добавить мелко нарубленный лимон или просто полить соком лимона.

   Заворачиваем фольгу (не плотно!) и ставим в заранее разогретую духовку  до 220 градусов. Когда ставим блюдо в печь – переводим режим на 200 градусов и запекаем ее в течение 15 минут. 
    Далее открываем духовку, вынимаем противень и надрезаем сверху фольгу, чтобы она была раскрытой. Далее переключаем режим на 180 гр. И еще 10 минут.
    Выключаем духовку. И еще  через 10 минут  вынимаем вкусное блюдо из печи!
    Если нет свежей зелени – можно заменить сушеной. Одновременно на противне можно положить фольгу – насыпать крупной соли, на эту соль положить хорошо вымытую и высушенную МЕЛКУЮ картошку и запечь ее одновременно с рыбой.
   Картошечку можно потом макать в соус: Мелко нарубленный чеснок + соль в растительном масле.

   Пальчики оближешь!

источник

[показать]

Опубликовала Катерина Самара в "Стране мам"

[604x407]

1.
Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2.
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3.
Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4.
Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5.
Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень!

6.
Адыгейский сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7.
Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8.
Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9.
Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10.
Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11.
Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12.
Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13.
Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14.
Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15.
Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16.
Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17.
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18.
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19.
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20.
Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

.

Серия сообщений "~ Блины, оладьи, лаваши":

Часть 1 - Оладьи в стиле «Хачапури»
Часть 2 - Блинчики с сырной начинкой по-грузински
...
Часть 16 - Блины кукурузные с брокколи и сыром
Часть 17 - Блинчики с грибами и сыром
Часть 18 - 20 Лучших начинок для рулета из лаваша