Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Классический Крем-Брюлле (Classic Creme-Brulee)

[показать]Огромная благодарность автору: Mishelle



Этот десерт могу описать только двумя словами: райское наслаждение. Звук хрустящей корочки, потрескивающей под вашей ложкой и прикосновение нежного крема к губам, унесёт вас в мир наслаждения....

читать рецепт

Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение

Полезные позы для фотографии

 

Читать далее...

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Народные рецепты лечения луковой шелухой

[259x194]

То, что лук – продукт очень полезный, известно с давних времен. А поговорка «Лук от семи хворей-недуг» передается из поколения в поколение. И эта народная мудрость, безусловно, проверена временем. Современные ученые сделали заключение, что при помощи лука было построено знаменитое чудо света – пирамиды. Если бы не его особые свойства, то туристам сегодня было бы попросту нечего делать в Египте. Благодаря этому растению строители усыпальниц фараонов были выносливыми и сильными. Не менее полезна для человека и луковая шелуха. Вот доказательства.
Читать далее

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Овсяное печенье. Рецепт.

[600x450]
1 стак.овсяных хлопьев
1 стак . муки
0,5 стак. сметаны
0,5 стак. сахара
0,5 стак. меда
1 яйцо
100 гр масла или маргарина
0,5 ч.л. соды
Растопленное масло растереть с сахаром +мед+сметана+яйцо+хлопья+мука с содой---все размешать.Должна получиться достаточно густая масса.
Выложить на противень смазанный маслом и присыпанный мукой с интервалом в 5 см(расплываются) Печь в прогретой духовке при t-200-220 градусов до золотистого цвета.Если перепечь-будут сухими,а так получаются мягенькие.
Удачный рецепт для тех,кто не хочет поправляться,кому нельзя выпечку,кто следит за своим здоровьем.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Мутаки. Рецепт.

.
[463x700]
Тесто:

Мука – 3 стакана
Замороженное масло – 200 гр
Яичный желток – 2 шт
Сметана – 200 гр
Щепотка соли
Муку просеять в миску, натереть туда же замороженное сливочное масло, всё это хорошо перемешать. Вбить в полученную массу два желтка, сметану и щепотку соли, замесить некрутое тесто. Свернуть полученное тесто в шар, завернуть в плёнку и отложить минимум на 1 час в холодильник.
Начинка:
Грецкие орехи – 200 гр
Сахар – 1 стакан
Яичные белки – 2 шт
Начинка готовится очень просто. Для неё вам необходимо пропустить через мясорубку грецкие орехи (можно также использовать блендер), смешать с сахаром и двумя яичными белками.
В начинке грецкие орехи можно заменить фундуком.
Процесс приготовления:
Особенностью этого рецепта является то, что всегда получается 64 единицы вкусной выпечки, что очень удобной для любой хозяйки, которая ждёт гостей, ведь всегда известно какой объём десерта получится из предложенного количества ингредиентов. Достигается это путём правильного деления теста.
1. Делим тесто на 4 части, из них 3 части откладываем в холодильник.
2. Первую часть равномерно раскатываем и режем на 16 частей.
3. Выкладываем начинку на тесто и стараемся свернуть мутаки как можно быстрее, так как тесто быстро размокает и становится менее удобным для приготовления.
4. Смазываем противень водой (нет необходимости смазывать противень маслом, так как тесто само по себе масляное) и выкладываем мутаки.
5. Разогреваем духовку до 200 градусов.
6. Выпекаем мутаки 20-30 минут.
Приятного аппетита!

_

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Экранизация романов Барбары Картленд.

[3x] [показать]

Сегодня многие знаменитости появляются на публике с маленькими собачками на руках. Но мода на крошечных питомцев появилась давно, а ее законодательницей считается известная писательница любовных романов Барбара Картленд.За свою долгую жизнь Барбара написала 723 книги. Это отмечено в Книге Рекордов Гиннеса, а в середине девяностых журнал Vogue назвал ее "истинной Королевой Романтики". Розовый цвет, косметика и декоративная собачка – это тоже ее наследие. Немалую роль в успехе Барбары Картленд сыграл ее шокирующий имидж, который мы с удивлением узнаем: розовое или другого пастельного оттенка платье, платиновые волосы, уложенные в замысловатую причёску, ухоженные руки, яркая косметика… и собачка-пекинес. Пекинесы Барбары были не просто домашними питомцами, но и частью ее стиля: это всегда были белые пушистые собаки, статные и благородные, как и подобает особам, причастным к королевскому двору. Барбара Картленд умерла в 2000 году, в возрасте 98 лет. Ее творчество оставило след в поколениях, породив нашу одновременно нежную и дерзкую культуру гламура, в том числе и образ богемной дамы с собачкой. [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Шашлык в духовке

[показать]

Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное.

Секреты приготовления такого мяска

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Что такое душа? Притча.

[600x507]
Однажды внук пришёл к деду и спросил:
- Что такое душа?
Дед поведал ему историю, услышанную давным-давно от его собственного деда:
- Говорят, в человеке живут три «Я», которые поддерживают и направляют его всю его жизнь.
Первое «Я» — самое холодное. Его видят все окружающие тебя люди. Второе «Я» — наиболее тёплое. Его видят лишь самые близкие тебе люди. Первое и второе всегда ссорятся за власть над человеком, а их раздоры пробуждают в нас сомнения и страхи.
И лишь только третье «Я» способно примирить и найти компромисс между первыми двумя. Его не видит никто. Иногда мы даже не подозреваем о его существовании, но оно всегда с нами.
- Я никогда не слышал о них, — сказал внук.
Дед улыбнулся и ответил:
- Первое «Я» — это Разум. Если он берёт верх над вторым, человек становится расчётливым и холодным.
Второе «Я» — это Сердце. Если побеждает оно, мы становимся наивными. Тогда нас легко ранить и обмануть.
Третье же — Душа. Только она способна установить в нас гармонию

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

"Киевский" торт

[225x12] "Киевский" торт [512x415] Есть легенда, что один из кондитеров забыл убрать белки в холодильник перед уходом со смены, а вернувшись через сутки, обнаружил, что они заквасились, так как находились в теплом цеху. Чтобы не выбрасывать продукт, надо было что-то придумать. И это "что-то" в итоге стало знаменитым Киевским воздушным тортом, из заквашенных белков, с орехами и шоколадным кремом. Символом этого торта стала ветка цветущего каштана.

далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Пряник" А-ля Тульский". Рецепт.

[339x254]
Этот пряник примечательный тем, что чем дольше он стоит, тем вкуснее. Пряник получается большой, а самое главное - он остается мягким очень долго.


200 г маргарина, 2 стакана сахара, 2 яйца, 4 ст.л.меда, 2 ч.л.без верха молотой корицы, 1 ч.л.соды, мука, сколько возьмет тесто, любое повидло (я люблю со сливовым).

В растопленный маргарин всыпать сахар, перемешать до полного растворения. Взбить яйца, массу хорошо взбить миксером.

Добавить 8 ст.л. теплой воды с разведенным в ней медом,перемешать. Всыпать муку,соду,корицу, замесить мягкое эластичное тесто.

Разделить пополам, одну часть теста раскатать в пласт толщиной 7-8 мм, выложить на смазанный маргарином противень. Смазать повидлом, накрыть пластом, раскатанным из второй части, края защипать.

Выпекать в разогретой духовке 40 минут при 200*С.



Сверху пряник можно залить сахарной глазурью.

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Хрустящие огурцы с водкой

Хрустящие огурцы с водкой [показать] Это очень интересный рецепт! Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу (у меня стоят в коридоре). Так вот засолила я их 16 октября. Доставала не руками, а чистой вилочкой. Последний огурчик был съеден 27 декабря. За все эти месяцы ни плесени, ни перекисания не произошло! А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены! Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа. В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок. Укладываем вымоченные огурчики. Варим 1, 5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли. Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки. Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов. Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф. Есть можно сразу, можно позже. Плесени нет и в помине! источник:povareshki.net

[показать]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат с колбасой «Обжорка»

Очень много существует салатов с сухариками . Вот один из них - очень простой и вкусный

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Легкие бисквиты

 

Оригинальность этих бисквитов в том, что в их состав не входят яйца.
  

Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

Сметанный кекс с изюмом.

.
[480x640]
Ингредиенты (на 1 небольшой кекс)
Яйцо - 1 шт.
Желток - 1 шт.
Сахар - 75 г
Сметана (у меня 20%) - 100 г
Мука - 125 г
Сода - 1/4 ч. л.
Изюм - 150 г
Сахарная пудра
Приготовление:

Духовку разогрейте до 200 гр.
Яйцо и желток взбейте с сахаром в пышную светлую пену. Добавьте сметану и перемешайте ложкой. Просейте сверху муку с содой, снова перемешайте. Добавьте изюм, обваленный в муке.
Выпекайте 30 минут до сухой зубочистки. Остудите кекс на решетке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение

Котлеты "Птичье молоко"

[300x201]

Оригинальные и вкусные котлеты получаются по этому рецепту. В качестве начинки используются вареные яйца и сливочное масло. Котлеты получаются вкусные и сочные. И называются они также оригинально - котлеты "Птичье молоко".
Читать далее...

Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение

А вам чего хочется?

.
[677x700]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Десерт «Нежность»

[450x337]

творог - один килограмм
сахарная пудра - 1,5 стакана
масло сливочное - 300 грамм
печенье молотое - 300 грамм

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Быстрый и безумно вкусный пирог с вареньем и орехами!!!

[показать]Огромная благодарность автору: buxgalter_sofi

Этот пирог готовила на выходные две недели подряд. Хотя это и не в моих правилах, но уж очень он меня..."зацепил" по вкусу.
Пирог из разряда "Гость на пороге"
Много разглагольствовать не буду,только скажи две веши:
1.По моим наблюдениям, чем быстрее делается пирог-тем быстрее он съедается..И убедите меня в обратном:))
2.Готовьте сразу двойную норму:)))
читать рецепт

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ.

Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы Лучшие удобрения для огородных овощей: полезные советы Хлебная закваска для огурцов [показать] Чтобы получить богатый урожай огурчиков,нужно их регулярно подкармливать!Для этого отлично подойдет хлебная закваска.Приготовить ее просто! НАПОЛНИТЕ ВЕДРО НА 2/3 НАРЕЗАННЫМИ КОРОЧКАМИ ЧЕРНОГО ХЛЕБА, ЗАЛЕЙТЕ ВОДОЙ и придавите чем-нибудь тяжелым.Иначе корки будут всплывать,когда хлеб начнет закисать.Поставьте ведро в теплое место на неделю.Затем разбавьте закваску 2л.воды.И полейте этим хлебным средством огурчики под корень.Такие подкормки можно проводить раз в неделю С НАЧАЛА ЦВЕТЕНИЯ И ДО НАЧАЛА УВЯДАНИЯ. Хвойный настой избавит от тли Для этого 500гр.сосновой или еловой хвои залейте 2л.воды и дайте настояться в темном месте в течение недели.Перед применением разведите водой(1:7)и опрыскайте. Табак против колорадского жука Этот способ борьбы с колорадским жуком я открыла случайно. Как-то молодежь отдыхала на даче с шашлыками и, конечно, с сигаретами. Зная мое негативное отношение к курению, ребята взяли небольшое металлическое ведерко, налили в него воды и бросали туда окурки. Вечером я решила собрать колорадских жуков. Не долго думая, взяла ведерко с окурками и стала стряхивать в него жуков. Позже решила посмотреть, не расползлись ли жуки. Но оказалось, что все они мертвы! Вы представляете, какая отрава этот табак!

далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Выходные с фильмами онлайн

реклама в блоге

[показать]

Готовимся к выходным ! Хочу Вам предложить большой выбор  HD фильмы онлайн . Отдыхаем все от взрослых до детей .Фильмы в хорошем качестве . Так же Вы сможете познакомиться с новинками фильмов и подобрать  для просмотра лучшее.

Приятного  отдыха в кругу семьи !