Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

бесподобный ДЕРЕВЕНСКИЙ ПИРОГ из картофельного теста с мясом и овощами

Пироги любят все. И готовят пироги почти все. Но этот открытый мясной пирог – просто чудо. Тесто с картофелем получается очень нежное. Сочная и ароматная начинка делает его превосходным.
Я уже давно открыла для себя картофельное тесто, оно плотно прижилось в моей семье - уж больно оно вкусное! В этом варианте есть сливочное масло, благодаря которому оно становится очень нежным и воздушным, и совсем не похоже на песочное! В итоге получился бесподобный пирог - богатый, сытный, красивый! Очень уютный и семейный.
Это блюдо нужно обязательно приготовить. И я уверена, что оно станет частым гостем на вашем столе, чтобы подарить вам радость и удовольствие от вкусного ужина.
[700x449]

рецепт открытого пирога очень прост...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог "Приворотный"- этот пирожок действительно волшебный!

Вычитала его лет 9 назад в журнале (он там так и назывался "Приворотный"), тогда проверять его свойства было не на ком. Приготовила его сегодня... муж, откусив кусочек, не мог и слова сказать, затем уплел еще три куска, сказал, что у него "Вкусовой экстаз" (сорри). Прям весь растаял, обнимает меня, целует, смотрит влюбленно, ну прям чудеса!!! Не знаю, в чем секрет, но действует...
[640x426]
Нежный и вкусный пирог: вы никогда не забудете его вкус

Это цитата сообщения Melena_55 Оригинальное сообщение

Творожные булочки

Творожные булочки — нереально

мягкие!

[показать]
Сегодня у меня для вас рецепт невероятно мягких и пышных творожных булочек на дрожжах. С творожным тестом очень приятно иметь дело - оно очень мягкое и податливое, а выпечка из него долго сохраняется свежей.

Ингредиенты:
[показать]
мука - 360г
творог - 180 г
молоко - 70 мл
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Коржики сметанные из детства

Ммм... замечательный рецепт!
Если хотите точно понастольжировать по своему детству, то просто нужно вырезать из теста фигурной выемкой большие овалы ... потолще чтобы... и выпечь!
Точно такие коржики я помню по своему детству.

[640x480]
Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкиe...

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Банановые булочки

Продукты:

600 гр. муки
20 гр. сливочного масла
0,5 пачки быстродействующих дрожжей (5 гр.)
250 мл. молока
3 ст. ложки сахара
3 банана

Приготовление:

1. Ставим опару: для этого в стакане подогретого молока растворяем сахар и дрожжи. Добавляем горсти 2 муки и размешиваем.

2. Ставим опару бродить в тепло, пока она не станет в объеме в три раза больше.

3. Тем временем бананы очищаем и блендером превращаем в пюре.

4. В банановое пюре выливаем опару, добавляем масло и оставшуюся муку и замешиваем тесто.

5. Тесто делим на порции и выкладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки. Ставим в тепло, чтобы булочки поднялись.

6. Выпекать при 200 градусах. Когда булочки зарумянятся можно их смазать взбитым яйцом и выпекать еще 5 минут.

Приятного аппетита!

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

открытый пирог Киш Лорен с куриной грудкой

открытый пирог, пикантный, ароматный и удивительно вкусный

[700x480]

Восхитительный аромат пирога соберет всю семью за общим столом

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Творожные кексы.

Всем доброго времени суток!
Вчера пекла творожные кексы. Мне очень нравится выпечка на основе творожного теста, она всегда получается нежной, мягкой, особенно, если не переполненна излишними жирами и прочей сдобой.
Делюсь с вами ещё одной творожной вкуснятиной на десерт.

200 гр. творога

2 яйца

2 столовые ложки сметаны

2 столовые ложки сливочного масла

1 стакан сахара

1/2 чайной ложки соды (погасить)

изюм, ванилин по вкусу

1 стакан муки.

Смешиваем все ингридиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз - просто зачепнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.

Все, нежнейший десерт готов.

Приятного всем аппетита!

 

 

[640x480]

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Мягкое апельсиновое печенье

Для теста: – 2 стакана муки – 1 яйцо – 50 гр сливочного масла – 3 ст. ложки сметаны – 80 гр сахара – ½ ч. ложки соды – соль Для начинки: – 1 апельсин – 160 гр сахара – 1 ст. ложка крахмала Приготовление: Читать далее

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ С БЕКОНОМ

 Мне очень понравился рецепт, который нашла Ирочка биа46 на одном из кулинарных сайтов. Он есть у меня в цитатнике - "Шашлык" из слоеного теста и бекона.  Там используются деревянные шпажки, а их у меня не было. Но мне так ясно представился вкус этого блюда, что я решила его немного видоизменить, не меняя сути.

[500x375]

У меня было две упаковки готового слоёного дрожжевого теста.

Дальше интересней

Это цитата сообщения lenx Оригинальное сообщение

счастливые и несчастливые дни в году

Счастливые и несчастливые дни в году

Счастливые и несчастливые дни в году

Согласно народным приметам,  для любого дела существуют благоприятные и неблагоприятные дни. Возможно, нам эти запреты покажутся лишь предрассудками, но наши предки жили, сверяясь по ним. Как знать, может быть, они действительно работают?
 Благоприятные дни
•  В дорогу отъезжай во вторник либо в субботу.
•  Кто в четверг до восхода солнца умоется с серебра и с яйца, здоров и чист будет.
•  Нет легче дня против субботы (и тяжелее понедельника).
•  Кто родился в полнолуние – будет живуч и долговечен.
•  В пятницу, глядя на пролетающих мимо птиц, следует произнести: «Сколь много перьев на них родится, столь много денег в кошельке не переводится».
•  Пожертвуйте на Рождество деньги на церковь. Но прежде, чем их отдать, скажите: «Кому церковь не мать, тому я не отец».
•  На Троицу обязательно надевают на себя что-нибудь новое – на счастье.
Неблагоприятные дни
•  В какой день недели Благовещенье (7 апреля), в тот день во весь год никакого дела не начинай.
•  В понедельник, среду и пятницу никакого дела не начинай.
•  В понедельник деньги не выдавай  - всю неделю расходы.
•  В понедельник денег в долг не дают, чтобы они не таяли, как воск, в течение всей недели.
•  Не одалживайте денег во вторник, иначе всю жизнь в долгах будете.
•  С понедельника - на всю неделю (то есть удача или неудача).
•  Понедельник и пятница - тяжелые дни; вторник и суббота - легкие.
•  Что Бог ни дает, а в среду (либо в пятницу) не прясть.
•  В пятницу работать - грех.
•  По пятницам мужики не пашут, бабы не прядут.
•  В пятницу кур на яйца не сажают: цыплята не живут.
•  Кто в пятницу дело начинает, у того оно будет пятиться.
•  Нельзя смеяться и веселиться накануне большого праздника – в праздник слезы.
•  В дни Пасхи девушки не берут соль в руки, чтобы ладони не потели.
Запретные дни
Существуют дни, в которые не положено жениться. В церкви в эти дни венчание не совершается. Это:
- вторник, четверг и суббота;
-14 февраля, т.е. канун Сретения Господня;
- 28 ноября - 6 января,  т.е. Рождественский пост;
- сырная седьмица, т.е. одна неделя до Великого Поста;
- Великий Пост (семь недель до Пасхи);
- Пасхальная неделя;
- канун Вознесения Господня (39-й день после Пасхи);
- канун дня Святой Троицы (49-й день после Пасхи);
- день Святой Троицы;
- б апреля, т.е. канун Благовещения;
- Петров пост, который приходится  на  второй  понедельник после Троицы;
- 4-27 августа, т.е. Успенский пост;
- 10 и 11 сентября, т.е. канун и день Усекновения главы Иоанна Предтечи;
- 20   сентября,  т.е. канун Рождества Пресвятой Богородицы;
- 26, 27 сентября, т.е. канун и день Воздвижения Креста Господня.
Несчастливые дни
Январь имеет семь таких дней: 2, 4, 7, 11, 13, 20, 28.
Февраль - три дня: 11, 18, 21.
Март - пять дней: 1, 3, 13, 21, 27.
Апрель - четыре дня: 1, 14, 18, 28.
Май - три дня: 5, 7, 8.
Июнь - два дня: 11, 12.
Июль - три дня: 7, 17, 26.
Август - три дня: 6, 21, 28.
Сентябрь - один день, 18.
Октябрь — два дня: 6, 16.
Ноябрь - три дня: 5, 8, 17.
Декабрь - четыре дня: 6, 12, 19, 25.
Считалось, что люди, родившиеся в эти дни, не обладают здоровьем. Эти дни также неудачны для каких-либо важных и серьезных предприятий. Для брачующихся они тоже не сулят успеха в семейной жизни, а также и в делах. Влюбленным в эти дни грозит измена со стороны прекрасного пола. Для охотников они представляют полнейшую неудачу. Захворавшие плохо поправляются, путешествующим грозят опасности. Торговцам и предпринимателям - убытки, если они в эти дни будут совершать крупные сделки. Артистам и художникам эти дни не приносят успеха. Сны в эти дни бывают неприятны, а также несбыточны

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Новолуние - повод для начала нового жизненного цикла

[600x450]

Знаете ли вы, что Новолуние - повод для начала нового жизненного цикла, для новых дел и начала воплощения Ваших замыслов?
Лучше всего заранее определиться, чего вы действительно хотите и выразить это в письменной форме – так будет легче сосредоточиться.

Существует несложная Новолунная практика для осуществления Ваших надежд и желаний.

Читать далее...

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

[604x427] Понедельник В понедельник не следует начинать никаких важных дел. Не стоит отправляться в дорогу.Как понедельник пройдет, так и вся неделя пройдет. Если в этот день взять что - нибудь взаймы, то всю неделю будет прибыль в хозяйстве. Если дать кому - то взаймы - всю неделю будут расходы.

Читать далее...

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Терминология и способы драпировки штор от А до Я. Иллюстрированный свод терминов

 

[245x175] Петельное завершение. Занавески удерживаются на карнизе петлями или завязками и висят ниже уровня подвешивания.	Шлейф. Драпировка с вертикальными складками располагается между гирляндами или по краям занавесок.	Стержень. Раздвижной пластмассовый стержень с внутренним пружинным механизмом используется в нишах и для занавесок в стиле «кафе».
Термопрокладка. Специальная прокладка с алюминиевыми нитями, сохраняющими тепло.	Завязки. Жесткая полоса ткани, плетенка или шнур с кисточкой поддерживают занавеску сбоку от окна.	Рельс. Металлический карниз со скользящими роликами.
[273x175] Трефолий (трилистник). Двойная складка.	Тройные складки. См. Французские складки.	[205x175] Раструб. Коническая складка для ламбрекена.
[303x175] Рюши. Верхний край занавески, оформленный густыми, плотными сборками.	Однослойная занавеска. Занавеска без подкладки.	[228x175] Мягкий ламбрекен. Широкая оборка, которая скрывает рельс карниза.
[276x175] Карниз для мягкого ламбрекена. Крепление для широкой оборки, расположенное перед рельсом карниза.	[253x175] Отделка «вафли». Головка занавески в виде узких складок, соединенных в шахматном порядке.	[256x175] Зигзаг. Декоративный край с зубцами в виде треугольников.

 

[219x175] Арочный край. Декоративный край в форме арки.	Архитрав (отделка). Деревянное обрамление окна или двери.	Асимметричная занавеска. Занавеска, спадающая по одну сторону окна, или полотнища разной длины.
Австрийская штора. Штора из мягкой ткани, собранная у основания в рюши.	[206x175] Эркер. Оконный проем в угловом выступе.	Занавески с напуском («рукав епископа»). Длинные занавески, которые расширяются над завязкой, образуя напуск.

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пуфик - мк в картинках

Очень длинный мк, но зато всё понятно

[показать]

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ПОШИВ ОТДЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ ЛАМБРИКЕНА.

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОБИВКА МЕБЕЛИ или шитьё чехлов?... это всегда актуально... ПОШАГОВО!... МК...

 

1.
[485x700]

2.
[648x700]

3.
[499x700]

4.
[515x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ ИЛИ С МЯСОМ

Друзья, универсальный рецепт - варианты и для постящихся и нет! Думаю, всем понравится!

 

[500x333]

Я никогда не делала зразы. Все боялась к ним подступиться. Но первый блин не оказался комом. Довольна не только я, но и муж.

Зразы получились очень нежными, но в то же время сытными. Их можно подать как полноценный обед или ужин, обязательно дополнив блюдо легким овощным салатом. Угощайтесь!

[596x276]

Дальше интересней

Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Притча о счастье!

Как-то шел по дороге мудрец, любовался красотой мира и радовался жизни. Вдруг он заметил человека, сгорбившегося под непосильной ношей.
— Зачем ты обрекаешь себя на такие страдания? – спросил мудрец.
— Я страдаю для счастья своих детей и внуков, – ответил человек. – Мой прадед всю жизнь страдал для счастья деда, дед страдал для счастья моего отца, отец страдал для моего счастья, и я буду страдать всю свою жизнь, только чтобы мои дети и внуки стали счастливыми.
— А был ли кто-то счастлив в твоей семье? – спросил мудрец.
— Нет, но мои дети и внуки обязательно будут счастливы! – ответил несчастный человек.
— Неграмотный не научит читать, а кроту не воспитать орла! – сказал мудрец, – научись вначале сам быть счастливым, тогда и поймёшь, как сделать счастливыми своих детей и внуков! И это будет твой самый ценный дар для них!
[360x288]

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Выкройка простого элегантного платья

[417x640]

Выкройка этого элегантного простого прямого платья пригодится всегда - и в будни, и в праздники. Немного  видоизменяя выкройку и подбирая интересную ткань, Вы сможете на основе этой выкройки сшить платье как на фото и еще много других вариантов.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

4 рецепта куличей + 3 рецепта пасхи

[показать]

Читать далее...