Вкусные домашние пельмени. Потрясающий рецепт теста
12-10-2013 18:23
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
[600x412]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение
На просторах интернета есть множество рецептов теста для пельменей. Я же хочу поделиться своим проверенным рецептом, рассказать как я готовлю домашние пельмени, рецепт этот перешел мне от мамы, а маме от бабушки. Эти пельмени всегда получаются вкусными, а тесто легко раскатывается и хорошо лепится.
[600x412]Ингредиенты:
(128 пельменей)
- вкусное тесто для пельменей:
- 500 гр. пшеничной муки
- 2 яйца
- 1 стакан молока
- 1 ст.л. подсолнечного масла
- 1 ч.л. соли
- начинка для домашних пельменей:
- 500-600 гр. мясного фарша
- 1 крупная луковица
- перец черный свежемолотый
- соль
- растительное масло
- читать дальше...
- Источникhttp://www.good-menu.ru/carne/pelmeni17.html