• Авторизация


плов с говядиной и грибами в мультиварке 01-12-2014 16:51

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Вкусный плов с говядиной и грибами в мультиварке

[300x]
Ингредиенты:

Морковь — 500 гр.;
Луковица — 500 гр.;
Грибы – 200 гр.;
Рис – 200 гр.;
Головка чеснока – 1шт.;
Специи: хмели – сунели, зира, барбарис;
Солим и перчим по вкусу.

Рецепт приготовления блюда «Плов из говядины с грибами» в мультиварке или казане:

Лопатку или грудинку туши используем в рецепте приготовления сочного кушанья, а также - пропаренный рис.
Лук чистим и нарезаем тонко полукольцами, морковь моем, чистим и нарезаем крупной соломкой. Тщательно моем мясо и нарезаем порционными кусочками
Блюдо готовится в мультиварке. Рецепт приготовления отличает от всех других блюд то, что для начала нужно приготовить завирак — это основа, которая состоит из овощей и мяса.
В емкость в мультиварке выливаем растительное масло, можно еще добавить ложечку растопленного сливочного масла, так как сливочное масло придает особый аромат и цвет.
После на раскаленное масло кладем лук и тушим его, пока он не станет золотистым. Затем кладем в емкость мультиварки мясо и кусок сала.
После того, как сало отдаст свой жир, его нужно будет убрать, перед тем как будете добавлять рис.
Все это готовим минут 15. По истечению 15 минут добавляем рис, аккуратно высыпая его поверх завирака, и можно добавить все специи. Не перемешиваем, заливаем холодной водой столько, чтоб прикрыло рис.
Минут за 10 до окончания варки, в плов добавляем очищенные зубчики чеснока.

Приятного аппетита!

angel devid

Тематика кулинарии и приготовления блюд достаточно популярна у нас на ЛиРу и, поэтому сегодня, я хотела бы порекомендовать всем вот этот кулинарный портал skolkovarim.ru, где вы сможете, в свободном доступе, находить для себя любые понравившиеся рецепты (не забывая при этом конечно же ставить ссылку на источник). К примеру, этот рецепт плов из говядины с подробным описанием, указаны количество ингредиентов, способ приготовления, и к тому же, приведены ещё несколько рецептов приготовления вкусного плова здесь же, вам не нужно будет искать ещё рецепт, откроете плов и выбирайте именно тот, который понравится. Вкусной и аппетитной готовки вам и приятного вам всем аппетита! Источник: http: //skolkovarim.ru/myaso/prigotovlenie-sytnogo-plova-s-govyadinoj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом на скорую руку 01-12-2014 16:50

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Рецепт от бабушки Лили. Пирог с мясом ♥ღ♥Гости через час♥ღ♥

Покупаем заранее слоеное тесто. Пусть себе лежит в морозилке... А вдруг кто нагрянет неожиданно...
[500x375]
Вытащить заранее тесто, пусть немного растает... потом отрезаем кусок по размеру формы, в которой будете выпекать. Растянуть лист на бока формы.
И начали:
кладем мелко порубленное мясо - любое на ваш вкус. Я кладу говядину со свининой...
Следующий ряд - лук тоже мелко порезать, я лук жарю вместе с грибами.
Следующий ряд - картошка слегка отваренная и мелко порезанная.
Даже вкусно если еще порезать мелко вареных яиц!
Сверху немного солю, перчу, и немного промазываю майонезом.
С верху кладу другой кусок теста и закручиваю края вместе с нижним тестом. Сверху мажу яйцом, делаю дырочки вилкой, и посыпаю кунжутными семечками!
Готовится минут 40-60 при температуре 180 гр. Корочка должна получится красивая оранжевая.
К этому пирогу можно только приготовить легкий салатик и больше ничего... Знаю по своим гостям - едят только пирог с салатом, а все остальное уже просто не лезет...

Приятного аппетита!!!
[431x49]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пампушки на кефире с чесночным саламуром. 01-12-2014 16:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пампушки на кефире с чесночным саламуром.

 
Ингредиенты:
— 0,5 литра кефира
— 1 ч.л. сахара
— 1 ч.л. соли
— 2 ч.л. соды
— мука

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитное печенье Савоярди 01-12-2014 16:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитное печенье Савоярди


Ингредиенты:

Яйцо - 3 шт
Сахар - 100 г
Мука - 90 г
Соль
Сливочное масло - 20 г
Сахарная пудра - 30 г

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов 01-12-2014 15:22

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов

[показать]

Для любителей вечеринок и домашних посиделок. 9 удивительных рецептов пицц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из меха 01-12-2014 15:21

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как сделать цветы из меха - мк

  [570x428]

[700x524]

отсюда

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно организовать хранение в шкафу: 15 полезных советов и мнение дизайнера 01-12-2014 13:46

Это цитата сообщения girl_tru Оригинальное сообщение

Как правильно организовать хранение в шкафу: 15 полезных советов и мнение дизайнера

Одна из самых сложных задач при обустройстве квартиры — как уместить всё самое нужное, сохранив при этом как можно больше свободного пространства и обеспечив удобный подход к необходимым вещам. Прекрасным помощником в решении этой проблемы, конечно, является шкаф. Однако не так-то просто правильно разместить в нём вещи, да и сам этот предмет мебели лучше немного усовершенствовать. Вот 15 советов, которые  вам в этом помогут:

[показать]

ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ: "Как правильно организовать хранение в шкафу"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем из зефира к любому тортику! 01-12-2014 12:02

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Крем из зефира к любому тортику!


▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эх, поднять бы уровень жизни с прожиточного до зажиточного! высказывания со смыслом 01-12-2014 11:58

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Эх, поднять бы уровень жизни с прожиточного до зажиточного!

[700x619]
Жизнь надо прожить так,чтобы Америка наложила на тебя санкции.

Эх, поднять бы уровень жизни с прожиточного до зажиточного!

Может, сходим на фильм ужасов, отдохнем от новостей?

Обидно, когда здоровье тебе позволяет больше, чем жена.

Не можешь сделать женщину счастливой? Не мешай другому!

Волшебная штука - брак! Есть в нём нечто магическое! Женятся зайки с котиками, а разводятся коровы с козлами...

Если уволиться, то жить на что? Если работать, то жить когда?

Список смертных грехов как-то подозрительно смахивает на список моих планов на выходные...

Говорят, что деньги портят людей, так что у нас народ, в основном, хороший.

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные крабовые палочки в кляре 01-12-2014 11:52

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Фаршированные крабовые палочки в кляре

[533x400]

Ингредиенты:

крабовые палочки - 200 грамм
твердый сыр - 200-250 грамм
чеснок - 2-4 зубчика
молоко - 140 миллилитров
яйца - две штуки
мука - 80-100 грамм
сметана - 150-200 грамм
лимонный сок - 1-2 ч. ложки
зелень петрушки - по вкусу
майонез - по вкусу
соль - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

Начинка:
Сыр натрите на терке. 2 зубчика чеснока помойте, почистите, пропустите через чесночницу, после этого добавьте немного майонеза и все перемешайте. Крабовые палочки аккуратно разверните, выложите начинку и сверните в палочку, придав ей первоначальную форму.

Кляр:
Яичные белки отделите от желтков и уберите в холодильник. Желтки разотрите с солью. После этого влейте к желткам молоко и слегка взбейте.
Далее постепенно добавьте муку и замесите тесто. После этого охлажденные белки взбейте в плотную пену и добавьте в кляр. Аккуратно перемешайте и обмакните приготовленные крабовые палочки.
После этого в небольшой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте крабовые палочки. Обжаренные крабовые палочки аккуратно выньте из масла и переложите на бумажную салфетку, чтобы удалите излишки жира.

Соус:
Оставшийся чеснок помойте, почистите и измельчите через чесночницу. Зелень помойте, обсушите и измельчите. После этого все смешайте, добавьте сметану, лимонный сок, соль, перец и хорошенько перемешайте.
Перед подачей готовые крабовые палочки в кляре выложите на тарелку и полейте приготовленным соусом.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ванильно – шоколадный творожный десерт 01-12-2014 11:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ванильно – шоколадный творожный десерт

[показать]

30 – 40 гр. желатина
2 ст. молока
500 гр. нежирного творога
400 гр. нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст. л. какао
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чайная коврижка 01-12-2014 11:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чайная коврижка от Наташи Чагай

[показать]

Постная чайная коврижка - это необыкновенно вкусная и простая выпечка. Готовится она из самых доступных продуктов, которые всегда есть в каждом доме. Для приготовления можно использовать любое варенье и разные наполнители. Сегодня у меня коврижка с орехами. 

Для приготовления чайной коврижки вам потребуется:
4 ст. л. сахара;
3 ст. л. подсолнечного масла;
1 стакан крепкого чая;
1 ч. л. корицы;
щепотка ванилина;
200 г муки;
3 ст. л. варенья;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
горсть любых рубленных и обжаренных орехов;
сахарная пудра для посыпки;
варенье или джем для прослойки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный пирог из кабачков! - Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА! 01-12-2014 11:45

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Изумительный пирог из кабачков! - Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Картошка» пирожное из детства 01-12-2014 11:44

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

«Картошка» пирожное из детства

[720x540]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Хрустальный" - фантастика! 01-12-2014 11:43

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат "Хрустальный" - фантастика!

 
Салат "Хрустальный"  необыкновенно красив и привлекает своей изысканностью, изумительный, потрясающе смотрится на праздничном столе и приводит в восторг всех гостей. Давайте посмотрим мастер-класс его приготовления.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 рецептов вкусного теста 01-12-2014 11:42

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение



[600x398]

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

[279x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавляемся от остатков пряжи красиво! 01-12-2014 11:40

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Избавляемся от остатков пряжи красиво!

Автор Фатима Лоуренс Алгарве.
[700x525]
Будем вязать красивый, пестрый, яркий плед. Автор набрала для пледа цепочку в 145 см. Ниже - мастер-класс в фото, где показано, как вязать этот простой узор крючком.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранение в маленькой спальне: трюки и идеи 01-12-2014 11:39

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Хранение в маленькой спальне: трюки и идеи

[625x678]

Пространство спальни часто бывает небольшим, а хранится в нем множество разных вещей, от одежды и постельных принадлежностей до косметики и мелочей. Чтобы использовать небольшую площадь с максимальной эффективностью, следует внимательно продумать и организовать хранение на всех этапах. Начинать стоит с самых габаритных предметов, таких как шкаф и кровать, и постепенно спускаться к самым мелочам.

1. Организуйте гардероб

Тщательно продумайте где и как будет храниться одежда и аксессуары. Шкаф-купе или встроенные гардеробные — отличное масштабируемое решение. Для экономии места можно оформить гардеробную за спинкой кровати или отгородить ее плотными шторами.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для рукодельниц детское одеяло с кошками 01-12-2014 11:37

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Идеи для рукодельниц

[700x525]

Делюсь накопленными идеями, которые можно воплотить своими руками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервис рассадки гостей на свадьбе 01-12-2014 11:35

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Сервис рассадки гостей на свадьбе

[700x468]

Все так или иначе испытывают трудности с организацией праздничных обедов, особенно, что касается размещения гостей на юбилее, корпоративе или свадьбе. Часто банально не хватает сил справиться с таким неординарным количеством приглашенных людей. Бывает и такое, что половину родичей, прибывших на свадьбу, видишь впервые. В наши дни существует множество агентств, предлагающих организовать свадьбу лучшим образом. Однако будем честны – чаще всего они берут втридорога, а еще чаще – выполнят свои обязанности не совсем по-фэншую. Кстати, в переводе «фэншуй» означает «ветер и вода», и является древней системой эстетических норм, определяющих такое размещение предметов, при котором каждый из них идеально вписывается в пространство и создает гармонию. Хочу вас познакомить с сайтом TablePlanner.ru, который едва ли не бесплатно позволит вам расположить весь приглашенный коллектив по самому, что не есть, фэншую. Даже славный дизайн сайта к этому обязывает :)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии