[499x466]Перепекание” детей в ритуалах и сказках восточных славян
мера1
В восточнославянских версиях сказки «Мальчик и ведьма» встречается следующий эпизод. Ребенок (Ивашка, Жихарко, Филюшка и т. д.) попадает в дом к Бабе-Яге или ведьме, которая поручает своей дочери изжарить его: «дочь истопила жарко печку, взяла связала Филюшку и положила на лопату, и только хочет лихпуть его в печку - он упрет да и упрет в чело ногами.
"Ты не так Филюшка!"-сказала дочь Яги-бурой. "Да как же'!-говорит Филюшка. - Я не умею". - "Вот как, пусти-ка, я тя научу. - И легла на лопату, как надо, а Чуфиль-Филюшка был малыи не промах: как вдруг сунет ее в печь и закрыл заслоном крепко-накрепко.
Хотя происхождение этого и подобных сказочных эпизодов уже возводилось исследователями к архаическим ритуалам (инициация, похороны), никто, кажется, не обратил внимания на его близкое сходство с ритуалом «перепекания» ребенка, широко известным у восточных славян.
В наиболее общем случае ритуал заключается в том, что грудного ребенка кладут на хлебную лопату и трижды всовывают в теплую nечь. Обычно так поступали с младенцами, больными рахитом или атрофией а согласно народной терминологии, собачьей старостью или сухотами.
По наблюдениям Т. Я. Ткачева, «под понятие сухот подводится целый ряд болезней желудочно-кишечного тракта, которые ведут к истощению детского организма».
В ряде сообщений отмечается что «перепекание не только не помогало ребенку, но могло и существенно повредить его здоровью. Ритуал осуществлялся иногда и при других болезнях, например при грыже; в некоторых местах Владимирской губ. „перепекали” всех детей непосредственно после родов.
В России ритуал был известен преимущественно в Поволжье, центрально- и южнорусских губерниях (Владимирская, Ярославская, Костромская, Нижегородская, Казанская, Симбирская, Пензенская, Саратовская, Тульская, Орловская, Воронежская), а также в Сибири.
Наиболее распространенное русское название ритуала - перепекание, реже встречаются варианты перепеченье, запекание, допекание.
Действие обычно описывается при помощи глагола перепекать, причем в зависимости от контекста приставка пере- придает слову разные оттенки значения: глагол может обозначать или избыточное действие (ср. пирог перепечен), или повторное деиствне - выпекать заново. Отсюда возможность двух типов словосочетаний (ср. перепекать собачью старость и перепекать ребенка) и соответственно двух разных интерпретаций ритуала.
Для Сибири, а также для Украины и Белоруссии употребление глагола перепекать в таком контексте не характерно.
На Украине ритуал известен на Подолье, в Волынском Полесье, в Киевской, Черниговской и Харьковской обл. Согласно сводному описанию Ю. Талько-Гринцевича, баба-знахарка на рассвете приносила из трех колодцев непочатой воды, замешивала с ней тесто, пекла его и, вынув хлеб из печи, всовывала туда на лопате ребенка.
Kaк и повсюду у восточных славян, ритуал, как правило, сопровождался диалогом. Например в Харьковской губ. в то время, как баба-знахарка сажала ребенка в печь, его мать трижды обходила вокруг хаты, каждый раз заглядывая в окно и спрашивая: «Шo ты, бабусю, робышь?» Знахарка отвечала: «Хлиб гнитю!».
Ритуал зафиксирован и в основных сводных источниках по этнографии белорусов: в сборниках Н. Я. Никифоровского (Витебская губ.), М. Федеровского (Гродненско: б.) и А. К. Сержпутовского (Слуцкий у. Минской губ.).
По материалам Полесекого архива, он бытовал также на Гомельщине.
Согласно описанию Н. Я. Никифоровского, мать больного ребенка сажала его на лопату, обмывала водой, которой приглаживали хлеб, и несла к печи, как будто собираясь посадить туда вместе с хлебами, но только клала лопату на припечек; в эту минуту дверь отворяла другая женщина и, всплеснув руками, с гневом спрашивала: «Што ты jюбишь? - Ня, ты ня видишь; сущи пяку - во што я роблю! - А, сущи! дык пячи, пячи их, каб ни було!» - и другая женщина снимала ребенка с лопаты.
Несмотря на кажущуюся простоту ритуала, его символика достаточно сложна и многозначна, причем в разных вариантах на первый план выступают то одни, то другие аспекты его смысла. Согласно большинству описаний, главной целью ритуала было сжигание болезни, ср. формулы: «Собачья старость, припекись в печи!». «Как хлеб печется, так и собачья старость пекись!» и под.
Однако эта мотивировка, осознаваемая и самими исполнителями ритуала, относится, по-видимому, к поверхностному уровню его семантики. Более глубокий уровень определяется символическим отождествлением ребенка и хлеба, выпечки хлеба и появления ребенка на свет: его как бы возвращают в материнское чрево (печь), чтобы он родился заново.
По сообщению из Керенского у. Пемзенекой губ., «иногда ребенок родится слишком слабым и сухощавым. Такого младенца, который, по выражению народному, "не допекся в утробе
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Наполеон - не ищите лучшего рецепта, уверяю вас, этот идеален!
Торт Наполеон в нашей семье это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.
К сожалению, в наше время покупной магазинный аналог мало, чем похож на классический торт Наполеон, поэтому единственным вариантом попробовать настоящий, самый вкусный слоеный торт с нежным заварным кремом, будет вариант самостоятельного приготовления в домашних условиях. Хлопотно, но оно того стоит!
Надеюсь, мой пошаговый фото рецепт вам пригодится.
[500x331]
[показать]Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение
Идеи к Новому году: елочные шары, украшенные тканью и ... + МК
[показать]
[показать]
[показать]
[295x251]
[161x251]
[показать]
Это цитата сообщения ТАМАРА_КАКУРИНА Оригинальное сообщение
ВИКТОР СИЛЬЕ *И ВСЁ-ТАКИ ОСЕНЬ...*
|
ОСЕННИЙ БЛЮЗ
И всё-таки осень чертовски красива... Ведь грусть и любовь – две сестры. В тревоге одна от пожаров разлива, Другой – и печали пестры.
|
Это цитата сообщения Santana-I Оригинальное сообщение
Воротнички (старые и новые)
[700x525]Решила я связать новые воротнички к своим платьям. Раньше в школе и в студенческие годы с удовольствием их носила, а потом как-то позабыла про них. Откопала у себя свои старые воротнички, которые вязала и носила в Универе. Решила запечатлеть их на память. Конечно они очень простые в исполнении, но вдруг кому пригодятся. Итак, вот они
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Забавные флеш на прозрачном фоне
 [510x83] [510x83] |
Серия сообщений " Флэш":
Часть 1 - Красивая флеш ОСЕННИЙ ВАЛЬС...
Часть 2 - Праздничные флеш -салюты.
...
Часть 11 - Маджонг. Китайская игра.
Часть 12 - Флеш-игра "Сокровища Монтесумы" (русская версия).
Часть 13 - Забавные флеш на прозрачном фоне
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Для тех, кто любит стиль бохо
1.
[352x582] 2.
[352x582] 3.
[590x312] 4.
[590x461] 5.
[590x549] А вот бусы из картона
8.
[320x320] 9.
[320x213] 10.
[320x214]
[640x401]
[640x426]
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[517x690]
4.
[263x268]
Источник: http://klubok.kg7.ru/2/40/5108/
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем модную сумку из старых джинсов. Мастер-класс
Не хотите пустить в дело старые джинсы и сшить модную сумочку? Джинсы могут быть абсолютно разных цветов и оттенков. Можете побольше добавить бахромы, на фото ее мало. Ручку для сумки можно использовать старую, от надоевшей сумки, а можно и сшить из джинсов. Смотрим мастер-класс)
Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
Швейный бизнес)Модели и выкройки
Начав швейный бизнес, вы можете в будущем обеспечить вашу финансовую независимость. Ваш успех зависит от ваших навыков, но вы также должны быть опытным предпринимателем, чтобы преуспеть. Прежде чем открыть швейный бизнес, определите, кто ваши конкуренты, а затем разработайте план о том, как Вы будете успешно конкурировать с этими предприятиями. Лучше обратиться к опытным специалистам на http://largo.ru/services/legal/ , ведь здесь нужны специальные знания экономического и юридического содержания. Постарайтесь получить реальную картину рынка, многие владельцы бизнеса рады делиться информацией с новыми предпринимателями. Не забывайте, вы всегда должны быть хорошо одеты, люди будут спрашивать вас о вашей одежде, и если вы выглядите хорошо, то это лучший способ рекламы. Вы всегда должны стараться носить ваши продукты.
1.
[560x540]
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Притча
| |||||||
код рамочки здесь
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Разное >СОДА!!! ЧУДЕСА ИЗ КАРТОННОЙ КОРОБКИ!
|
СОДА!!! ЧУДЕСА ИЗ КАРТОННОЙ КОРОБКИ! Нет ничего проще, чем воспользоваться нашими советами, и просто открыть картонную коробочку с содой. Посмотрите, сколько вариантов! А ведь мы вспоминаем про соду исключительно тогда, когда нам нужно испечь ароматное рождественское печенье или мягкий, тающий во рту пирог, или же, наоборот, когда мы открываем холодильник и понимаем, как давно его не чистили… Так что же делает соду и красоту идеальной парой? У соды есть много волшебных свойств, о которых Вы, возможно, раньше не знали, но которые сделают Вас ещё немного красивее. Итак, читаем дальше и узнаём много нового про старый пищевой ингредиент.
|
Это цитата сообщения ленок_181 Оригинальное сообщение
ФРИВОЛИТЕ КРЮЧКОМ
http://www.arminesan.com/post320220009/
geniavegas