• Авторизация


быстрые цукаты из цитрусовых 20-01-2012 13:37

Это цитата сообщения марина_Везучая Оригинальное сообщение

/strong>

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.

Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов


Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),


довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной


Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.


У меня ушло около 35 минут.


Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные


Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стенная роспись – имитация вышивки крестиком 20-01-2012 13:24

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение



 

[показать]

Мне очень понравилась эта роза, нарисованная на стене в спальне.  Любая ручная роспись украсит мебель, одежду, стены и потолок.  Но эта роспись просто восхитительна! Проста  и гениальна! А всего лишь изображена копия схемы для вышивки крестиком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Приспособление для кругового вязания,плетения 20-01-2012 13:21

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем сапоги: обозрение, описания, мастер-классы 20-01-2012 13:01

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



[показать]

Любая девушка, владеющая спицами или крючком, сможет связать себе уникальные и неповторимые вязаные сапоги. Эта, созданная своими руками вещь будет единственной в своем роде, не похожей ни на какую другую. При этом на создание таких сапог придется потратить совсем немного времени и денег. Те, кто давно занимается рукоделием, смогут создать для себя прекрасные сапожки, а те, кто еще не начинал вязать, может быть, захотят научиться этому мастерству.
Такие сапожки можно создать при помощи различных техник. Подошву можно купить в магазине, а можно использовать подошву от старых сапог, главное, чтобы ее низ сохранил хорошее состояние. Каркас можно сделать или жестким, или мягким.
Вязаные сапоги бывают 3 видов: легкие летние, романтические гламурные, теплые зимние.
Легкий летний вариант
Для вязания таких сапог потребуются: небольшой размер крючка или спиц, прочный вид пряжи (хлопок, лен, шелк), подошва в качестве твердой основы, леска, шило, прочная нить, клей. Основная часть и вязаная основа соединяются несколькими способами:
- Присоединение к подвижной части основы. Необходимо соединить новое полотно и маленький остаток старого.
- Присоединение прямо к подошве. Применяется прочная нить и шило.
- Присоединение клеем.
До начала работы необходимо тщательно снять мерки с ног. Для этого нужно обвести стопу, измерить подъем ноги, а еще лучше заранее сделать шаблон для выкройки.
Если будущие сапоги будут связаны крючком, нужно выбрать подходящий цвет, крючок и пряжу. Затем выбирается необходимый узор и длина сапог. Для того чтобы определить плотность рисунка, необходимо после его выбора вывязать несколько частей. Вывязывая верхнюю часть, необходимо следить за тем, чтобы верх получился на 2 см больше, чем окружность подошвы, но не произошло образование складок. Помощь в этом окажет шаблон.
Для того чтобы носок и пятка сапога были крепко привязаны, добавьте леску к основной нити. Закончив работу, обувь можно накрахмалить.

[показать]

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/2231#more-2231

Зимний вариант таких сапог выполняется из акриловых или шерстяных тканей. Их можно украсить как несложными помпонами, так и сложными орнаментами. Светским дамам понравятся сапоги на высоком каблуке, украшенные стразами, пуговицами и т.д.
Если нет возможности или желания вязать новые сапоги, можно сделать новый, необычный чехол и надевать его поверх старых сапог. Сделав несколько таких чехлов, вы сможете каждый день надевать “новые” сапоги.

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/7930#more-7930

[показать]

Описание здесь: http://kruchcom.ru/archives/4131

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/8127

[показать]

Мастер-класс здесь: http://kruchcom.ru/archives/7890

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
красивый коврик 20-01-2012 12:58

Это цитата сообщения ленча-виктория Оригинальное сообщение

Без заголовка



[250x251]Начать можно с любого элемента, но мы начнём с 1 треугольника.



Чем больше мы наберём петель, тем больше будет наш коврик.
В этом пёстром коврике сторона элемента около 60 петель, это наше отправное число.



Итак, набираем 60 петель,
1 ряд - провязываем 59 петель и последнюю 60-ую петлю оставляем на спице не провязывая,
2 ряд - у нас на спице 60-ая петля первого ряда, снимаем 59-ую петлю и вяжем оставшиеся 58.
3 ряд - вяжем 57 петель, 58-ую оставляем непровязывая (у нас уже 3 петли "в остатке")
4 ряд - на спице уже 3 петли, следующую снимаем, остальные провязываем

Таким образом, через ряд мы вяжем на одну петлю меньше и у нас получается треугольник, по диагонали этого треугольника - непровязанные петли. Их должно быть 60.



1 ряд - провязываем эти незакрытые 60 петель и прибавляем в конце одну петлю,
2 ряд - вяжем 60 петель, последнюю оставляем не провязывая,
3 ряд - вяжем ряд, в конце прибавляем одну петлю.

Когда у нас наберётся 30 незакрытых петель, с той стороны, где мы прибавляли, мы начинаем убавлять ЗАКРЫВАЯ по одной петле (закрываем, иначе там потом образуются дырочки). То есть, мы убавляем уже с двух сторон (с одной стороны закрываем, с другой - нет) пока у нас не останется одна петля.



Дальше мы провязываем 60 открытых петель по той стороне, где мы ТОЛЬКО убавляли. Вяжем так же как и первый треугольник, убавляя петли с той стороны, где у нас остались 30 закрытых петель.


[636x549]
[636x549]
[636x549]
[636x549]
[636x549]
[700x525]
[500x333]
[700x525]
[525x700]
[700x406]
[699x582]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белаю юбка спицами 20-01-2012 12:56

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение



[480x640]
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом - симпатичный и вкусный 20-01-2012 12:17

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



[400x224]

ПИРОГ-с-творогом (170x70, 12Kb)
Необходимые продукты:

Тесто:
-Мука - 250 гр.
-Масло сливочное - 1 ст. ложка
-Уксус 3%-й - 2 ч. ложки
-Вода - 3-4 ст. ложки
-Соль

Начинка:
-Творог - 500 гр.
-Яйцо - 2-3 шт.
-Мёд - 2 ст. ложки
-Сахар - 0,5 стакана
-Масло сливочное - 170 гр.
-Цедра лимона
-Соль

Приготовление:
*Замесим тесто и оставим его на 30 минут.
*Делим тесто на 9 частей.
*Раскатаем коржи. Оставим их для подсыхания.

*Яйца взбиваем, добавляем творог, 50 г. растопленного масла, подогретый мед, сахар, соль и цедру лимона.
*Смажем коржи растопленным маслом.
*Смажем форму маслом.
*Покрываем коржи начинкой и укладываем друг на друга в форму.
*Выпекаем пирог в нагретой духовке.
*Готовый пирог можно сбрызнуть холодной водой и накрыть полотенцем.
*Верх пирога можно смазать вареньем или джемом.


[326x37]
**************************************************************************************
Приобрести и установить пластиковые окна во Владимире , а также оформить сервисное обслуживание можно на сайте компании "Новый свет". Всю необходимую информацию, в том числе, и ассортимент производимых товаров и услуг, можно на сайте ns-okna.ru .
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицы+крючок с кружевной лентой от Steinbach Wolle 20-01-2012 12:06

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение



http://shemyvyazaniya.com/page/pulover-s-kruzhevnoj-lentoj#cut

[показать]

 

Размер пуловера: 36/38 (40/42) (44/46)

Вам потребуется: 300 (300) (350) г чулочной пряжи - шерсть типа Steinbach Art. 39 серого цвета, 100 г черного цвета, черная кружевная лента шириной 6 см и 100 см в длину, спицы №3,5 и крючок №3,5.

Плотность вязания:

лиц. гладь: 25 п. и 36 р. = 10 х 10 см;

основной узор: 25 п. и 42 р. = 10 х 10 см.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Основной узор: вязать согласно схеме (+ = кром. п., пустая клеточка = лиц. п., х = изн. п., v = 1 петлю провязать как лиц., снять, нить за работой, w = 1 п. провязать как изн. и снять, нить перед работой).

Все ряды узора читать справа налево.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-шлем 20-01-2012 11:57

Это цитата сообщения LANUSYK Оригинальное сообщение

/strong>

[267x400]
Вам потребуется: пряжа «Светлана» (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/ 100 г) -60 г розового цвета, остатки белого цвета, спицы №3 (простые и круговые), крючок №3.
Внимание! Изделие выполнено нитью в два сложения.
Резинка 2x2: вяжите попеременно 2 лиц. п. и 2 изн. п.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Описание шапочки.
Наберите 56 п. и вяжите 13 см резинкой 2x2. Затем разделите петли на 3 масти (лишние присоедините к середине) и вяжите только среднюю часть по принципу пятки носка: в изн. рядах последнюю петлю средней части и первую петлю боковой части провязывайте вместе изн., в лиц.рядах последнюю петлю средней части переверните и провяжите вместе первой петлей боковой части лиц. за заднюю стенку. Вяжите таким образом, пока не провяжутся все петли боковых частей.
Наберите на круговые спицы петли из боковых косичек, наберите на спицу еще 18 п. и вяжите 3 см резинкой 2x2. Петли закройте. Наберите петли по нижнему краю шапочки, провяжите 1 ряд лиц. п., равномерно убавив 8-10 п. Продолжите вязать резинкой 2x2 еще 3.5 см. Определите 4 центральных петли - середина переда, спинки и боковых частей. Вяжите 4-5 см лицевой гладью, выполняя прибавления до и после центральных п. через 1 лиц ряд. Выполните окантовку изн. петлями 10 рядов. Оплечье обвяжите крючком белой нитью следующим образом: 1-й ряд - ст. б/н, 2-й ряд: 5 возд. п., пропустите 2 п.. ст. б/н. Украсьте шапочку кисточками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женские кардиганы спицами 20-01-2012 11:48

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение



Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Женские кардиганы спицами

Вязаный кардиган или жакет - модное решение сегодняшнего дня. Практично - можно надеть поверх блузки или топа. А вот женственно, спортивно или элегантно - зависит от ваших предпочтений. И мы надеемся, что предлагаемые модели вязаных спицами кардиганов и жакетов, удовлетворят любым предпочтениям. Кликайте на картинки и переходите к описаниям. [показать] [показать] [показать] Еще модели вязаных кардиганов на Рукодельном Рунете. ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики МОДЕЛИ крючком и спицами
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Летнее платье с ажурной отделкой 20-01-2012 11:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

strong>

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка,ожерелье,джемпер и нарукавники 20-01-2012 11:33

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

/strong>

[507x700]
Превью 20 (507x700, 192Kb)Превью 21 (507x700, 150Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской пуловер из Phildar 20-01-2012 02:04

Это цитата сообщения Martta Оригинальное сообщение



[505x700]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер (м) 152 Creations 09/10 Bergere de France №2496 20-01-2012 01:57

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение



http://parijanka.net/2010-01-25-12-37-07/2708---15...ns-0910-bergere-de-france-2496
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белаю юбка спицами 20-01-2012 00:58

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



[480x640]
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий способ вязания пинеток 20-01-2012 00:10

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

.

источник


1.
[700x489]

2.
[700x525]

3.
[320x193]

4.
[676x700]

5.
[700x552]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем открытое платье или топ! Еще один вариант пошива. И как всегда с множеством идей! Вечерние и повседневные варианты! 20-01-2012 00:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение



[показать]
Хотите легкое открытое платье или топ на каждый день?
А может хотите платье, как у Bionce на красной дорожке?
Сошьем сами запросто! Включаем фантазию и моделируем, используя красивые ткани и делая акценты на шикарные детали! [показать]
читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слова-пароли. Секрет легкой жизни. Как жить без проблем 19-01-2012 23:57

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение



Вы можете использовать специальные слова в самых простых и самых сложных ситуациях,

ежедневно и повсеместно и получать результат, на который вы рассчитываете.

Что вы отдали бы за одно слово, которое победит вашу боль?

Или же которое поможет немедленно найти потерянную вещь?

Или же которое содержит в себе магическую формулу, позволяющую немедленно выиграть много денег и за одну ночь стать богатым?

Для вас окажется приятным сюрпризом то, что действительно существуют слова, которые достаточно только произнести, чтобы заставить их «работать» для вас и быстро достигнуть ожидаемых результатов.

Энергетика слов-паролей - своего рода "обыкновенное чудо", позволяющее обычную человеческую жизнь превратить в "рай на Земле". Современный мир хорошо знаком с воздействием на наше подсознание мантр или аффирмаций, но существует гораздо более простой метод внутреннего преобразования - использование слов-переключателей по методу Дж.Т.Мангана.

Одно-единственное слово поможет не только найти потерянную вещь или новых друзей, но и вернет здоровье или даже удержит от рокового шага.

Вечная молодость, сопутствующая легкой жизни, перестанет быть недостижимым идеалом. Вы получите все, к чему безуспешно стремились долгие годы - успех, удачу, счастье.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каким может быть декупаж или обновляем обувь 19-01-2012 15:47

Это цитата сообщения страдостея Оригинальное сообщение



[360x270]Привет , мои дорогие читатели! Сегодня хочу поделиться еще своими находками. А так как я фанат обуви)))) Ну очень люблю новую,красивую,необычную обувку!!! И уже давно на мягких лапках подбираюсь к декупажу, то  мои  находки "сошлись". А именно темой сегодняшнего разговора будет декупаж на обуви.

Это же просто фантастично как можно изменить,закреативить,обновить в конце концов свою обувку. И не будем бояться испортить - для начала берем старую обувку. Потому что как говорится первый блин комом. Если у вас и 7-ой блин комом, к черту блины! Пеките комочки! В общем не унываем и продолжаем подбираться к декупажу)

Говорят что это очень просто ( не верьте))))) Первый декупаж всегда со складочками получается.Не бойтесь всегда можно задекорировать как будто так и надо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белая блуза 19-01-2012 15:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии