• Авторизация


Тесто раскатываем, режем, скручиваем, закручиваем 10-12-2012 15:06

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Тесто раскатываем, режем, скручиваем, закручиваем...

[480x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное оформление блюд 09-12-2012 17:35

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Праздничное оформление блюд

Итак, продолжаем составлять подборку  простых и реальных вариантов красивого оформления блюд. Складывайте в дневничок, праздники всё ближе и ближе...

[536x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеи оформления праздничных блюд 09-12-2012 17:34

Это цитата сообщения ValAleks Оригинальное сообщение

Идеи оформления праздничных блюд

(ссылка)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Цветы ганутель 08-12-2012 11:04

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Цветы ганутель








[450x600]



Будем учится делать такие цветы.





МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пупсы на видео. МК. Часть 2 07-12-2012 12:07

Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение

Пупсы на видео. МК. Часть 2.

Пупсы на видео. МК. Часть 2.



[673x19]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черепаха из бусин 07-12-2012 11:49

Это цитата сообщения sapara77 Оригинальное сообщение

Черепаха из бусин

[250x243]Эта черепашка относится к разряду «быстрых» игрушек из бисера – на ее изготовление уходит максимум полчаса. Может быть, поэтому остановиться на одной совершенно невозможно – хочется плести еще и еще, пока не кончатся все бусинки…

Для того, чтобы сделать эту черепаху, понадобятся:
4 бусины диаметром 8 мм;
4 бусины диаметром 5 мм;
бисер диаметром 3 мм (на схеме обозначен зеленым);
бисер диаметром 2 мм двух цветов (на схеме обозначен желтым и коричневым).
Кроме того, нужны еще две бисеринки диаметром 3 мм черного цвета для глаз.

Способ плетения показан на схеме. Вначале четыре крупные бусины собираются в кольцо (пункт 1). Между ними подплетаются сначала меньшие бусины (пункт 2), а затем – крупные бисерины (пункт 3). Бисерины ложатся как бы поверх меньших бусин. После этого выполняется верхняя часть панциря по пунктам 4-6. Получившийся в середине крестик можно дополнительно стянуть, пройдя по нему один раз, но это не обязательно.


[399x567]
Оплетаем нижнюю часть панциря по пунктам 7-8. В завершение протягиваем еще одну дополнительную низку из пяти бисерин – в этом месте будет крепиться голова. Проходя по периметру панциря, приплетаем лапки и хвост (пункты 9-10).

[463x492]

Для выплетения головы проводим иглу до того места, где делали двойную низку, выводим из первой бисерины нижней низки и, следуя пунктам схемы 11-13, плетем мозаикой по кругу. В первом и втором ряду будет по 6 бисерин, в четвертом, пятом и шестом – по четыре, в седьмом и восьмом – по три. Напоследок пройдите по бисеринам последнего ряда иглой, стягивая их, и закрепите нитку.

[525x319]

http://www.2000melochey.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=70&Itemid=15

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые поделки из медицинских шпателей. Декупаж на шпателях. Мастер-класс 07-12-2012 11:43

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Красивые поделки из медицинских шпателей. Декупаж на шпателях. Мастер-класс

Пост для рубрики "Для детского сада. Детское творчество".

Хочу вам показать удивительные работы, выполненные на медицинских шпателях. Такие шпатели можно приобрести в любой аптеке и стоят они - довольно дешево. К выполнению панно с декупажем можно привлечь детей. Работа совсем несложная и очень увлекательная. Может вдохновитесь да и сама сделаете панно для кухни? Что нужно? Салфетки или распечатка, ну и краски. Желаю всем удачи в творчестве!

Ниже - море идеи и мастер-классы

[375x500]

[показать]

[показать]

[375x500] [375x500]

[700x525]

[615x543]

[533x400]

[533x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утяжки кукольного лица 07-12-2012 10:49

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Утяжки кукольного лица

1 вариант.
[388x512]Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изделия из соленого теста 07-12-2012 00:01

Это цитата сообщения Inna-mina Оригинальное сообщение

Изделия из соленого теста

  [показать]

 

Технология изготовления изделий из соленого теста является незаслуженно позабытой, хотя это очень хороший и податливый материал. Изделия, сделанные из соленого теста, просто источают теплоту и уют. А сколько радости доставит занятие лепкой вместе мамой маленьким непоседам! Ну, как, интересно?.. Тогда за дело.

  Начнем с материалов: в ход идет все – пуговицы, чтобы делать фактурные отпечатки, маникюрные загнутые ножницы, разные семена и крупы (из них можно выложить орнамент),ткани, веточки, засушенные цветы и рельефные свежие листки (герань, например), нож, шашлычная деревянная палочка, проволока для создания каркаса в больших изделиях, фольга для выпечки, клей типа „Момент“, краски, кисти, крайне желательны стэки для работы по глине или пластилину, лаки. 
  О лаках я хочу сказать отдельно.
  Изделия из теста очень хорошо впитывают влагу и со временем имеют свойство разрушаться, поэтому для сохранности их покрывают лаком. При этом лак должен быть достаточно густой, иначе он впитается, и на изделии останутся пятна. Лучше всего для этой цели подходит лодочный лак. Но и лаки бывают разные – матовые или глянцевые. Для каждого случаю по-разному.
  Итак, инструмент есть, желание тоже. Остается приготовить тесто. Я приведу несколько рецептов теста и настоятельно советую соблюдать пропорции. В дальнейшем это поможет избежать разочарования. Возможно, может иногда понадобиться добавить немного воды в зависимости от качества муки.
  Тесто для простых моделей:
 200 гр. муки
 200 гр. соли
 2 ст.л. клея для простых обоев
 125 мл воды

  Крепкое тесто для крупных изделий:
 200 гр. муки 
 400 гр. соли
 125 мл воды

  Крепкое тесто для плиток и плат:
 200 гр. муки 
 400 гр. соли
 2 ст.л. клея для простых обоев
125 мл воды

  Тесто для тонких работ:
 
300 гр. муки
 200 гр. соли
 4 ст.л. глицерина (можно приобрести в аптеке)
 2 ст.л. клея для простых обоев + 125-150 мл воды предварительно смешать

  Для всех видов теста (кроме теста для тонких работ) клей сначала разводится по инструкции, указанной на упаковке и отмеряется уже в готовом виде. Для замеса лучше использовать миксер – это упростит задачу, да и тесто получится качественнее,
  Следующий этап – непосредственно само моделирование. Главный совет – никогда и ни при каких обстоятельствах не сдерживайте свою фантазию. Используйте все, что можно использовать – от зубочисток и ракушек до гипюра и булыжников.
  -- Тесто можно сразу окрашивать при помощи добавления различных красителей (кофе, какао, краски на водной основе). Или раскрашивать уже готовое тесто.
  -- Если вы хотите создать что-либо на основе платы (картина, табличка), то лучше сначала раскатать тесто толщиной 1-1,5 см , вырезать из него необходимую форму и дать ей несколько дней просохнуть. После это наносить на нее остальные детали, используя в виде клея разведенное до кашеобразного состояния тоже самое соленое тесто.
  -- Свежие детали скрепляются при помощи кисточки и воды
  -- В большие объемные изделия (такие как мои ежики) внутрь вкладывается плотно сформированный шарик из фольги для выпечки и хорошо затягивается тестом. Не должно оставаться дыр и трещин. В таком виде изделие не деформируется при сушке, на него будет затрачено меньше материала и изделие быстрее высохнет.
  -- Для создания иголок у ежиков используются маникюрные ножницы с загнутыми концами. Легкие надрезы наносятся в шахматном порядке. А для глаз используются горошины черного перца.
  -- Для создания волос и травы используется чесночница
  -- Для того, чтобы присоединить головку куклы к туловищу, используйте зубочистки.
  -- Формируйте изделие на куске фольги – это упростит работу
  -- Для того, чтобы к инструменту или предмету, с которого вы хотите делать отпечаток, не прилипло тесто, протрите их тряпочкой слегка пропитанной растительным маслом.

СУШКА.
Изделия из соленого теста я предпочитаю сушить без употребления духовки, используя тепло батарей или солнечное тепло летом. Изделия, высушенные таким образом, сохраняют свой белый цвет. Процесс такой сушки занимает довольно большое количество времени ( все зависит от толщины теста). 1 мм – 1 день.
  Возможна сушка в духовке. Но и при таком способе изделие

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кашпо из солёного теста 06-12-2012 23:31

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Кашпо из солёного теста.

[520x390]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленое тесто для лепки - рецепты 06-12-2012 23:30

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Соленое тесто для лепки - рецепты

Соленое тесто для лепки - рецепты

 

Рецепт первый: 4 стакана муки + 2 стакана мелкой соли + 2 стакана теплой воды; для цветного теста в воду надо добавить краску, можно гуашь или чернила разных цветов.

Минут 10 хорошо разминаем тесто, чтобы оно стало мягким, без трещин и не прилипало к рукам. Так на воздухе тесто сохнет быстро, держите его закрытым.

Работать с тестом можно сразу, не выдерживая его в холодильнике.

 

Рецепт второй: 2 чашки муки + 1 чашка соли + 2/3 чашки воды.

Секрет успеха:

использовать воду температуры кипения.

Сначала в воду добавить всю соль, растворить ее, насколько это возможно, и потом положить всю муку и начать мешать. Получится очень густое и твердое тесто.

 

Рецепт третий: 2 стакана муки + 1 стакан мелкой соли + 1 стакан воды.

Муку и соль хорошенько перемешать, добавить стакан теплой воды, перемешать, чтобы получилась пластичная масса. Если тесто сухое, добавить воды, если жидкое—добавить муки и соль.

Вымешивать тесто минут 10-15. чем дольше вымешивать тесто, тем лучше будет результат.

 

Рецепт четвертый: 100 г пшеничной муки + 100 г ржаной муки + 400 г соли + 1 стакан воды + 2 столовые ложки обойного клея.

Ржаная мука придает готовому (просушенному) изделию теплый коричневый оттенок, но если тесто замесить только на ржаной муке, оно получится твердым и неэластичным. Вот поэтому ржаную муку смешивают с пшеничной.

Смешать просеянную муку, обойный клей и мелкую соль, влить воду. Чтобы тесто в процессе лепки не рвалось и не крошилось, его нужно хорошо вымесить и размять.

 

Лепить фигуры и вырезать из теста небольшие детали лучше на противне: в этом случае обратная сторона изделия останется ровной. Противень перед работой следует увлажнить водой.

Воду в тесто добавляют понемногу и только холодную.

Соль должна быть мелкой и однородной.

Перед добавлением в тесто сухой обойный клей разводят теплой водой до консистенции сметаны. Тесто можно окрасить пищевыми или натуральными красителями.

Для закрепления красок и защиты от влаги используются прозрачные художественные или мебельные лаки.

ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТЫ ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ 06-12-2012 23:25

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ

[554x833]

 

МНОГО МАСТЕР КЛАССОВ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целебный бальзам при всех видах рака 06-12-2012 21:54

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Целебный бальзам при всех видах рака

[300x225]
Немецкие учёные заявляют, что традиционная медицина длительное время почти не заботилась о том, чтобы пополнить свои терапевтические возможности, тогда господствовало догматическое понимание борьбы с опухолями при помощи скальпеля, облучения и химиотерапии. Однако иммунологи открыли, что защитные клетки способны уничтожить клетки рака. Методы, называемые биологическими, к которым следует отнести лекарственные растения, губительно действуют на опухолевые клетки через собственную регулирующую систему организма больного.

Болиголов пятнистый применяется при лечении различных опухолевых заболеваний не только в виде настойки. Он может входить в состав различных противоопухолевых сборов. Привожу рецепт, который оказывается достаточно эффективным при различных локализациях опухолевого процесса.

Взять девясил высокий — 5 г, болиголов пятнистый, бессмертник песчаный, берёзовые почки, полынь горькую, тысячелистник обыкновенный, подорожник большой, ромашку аптечную, зверобой продырявленный — по 15 г, чагу, шиповник (плоды молотые) — по 100 г, сок алоэ — 400 г, мёд натуральный — 500 г, спирт этиловый 96 %-й — 500 мл. Для приготовления смеси необходимо измельчённую чагу смешать с другими, входящими в этот сбор лекарственными растениями, томить на слабом огне (не кипятить) в 2-литрах воды в течение двух часов, процедить, охладить.
Затем сюда же добавить аптечного сока алоэ, натуральный пчелиный мёд и в последнюю очередь аптечный спирт. Всё хорошо перемешать, принимать по столовой ложке 2—3 раза в день за 30 минут до еды.


Один месяц пить, другой — перерыв. Весь настой выпить в течение года.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Лидия Николаевна Дьяконова, провизор, фитотерапевт
http://givica.givitca.ru/2009/12/07/celebnyj-balzam-pri-vsex-vidax-raka.htm
фото:http://www.femailforum.ru/



Серия сообщений "- онкология":

Часть 1 - Селен: против рака и старения
Часть 2 - Витамин (В17) против рака
...
Часть 17 - Грецкий орех против опухолей
Часть 18 - Лечение онкологии
Часть 19 - Целебный бальзам при всех видах рака
Часть 20 - Антираковые вещества из растений
Часть 21 - Каши увеличивают продолжительность жизни
Часть 22 - Еда против рака
Часть 23 - Цыганская магия для здоровья


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт наполеончик. 06-12-2012 19:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Десерт наполеончик.

Очень понравился рецепт.  Такие пирожные выгодные   для большой семьи, потому что их получается очень много. Но,  само собой очень вкусно. Такой десерт автор назвал мини наполеончик.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полоски из овсянки с хурмой 06-12-2012 19:16

Это цитата сообщения Ганзя-птичка Оригинальное сообщение

Полоски из овсянки с хурмой

Осень золотая - пора хурмы - оранжевой красивицы. Очень вкусные полоски-печенюшки.

[показать]
Порций: 12 шт.

Что нужно:

хурма – 2 шт. (мягкие)
сахар – 100 г
масло сливочное – 250 г
овсяная крупа "геркулес" – 250 г
мука пшеничная – 75 г


Что делать:
шаг 1
Хурму разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть, удалить косточки. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать до однородности и снять с огня.

шаг 2
Добавить в сотейник геркулес и просеянную муку. Перемешать.

шаг 3
Разогреть духовку до 170 °С. Прямоугольную форму для выпекания застелить пергаментом, влить в нее получившуюся смесь. Поставить в духовку на 30 мин. Дать остыть, затем нарезать полосками.

Время приготовления:
1 час
Сложность: легко
Калорийность: 285 ккал
на 1 порцию
белки - 4 г,
жиры - 19 г,
углеводы - 27 г

Источник: "Школа гастронома" №06 (10;) 2008



Серия сообщений "Печенье,кексы":

Часть 1 - Шоколадные розы и ажурный шоколадный шарик
Часть 2 - 10 рецептов овсяного печенья
...
Часть 27 - Печенье "Мадлен" с лимоном
Часть 28 - Печенье «Цветочки».
Часть 29 - Полоски из овсянки с хурмой
Часть 30 - Рогалики на сметане
Часть 31 - Шоколадно-вафельное печенье
...
Часть 39 - Печенье "Рождественские веночки"
Часть 40 - Банановые бискотти с миндалем и сушенной клюквой
Часть 41 - Рождественское маковое печенье.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусное это сало в тузлуке 06-12-2012 17:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Очень вкусное это сало в тузлуке.

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

[450x337]

Любителям вкусного сала. Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало. Смотрим и делаем срочно.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмешки без спешки или как налепить красоты! 06-12-2012 16:27

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Пельмешки без спешки или как налепить красоты!

Думаю со мной многие согласятся, что еда должна быть не только вкусной, но и красивой.

Захотелось пельменей???Так почему же мы должны варить слипшихся монстриков из пакета...
 
а ну ка...все за дело)))месим, лепим, едим и наслаждаемся!!!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим творожные запеканки (25 рецептов) 06-12-2012 15:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Готовим творожные запеканки (25 рецептов).

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Халва" 06-12-2012 15:57

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Торт "Халва"

Торт с польского сайта,безумно вкусный

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи оформления закусок к новогоднему столу 05-12-2012 23:06

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Идеи оформления закусок к новогоднему столу

Интересные способы,как украсить новогодний стол:

канапе,закуски,десерты и идеи оформления блюд

[340x340]

Все  красиво и очень вкусно

[554x409]

[553x737]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии