Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
легкие и очень яблочные пирожные
[350x502]Предлагаю вашему вниманию легкий яблочный десерт, для которого понадобится три яблока и горсть грецких орехов. Этот быстрый рецепт очень вкусных яблочных пирожных подойдет не только для неожиданного прихода гостей, но и для ваших близких. Поверьте, они будут в восторге!
Яблоки, орехи и корица делают эти пирожные очень вкусными. В моём доме они долго не лежат!Это цитата сообщения Панамочка Оригинальное сообщение
Торт из зефира.
Потребуется: 5-6 штук печенья, 500 грамм орехов грецких, 1 яйцо, 1,5 стакана сахара, 1 стакан молока, 200 грамм сливочного масла, ваниль на кончике ножа.1 килограмм зефира.
Как делать:
Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки кончик, чтобы она приняла плоскую форму.
Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком. Добавить молоко, все время мешать, не давая кипеть. Варить до загустения. Затем остудить.
Масло слегка взбить миксером. Взбивать масло дальше, постепенно добавляя яично-молочно-сахарную смесь.
Теперь нужно взять форму разъемную, выстелить ее изнутри пищевой пленкой. Дно выложить половинками зефира, стараясь заполнить все отверстия зефирными обрезками.
Слой зефира смазать заварным охлажденным кремом. Поверх крема густо посыпать молотыми орехами. Утрамбовать слой орехов.
Затем снова поместить слой зефира, смазать заварным кремом и снова слой орехов. И снова все слои утрамбовать, чтобы торт получался плотнее. Последний зефирный слой торта - третий, также смазать остатками заварного крема и посыпать молотым печеньем. Обязательно утрамбовываем и украшаем наш зефирный торт на свой вкус.Верх торта затянуть пищевой пленкой и убрать в холодное место на сутки.
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
И ещё большая кучка бретелей к топам.
Первая партия была тут
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Бретели к топам.Варианты.
http://www.liveinternet.ru/users/blistyulya/rubric/1411567/page47.html, взято отсюда
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Замороженный фруктовый салат
С виду очень похоже на фруктовое мороженое в брикетах. Приготовьте такой салатик в домашних условиях и вас сполна отблагодарят за эту сладость и нежность вкуса! Невероятно вкусный получается десерт, очень простой в приготовление, а когда хочется мороженного он просто необходим!
[700x465]
Глаза хотят, а руки тянутся: так и хочется съесть этот десертЭто цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Рыбный пирог на скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.
Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожные кексы
[показать]
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Даже не знаю, как назвать это ЧУДО!!!!
[550x413]
[550x413]Идея отсюда.
С моими переделками рецепт такой:
Шоколадный слой
1\2 ст. молока
100г горького шоколада
100г слив масла
Все растапливаем на водяной бане до однородности. Остужаем. Добавляем поломанное печенье, выкладываем в форму, выстланную пленкой и убираем минут на 10-15 в морозилку.
Творожное суфле
Замачиваем 1 ст\л желатина в 1\2ст. молока (это лучше сделать заранее)
2 пачки творога (у меня не жирный),
1\2 банки сгущенки,
ванилин,
Можно чуток сахара еще -взбиваем все в блендере до однородности. Добавляем желатин (прогретый и процеженный ч\з сито), еще раз взбиваем и выливаем в форму. Убираем в холодильник. У меня как раз на ночь отправился.
В идеале еще сверху шоколадом залить. Но у меня как всегда его не оказалось. Я чуток сверху посыпала быстрорастворимым какао (обычного тоже нет)))) для красоты.
Вкуснота необыкновенная! Конечно, как у автора, со сливками и шоколадом сверху - это вообще шедевр! Но мы и этим остались довольны!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Трюфель" - роскошный красавец!
[327x490]Для тех, кто очень любит шоколад!!!!!
Торт получается очень мягкий и сочный, с выраженным шоколадным вкусом.
Готовится легко при правильной организации процесса, а точнее, не сложнее, чем Наполеон или медовый торт. Хорош тем, что готовится в два дня: сначала крем, а потом коржи и сборка.
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Заправка для борща на зиму
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста белокочанная - 2 килограмма;
свекла - 3 килограмма;
репчатый лук, морковь по 1 килограмму;
растительное масло без запаха - 1 стакан;
соль - 2,5 столовые ложки;
лавровый лист- пару штук;
черный перец горошек;
сахарный песок 2 столовые ложки;
столовый уксус 9% 150 мл.
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Яблочный джем в мультиварке.
Впервые сварила яблочный джем в МВ...Яблоки очистила от шкурки,порезала,на 1 кг,взяла -0,5 кг сахара.В режиме ВЫПЕЧКА,довела до кипения,затем переключила на режим ТУШЕНИЕ,на 1,5 часа,за всё время приготовления,один раз только заглянула и перемешала...Всё варилось само!!!Выход,немного больше 1 литра джема...Вкусно!!!
[показать]
Это цитата сообщения Воронина_Настя Оригинальное сообщение
Крафт-пакеты. Мастер-класс
Сегодня освоила 3 способа сделать упаковку. Делюсь пока первым =)
Я пользуюсь крафт-бумагой в рулонах.
Не слишком удобно, правда. Вырезала кусочки форматом а4 и прогладила.
Распечатываем на принтере любую картинку.
Делаем на двух листочках сгибы. У меня каждый по 1.5см, но можно меньше или больше.
Каждый сгиб промазываем клеем и склеиваем.
Получилось так.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожное «Вокзальное» - вкусные, нежные, пористые и совсем- совсем несложные.
[500x375]Пирожное из моего детства... В ближайшем кафе оно стоило целых 8 копеек... А стакан сока - 7. Получаешь от бабушки настоящее состояние - монетку достоинством 15 копеек и бежишь с друзьями за порцией счастья...
Я долго не могла найти рецепт, по которому бы получилось именно то пирожное "Вокзальное". Этот вариант - максимально приближенный. Вкусно очень.
Но, все равно, не так, как в детстве...Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Вязаный мишка - тедди "Буся"
Автор: Катерина Пискунова
Понадобится:
нитки "Мохер" и "Ирис", крючок 1,5, синтепон, бусины для глаз, мулине для носа.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суфле "Твой идеал" из куриной печени
Воздушное суфле из куриной печени не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Его можно подать на праздничный стол или взять с собой на пикник. Можно съесть теплым, а можно - холодным. Приготовление суфле из куриной печени не занимает много времени и не требует больших затрат. В общем - Идеал!
[700x419]
От запаха такого cуфле можно сознание потерять...Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Пирожные "Баунти"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200 г печенья;
100 мл воды;
70 г сахара;
2 столовые ложки какао;
80 г кокосовой стружки;
80 г сливочного масла, размягченного;
сахарная пудра
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
маринованные помидоры черри(без стерилизации)
Я купила помидоры черри — целую россыпь маленьких красных бусинок. И решила законсервировать эти вкусные маленькие помидорки. По этому рецепту можно заготовить и более крупные помидоры, какие есть, такие и маринуйте.
Банки с маринованными помидорами будут храниться при комнантой температуре, если вы закроете их после третьей заливки, я расскажу, как это сделать.
[700x525]
Очень вкусно!