Мобильный LiveInternet

кофточка 21-07-2018 17:44

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

мясо для бутербродов 21-07-2018 17:42

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Обалденное мясо для бутербродов вместо колбасы

Обалденное мясо для бутербродов вместо колбасы

5177462_Image_125_1_ (651x427, 225Kb)

Нашла интересный рецепт приготовления мяса. И хоть в целом по времени на его приготовление уходит 5 часов, но хлопот с ним у вас совсем не будет, так как 4 часа оно будет мариноваться в холодильнике и час томиться в духовке. А получается обалденно вкусное сочное мясо! Попробуйте, не пожалеете!

Рецепт приготовления:

Сначала я замариновала мясо.

Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.

Потом приступила к раскрою бумажных листов.

Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком.
Взяла один лист, намочила его и мокрый расстелила прямо в мойке. Положила в середину мясо, концы собрала и сжала. Можно завязать бечевочкой, но необязательно.

Мокрая пекарская бумага — материал очень пластичный и держит форму отлично

То же самое сделала со вторым листом, положив на него уже упакованное мясо, и опять соединив концы наверху вместе.

Два листа — это принципиально, воздушная прослойка между ними помогает процессу. Ну, по крайней мере, так мне греки объясняли.

Потом весь сверток положила в огнеупорную форму — для устойчивости конструкции, и накрыла крышкой.
Задвинула в духовку 200 град. на 1 час.

В результате получила вот что:

5177462_3331 (700x443, 168Kb)

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заготовка соленых огурцов по-американски 19-07-2018 13:10

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Заготовка соленых огурцов по-американски

Огурцы, они и в Америке огурцы. Домашние кулинарные хозяйки в США любят соления из этих хрустящих овощей и умеют их готовить. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт соленых огурцов, позаимствованый у американских хозяек благодаря Интернету.

Во многом этот способ засолки огурцов похож на другие аналогичные рецепты, некоторыми деталями отличается. Основной изюминкой рецепта является использование яблочного уксуса , второго по популярности уксуса в США, Этот уксус производится из яблочного сидра многими кампаниями. Отличается светло-коричневым цветом и тонким фруктовым ароматом. В Соединенных Штатах есть множество гурманов, которые маринуют овощные и фруктовые заготовки исключительно в яблочном сидровом уксусе.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Потрясающе вкусные кабачки по-провансальски 19-07-2018 13:05

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусные кабачки по-провансальски

Потрясающе вкусные кабачки по-провансальски

Potryasaushe_vkysnie_kabachki_poprovansalski (259x194, 12Kb)

Действительно ли данный вариант приготовления кабачков можно отнести к блюдам французской кухни или же нет, так и не ясно, единственное, что является безусловным и подтвержденным так это то, что кабачки, приготовленные подобным образом получаются просто замечательно вкусными и действительно просто тают во рту, а готовить это блюдо очень-очень просто!

Список составляющих, которые вам потребуются для приготовления кабачком таким способом:

три средних размеров кабачка,

два зубчика чеснока,

четыре достаточно крупных помидора,

100 граммов сыра твердых сортов,

две чайных ложки сушеного базилика,

шесть столовых ложек оливкового масла,

соль и черный перец, зелень укропа и петрушки.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные оладьи 19-07-2018 09:14

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Куриные оладьи

Куриные оладьи

5177462_Image_3 (645x417, 242Kb)

Время от времени я готовлю такие куриные оладьи для семьи и каждый раз убеждаюсь в том, насколько это блюдо способно выручить. Когда количество времени для приготовления обеда или ужина строго ограничено, когда нет желания и настроения готовить что-то, требующее больших усилий, ну и наконец, когда цель — просто накормить семью вкусным обедом или ужином, именно тогда приходит на помощь рецепт приготовления куриных оладий.

У куриных оладий есть много общего с котлетами из куриного фарша, но и разница у этих двух блюд не маленькая. Куриные оладьи нежнее и мягче, чем котлеты. Готовя оладьи из курицы не придется «пачкать» руки, вымешивая фарш и обваливая котлеты в панировке (фарш или так называемое тесто замешивается ложкой). Куриные оладьи готовятся гораздо быстрее и проще. Я бы назвала куриные оладьи рецептом для начинающих домашних кулинаров. Это блюдо сложно испортить и вы гарантированно накормите всю семью вкусным мясным блюдом.

Что касается главного ингредиента для приготовления куриных оладий — фарша, то его можно как купить в готовом виде, так и приготовить самостоятельно. Любителям блюд из серии «пожирнее» рекомендуется использовать готовый куриный фарш. Я же приготовила свой из куриного филе. Мне так больше нравится. Куриные оладьи из филе можно смело отнести к диетической пище, если закрыть глаза на присутствие процесса обжаривания.

Ингредиенты:

500 г куриного фарша
1 большая луковица
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки крахмала
1 чайная ложка соли
0,5 чайной ложки молотого

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Какой мед от чего помогает — 12 видов меда 19-07-2018 09:13

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Какой мед от чего помогает — 12 видов меда

5177462_original138 (700x388, 28Kb)

Какой мед от чего помогает — 12 видов меда

Опытные врачи, хорошо знающие состав меда и его лечебные свойства, обычно рекомендуют его пациентам, например пожилым, а также больным и истощенным людям, нуждающимся в быстром восстановлении сил.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире 18-07-2018 17:17

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире

Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире

5177462_Image_6 (681x434, 212Kb)

Так уж сложилось, что пирожки я готовлю не часто. Но эти тонкие жареные пирожки с картошкой и укропом на кефире я обязательно буду готовить еще, уж очень они мне понравились. В данном рецепте используется очень удачное тесто на кефире для жареных пирожков, которое легко готовить и с которым легко работать.

Если вы думаете, что приготовление жареных пирожков займет у вас кучу времени, то я вас разочарую. Это не так. Тесто на кефире для жареных пирожков готовится буквально за пять минут, и я не преувеличиваю. Это вам не тесто на дрожжах, которому нужно время для расстаивания. Начинка для сегодняшних жареных пирожков — картошка с укропом. Время от времени от вчерашнего ужина остается приличная порция картофельного пюре, вот оно, родимое, и послужит начинкой для жареных пирожков. А чтобы сделать жареные пирожки с картошкой на кефире еще вкуснее добавим в картофельное пюре свежего укропа, он очень хорошо сочетается с картошкой. Если укроп — не ваш вариант, то можно дополнить картошку жареным луком или мелко нарезанным жареным салом. Также можно смешать картофельное пюре с предварительно обжаренным мясным фаршем. Вариантов подобных начинок великое множество, я перечислила лишь несколько из них, пришедших первыми на ум.

Для подачи таких тонких жареных пирожков с картошкой на кефире запаситесь сметаной. Она заменит вам соус и с ней такие жареные пирожки станут еще вкуснее. Еще идея — приготовить двойную порцию пирожков и часть из них заморозить. А когда соскучитесь за этим блюдом снова — просто обжарьте пирожки, даже не размораживая их предварительно. Это очень удобно и практично в случае дефицита времени.

Время приготовления:45 минут

Количество порций — 13 шт.

Ингредиенты:

250 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
1 ч.л. соли (без горки)+0,5 ч.л. соли

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Баклажановый киш 17-07-2018 20:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Баклажановый киш - просто объедение!

1 (700x651, 494Kb)

Киш - открытый пирог из рубленного теста, с начинкой на основе сыра, сливок яиц и молока.
Теста? Опять этого рубленного теста? Да от него же люди толстеют!
Вместо теста будут баклажаны!
В итоге получаем очень вкусную запеканку, пряную, нежную и насыщенную, со сбалансированной гармонией вкусов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог выручайка! 15-07-2018 17:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог выручайка! Быстро и волшебно вкусно!

(500x375, 99Kb)

Заливной пирог с сайрой и картофелем. Вкусный нежный, сочный так и хочется съесть еще кусочек. Готовится просто и быстро, не нужно ничего раскатывать и защипывать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый" 15-07-2018 17:01

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обалденный НАСЫПНОЙ ПИРОГ "Абрикосово-маковый"

Огромная благодарность автору: Вика-Простые Рецепты

111 (700x402, 303Kb)

Очень вкусный сочный насыпной пирог с маком и абрикосами. Простой и быстрый манный пирог с фруктами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ 15-07-2018 16:45

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ «ИТАЛЬЯНСКИЙ РАЙ»

Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Вишенка" на кефире 15-07-2018 16:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Пирог "Вишенка" на кефире

4248238_26 (680x510, 68Kb)

Ингредиенты

Вишня (можно замороженную) без косточек — 200 гр
Кефир — 1 ст. (200 мл)
Яйцо куриное — 3 шт
Мука — 1 ст. (200 мл)
Разрыхлитель теста — 1.5 ч. ложки
Сахар — 1 ст. (200 мл)
Сахарная пудра — по желанию
Масло сливочное — 1 ч. ложка для смазывания формы

Способ приготовления

1. С замороженной вишни слить сок.
2. Соединить яйца и сахар в миске, и очень хорошо взбить венчиком до мелких пузырьков, не больше 2 минут. Во взбитые яйца с сахаром влить кефир, перемешать.
3. Муку с разрыхлителем добавить в жидкую массу. Количество муки придется чуть отрегулировать. Получится примерно густое тесто на оладьи.
4. Форму (для выпечки смазать маслом и вылить тесто. Сверху разложить вишни по кругу. Поставить пирог выпекаться на 40-45 минут. Готовность определить по сухой спичке.
Подавать готовый пирог к чаю, посыпав сахарной пудрой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные чехлы для авто (крючком) 14-07-2018 21:12

Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение

Вязаные чехлы для авто (крючком)

5988810_Vyazanie_chehli_dlya_avto_kruchkom (522x700, 267Kb)

В данной статье мы расскажем, как сделать вязаные чехлы на авто своими руками. Как оказалось, в сети совсем мало материала по этой теме. А ведь сейчас вязаные чехлы в салоне – настоящий писк моды! Это стильный аксессуар и отличный подарок автолюбителю.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ 14-07-2018 20:56

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ЧЕХЛЫ В МАШИНУ КРЮЧКОМ.

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лобелия 13-07-2018 17:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лобелия – создайте цветущее облако на участке прямо сейчас

[показать]

Красивая лобелия, посадка и уход, фото которой для многих представляет большой интерес, ведь красивые небесные ручьи и ковры на дачном участке мечтают вырастить большинство садоводов, что, к сожалению, получается не у всех. Необходимо знать, как производится стратификация семян, когда сеять на рассаду и каким способом это лучше сделать, как пикировать, что делать после пикировки, когда сажать в открытый грунт и т.д.

Лобелия, сорта – однолетняя и многолетняя

Такой красивый цветок, как лобелия прекрасно смотрится вдоль зеленых дорожек, пышно расцветает в вазонах и на альпийских горках, а также может окаймлять водоемы и цветники. Лобелия, посадка и уход, фото которой будут рассмотрены далее, очень любима садоводами за яркое и обильное цветение, которым радует с первых летних дней и до наступления осени.

Вырастить лобелию самостоятельно не всегда просто, но достаточно увлекательно. Для начала следует грамотно выбрать семена лобелии, и, следует определиться, будет на участке цвести лобелия однолетняя или многолетняя. На этом этапе следует обратить внимание на несколько моментов:

• выбирая лобелии кустовые, нужно учитывать, что расти они будут в виде низкого и плотного шарика, а при правильном уходе такие лобелии балуют невероятно пышным цветением и при этом не потребуют большого ухода

• при выборе лобелий ампельных следует быть готовым, что они будут иметь более рыхлую форму куста, цветущего слабее по сравнению с кустовой формой лобелии, также эти лобелии потребуют тщательного и заботливого ухода

• следует обратить внимание и на цвет лобелий:

• лобелии с сине-голубыми цветами быстрее всходят и развиваются, а также отличаются большей жизнеспособностью;

• лобелии белых оттенков всходят тяжелее, для них характерно медленное развитие

• сорта лобелий лиловых и фиолетовых оттенков признаны весьма капризными, обычно такая лобелия плохо всходит, и не очень пышно цветет

• необходимо ознакомиться и с разными сортами лобелий:

• однолетние сорта лобелии – Белый дворец, Сапфир, Красный каскад, Голубой фонтан

• многолетние сорта лобелии – Кардинальская, Сифилитика, Огненная

Среди однолетних сортов особую популярность прибрела лобелия эринус Королевский дворец, имеющая вид компактного и густоветвистого кустика с бронзовыми листиками, сплошь усыпанного мелкими цветками темно-малинового цвета. Такая лобелия невероятно красиво смотрится на участке или в горшке на балконе. Многолетние сорта лобелии имеют вид кустов с прямостоячими стеблями и не порадуют пышным цветением, но зато отличаются зимостойкостью и прекрасно смотрятся в композициях из цветов на берегу компактных садовых водоемов.

Лобелия – посадка семян на рассаду

Невероятно лобелия, посадка и уход, фото которой должны быть верными и четкими для достижения красивого результата, потребует от вас времени и должного внимания. Выращивание лобелии из семян представляет собой алгоритм следующих действий:

[показать]

посев семян лобелии с помощью киселя — на фото

• Выбор емкости – чтобы осуществить посев лобелии, следует подобрать горшки из пластика, стаканчики, контейнеры, рассадные кассеты или поллитровые банки. А некоторые цветоводы предпочитают сажать лобелию в торфяные таблетки или чайные пакетики

• Подготовка грунта – для посадки семян лобелии подходит почва из магазина, предусмотренная под рассаду, либо универсальная (с торфом). Популярностью пользуются таблетки из торфа, содержащие большое количество ценных веществ. Для обеззараживания почвы следует выполнить проливание кипятком, в котором нужно заранее растворить пару кристалликов марганцовки

• Посев лобелии – следует подождать, пока почва после кипятка остынет и начать сеять семена лобелии и делать это следует поверхностно, не нужно заделывать семена вглубь почвы. В этом поможет пара интересных способов:

• следует смешать семена лобелии с песком и посыпать землю, что будет способствовать их равномерному распределению

• взять зубочистку, обмакнуть ее в емкость с водой и окунуть в семена лобелии, затем перенести прилипшие семена на готовую почву,

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливные пироги в мультиварке 13-07-2018 15:07

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Заливные пироги в мультиварке

Заливные пироги в мультиварке

Zalivnoi_pirog_v_myltivarke (500x345, 160Kb)

Это быстрый и верный способ приготовить к обеду что-нибудь особенное или устроить сытный полдник. Мы подобрали для вас несколько разных рецептов заливных пирогов в мультиварке на любой вкус.

Общие принципы приготовления заливных пирогов

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашнее вино из черной смородины. 13-07-2018 14:24

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Домашнее вино из черной смородины.

4208855_Ss1R6taGGcY (640x480, 68Kb)

Ингредиенты:

10 кг ягодок черной смородины,
5-6 кг песка сахарного,
15 литров воды.

Приготовление:

Прежде чем сделать вино из смородины, ягодки внимательно перебираются, удаляя из общей массы недоспевшие и подгнившие плоды. Мыть отобранную смородину не надо, так как естественные дрожжи в них находятся на поверхности.

Ягоды сильно разминаются руками или при помощи деревянной скалки, чтобы они хорошенько раздавились. Половина подготовленного сахара растворяется в 15 литрах теплой кипяченой воды.

Затем смородиновая мезга (мякоть с соком) смешивается в стеклянной емкости с широким горлышком (ведре или кастрюле) с сахарным сиропом. Посуда заполняется не более чем на 2/3 своего объема, иначе при интенсивном брожении может выплескиваться сусло (продукт брожения).

Горлышко обвязывается марлей, и тара на 3-4 дня ставится в теплое темное место с оптимальной температурой в 18-22 С. Пару раз за день сусло нужно перемешивать деревянной палочкой или чистой рукой, чтобы оно не застоялось и не скисло.

Спустя 3-4 дня должны появиться явные признаки брожения: характерный кисловатый запах и шипение. Значит, следует слить сок в стеклянную бутыль, профильтровав и удалив осадок. Мезгу нужно отжать. В полученную жидкость насыпается 0,5 кг. сахара, размешивается и переливается в бутыль к забродившему ягодному соку.

На горлышко одевается резиновая перчатка с проколотой на пальце дырочкой; но лучше установить гидро-затвор. Емкость оставляется в том же помещении или чуть более холодном на 20-30 дней.

Каждые пять дней сусло надо пробовать на вкус: если сахар переработался, привкус заготовки стал кисловатым и необходимо добавить сахарного песка (500-750 г). Повторяется подобная процедура за весь промежуток 2-3 раза.

Когда закончится процесс активного брожения, что станет понятно по сдутой перчатке или же гидро-затвор перестанет пускать пузыри, а сусло посветлеет и выпадет осадок, то молодое смородиновое вино нужно слить через тонкую трубочку в другую чистую бутыль без осадка. И снова ставится гидро-затвор и бутыль переносится в прохладное место (к примеру, в подвал), где должна простоять как минимум 60 дней (можно и дольше).
Раз в 20 дней вино рекомендуется сливать с осадка, благодаря чему оно получится светлым. Через 40 дней в бутыль насыпают сахар по вкусу. В заключении смородиновый напиток последний раз сливают с осадка и разливают по бутылкам, закупоривая их пробками.

Хранятся домашние вина в прохладных темных местах. А так как в вино по рецепту не добавлялись консерванты, то продолжительность хранения его в среднем будет составлять 300-400 дней. И выпить его лучше в течение первых нескольких месяцев после приготовления.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт чебуреков 11-07-2018 12:24

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!

Рецепт этих чебуреков для меня - находка!

5177462_Image_1_1_ (522x388, 145Kb)

Рецепт этих чебуреков для меня - находка! Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:

- мука - 3 стакана (емкость - 250 мл);
- вода холодная - 1 стакан;
- маргарин сливочный - 125 г;
- фарш мясной - 450 г;
- лук репчатый - 1-2 шт.;
- соль, перец черный молотый - по вкусу;
- специи для фарша - 0,5 ч. л.;
- укроп сушеный - 0,5 ч. л.;
- масло растительное - для жарки;
- вода ледяная (для фарша) - 100-150 мл.

Приготовление:

1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
2. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
3. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
4. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
5. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик - будущий чебурек).
6. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец - по вкусу, специи, укроп.
7. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш - он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
8. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.
9. Сформировать чебуреки - раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
10. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

О лимфостазе 11-07-2018 12:14

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

О лимфостазе

НАРОДНЫЕ СПОСОБЫ ЛЕЧЕНИЯ ЛИМФОСТАЗА.
Лимфостаз возникает в результате застоя лимфы и других жидкостей организма. Причиной застоя становятся физические повреждения лимфосистемы, удаление лимфоузлов во время операции или длительный неподвижный образ жизни. Во время лимфостаза чаще всего подвергаются отёку конечности ноги или руки, реже половые органы.

Основной задачей больного при заболевании лимфостазом является очищение крови и лимфы от всех вредных веществ, препаратов подавляющих иммунитет. Для этого достаточно пройти обследование у врача на предмет здоровья почек, после чего нагрузить их по полной программе, потребляя большое количество мочегонных средств и жидкости, ведь чем больше вы пропустите жидкости через своё тело, тем больше выведете ненужных соединений. Так же лучше всего не использовать духи, а мыться каждый день, как можно больше двигаться и потеть. Так же следует перейти на молочную диету, для укрепления иммунной системы и микрофлоры кишечника.

Очищение печени, почек и кровеносных сосудов от вредных веществ и шлаков является важным фактором быстрого выздоровления при лимфостазе.

Народные средства для очищения организма:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму 10-07-2018 18:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму

2835299__3_ (700x490, 901Kb)

Салат из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму них можно приготовить много оригинальных блюд, в том числе консерваций. Предлагаю вам приготовить очень вкусный салат из зелёных помидор с морковью и луком в ароматном маринаде. Такой осенний салат станет и хорошей закуской и превосходным овощным гарниром ко вторым блюдам. Благодаря специям и приправам, зелёные помидоры насыщаются их ароматами и вкусом и становятся очень аппетитными. Домашний рецепт очень простой, так что вам совсем не трудно будет приготовить этот вкусный и нежный салат из зелёных помидор, моркови и лука на зиму без стерилизации.

Ингредиенты для приготовления салата из зелёных помидоров на зиму

Помидоры зелёные 2 кг

Лук репчатый 600 г

Морковь 400 г

Корень петрушки 150 г

Зелень петрушки 1 пучок

Чеснок 1 головка

Чёрный перец горошком 1 ч. л.

Душистый перец 1 ч. л.

Горчица семена 1 ч. л.

Лавровый лист 4 шт

Зонтик укропа 4 шт

Соль 2 ст. л.

Маринад

Растительное масло 200 г

Уксус 9% 100 г

Сахар 150 г

Пошаговое приготовление салата из зелёных помидоров, моркови и лука на зиму

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии