Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Таро Черных Котов
 [показать] |
|
|
Интересное:
Японские фонарики
Акция-подарок
В лесу родилась ёлочка…
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт «Наполеон»
[показать]Если строго следовать рецепту - прекрасный торт получится с первого раза.
[показать] [показать]Приготовление скороспелого слоеного теста
Необходимые продукты для 600 граммов выпеченных изделий
Мука пшеничная - 2 стакана.
Масло сливочное - 200-300 граммов (масло на маргарин не заменять!).
Яйца - 2 штуки и ещё 2 желтка.
Соль - четверть чайной ложки.
Молоко – 1 ст. ложка.
Масло размять до получения пластичной массы, соль смешать с ложкой молока и соединить все продукты вместе. В течение 5 минут замесить тесто до полной однородности и затем сформовать в виде кирпичика.
Перед последующей раскаткой желательно тесто поместить в холодильник на 30-60 минут. (В это время можно заняться приготовлением крема.)
Раскатка теста. Положить тесто на посыпанный мукой стол или доску, посыпать сверху мукой и раскатать его скалкой или каталкой (в качестве скалки можно использовать и стеклянную бутылку) в прямоугольную лепешку толщиной 10 миллиметров. Затем сложить вчетверо (вдвое и еще раз вдвое), еще раз раскатать до 10 мм и сложить вчетверо – тесто готово.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 миллиметров, навернуть его на скалку и развернуть на НЕ смазанный маслом противень, у которого предварительно смочить края водой, что будет препятствовать деформации пласта при выпечке. Раскаткой равномерно распределить по противню. Наколоть кончиком ножа пласт в нескольких местах (приблизительно через 5-10 см) и выпекать 25-30 минут при температуре 210-220 градусов Цельсия. Духовка должна быть предварительно прогрета до этой температуры еще до посадки в нее теста! После выпечки снять пласт с противня на доску и дать немного остыть, прикрыв сверху сложенным вдвое полотенцем.
Никогда не помещайте выпекаемое изделие в не прогретую до нужной температуры духовку!
Для торта готовят два пласта или один большой, разрезаемый пополам. Обрезав неровные края, сделать еще теплые пласты одинаковыми. Дать почти полностью остыть. Положить крем на один пласт и разровнять ножом. Затем сверху положить второй пласт. Верхнюю и боковые поверхности склеенных пластов смазать слоем крема - сверху толще, с боков тоньше. Получившиеся при обрезке краев пластов обрезки мелко порубить ножом. Обсыпать получившимися крошками смазанные кремом поверхности торта. И подавать на стол.
При желании, через ситечко или марлю можно посыпать торт сверху сахарной пудрой.
Крем заварной на яйцах (основной)
[показать]Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Чудеса света. Это нереально красиво!!!
Серия сообщений "виртуальные путешествия":
Часть 1 - Парк тюльпанов в Кейкенхофе
Часть 2 - 15 красивейших библиотек мира
...
Часть 41 - Необыкновенная Италия
Часть 42 - Необыкновенная Франция
Часть 43 - Чудеса света. Это нереально красиво!!!
Часть 44 - Прогулка по Самому Маленькому Государству
Часть 45 - Гренландия - удивительный мир Снежной Королевы
Часть 46 - 3-D виртуальный тур. Остров Оаху. Гавайи )))
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Шоколадная колбаска
ИНГРЕДИЕНТЫ:
200г песочного печенья;
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
300 гр. фарша говядины или свинины;
3 ст.л. сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Лимонный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Маргарин – 250 г
- Теплое молоко – 0,5 стакана
- Яйцо
- Соль
- Сахар – 1 ст.л.
- Мука
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Самоделка "Бумажный зверинец"
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Пальчиковые игры "А под пальмой краб сидит..." Для детей 2-4 лет
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Букет из конфет для влюбленных. Мастер-класс.
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Учимся рисовать насекомых
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Мультфильмы по русским народным сказкам
1. Лиса и волк
2. Вершки и корешки
3. Теремок
4. Волк и семеро козлят
5. Поди туда, не знаю куда
6. Чудо - мельница
7. Печечка
8. Лиса Патрикеевна
9. Петушок - золотой гребешок
10. Соломенный бычок
11. Гуси - лебеди
12. Царевна лягушка
13. Сестрица Аленушка и братец Иванушка
14. По щучьему велению
15. Снегурочка
1. Лиса и волк
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Занятия с детьми от 4 лет - Развиваем учебные навыки
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Объемная аппликация (3D)
Почти всем деткам нравятся поделки из цветной бумаги, можно делать аппликации, объёмные поделки, поделки цветов и животных или вот такие весёлые тучки.
Это цитата сообщения IRISHA___IRISHKA Оригинальное сообщение
Занятия с детьми от 4 лет - Развиваем учебные навыки
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
"Бабушкино печенье" от Dasha. Опробовано мной лично:) Супер!
Всем привет!
Рецептов в сети много - самых разных, очень интересных. Но достаточно часто встречаются такие, в которых или что-то недописано, или, похоже, их писали в явном бреду:) Поэтому я лично или пользуюсь рецептами тех ресурсов, с авторами которых я знакома, или до которых можно как-то дотянуться, дабы уточнить, узнать-переспросить. Обращайте внимание на комментарии, сопровождающие рецепт - обычно по ним сразу можно понять, насколько рецепт "живой":) Ну а тот рецепт, которым я хочу с вами поделиться, не просто "живой", но и опробован лично мной и моей семьей и получил самую высокую оценку! Что важно для меня - это быстрота приготовления, рецепт - просто находка для тех, кто не любит долгие кулинарные процессы:) Итак, встречайте, "Бабушкино печенье" от автора Dasha. И фотографии того, что получилось у меня. Очень вкусно, рекомендую! Далее текст автора.
Оригинал:
Для меня этот рецепт – память о детстве и бабушке. Один из немногих рецептов, которые я успела записать, прежде чем ее не стало. Оно удивительное – легкое, рассыпчатое, хрустящее. Готовится просто, быстро и из доступных по цене продуктов. Еще одним достоинством этого рецепта является то, что готовое тесто можно заморозить и доставать из морозилки по мене надобности. Один из моих самых любимых рецептов.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Пародия на тимбаль
Пародия на тимбаль
[350x263] Почему пародия, так как в оригинале макароны должны выкладываться по спирали и с бортиками. но у меня круглые формы очень большие. поэтому пришлось делать в прямоугольной. а спираль не выложишь. Макароны отвариваешь и укладываешь в предварительно смазанную форму плотно к друг другу . на них тертый сыр + предварительно обжаренный фарш с луком ( масло слить ) + грибы жаренные с луком + тертая вареная морковь + опять макароны и посыпаем сыром. В духовку до золотистой корочки...
Спасибо автору рецепта Татьяне Фадеевой
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Традиционное Севиче – рыбное блюдо (видео-рецепт вкусного и полезного блюда)
Лично я всегда с опаской относилась к употреблению в пищу сырой рыбы, но этот рецепт и великолепный шеф-повар его предлагающий, вызывает у меня абсолютное доверие. И не только у меня! Эктор Хименес Браво - шеф-повар международного класса, преподаватель кулинарного искусства и судья успешного проекта "Мастер Шеф" на ТВ в Украине.
[448x299]Итак, сам рецепт. Смотрим видео по ссылке!
«Все буде добре» Выпуск 112. Традиционное Севиче – рыбное блюдо | Еда | Видео смотреть онлайн | Все буде добре
Серия сообщений "ЗАКУСКИ":
Часть 1 - Эклер чесночный с паштетом "Мимоза"
Часть 2 - Классический соус для шаурмы
...
Часть 32 - КРЕМ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 33 - Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Часть 34 - Традиционное Севиче – рыбное блюдо (видео-рецепт вкусного и полезного блюда)
Серия сообщений "САЛАТЫ":
Часть 1 - салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!
Часть 2 - Салат из свеклы со сметанной заправкой
...
Часть 18 - Очень быстрый и вкусный салат.
Часть 19 - Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Часть 20 - Традиционное Севиче – рыбное блюдо (видео-рецепт вкусного и полезного блюда)
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Мраморный кекс на сгущёнке
[600x450]Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)
Ингредиенты для мраморного кекса:
2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.
Рецепт приготовления мраморного кекса:
[показать]Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Торт «НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ»
[600x397]
[600x449]Тонкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста или самостоятельно приготовленного.
Или можно взять готовые коржи, купленные в магазине.
Торт составляем из коржей, прослаивая их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно взять и любые другие начинки по своему вкусу).
[показать]Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение
РАЗВИТИЕ РЕЧИ детей 2-4 лет. ЗИМА.
[700x480]