Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Как принимать яичную скорлупу?
[показать]Если бы люди точно знали, чего им не хватает, то кальций занял бы одну из лидирующих позиций в этом анти-хит-параде. Недостаток кальция можно компенсировать приемом аптечных препаратов, но это удается не всегда. Во-первых, кальций усваивается не во всех формах. Во-вторых, цены качественных препаратов кальция кусаются так сильно, что вместо одной баночки таблеток лучше купить продуктов на неделю. И это действительно лучше! Например, совместить полезное с полезным и принимать яичную скорлупу как источник кальция.
Кальций в яичной скорлупе содержится в том природном состоянии, которое лучше всего усваивается человеческим организмом. Можно принимать глюконат кальция, совмещать прием кальция с витаминами и другими минеральными веществами, соблюдать диету – но гораздо проще принимать кальций из яичной скорлупы, как делали наши бабушки и дедушки. Даже сегодня врачи советуют принимать яичную скорлупу при остеопорозе, беременности и просто повышенных нагрузках.
Зачем принимать яичную скорлупу? Состав и польза скорлупы яиц
Скорлупа яйца – это его «броня», защищающая драгоценное содержимое от внешних угроз. Бесконечная мудрость природы сделала скорлупу прочной снаружи и хрупкой изнутри, чтобы в нужное время цыпленок без проблем вылупился из яйца. Эта кажущаяся хрупкость и подлинная стойкость была замечена еще нашими далекими предками, которые наделяли яйца сакральным смыслом и старались позаимствовать его силу, принимая яичную скорлупу с пищей, добавляя ее в напитки и снадобья. Сегодня, благодаря достижениям науки, можно было бы запросто обойтись без этого «мракобесия» и принимать фармацевтические препараты кальция. Тем не менее, современные люди продолжают принимать яичную скорлупу. Почему?
Читать далее
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание спицами на осень - Шапка и жилет-палантин с трафаретным принтом
 |
Интересная комбинация фактуры,
цвета и рисунка.
Размеры: 36–40 (42–46)
Вам потребуется: 800 (900) г жёлтой
пряжи Linie 8 Starwool Maxi
(100% шерсти, 80 м/ 50 г); спицы № 6;
аэрозольная краска; спрей для фиксации;
шаблон с головой тигра.
Полное описание на русском
|
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Китайский борщ который называют"русский суп" - история его появления и приготовления!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Курица в лимонно-сливочном соусе
Ингредиенты:
Сливочное масло — 2 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Куриная грудка — 4 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Лук-шалот — 1 шт.
Лимон — 0,5 шт.
Пармезан — 50 г
Сливки жирные — 180 мл
Шпинат — 150 г
Тимьян свежий, веточка — 1 шт.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Белое сухое вино — 2 ст. л.
Паприка — по вкусу
Лимонный перец — по вкусу
Куриный бульон — 60 мл
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Лорел Берч и её разноцветные коты
Работы Лорел Берч видел каждый, а у многих найдутся и вещи с ее принтами – пусть даже имя автора остается неизвестным. Задумчивые кошки психоделических оттенков, бегущие лошади, сказочные цветы и деревья – мир, каким его видели «дети цветов» в 60-х.
Она прошла путь от безработной матери-одиночки до владелицы огромного бизнеса, стала первой американкой, приглашенной в Китай. А все началось с попытки преодолеть тяжелое врожденное заболевание…
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
"Императорская" кабачковая икра от Петки Петковой - диетическое объедение о котором мало, кто знает
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Основы шитья игрушек - Справочник швов
 |
Яркие, стильные, мягкие и теплые друзья
и помощники будут сопровождать ребенка
буквально везде!
Чтобы сшить таких милых созданий или
сделать красивые и полезные игры для
малыша, не нужно ни дорогих и редких
материалов, ни даже навыков шитья,
достаточно хоть немного владеть иголкой
и ниткой и найти дома несколько
лоскутков подходящей расцветки.
Представляю подборку швов, которые
мы используем для пошива безопасных
игрушек.
Справочник швов |
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Селедка, маринованная по-голландски
Это очень вкусный рецепт маринованной селедки, которая съедается в первую очередь, как только появится на столе. Сельдь получается сладкой, нежной, сочной.
РЕЦЕПТ
Лето - это пора, когда стоит потрудиться и заготовить много баночек с консервациями, чтобы зимой было чем полакомиться. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить персиковое варенье дольками. Варенье получается очень вкусным, а дольки персиков остаются упругими и держат форму. Такое лакомство отлично дополнит чашечку чая или кофе, а ещё такое варенье можно добавлять в манную кашу, поливать им пудинги или мороженое. Приготовьте такое варенье и пусть Ваша зима будет вкусной.
Ингредиенты
Этапы приготовления
Подготовить необходимые ингредиенты.
Персики хорошо вымыть и удалить косточки. Нарезать мякоть персиков на ломтики. Лучше всего персики использовать твёрдые, тогда дольки в варенье будут более упругими и не разварятся.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Закуска из сельди "Магадан"
Для всех селёдочных фанатов!!! Это очень вкусно! У нас очень популярен на Дальнем Востоке салат из сельди "Магадан" ("Магаданский"), продаётся в кулинарии повсеместно, знаю его уже 15 лет, точно. Делала сама многократно, но он делается из свежей сельди. А свежая селёдочка хорошего качества - проблема в Европейской части, поэтому предлагаю рецепт этой закуски (салата) из малосольной сельди. Её легче найти.
РЕЦЕПТ
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Кофейно-молочное желе
Кофейно-молочное желе - очень красивый и оригинальный десерт для любителей кофе. Контрастное сочетание кофейного и молочного слоёв смотрится очень эффектно, поэтому такой десерт вполне можно подать гостям в качестве альтернативы торту. Ну а технология приготовления такого лакомства очень проста, так что можно смело приступать к готовке!
Автор Вкус_Няшка
Продукты (на 4 порции)
Молоко - 500 мл
Кофе растворимый - 4 ч. ложки
Сахар - 150 г
Желатин - 30 г
Это цитата сообщения Мир_здоровья Оригинальное сообщение
Как приготовить крем-брюле в домашних условиях?
Как приготовить вкуснейшее крем брюле в домашних условиях по классическому рецепту? Уверена, что рано или поздно каждая хозяйка задается этим вопросом. Ведь о невероятном вкусе крем-брюле знают все без исключения.
Его готовить даже проще, чем домашний зефир и намного быстрее. Этот французский десерт популярен во многих странах мира и самое интересное, что рецепт крем брюле достаточно прост, так что даже с первого раза может получиться идеальный десерт, но здесь очень важно внимательно следовать приведенным пропорциям и ни в коем случае не экспериментировать, заменяя ингредиенты или уменьшая их количество, особенно, если вы готовите крем брюле впервые.
Как приготовить десерт крем брюле
Ингредиенты на крем-брюле очень просты:
- 500 мл. жирных сливок около 33%;
- 100 гр. коричневого или обычного сахара;
- 4 крупных желтка;
- По желанию можно добавить ванильный сахар.
Способ приготовления домашнего крем-брюле
В первую очередь отделите желтки от белков. Для приготовления крем-брюле нам понадобятся только желтки. К желткам в кастрюльку добавьте 50 гр. сахара и разотрите их ложкой до однородной консистенции. Желтковая масса должна немного посветлеть. Также можно взбить желтки с сахаром с помощью миксера.
Далее в другую кастрюльку налейте 500 мл. жирных сливок и прогрейте их до температуры 70 С, но не кипятите. К желтково-сахарной массе тонкой струйкой добавьте теплые сливки и тщательно перемешайте.Следите, чтобы масса смешалась однородно, и не образовались комочки.
К полученной массе можно добавить по желанию пакетик ванильного сахара, апельсиновый ликер или чайную ложку меда, чтобы подчеркнуть и оттенить вкус десерта.
Если вы добавляете в десерт мед, в этом случае нужно уменьшить количество сахара на 20 гр. Сливочную массу разливаем по небольшим формочкам для запекания в духовке.
Здесь очень важно! Разогреваем духовку до 180 С не больше. Ставим на противень емкость с водой, так как готовить крем брюле нужно на водяной бане. В емкость с водой, я взяла жаропрочную форму для выпечки ставим наши формочки с десертом. Вода должна покрывать стенки формочек примерно на 2/3 части. И далее отправляем крем-брюле в духовку на 30-45 минут.
Время приготовления напрямую зависит от высоты и объема выбранных вами формочек для запекания крем-брюле. Чем они больше, тем больше время на приготовление крем брюле в духовке понадобится. Проверяем готовность десерта не раньше чем через 30 минут.
Нужно взять одну из формочек, вытащить из духовки и немного наклонить, чтобы посмотреть, как поведет себя десерт. Если крем-брюле немного пошатывается, как желейный десерт или суфле, то он готов. Но он ни в коем случае не должен быть слишком жидким и расплываться.
Как видите, приготовить крем брюле в домашних условиях совсем не сложно. Вместе с этим десертом можно побаловать себя мороженым. Думаю, вы уже знаете, как приготовить домашнее мороженое, а если нет, можете ознакомиться с подборкой лучших рецептов.
Отдельного внимания заслуживает домашнее мороженое из сметаны и сгущенки, которое очень напоминает по вкусу мороженое из детства. Помните, такое невероятно сливочное и сладкое, но при этом совсем не приторное. На мой взгляд, вкус в этом рецепте сбалансирован просто идеально.
После того, как десерт остынет при комнатной температуре, его нужно поставить в холодильник на несколько часов, а еще лучше на всю ночь, чтобы десерт хорошо застыл. Но это еще не все. Ведь самое важное в десерте крем-брюле –
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Готовим варенье из дыни
Очень сложно отказаться от кусочка дыни, ведь она вкусная и освежает в жаркие дни. А вот варенье из дыни, скорее всего, можно отнести к кулинарным редкостям, поскольку из этого продукта нечасто готовят такую сласть. И зря. Попробовав хоть раз такое дынное лакомство, вы обязательно будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты:
Спелая дыня — 2 кг
Сахар — 1,4 кг
Лимонная кислота — 20 г
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Пончо с капюшоном (выкройки на разные размеры)
Пончо с капюшоном - комфортная и красивая вещь, которую вы легко сможете сшить по предложенным выкройкам на разные размеры.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Закуска из крабовых палочек "Объедение" - готовлю эту вкусноту вместо чипсов к пиву
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Вязание на осень - Пончо спицами с капюшоном - Мода из средневековья
 |
Бодрящая свежесть, легкая розовая дымка
и мягкие серебристые облака подарили нам
вдохновение для этой прелестной модели.
Если повеяло прохладой, спасением станет
удобная во всех отношениях накидка - пончо
с капюшоном.
Размер: универсальный
Ширина изделия по спинке: 84 см
Длина изделия по спинке: 50 см
Вам потребуется:
пряжа 1 - (80% хлопка, 20% полиамида;
200м/50г) - 200г светло-коралловой;
пряжа 2 - (100% хлопка, 100м/50г) - 450г
светло-коралловой; спицы №4 и 4,5; длинные
круговы спицы № 4,5; чулочные спицы №4
|
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Основы фриволите - Положение рук при плетении
 |
Скорость работы и умение затягивать красивые ровные узелки будут зависеть от того, насколько правильно вы держите руки во время работы.
Здесь я познакомлю вас с технологией 1. Положение рук при плетении одним челноком 2. Положение рук при плетении двумя челноками |
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Волшебные палочки-колбаски, которые муж и дети просто обожают (муж их любит сам готовить)
Это цитата сообщения Biryusinka Оригинальное сообщение
А. Рыжкин. Рисуем голову. (1)
|
