Роскошны ночи на вершине лета,
Когда зарей блистают севера!
Каким-то неизведанным секретом
К себе так манит чудная пора.
Как метеор, оставит лучик света,
Иль искра отлетает от костра,
Так время от заката до рассвета
Готовит Завтра, позабыв Вчера
Мечты, любовь, надежду, восхищенье.
Всему, увы, земной отмерен срок,
Но, в небесах живущий, мудрый Бог
Прощает человеку прегрешенья.
И, повинуясь вечному движенью,
Являет утро северо-восток…
![]()
Портрет великой княгини Екатерины Алексеевны (будущей Екатерины II)
![]()
Императрица Елизавета Петровна в маскарадном платье
|
Мясные рулетики с грибами и сыром
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 500 грамм
Грибы — 300 грамм
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сыр твердый — 100 грамм
Сметана — 5 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Портрет девочки в шляпе

Портрет А.П. Лопухиной

Девушка, ставящая свечу перед образом, 1842 (Третьяковская галерея)
|
Когда душа твоя, страдая, Полна любви, — а между тем Ты любишь, сам не понимая, Кого ты любишь и зачем, Из глубины, откуда бьётся Пульс жизни сердца твоего, Мой голос смутно раздаётся: Услышь его! пойми его! Кто я? — Меня не видит око… Но — близкий сердцу, как печаль. Я, как мечта, ношусь далёко, Зову и — увлекаю вдаль. |
Я не доступный мыслям праздным, Я Тот, кто в благости Своей Законы дал звездам алмазным, Свободу дал душе твоей. Живой источник мыслей тайных, Свой вечный свет вливая в них, Мне мало дела до случайных Тревог и радостей твоих. Но, бесконечно всюду вея, Хочу, чтоб жизнь была полна, В твоей душе вопросы сея, Дышу на эти семена — |
И говорю: на почве скудной
Дай вызреть Божьим семенам,
В день благодатный жатвы трудной
Я за дела твои воздам.
Яков Петрович Полонский 1847

Grigory Karpovich Mikhailov (Kovalkov) (1814-1867)
|
Дай бог слепцам глаза вернуть и спины выпрямить горбатым. Дай бог быть богом хоть чуть-чуть, но быть нельзя чуть-чуть распятым. Дай бог не вляпаться во власть и не геройствовать подложно, и быть богатым — но не красть, конечно, если так возможно. Дай бог быть тёртым калачом, не сожранным ничьею шайкой, ни жертвой быть, ни палачом, ни барином, ни попрошайкой. Дай бог поменьше рваных ран, когда идет большая драка. Дай бог побольше разных стран, не потеряв своей, однако. |
Дай бог, чтобы твоя страна тебя не пнула сапожищем. Дай бог, чтобы твоя жена тебя любила даже нищим. Дай бог лжецам замкнуть уста, глас божий слыша в детском крике. Дай бог живым узреть Христа, пусть не в мужском, так в женском лике. Не крест — бескрестье мы несем, а как сгибаемся убого. Чтоб не извериться во всём, Дай бог ну хоть немного Бога! Дай бог всего, всего, всего и сразу всем — чтоб не обидно... Дай бог всего, но лишь того, за что потом не станет стыдно. |
Евгений Евтушенко 1990

Девушка с фиалками 1850-е годы
[показать]Из куриного филе, которое многие считают диетическим, можно приготовить очень вкусные и сочные отбивные. Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную. Такие отбивные получаются гораздо более питательными, они очень аппетитные и нежные. Интересно приготовить!






|
Зелёными лугами,
Среди лучей и ливней
Лето танцевало
В мелодии счастливой,
Звучали птичьи трели,
Река лучилась дивно,
Кружилось лето, пело
Искристо, солнечно, красиво...
|
И мотыльки порхали
Легко, светло, наивно
Бежало лето, колокольчиком звенело,
|
Летало с птицей быстрокрылой,
Цветами ярко расцветало
Так сказочно, неповторимо,
Тепло и нежно обнимало,
Любовь тебе и мне дарило…
|


Болезни суставов и позвоночника труднее всего поддаются лечению. Древнее лекарство для укрепления костей и суставов используется на Святой Горе Афон столетия, как и другие лекарства. А почему нельзя купить в аптеке таблетки кальция и просто принимать их? В таблетках есть подвох.
Чтобы такие таблетки усвоились организмом нужно еще принимать целый ряд других микроэлементов, о которых "продавцы медицинских услуг" умалчивают.
Так что простые таблетки из аптеки скорее всего попадут не в кости и суставы, а в почки и там превратятся в камни.
Что же делать? Приготовить древнее лекарство самому.
Хотите сладости и нежности? Кокосовый пирог со сливками - этот рецепт действительно обалденный!




22 самых вкусных соуса на любой вкус! Забираем, что бы не потерять!
1. Соус «Татарский»
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. Соус «Андалузский»
200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.
3. Соус «Грибной»
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!
4. Соус «Томатный»
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.
5. Соус «Оливковый»
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.
6. Соус «Свекольный»
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).
7. Соус «Нежный»
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.
8. Соус «Доступный»
2 ст.л. майонеза, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. сметаны, 2 зуб.чеснока, щепотка красного перца, щепотка чёр. перца, пучок зелени кинзы или укроп, петрушка, базилик (любые травки на ваш вкус).
Все смешать, зелень измельчить, чеснок раздавить через пресс.