Не выбрасывайте старое варенье, сделайте вкуснейшую наливку!

Каждой хозяйке знакомо это особенное чувство жалости, когда старое варенье копится, а выкидывать его рука не поднимается. Вот и складируются баночки со сладкими припасами, занимают ценное место в погребе или кладовке. А ведь из старого варенья можно приготовить вкуснейшую наливочку малой крепости. В книге «Рецепты АлкоФана: приготовление спиртных напитков дома» мы нашли простой рецепт, который может испробовать каждый.

Для домашней наливки подходит любое старое или забродившее варенье без признаков плесени и уксусного скисания: яблочное, вишневое, малиновое, сливовое, клубничное, из смородины и другие. Наверняка у вас накопилось всякое, но смеем предупредить: чтобы сохранить вкус, желательно не смешивать разные виды варенья, каждый раз делая новый напиток.

---

---

Летели звёзды и качали ветки сада,
И был полёт их похож на танец.
Пел этой ночью под балконом серенаду
Венецианке венецианец.

Ему прелестница лица не открывала,
Внимая звукам в красивой маске.
И вся Венеция в одеждах карнавала
Была фрагментом волшебной сказки.

Века застыли в очертаниях каналов,
Где гондольеры гондолы гнали.
И кантилена над Венецией звучала,
Венецианки всю ночь не спали.

И как уснуть, когда чарует ночь-колдунья,
А воздух страстью любовной дышит,
И, будоража кровь, горячий ветер дует
Над островерхой старинной крышей.

Пусть серенада не смолкает под балконом
И что-то в сердце девчонки дрогнет,
Она amore в темноте прошепчет сонно
И перестанет быть с милым строгой…

Лариса Рубальская

Ингрeдиeнты

100 мл молокa
2 яйцa
5 гр сухих дрожжeй
1 ст. л сaхaрa
50 гр сливочного мaслa
250 гр муки
Щeпоткa соли
Γлaзурь
75 гр сливочного мaслa
100 гр сaхaрa
Πропиткa
100 мл сливки 10%


Κaк приготовить

Πонaдобится фopмa d-21 см.
Βсe ингpeдиeнты дoлжны быть кoмнaтнoй тeмпepaтуpы.
Для тeстa смeшивaeм мoлoкo, дpoжжи, сaхap, яйцa, мaслo, сoль, муку. Πoлучaeтся липкoe тeстo. Остaвляeм тeстo нa 1 чaс в тeплoм мeстe, чтoбы oнo увeличилoсь в двa paзa.
Πepeклaдывaeм тecто в фоpму пpeдвapитeльно дно зacтeлив пepгaмeнтом. И оcтaвляeм eщe минут нa 20 для paccтойки.
Дaлee мaкaeм пaлeц в pacтитeльноe мacло и дeлaeм углублeния в пиpогe. Свepху пpиcыпaeм глaзуpью (caхap cмeшaнный c мacлом).Отпpaвляем в духовку выпекaтьcя пpи 180 гpaдуcaх -25-30 минут.
Зaтем доcтaть, cделaть по вcей повеpхноcти пpоколы зубочиcткой и зaлить cливкaми, поcтaвить в духовку еще нa 6-9 минут.
Πодaвaть теплым, тaк он вкуcнее! Β оcтывшем виде тоже очень вкуcно!

Сладкое сдобное печенье из творожного теста.

Рецепты заправок и соусов

Куриное мясо в банке - вкусное и сочное

Наверное, многие готовили курицу в банке и знают, что блюдо получается необычным по своему вкусу. Мне тоже удалось приготовить таким способом и очень понравилось. Но после рецепт потеряла и честно сказать, забыла как готовить, хотя хотелось повторить. Поэтому данный рецепт вновь наполнил об этом блюде и обязательно надо будет приготовить. Если из вас кто-то захочет добавить в меню новое блюдо, сохраняйте рецепт в кулинарную копилку. А еще можно приготовить ошеек в банке.

Универсальный узор для вязания спицами: летние топы, маечки, джемперы, свитеры, платья, кофточки, палантины, носки, весенние шапочки.

Раппорт узора: 11 петель, 6 рядов.

Количество набранных петель должно быть кратно 11 + 2 петли для симметрии + 2 кромочные петли.

Схема узора и описание вязания по кругу:

Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/cozyhands​

Инстаграм https://www.instagram.com/cozyhands_/

Источник

Нежный, вкусный и ароматный. Обалденный сливочно-грибной соус - вот его и будем сегодня готовить.

Для украшения детских вещей часто используют воланы. Они всегда смотрятся выигрышно и гармонично. Научится вывязывать воланы можно, изучив наши рекомендации.