Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение
СЕКРЕТЫ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО ЧАЯ ОТ А ДО Я!!! - Андрей Гренок
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Суфле из кефира: нежнейший диетический десерт на каждый день
Если нужен десерт, калорийность которого стремится к нулю, трудно найти что-то более вкусное, чем суфле из кефира. Оно невероятно нежное и легкое. Готовится просто и быстро, а если украсить свежими ягодами, будет еще вкуснее.
Суфле из кефира вызывает очень необычные ощущения: вроде бы вкус кефира, но консистенция не та. Десерт простой, но весьма интересный. Обязательно стоит попробовать. Время приготовления 10 минут.
Это цитата сообщения К-Валентина Оригинальное сообщение
Художник Питер Уильямс (Peter Williams), картины которого интересно рассматривать.
|
Картины Питера Уильямса - это уверенная композиция, сложный, запутанный сюжет, драматическая и уникальная атмосфера, производящая привлекательное впечатление. Питер Уильямс родился в 1952 году. В прошлом, до 2002 года он сменил много различных сфер деятельности, но на протяжении всего этого времени он находил возможность для занятий искусством. После 2002 года Питер Уильямс принял решение всецело посвятить себя искусству. В 2010 году он был удостоен премии журнала Wildlife Artist. Репродукции его картин публикуются в различных художественных журналах. Вот что он пишет о себе: "Я художник-самоучка, работаю в своей студии на побережье Саффолка, в Великобритании, где я живу со своим давним партнером Дженни и нашими собаками. С большим интересом к миру природы я использую искусство, чтобы выразить свою страсть к дикой природе. Меня также вдохновляет музыка, люди и места, которые повлияли на меня на протяжении всей моей жизни. Я ушел из дома относительно молодым, так что мое настоящее образование я получил в британской армии с 17 лет, но я твердо уверен, что продолжаю учиться каждый день. В мое обширное портфолио входят традиционные пейзажи, морской пейзаж, дикая природа, портреты и очень подробные иллюстрации, даже некоторые натюрморты". Техника выполнения работ Питера Уильямса , также разнообразна: акварель, карандаш, пастель, цветной карандаш. Зачастую на одном полотне можно увидеть совмещение акварели и цветного карандаша.
|
Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение
Хмурую землю стужа сковала... Холодная, но прекрасная акварель Ханны Якобсен / Hanna Jakobsen (Норвегия)
 Сияние севера
Не отрекаются любя (piano cover)
Хмурую землю стужа сковала, небо по солнцу затосковало.
Утром темно, и в полдень темно, а мне всё равно, мне всё равно!
А у меня есть любимый, любимый, с повадкой орлиной, с душой голубиной,
с усмешкою дерзкой, с улыбкою детской, на всём белом свете один-единый.
Он мне и воздух, он мне и небо, всё без него бездыханно и немо…
А он ничего про это не знает, своими делами и мыслями занят,
пройдёт и не взглянет, и не оглянется, и мне улыбнуться не догадается.
Лежат между нами на веки вечные не дальние дали - года быстротечные,
стоит между нами не море большое - горькое горе, сердце чужое.
Вовеки нам встретиться не суждено…
А мне всё равно, мне всё равно,
а у меня есть любимый, любимый!
Вероника Тушнова
 |
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Художник ЮМИ ПАК (Youmee Park) .АКВАРЕЛЬНЫЕ НАТЮРМОРТЫ
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Драники по-новому. Вы будете приятно удивлены
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Азербайджанские кутабы и украинские вареники в одном необычном блюде...
Вы, наверняка, знаете игру "Мафия": город засыпает, просыпается мафия... Вот и у нас, в силу определённых обстоятельств (той же жары и особенностей работы интернета), семья превратилась в настоящую Мафию. Я сплю с 8 до 12 вечера. Муж в 12 только ложится и спит до 4 утра, а матушка, наоборот, из-за бессонницы дежурит у телевизора до 3-4 часов ночи и лишь затем засыпает до утра.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Эклepы co cливoчнo-твopoжным кpeмoм
Μукa пшeничнaя 1 cтaкaн
Βoдa 1 cтaкaн
Μacлo cливoчнoe 100 г
Яйцo куpинoe 4 штуки
Сoль пo вкуcу
Твopoг 200 г
Сaхap 1 cтaкaн
Βaнилин пo вкуcу
Сливки 200 мл
1. Βoду вcкипятить co cливoчным мacлoм и coлью. Ηeпpepывнo пoмeшивaя, нeбoльшими пopциями вcыпaть муку. Умeньшить oгoнь, pacтepeть мaccу дo oднopoднocти и cнять c oгня. Κoгдa oнa нeмнoгo ocтынeт, пpoдoлжaя pacтиpaть, пo oднoму вбить яйцa.
2. С пoмoщью кoндитepcкoгo мeшкa нa cмaзaнный пpoтивeнь oтcaдить шapики тecтa paзмepoм c гpeцкий opeх, нa бoльшoм paccтoянии дpуг oт дpугa. Βыпeкaть в хopoшo пpoгpeтoй духoвкe. Чepeз 10 минут пocлe нaчaлa выпeчки, кoгдa пиpoжныe пoднимутcя и cлeгкa зapумянятcя, умeньшить oгoнь и пpoдoлжaть выпeчку eщe 10–15 минут, пoкa пиpoжныe хopoшo нe пoдpумянятcя и зaтвepдeют.
3. Γoтoвыe ocтывшиe пиpoжныe c пoмoщью кoндитepcкoгo мeшкa нaпoлнить кpeмoм. Для пpигoтoвлeния кpeмa твopoг pacтepeть c caхapoм, дoбaвить взбитыe cливки и вaнилин. Βce ocтopoжнo пepeмeшaть и взбить дo пышнocти.
Это цитата сообщения GayaneKostanyan Оригинальное сообщение
Салат с жареными баклажанами – бесподобный армянский рецепт
Очень вкусный летний салат, просто незаменим как закуска к шашлыкам. Обязательно попробуйте, если любите баклажаны. Количество помидор и перца можете менять по своему вкусу. Из зелени отдайте предпочтение петрушке или кинзе. При жарке баклажанов слишком много масла на сковороду не лейте, они его очень быстро и много впитывают. По желанию, в салат можно мелко порубить пару зубчиков чеснока.
Ингредиенты:
- баклажаны – 2 шт.
- помидоры – 3 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- лук – 1 головка
- сок лимона – 1 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- перец, зелень – по вкусу
- растительное масло – для жарки
Салат с жареными баклажанами и помидорами – рецепт с фото:
Баклажаны моем, чистим о кожуры и нарезаем кружками толщиной примерно по 5 мм. Присыпаем баклажаны солью и оставляем на полчаса.
Затем промакиваем их салфетками, разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем баклажаны с двух сторон до румяности, жарим партиями, чтобы кружки лежали на сковороде свободно.
Пока жарятся баклажаны, лук нарезаем четвертькольцами и кладем в сковородку с последней партией баклажанов.
Обжариваем лук до мягкости.
Жареные баклажаны с луком снимаем в миску, добавляем болгарский перец, нарезанный соломкой.
Помидоры режем небольшими ломтиками и тоже отправляем в салатник.
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Степенный август двери приоткрыл, Вступил в права последний месяц лета...Зорюков Александр
Зорюков Александр Васильевич
(Россия, 1956)
ПейзажноЛетнеДеревенское (часть-1)
Степенный август двери приоткрыл,
Вступил в права последний месяц лета:
Палящий зной в мгновенье ока сбил
Косым дождём, начавшимся с рассвета.
Ожил чудесный разноцветный мир,
И полной грудью дышит вся природа,
Трава, впитав целебный эликсир,
Ласкает взор под синью небосвода.
Проказник ветер шелестит листвой
В густых аллеях сказочного сквера,
В моей душе с невиданной красой
Расцвёл букет - Любовь, Надежда, Вера!
(Наталья Сергеенко Матюшина)
Зорюков Александр Васильевич родился в 1956 году в деревне Большуха кировского района калужской области. Проживаю в городе Кирове калужской области.
Живописи учился у талантливого художника-пейзажиста Косенкова Степана Епифановича, но главный учитель – натура.
Рисовать любил с детства. Много лет работал художником-оформителем. Живописью маслом занимаюсь с 1975 года, а с 1992 года – профессионально.
Пишу в основном пейзажи и натюрморты. Создал более полутора тысяч живописных картин и этюдов. Участвовал в сорок одной выставке, провел шесть персональных, две из них в Москве. Большинство работ разошлись по городам России, но не мало их находится в частных коллекциях за рубежом: США, Германия, Швейцария, Турция, Норвегия, Испания, Израиль и др.
В 2002 году побывал по приглашению в Норвегии, в коммуне Лиллесан, - принял участие с четырьмя работами в аукционе. Писал этюды красивейших норвежских фиордов.
Это цитата сообщения Барсуков_Андрей Оригинальное сообщение
Котонатюрморт от О.Воробьевой
Художница Ольга Воробьёва родом из Москвы. 1998-2000 годы - это годы учебы и участия в городских выставках молодых художников. После учеб Ольга работала дизайнером рекламы. Но в 2004 году она решила все же вернуться к занятиям живописью. Была приглашенаь на обучение в США. Сейчас живёт и работает в родном городе - Москве. Является членом Профессионального Союза Художников. Её работы есть в частных коллекциях в России и за рубежом.
В этой чудесной подборке - любимые котики среди цветов!
1.
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Великолепные розы художника Франса Мортельманса
Великолепные розы в натюрмортах бельгийского художника Франса Мортельманса
Художник Frans Mortelmans родился в 1865 году в городе Антверпене. Многие годы он писал портреты, жанровые сюжеты и исторические картины. Однако, настоящую известность художнику принесли натюрморты.
В 1903 году натюрморт с розами был приобретен Королевским Музеев изящных искусств в Антверпене – после этого события творчеством и работами художника заинтересовались любители живописи во всей Европе.
Натюрморты Frans Mortelmans написаны в стиле реалистического импрессионизма. Все картины красивы, имеют внутреннюю притягательную энеогетику.
1.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Борщ из книги "Рецепты еврейской мамы"
Вкусный. Ароматный. Красивый.
Это цитата сообщения Gloritta Оригинальное сообщение
Простейший рецепт — сало в духовке
Сегодня будем готовить с вами сало в духовке, я вам расскажу рецепт на 1 кг.
Ингредиенты:
грудинка свиная один килограмм,
пять зубчиков чеснока,
три лавровых листочка,
свежий укроп либо можно взять замороженный,
майонез,
красная паприка,
черный перец и соль.
Приготовление:
Для начала сделаем маринад: в посуду выложим около 300 г майонеза, мелко порежем чеснок и укроп, добавляем в общую посуду и тщательно, хорошенько перемешиваем.
В сале с промежутками в 3 — 4 см делаем небольшие надрезы, выкладываем сало на фольгу, так как в ней мы его будем мариновать, позже запекать в духовке.
Хорошенечко с каждой стороны натираем солью, красной паприкой, черным, душистым перцем, затем обмазываем соусом из майонеза, наверх укладываем лавровый лист и плотно закрываем фольгой.
Даем салу постоять в холодильнике около 1 часа.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Сало с куриной печенью и сердечками на углях
Печень и сердечки в сочетании с салом становятся очень нежными и сочными, а зелень придает пикантности этому блюду.
Ингредиенты:
- Сало (свежее) - 0,5 кг
- Куриные сердечки - 200 г
- Куриная печень - 200 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Петрушка, укроп - по вкусу
- Перец острый - 1 шт.
- Горчица в зернах - 3 ч. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Перец черный молотый - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
- Готовим заправку. Для этого нарезаем зелень, острый перец, измельчаем чеснок, добавляем соль и горчицу.
- Нарезаем куриные сердечки и печень.
- Добавляем соевый соус, соль и черный молотый перец.
- Нарезаем сало.
- Во внутрь кладем заправку, куриную печень и сердечки.
- Закалываем зубочистками.
- Посыпаем солью и черным молотым перцем.
- Запекаем на углях по 10-15 минут с каждой стороны.
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Это цитата сообщения мантия Оригинальное сообщение
Готовлю Так Сало уже 20 лет ! ОХ И СМАКОТА , ТАЕТ ВО РТУ ! ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !
Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение
САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ
САЛО В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ.
Салом, засоленным в рассоле, никого не удивить, а вот сало в чесночном маринаде - это что-то новенькое! Этот рецепт не очень распространённый и весьма интересный, сало имеет оригинальный вкус и приятное чесночное послевкусие!
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Ведерай крупяные (колбаски)
Ингредиенты для "Ведерай крупяных (колбасок)"
крупа ячневая 270 грамм
сало свежее (у меня щека) 255 (300) грамм
печень, сердце, почки (у меня без почек) 450 грамм
молоко 450-500 миллилитров
перец черный молотый по вкусу
соль из расчета на 1 кг всей массы 12-14 грамм
лук репка 2 штуки
----- -----
черева свиные
мясорубка с насадкой или колбасный шприц
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Картошка с салом на углях с острым соусом
Давайте приготовим картошку с салом на решётке на углях. А дополнит блюдо соус из помидоров, перца и чеснока - очень вкусный, пряный и быстрый в приготовлении.
Блюдо получается очень вкусным, ароматным и сытным.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Сало (соленое) - 400 г
Для соуса:
- Помидоры - 2 шт.
- Перец острый - 2 шт.
- Петрушка, укроп - по вкусу
- Чеснок - 5 зубчиков
- Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
Приготовление блюда:
- Готовим соус. Для этого натираем на терке два помидора, добавляем мелко нарезанный острый перец и чеснок, зелень петрушки и укроп. Солим, перчим и добавляем растительное масло.
- Картофель разрезаем на четыре части и заливаем кипятком на 15 минут.
- Сало нарезаем на тонкие полоски. Оборачиваем картофель в сало.
- Жарим на углях по 10 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Колбаса домашняя печеночная «Горловская»
Ингредиенты для "«Колбасы домашней печеночной «Горловская»"
печень любая (у меня куриная) 850 грамм
сало свежее (у меня щековина) 500 грамм
яйца 9 штук
крупа манная 200 грамм
чеснок очищенный 50 грамм
мускатный орех 1/3 ч. ложки
перец черный молотый 1/2 ч. ложки
соль 16 грамм
---------------- --------
черева свиные
лавровый лист 1-2 штуки
перец душистый горошек 4-5 штук
соль
бутылка пластиковая
масло или смалец для жарки