Вкуснее, чем огурцы. Рецепт хрустящих, маринованных кабачков на зиму
Консервированные кабачки не многие сегодня готовят, хотя еще совсем недавно, их любили покупать в магазинах – по вкусу они были как соленые огурцы и очень вкусно их было подавать с картофельным пюре и котлетами.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
кабачки;
чеснок, 3 зуб;
морковь, 3 кружочка;
помидор, 1 шт;
укроп, корень хрена, кусочки.
Для маринада необходимо взять:
вода, 3 л;
соль, 5 ст.л;
сахар, 25 ст.л;
лавровый лист, перец горошком и душистый по вкусу;
Дмитрий Головко — народный художник УССР, первый в СССР действительный член Международной академии керамики в Женеве (1970 год). Его работы практически нигде не экспонируются, даже там, где они есть в запасниках. Головко Дмитрий Федорович родился 6 ноября 1905 года в Умани. В детстве Дмитрий испытал довольно много тягот и лишений, знал, что такое тяжелая работа. Некоторое время провел в сиротском приюте.
Меня очень интересует наше национальное декоративно-прикладное искусство. Вот только интересных авторов в интернете отыскать сложно, хотя на самом деле их есть очень много.
Сегодня я хочу вам показать косовского керамиста Юрия Стрипко. На основе классических традиций гуцульской керамики он сумел создать собственный стиль: его керамические формы имеют совершенные линии и пропорции, самобытную манеру исполнения. В декорировании он использует древнерусские и трипольские мотивы. Также изготовляет тематические и орнаментальные тарелки, декоративные вазы, подсвечники, скульптурные композиции и т. д. В этих изделиях преимущественно используется декор растительного характера, в который часто вводятся изображения птиц, животных, бытовых сценок.
Родился 03.03.1960 г., в городе Косов Ивано-Франковской области. член Национального общества художников Украины с 1990 года.
Я извиняюсь, за эту ужасную зеленую надпись поперек каждой фотографии - это материалы с сайта "АртКарпаты", а они вот так распорядились своим имуществом.
Приглашаю вас посетить интернет-магазин матрасов"Матрасы для Вас". Здесь собрана лучшая коллекция ортопедических матрацев различных видов и размеров. Обратите особое внимание на нестандартные ортопедические матрацы.
Бэзил Эде (12 февраля 1931 г. - 29 сентября 2016 г.) английский художник дикой природы, известный точной орнитологической портретной живописью птиц в своих картинах.
Родился в Суррее, Великобритания. Получил образование в школе Святого Иоанна, Лезерхед. Рисовать начал с раннего детства. В школьных тетрадках рисовал карикатуры на своих учителей. После окончания школы учился в Кингстонской школе искусств. В 1949 году его призвали на военную службу в британской армии.
Щегол
Щеглы великолепные птицы, они летают маленькими стайками, очень шустрые птички.
Кукушка
Кукушки птицы, которые не хотят растить своих птенцов, а подкидывают их в чужие гнезда.
Яркие удлиненные модели свитеров для модной осени 2022 - описание и схемы вязания спицами!
Первый свитер - модель бренда Demylee:
Дизайнер Деми Ли хотела создавать то, что она ценила больше всего в собственном гардеробе и что с удовольствием одевала практически каждый день… и это были свитера.
Этот свитер я бы назвала классическим, мне в нем понравился приятный синий цвет и множество актуальных рельефных узоров.
Огурцы теперь закрываю на зиму "по-фински" - без стерилизации, быстро и очень вкусно!
Сегодня готовлю на зиму маринованные огурчики по-фински, я уже второе лето готовлю их тазами. Никакой стерилизации, всё очень просто.
Чем мне нравится этот рецепт, так это тем что нет никакой возни с кипятком, не нужно заливать и сливать. Огурцы готовятся очень быстро, и за конечно сезон стараюсь приготовить побольше.
Показываю, как жарю горбушу максимально сочной - гости всегда подкладывают ее себе в тарелки!
Привет! Сегодня хочу поделиться рецептом вкусной и невероятно сочной жареной рыбы, весь секрет в маринаде, который подойдёт для любой рыбы, у меня сегодня горбуша. Получается очень нежная с пикантным вкусом.
Грибные ушки - готовим необычное и очень вкусное блюдо!
Сегодня хочу предложить вам альтернативу мясным пельменям.Если честно, мясные пельмени слега приелись. И употреблять мясное может не каждый, кто-то сидит на диете а кто-то вегетарианец.На такой случай классическую начинку для пельменей можно заменить на грибную.
Если вы думаете что пельмени готовят только с мясом, вам нужно пересмотреть своё мнение.Такие пельмени получаются не менее вкусными.
Бесподобные картофельные котлеты по-летнему рецепту - нереальная вкуснота и красота из обычной картошки!
Тот случай, когда хочется их есть и есть. Когда первый раз попробовали этот рецепт картофельных котлет, то сразу в него влюбились. Получается всегда очень вкусно.
КАБАЧКИ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» НА ЗИМУ - лучший рецепт зимней заготовки из кабачков!
Сегодня мы будем готовить кабачки «Пальчики оближешь» на зиму. Название рецепта полностью соответствует вкусу этой заготовки из кабачков. Готовится такие кабачки очень просто, быстро и легко. Достаточно подготовить все овощи, потушить их вместе, разложить в стерилизованные банки и закатать. Овощная масса прекрасно сочетается с крупами и другими овощными гарнирами.
Скоро начнется сезон грибов, а где-то уже собирают грибы. Поэтому предлагаю вам несколько способов заготовок грибов на зиму.
1. Засолка грибов — холодный способ.
грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг
соль — 100 г
смородина — 10–12 листьев
вишня — 5–6 листиков
хрен — 2 листа
укроп — 2 зонтика
лавровый лист — 2–3 шт.
перец горошком — по вкусу
чеснок — по вкусу
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни, хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом.
Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место.
Баклажаны-650 г
Грецкие орехи-70 г
Петрушка- несколько веточек
Чеснок-2 зубчика
Плавленый сырок-1 шт
Растительное масло-2 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
ПАШТЕТ из баклажанов. Вегетарианский паштет.
Чеснок - 2,3 гол.
Баклажаны - 2 шт.
Орехи грецкие - 100 гр.
Кинза - 1 пуч. (Кто не любит кинзу - можно заменить петрушкой)
Масло сливочное - 50-70 гр (хотя чем больше, тем вкуснее, вы ж знаете)
Абхазская аджика - 20 гр.
Соль, перец - по вкусу. Мне хватило остринки из аджики, она у меня ядрёная.
БАКЛАЖАНЫ, перед которыми НИКТО не устоит! НАМАЗКА на хлеб из Баклажанов, вкусно и просто
-баклажаны
-лук-2шт
-морковь-1шт
-помидоры-2шт
-томатная паста-1ст.л.
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-щепотка
-перец-1/2ч.л.
-зелень (укроп,петрушка,базилик)
-чеснок-3-4зубчика
Художник Альберт Бирштадт - известный американский пейзажист 19 века. В его работах в стиле неоромантизма изображались индейцы и дикий запад. Его многие пейзажи выполнены по наброскам и рисункам, сделанным во время участия художника в экспедиции по Скалистым горам США. В картинах художник профессионально использует эффекты света и тени.
Как художник И.Айвазовский в своих картинах воспевал морскую тематику, так А.Бирштадт в своих шедеврах воспевал горную. И это у него здорово получалось.
Поль де Лонгпре родился в Лионе. Его отец, дядя и два брата также были живописцами.
Поль изучал искусство в парижской Академии изящных искусств. Переехав вместе со своей семьёй в Америку в 1890 году, художник быстро завоевал популярность.
В 1896 году состоялась первая выставка Поля в Нью-Йорке. Цветочные натюрморты художника были воспроизведены в виде открыток, литографий и пр. В 1899 году Поль переехал в Калифорнию и вскоре построил великолепный дом, окружённый цветником, впоследствии ставший местной достопримечательностью. Одна из улиц в Лос-Анжелесе, а также сквер на ней названы именем художника — De Longpre Avenue и De Longpre Park.
И вновь День рождения. Грустно немного.
Уныло смотрю в отраженье опять.
Твердит мне коварное зеркало строго:
«Пора наконец уже взрослою стать!»
«Ну нет, не дождёшься, - твержу я упрямо, -
С тобой мы посмотрим ещё, чья возьмёт!
И больше хандрить я, поверь мне, не стану,
Ведь юность не в зеркале, в сердце живёт!»
Валенька, Валюша, Валентина Львовна!
Мы взрослеем и взрослеют наши имена,
И мелькают годы словно в киноленте-
Девочка, девушка, женщина, жена.
Валентина Львовна, Валечка, Валюша...
И воспоминания затуманят взгляд.
Хочется кому-нибудь исповедать душу,
По тропинкам памяти пробежать назад.
В розовое детство, в удалую юность,
Где над горизонтом голубой рассвет.
Слёз не прячь, сестрёнка,
Пусть тебе взгрустнулось-
Ведь без грусти радости не бывает, нет...
Не знаю, что значит этот день для каждого из вас, но для меня этот день — настоящий праздник. В этот день мама родила меня, в этот день начался отсчёт моей жизни.
Хотела бы поменяться с кем-то жизнью и судьбой? За эту неделю я перебрала мысленно всех своих друзей, даже самых-самых счастливых, а так же всех людей, кого знаю хорошо и не очень хорошо. И не нашла никого с кем бы я хотела поменяться телом, душой, жизнью, судьбой.
Да, они счастливы, может больше, может меньше – не знаю. Но то, что подходит им, не подходит в жизни мне.
Хотела бы я что-то изменить в своем мировоззрении? Вряд ли. Разве что самую малость из того, что мне в моем разуме и сознании не подвластно. Во всем остальном все, что я хочу изменить, само по себе с каждым годом, а иногда и с каждым мигом, меняется.
И спасибо всем людям в моей жизни – и друзьям и врагам. Потому что никогда не знаешь, кто из них сыграет важную роль и изменит что-то важное в жизни и внутри...
Очередная моя страсть по слоеным тортам, ох, люблю – не могу. Огромный состряпался тортик, с кучей тончайших коржей, в которые не входит ни грамма масла, также как и в крем, а в итоге получается нежнейший, мягкий, сливочно-бархатный тортик. По вкусу напоминает мягкие профитроли с пломбиром, ну очень вкусно, а вкрапления клубники очень гармонично дополняют не приторную сладость и оттеняют приятной кислинкой и ароматом. Времени на этот тортик придется затратить немало, а вот трудностей не будет, это я обещаю. Своим экспериментом осталась очень довольна, буду повторять и не раз.
