Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!

Для домашнего мороженого подготовьте следующие ингредиенты:

клубника — 500 гР;

сливки 20 % — 500 мл;

сгущенное молоко — 300 гр.

Приступаем к приготовлению мороженого:

1. В блендер помещаем все ингредиенты: мытую клубнику без хвостиков, сливки и сгущённое молоко. Клубнику можно заменить на любую ягоду или фрукт, на ваш вкус. Взбиваем в течение 3-5 минут.

Получается однородная и воздушная сливочная масса.

2. Перекладываем мороженое в форму, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в морозилку на час.

3. Достаём, перемешиваем венчиком, тщательно разбиваем комочки. Снова накрываем плёнкой и отправляем в морозилку ещё на час. Повторить данную процедуру нужно ещё 2 раза через каждые 40 минут

Мороженое готово! Можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Треска - 1 шт(900 гр) 
Лук репчатый - 1 шт.(крупный) 
Морковь - 2 шт. 
Томаты - 2 шт(крупных) 
Перец болгарский - 5 шт. 
Чеснок - 4 зубчика 
Томатная паста -3 ст.л. 
Сахар - 0,5 ст.л. 
Уксус - 1 ст.л. 
Масло растительное 2-3 ст.л. 
Соль, сахар, перец черный молотый по вкусу. 

Треску помыть, отрезать плавники, очистить от пленки. Посолить, поперчить, завернуть целиком в фольгу и отправить запекаться в духовку на 30-40 минут. 
В это время готовим маринад. В чугунной сковородке разогреть масло, обжарить репчатый лук, нарезанный полу-кольцами, чеснок(мелко покрошенный). Добавить тертую на терке морковь, нарезанные небольшими кусочками перец и томаты, тушим минут 10-ть. Добавляем немного воды,кладем томатную пасту, уксус, соль, сахар и перец. Готовим еще минут восемь. 
Готовую треску разбираем от костей на небольшие кусочки. Выкладываем в подготовленное блюдо. Сверху кладем овощной маринад, немного его приминаем, убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. 

Этот салат имеет два народных названия — «Всё по килограмму» и «Четыре овоща». Он настолько прост, что его можно запомнить, даже не записывая. Состоит из доступных овощей. Может подаваться как гарнир или служить основой для других блюд.

Ингредиенты

• лук — 1 кг;
• морковь — 1 кг;
• перец — 1 кг;
• помидоры — 1 кг;
• масло растительное — 250 мл;
• соль — 2 дес. ложки;
• сахар — 1/2 стакана;
• уксусная эссенция 70% — 1 дес. ложка;
• лавровый лист;
• перец душистый.

Такой узор состоит полностью из столбиков без накида, но вяжутся они не классическим способом (когда крючок вводим под рабочую нить), а наоборот - крючок НАД рабочей нитью. Такой узор вяжется только по кругу, конечно возможно и вязание поворотными рядами, НО эффект будет уже совсем другим. Важно !!! При наборе начальной цепочки из ВП - обязательно используйте крючок на один номер больше, чтобы избежать затянутого края, а так же в процессе вязания старайтесь вязать не очень плотно, тогда этот узор будет хорошо просматриваться. В этом видео, используется крючок № 5, пряжа 100г/130м.

Нам нужно: ДЛЯ КОФЕЙНОГО ЖЕЛЕ вода - 500 мл. желатин - 3 ст.л. с горкой (быстрорастворимый) сахар - 200 гр. (по вкусу) кофе - 40 гр. (быстрорастворимый но можете заварить и натуральный) ДЛЯ МОЛОЧНОГО ЖЕЛЕ: йогурт - 500 гр. (сметана) сливочный сыр - 200 гр. сгущенка - 250 гр. молоко - 1.5 ст. желатин - 4 ст.л. кофе - 10 гр.

Я большой любитель кукол и мне не важно какие они. Куклы могут быть из ткани, вязаные и даже плетеные. В последнее время большой популярностью пользуются куклы тильды и вообще куклы нестандартные. И это меня очень привлекает. Вот и сегодня хочу показать вам несколько таких очаровательных созданий от разных авторов. Мне очень понравились, а вам?

Смотрится красиво, вяжется элементарно, универсален в применении.  Узор можно вязать как в шахматном порядке, так и в обычном, параллельными полосками.

Описание узора Фисташки спицами

Для вязания узора необходимо набрать количество петель кратно 4 + 2 кромочные петли

[показать] [показать]Нежное шерстяное детское одеяло, выполненное ажурным узором, ласково согреет вашего малыша.

Размер: 60/72/84 х 83/93/104 см

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

• 6/8/10 мотков пряжи Peach (101) (100% шерсть, 125 м/50 г);
• спицы № 4.

УЗОРЫ

Мелкий жемчужный узор:

1-й р.: попеременно 1 лиц. п., 1 изн. п.;

2-й р.: изн. п. вязать лиц., лиц. п. – изн. п. Повторять 1-2-й р.;

Ажурный узор (12 п.): вязать по схеме. Повторять 1-30-й р.

2 вместе лиц.: см. Азы;

2 п. вместе лиц. с наклоном влево: см. Азы;

3 п. вместе лиц. с

Продолжу майонезную тему. Речь о соусе, который не продается в магазинах, и в общепите его не встретить. Его можно только заказать или сделать самому. Он отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и сухариками. Его просто можно есть с хлебом.



В стакан наливаю масло подсолнечное 200мл и распускаю одно яйцо куриное. Они должны быть комнатной температуры. 


Добавляю 2-3 чесночных зубка, предварительно порезанных. Можно больше, можно меньше. Для любителей острых ощущений можно и перчик Огонёк пристроить.

Потом - по веточке петрушки и сельдерея. Укропчик тоже лишним не будет.

Шепотку соли и чуток перца черного свежемолотого (по вкусу), 1/2 ч.л. готовой горчицы и 1 ст.л. уксуса столового 6%.

Вот такая красота получилась 

Теперь дело за погружным блендером 

Нажимаю на кнопку и никаких других движений не произвожу 

Прижимаю блендер ко дну стакана. Масло постепенно снизу вверх начнет исчезать,превращаясь в майонез. 

[показать]

Проверенно! Храниться до двух лет и остается таким же вкусным! Записывайте рецепт.

Длинный, как будто сотканный кардиган производит необыкновенное впечатление! Кроме того, он крайне удобен благодаря свободному фасону, капюшону и большим карманам.

Цветная капуста по-корейски

Ингредиенты:

• Цветная капуста - 1-1,5 шт. (1 кг)
• Морковь - 1 шт. (Большая)
• Лавровый лист - 2 шт.
• Черный перец горошком - 3 шт.
• Соль - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.
• Уксус - 70-80 мл.
• Подсолнечное масло - 50 мл.
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Приправа для моркови по-корейски - 10 гр

Способ приготовления:

1. Подготавливаем продукты. Цветную капусту разбираем на соцветия. Морковь чистим и натираем на тёрке для моркови по-корейски. Чеснок нарезаем дольками.

2. Ставим кастрюлю с водой на плиту. Когда вода закипит, бросаем туда соцветия капусты. Варим 5 минут до полуготовности. Сливаем воду.

3. Ставим ещё одну кастрюлю на плиту, наливаем 1 литр воды. Когда вода закипит, добавляем соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком, подсолнечное масло. Кипятим, буквально, 2 минуты.

4. В миску или другую ёмкость, где будет мариноваться наше блюдо, выкладываем полуготовую капусту, натёртую морковь, чеснок и приправу для моркови по-корейски, заливаем все горячим маринадом. Даём настояться 5-6 часов. Ваша очень вкусная и остренькая цветная ка

Все работы художницы здесь

[1000x849]

[1000x849]

[1000x843]