Автор: Iranta.Островок вязаного уюта
Немного теории (ну как без нее) и конкретные практические рекомендации и лайфхаки: можно ли вообще не вязать образец, когда возможен его упрощенный вариант, "подводные камни" при расчете плотности вязания.
Итак, индивидуальная плотность вязания. Вопрос, который всегда или периодически стоит перед каждым мастером, и имеет множество различных вариантов ответов — от строгого «да, обязательно вязать образец!» до «не обращаю внимания».
Сразу оговорюсь, что все изложенное – это моя субъективная оценка на основе собственной многолетней практики вязания, а придерживаться аналогичного мнения или, наоборот, прямо противоположного, уже ваш выбор!!! Надеюсь, что мои «наблюдения» будут, по крайней мере, полезны и возможно вы обратите внимание на тот или иной нюанс)))



На пирог диаметром 28 см ингредиенты:
3 яйца
170гр сливочного масла, размягченного
150гр сахара + 100гр
280гр муки
ванильная эссенция
½ ч.л. соды, гашенной уксусом (или 3/4 ч л разрыхлителя)
соль
сладкие яблоки (натереть на терке или тонко нарезать) — у меня 3 средних
Приготовление:
1)Желтки отделить от белков. Растереть желтки с 150гр сахара. Добавить размягченное масло, погашенную соду, ван эссенция (или 1 ч. ложку ванильного сахара), щепотку соли и муку. Хорошо взбить (можно ложкой в ручную).
2)Разделить на 2 части, одну часть сделать немного больше другой.
3)Большую часть положить на противень и разровнять. Меньшую часть положить в морозильник.
4)На крупной терке натереть яблоки на тесто (или выложить клубнику нарезанную пластинками).
5)Взбить белки с 100гр сахарного песка, залить ими пирог.
6)Поверх белков натереть тесто из морозильника.
7)Выпекать 40мин при температуре 170C (следить чтобы тесто не начало пригорать,если начало, то прикрыть фольгой)
8)Полностью остудить

Запечённая скумбрия в духовке – это отличный вариант, как для праздничного стола, так и в обычный день.
Эта рыба отличается тем, что она вполне самодостаточна и поэтому получается очень вкусной при использовании небольшого количества ингредиентов. Для того чтобы приготовить это вкуснейшее блюдо, вам не понадобится большое количество денег и времени.

Солнечные подсолнухи, которые связаны крючком, настолько хороши, что за них возьмутся даже противники вязаных цветов.

