[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ
Самые вкусные соусы кавказской кухни.
Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус
Приправа из ягод смородины
Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.
Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.
[400x366]
Наше тело очень мудрое. Когда у вас внутри (в душе/в энергетике) появляется проблема, и вы какое - то время ее не решаете, тело посылает вам сигнал. Ничего не бывает просто так, и это надо запомнить. Ниже я приведу некоторые общие примеры, хотя для каждого человека все индивидуально. Но для начала я расскажу про чакры (дурацкое слово, но из песни....).
[528x]
[657x129] [240x320] | [240x320] | [240x320] |
[240x320] | [240x320] | [240x320] |
[240x320] | [240x320] | [240x320] |
[240x320] | [240x320] | [240x320] |
[350x325]
[500x304]| CTRL+C | копирование |
| CTRL+X | вырезание |
| CTRL+V | вставка |
| CTRL+Z | отмена действия |
| DELETE | удаление |
| SHIFT+DELETE | удаление выбранного объекта без возможности восстановления, не помещая объект в корзину |
| CTRL с перетаскиванием объекта | копирование выделенного объекта |
| CTRL+SHIFT с перетаскиванием объекта | создание ярлыка для выбранного объекта |
| Клавиша F2 | переименование выбранного объекта |
| CTRL+СТРЕЛКА ВПРАВО | перемещение точки ввода в начало следующего слова |
| CTRL+СТРЕЛКА ВЛЕВО | перемещение точки ввода в начало предыдущего слова |
| CTRL+СТРЕЛКА ВНИЗ | перемещение точки ввода в начало следующего абзаца |
| CTRL+СТРЕЛКА ВВЕРХ | перемещение точки ввода в начало предыдущего абзаца |
| CTRL+SHIFT + клавиши со стрелками | выделение блока текста |
| SHIFT + клавиши со стрелками | выбор нескольких объектов в окне или на рабочем столе, а также выделение текста в документе |
| CTRL+A | выделение всего документа |
| Клавиша F3 | поиск файла или папки |
| ALT+ВВОД | просмотр свойств выбранного объекта |
| ALT+F4 | закрытие активного окна или завершение работы активной программы |
| ALT+ВВОД | просмотр свойств выбранного объекта |
| ALT+ПРОБЕЛ | вызов контекстного меню активного окна |
| CTRL+F4 | закрытие активного документа в приложениях, в которых одновременно можно открыть несколько документов |
| ALT+ТАБУЛЯЦИЯ | переход между открытыми объектами |
| ALT+ESC | просмотр объектов в том порядке, в котором они были открыты |
| Клавиша F6 | поочередный просмотр элементов интерфейса в окне или на рабочем столе |
| Клавиша F4 | отображение панели адресов в папке «Мой компьютер» или в обозревателе Windows Explorer |
| SHIFT+F10 | вызов контекстного меню для выделенного элемента |
| ALT+ПРОБЕЛ | вызов системного меню для активного окна |
| CTRL+ESC | вызов меню «Пуск» |
| ALT+подчеркнутая буква в названии меню | вызов соответствующего меню |
| Подчеркнутая буква в имени команды открытого меню | выполнение соответствующей команды |
| Клавиша F10 | активация строки меню в используемой программе |
| СТРЕЛКА ВПРАВО | вызов следующего меню справа или подменю |
| СТРЕЛКА ВЛЕВО | вызов следующего меню слева или закрытие подменю |
| Клавиша F5 | обновление активного окна |
| Клавиша |
[696x522]
[696x522] Вы абсолютно несовместимы с Огнем, вы будете бороться с ним вечно, и никто никогда не станет победителем.
Вам нужна Земля, она станет вам надежным пристанищем, ее спокойная жизнь вам придется по душе, а ее саму вы сможете питать своим милосердием. Прекрасное сочетание!
[600x420]
[600x407]
[600x369]
[600x338]
[600x429]
[600x419]
[600x450]
[600x446]
[600x408]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[268x146]
[600x442]
[600x416]
[600x450]
[600x510]Природа подарила нам ценнейший продукт – различные масла. Где только они не содержатся – в косточках абрикоса, персика, вишни, миндаля, винограда и арбуза, в чае и табаке, в оболочках зерна пшеницы, кукурузы, риса… Не все масла человек употребляет в пищу - некоторыми он лечится, другими себя парфюмирует, третьими заправляет машину. Обойдемся обзором тех масел, которыми мы непосредственно питаемся.
[400x313]РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛАКлетки мозга на 60 процентов состоят из жира, и это гораздо более высокая концентрация, чем в других частях тела. Теперь мы знаем, что «мозг жиром заплыл» - это комплимент. В растительном масле содержатся незаменимые жирные кислоты омега-6 и омега-3, они отвечают за нормальную работу мозга и гормональный фон организма. Эти кислоты поддерживают иммунитет, хорошие эмоции, состояние кожи, они не синтезируются в организме и должны поступать с пищей. Также из масел мы получаем все жирорастворимые витамины: Е, А, и D, их называют токоферолами. Скептически отнеситесь к маслу, на котором написано «содержит витамин Е!», растительное масло содержит его по определению, скорее всего, продукт обогащен синтетическим витамином. Кое-где встречается даже фраза «содержит витамин С!», этого быть не может, витамин С не жирорастворимый. В растительном масле много витамина F, очень нужного организму. Его дефицит сказывается, прежде всего, на слизистой оболочке желудочно-кишечного тракта. Постоянная нехватка витамина F приводит к сосудистым заболеваниям (от склероза до инфаркта), снижению сопротивляемости вирусам и бактериям, хроническим заболеваниям печени и артриту. Но все эти замечательные свойства в полной мере присущи, конечно, только нерафинированным маслам. Поэтому на рафинированном масле мы – жарим, а нерафинированное добавляем в салаты, соусы и пр.
Масла бывают желтыми и красными из-за присутствия в них каротина или желтого ксантофилла, а зеленые окрашены хлорофиллом. Потребитель вряд ли потянулся бы к ярко-зеленому кукурузному маслу, каким оно и является изначально, поэтому растительные масла осветляют.
Не верьте диете, ограничивающей употребление (менее суточной нормы) растительных масел – они являются структурной частью всех тканей организма! Добавлять масло в пищу не просто полезно, а жизненно необходимо. Вместе с белками оно образует комплексные соединения, в виде которых входят в состав клеточных мембран, способствуют проникновению внутрь клеток воды, солей, аминокислот, углеводов. Поддерживают правильный обмен веществ в организме, удаляют вредный холестерин. Бежать от масел нельзя – вы не похудеете, а захиреете, что не одно и то же. Обильно сдабривать ими пищу действительно вредно, избыток перегрузит поджелудочную железу и печень. Но искомые 25-35 г обязательно добавляйте в суточный рацион. Кстати, растительное масло является своеобразным индикатором. Если вас тошнит, когда вы пьете сырое масло, значит, вам пора чистить печень. При длительном нагреве масло теряет свои полезные свойства, и в нем образуются ядовитые вещества. Поэтому так неполезна картошка фри, жареные продукты.
Как определить качественное масло?
Некоторые производители искусственно увеличивают срок годности масел, добавляя туда антиоксиданты, которые продлевают срок хранения, и поэтому они выпускают масло не по ГОСТу, а по Техническим Условиям. Посмотрите на ваше масло – на нем указан ГОСТ или ТУ? Иногда нерафинированное масло подвергают дополнительной обработке - гидратируют. По виду такое масло значительно БЛЕДНЕЕ, чем обычное нерафинированное, и БЕДНЕЕ по вкусу и запаху. Полезных веществ в нём меньше, зато срок хранения увеличивается до полугода. Рафинированное масло - долгожитель, оно годится в пищу в течение года, но полезных веществ в нем маловато.
Галина ЩУРЕНКО, эксперт: Когда выбираешь в магазине масло, нужно обращать внимание на этикетки - указано ли там конкретное растительное масло? Некоторые пишут просто "Растительное масло". Нужно указать конкретно - либо это подсолнечное, либо это смесь растительных масел, и конкретно указать - какие. Если кто не указывает конкретно, какое масло используется - это означает, что там могут быть купажированные масла, то есть смесь масел различных.
Рафинированное масло фальсифицируют чаще других: оливковое, кукурузное и подсолнечное разбавляют дешевыми - соевым, хлопковым или рапсовым, благо, что они легко смешиваются. Выявить такую подмену можно только в специальной
[233x331]