Лечение чесноком
|
[498x332]
Для каждого продукта существует своя технология заморозки.
Ягоды (малина, смородина, крыжовник, вишня, земляника и клубника) следует помыть, немного просушить и затем разложить на плоскую тару. Поставить в морозильную камеру и после заморозки высыпать в контейнер.
Фрукты с косточками (абрикосы, сливы) перед заморозкой следует разрезать пополам и вынуть косточки. Затем разложить на поднос и заморозить. После этого как обычно пересыпать в контейнер.
Фрукты (груши, яблоки), из которых обычно делают сушку или повидло, можно приготовить иначе. Нарезать небольшими кусочками без косточек. Немного подморозить на тарелке, затем переложить в посуду и залить сахарным сиропом из расчета: ¾ ст. сахара на 1 ст. воды комнатной температуры. Закрыть крышкой и поставить в морозильную камеру.
Замороженная земляника
Ягоды земляники можно заморозить двумя способами.
1. Крупную и средних размеров, целую и сухую землянику замораживают, разложив на лотке в один слой и выдержав в морозильном отделении до полного подмораживания. Перед замораживанием ягоды можно посыпать сахаром.
2. Землянику также можно заморозить и в банках в сахарном сиропе. Подготовленные ягоды укладывают в чистые сухие банки, заливают сахарным сиропом (300 г сахара на 1 л воды) и охлаждают, затем выдерживают в морозильной камере в течение 24 часов. Банки с замороженной земляникой плотно закрывают полиэтиленовыми крышками и хранят в морозильной камере.
Замораживание черешни и вишни
Подготовленные (вымытые, очищенные от плодоножек и косточек) ягоды пересыпают сахаром, упаковывают в небольшие емкости, выстланные полиэтиленовой пленкой и помещают в морозильную камеру, где температура поддерживается в пределах -12...-18°, а хранят при температуре -12°.
Таким же способом можно заморозить ягоды крыжовника, кизила, калины и др.
Заморозка малины
Малину можно заморозить как с сахаром, так и без него. Спелые ягоды раскладывают в небольшие емкости, выстланные полиэтиленовой пленкой, послойно пересыпают сахаром, ставят на 3-4 часа в прохладное место. Затем емкости накрывают крышками или пленкой и помещают в морозильник. Размораживание малины в процессе хранения не допускается.
Замороженная смородина
Ягоды смородины (черной, красной, желтой, белой) промывают, просушивают, насыпают в небольшие емкости или на поддоны и замораживают. Те, которые замораживали россыпью, потом ссыпают в полиэтиленовые пакеты и хранят в морозильной камере. Используют по мере необходимости.
Заморозка клюквы
Клюква - самая непритязательная для хранения ягода. Ее до наступления морозов можно держать в городских условиях на балконе, а в сельских - на открытом воздухе, залив водой. С наступлением заморозков воду нужно слить, а ягодам дать замерзнуть. Целые неповрежденные ягоды клюквы можно и без заморозки сохранить до весны.
[700x466]
1. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в жаропрочную кастрюлю и посыпьте сахаром. Запекайте в духовке 2 часа. Образовавшуюся массу протрите, отожмите, сок перелейте в стеклянную емкость. Принимайте по 2 ч. л. 3—4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Вырежьте в черной редьке сердцевину, влейте в выемку немного меда. Через несколько часов редька пустит сок. Образовавшийся сок пейте 3 раза в день:
взрослые — по 2 ст. л.,
дети 4—14 лет — по 1 ст. л.
На ночь пейте по 200 мл теплого молока, растворив в нем 1 ст. л. меда.
2. Вареные и печеные груши — прекрасное средство при сильном кашле и удушье. Отвар сушеных груш утоляет жажду при высокой температуре. 1 стакан измельченных сушеных груш залейте 500 мл воды, варите 20 минут. Настаивайте, укутав, 4 часа. Процедите. Пейте по 100 мл 4 раза в день за 30 минут до еды.
3. Для облегчения отделения мокроты пейте брусничный сок с медом или брусничный сироп по 1 ст. л. несколько раз в течение дня. Одновременно пейте вместо чая отвар из листьев или сушеных плодов клубники.
4. При сухом кашле проводите ингаляции. Измельчите и смешайте 1 ст. л. листьев эвкалипта, 1 ст. л. цветков календулы и 1 ст. л. корня солодки. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл крутого кипятка. Настаивайте 5—10 минут, затем вдыхайте пар. Детям первых лет жизни ингаляции делать нельзя, не рекомендованы они и при высокой температуре!
5. Для лечения застарелого кашля применяйте компрессы. Смешайте 1 ст. л. муки, 1 ст. л. сухой горчицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 ст. л. водки. Подогрейте смесь на водяной бане, постоянно помешивая. Получившееся «тесто» нанесите на марлевую повязку и приложите к груди. Сверху накройте полиэтиленом, укутайте теплым шарфом. Держите до остывания компресса.
6. Измельчите 2 спелых банана, залейте 200 мл горячей воды, кипятите 10 минут. Процедите, добавьте мед. Пейте в теплом виде.
7. 100 мл свежего сока редьки или моркови смешайте со 100 мл молока или медового напитка. Пейте по 1 ст. л. 6 раз в день.
8. Смешайте 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. камфоры. Пропитайте этой смесью шерстяную ткань и приложите к груди.
9. 10 плодов фиников залейте 500 мл воды и варите 30 минут. Процедите, отожмите. Пейте в горячем виде при сухом кашле. Можно сварить 6—7 сушеных фиников в 200 мл молока.
10. 30 г изюма настаивайте в холодной кипяченой воде 45 минут. Откиньте на дуршлаг. Изюм съешьте перед сном, запивая горячим молоком. Средство помогает даже при сильном кашле.
11. От детского кашля избавит такая смесь. Натрите на мелкой терке 1 яблоко, 1 луковицу и 1 морковь приблизительно одинакового веса. Добавьте 2 ст. л. меда, хорошо перемешайте. Давайте детям по 1 ч. л. в теплом виде 4—5 раз в день.
12. Смешайте 2 ст. л. тертых яблок, 2 ст. л. меда и 1 ст. л. тертого лука. Принимайте в теплом виде по 1 ч. л. 4—7 раз в день.
13. Прекрасное средство от кашля — чай из калины с медом.
Измельчите и смешайте 1 ст. л. сушеных листьев смородины и 1 ст. л. липового цвета. 1 ст. л. сбора залейте 200 мл кипятка. Настаивайте 30 минут. Пейте в теплом виде, как чай, 3—4 раза в день.
14. Смешайте 300 г сливочного масла, 300 г меда, 200 г сахара и 100 г натурального масла какао или порошка какао. Нагрейте на водяной бане, помешивая, но не доводите до кипения. Когда масса станет однородной, снимите с огня. 1 ст. л. смеси разведите в 200 мл горячего молока. Пейте в горячем виде 3—4 раза в день и обязательно на ночь.
15. Смягчить кашель и облегчить выход мокроты поможет такой рецепт. Смешайте 2 ст. л. меда и 2 ст. л. спирта (или водки), добавьте 1 сырой желток. Принимайте смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.
16. Огненное молоко от кашля.
10 луковиц нарежьте кубиками, измельчите 1 головку чеснока. Залейте 500 мл молока, варите до размягчения. Добавьте в смесь мяту и липовый мед. Настаивайте 1 час, процедите. Пейте, по 1 ст. л. несколько раз в день.
17. Леденцы от кашля из меда и
[550x462]
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень
Опытные кулинары никогда не раскроют секреты блюд,расскажут состав,технологию приготовления,но стоит им лишь забыть упомянуть специи,то вкус блюда будет безнадежно испорчен
Специи -это на 90% главное в блюде
Несколько полезных секретов о сочетании специй
Специи - что к чему подходит.
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Как правильно спать,чтобы высыпаться?
Всем давно известно,что здоровый сон-это залог хорошего здоровья и долголетия. здоровый сон
Что во сне происходит накопление энергии,активизируются все обменные процессы,омолаживается кожа,отдыхают от постоянной нагрузки органы и системы.
Сон наполняет человека силой,здоровьем и способствует поддержанию хорошей физической формы
Но,мало,кто знает,что далеко не каждый сон способен приносить человеку пользу.
Чтобы сон был здоровым нужно соблюдать определенные условия,тогда вы сможете на себе ощутить всю пользу сна
1)Перед тем как ложиться спать,нужно хорошо проветрить помещение минимум 30 минут
2)За два часа до сна нужно прекратить прием пищи и воды
3)Самый полезный сон длится с 23.00 до 2.00 ночи.Поэтому,если вы сова и ложитесь спать после двух часов ночи,вы лишаете себя самой главной фазы сна,приносящей здоровье и красоту
4)Спальное помещение должно быть свободно от любых мигающих предметов,спать нужно в полной темноте.Именно тогда будет идти выработка омолаживающих веществ в организме.Никаких телефонов,электронных часов,включенных ночников во время сна не должно работать
5)Спать нужно в удобной одежде из натуральных тканей.Например,в пижаме или спальном костюме
Кстати,купить пижамы оптом можно в интернет магазине "МиС"
6)Спать нужно минимум 8 часов сутки
7) Твердая постель,ортопедический матрас и подушка являются неотъемлемыми составляющими здорового сна 8)Только при соблюдении всех этих условий,можно добиться оздоравливающего влияния сна на организм человека
Будьте здоровы !
Этот пост заинтересует всех женщин,которые хотели бы выглядеть красиво и комфортно не только в общественных местах,но и у себя дома.
Красивый домашний костюм или халат позволит вам всегда быть на высоте и чувствовать себя леди в любой обстановке
Большой выбор коллекций высококачественной домашней одежды вы сможете найти,если загляните в магазин компании «Nic Club»
Удобная и комфортная домашняя одежда «Nic Club» была разработана профессиональными дизайнерами с учетом всех нюансов и для различных типов фигур и на любой вкус .
Для поклонниц классического стиля были созданы комплекты одежды,отличающиеся уравновешенными тонами и строгими линиями с минимумом украшений.
Любительницам одежды в сите авангард были предложены яркие цветные комплекты необычного покроя с рисунками,аппликациями и стразами
К тому же вся продукция выполнена из самого модного и удобного в носке материала - велюра
Он отлично держит форму изделия,не линяет и не выгорает ,не аллергичен,всегда смотрится празднично и нарядно Компания предлагает классические и сезонные коллекции,а также проводит распродажи.
Здесь Вам предложат костюмы и домашние халаты,платья,трикотажные кофты и топики.
Ассортимент впечатляет!
В общем,если вы хотите приобрести велюровые халаты оптом,или другую домашнюю одежду,заходите на сайт компании http://nic-club.ru и заказывайте.Здесь вы найдете адреса фирменных магазинов компании,а также подробнее ознакомитесь с каталогом продукции
Удачи и отличного выбора!
Последнее время все чаще и чаще мне на глаза попадаются то фильмы,то статьи о нашем людском отношении к животным
Буквально вчера посмотрела шоковый фильм"Земляне",после него не спасла всю ночь
Возможно,после этого,стану вегетерианкой
Кто хочет взгялнуть на этот фильм,разместила в конце поста
Сегодня на глаза попалась эта статья
В общем не смогла я пройти мимо всего этого,решила сделать пост и начать с себя ...
Если у Вас есть время ,прочтите до конца
По материалам журнала “Cats Today“
Когда я покупаю косметику, средства гигиены или бытовую химию, то всегда задумываюсь о жестокости к животным. Многие товары, которыми мы пользуемся в каждодневной жизни, прежде чем попасть на прилавок магазина, прошли испытания на животных.
[604x254]
Трудно поверить, что сейчас, в третьем тысячелетии, нормальный человек согласиться убить живое существо, будь то кролик, морская свинка или котенок, чтобы произвести новую помаду или средство для мытья сантехники. Тем не менее, миллионы животных погибают такой смертью, хотя существует множество гуманных альтернатив.
Сегодня все больше и больше людей мечтают перебраться за город и обосноваться на своем участке земли в хорошем уютном доме.
Поэтому строительство добротного дома становится целью номер один для большинства семей.
Очень важно подойти к этому делу с умом и доверить свое будущее в надежные руки.
Ведь главное не только правильно построить дом,но и его спроектировать,чтобы в будущем не испытывать дискомфорта в будущем жилище.
Профессиональная строительная компания" Мегарон" зарекомендовала себя,как опытного профессионала в области строительства и проектирования коттеджей.
Имея хорошую репутацию и богатый опыт работы,специалисты компании подходят индивидуально к каждому клиенту и помогут спроектировать и воплотить в жизнь любой проект,будь то деревянный,газобетонный или кирпичный коттедж
Поэтому,если Вас интересует строительство коттеджей спб,загляните на сайт компании skmegaron.ru и ознакомьтесь с информацией по подробнее
Опытные специалисты дадут Вам профессиональные консультации и помогут рассчитать приблизительную стоимость услуг
Варенье из арбузных корок с лаймом
[469x625]
1 средний тонкокорый арбуз (только корки)
1,3 кг сахара
3 лайма
Срежьте с арбузных корок всю темно-зеленую внешнюю часть и всю яркорозовую внутреннюю. Взвесьте корки -вам потребуется 1 кг. Нарежьте мякоть корок кубиками со стороной 1-1,5 см, положите в миску.
2 Тщательно вымойте лаймы щеткой, разрежьте вдоль пополам, затем нарежьте поперек тонкими дольками, смешайте с арбузными корками. Засыпьте все сахаром, перемешайте, оставьте на 2 ч. Затем переставьте в холодильник еще на 8-12 ч.
[606x215]
3 Доведите смесь до комнатной температуры, переложите в таз для варки варенья. На сильном огне доведите до кипения, уменьшите его до минимума, снимите пену, варите 25 мин. Снимите с огня, остудите, 3 ч, снова доведите до кипения, варите 10-15 мин. Разложите варенье по стерилизованным банкам и закройте.
Люди нередко используют слово «лопух» в переносном смысле для обозначения простоватого, несообразительного человека, а также говорят «пристал, как репей» — о том, кто ведет себя навязчиво, надоедливо. Конечно, обидно за наш лопух, ведь среди лекарственных растений он заслуженно занимает почетное место. Лопуху как нельзя более подходит старинная восточная пословица: «Лекарство, что стоит тысячу монет, растет у самого плетня».
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ЛЕКАРСТВО
Лопух уникален по содержащемуся в нем комплексу активных веществ. Особенно широко используют корни лопуха, богатые инулином (до 45%) — полисахаридом, который используется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете. Корни также богаты эфирным и жирным маслом, протеином (до 12%), органическими кислотами, дубильными и смолистыми веществами. Листья содержат большое количество аскорбиновой кислоты (до 350 мг %), эфирное масло, флаво- ноиды, слизи.
Целебные свойства лопуха известны с глубокой древности.
Растение оказывает мочегонное, потогонное, молокогонное, противовоспалительное, жаропонижающее, слабительное, иммуностимулирующее, тонизирующее, ранозаживляющее, антиоксидантное, антитоксическое, противоопухолевое и кровоочистительное действие.
Кроме того, препараты лопуха активны против вирусов, бактерий и грибков. Фитотерапевты включают лопух в сборы для лечения почечнокаменной болезни, атеросклероза, ожирения, дис- бактериоза, геморроя, асцита, гипер- тиреоза, тахикардии, рахита, алкоголизма, кольпита, стоматита, лучевой болезни, рожистого воспаления. Лопух не токсичен и не имеет побочных действий и противопоказаний.
Корни лопуха применяют для стимуляции обмена веществ как мочегонное, потогонное, рассасывающее средство. Листья используют в основном для компрессов и при кожных заболеваниях, а также применяют в качестве обезболивающего средства при ишиасе, радикулите.
• Для этого листья обваривают крутым кипятком и прикладывают по 5-6 штук одновременно, закрыв сверху компрессной бумагой и завязав теплым платком.
- Свежие листья лопуха или сухие, размоченные или отваренные в молоке, используют
при болях в суставах, мастопатии, долго не заживающих ранах, язвах, ожогах, нарывах и фурункулах.
- При головной боли и мигрени свежие листья лопуха прикладывают к голове. Вместе с листьями мать-и-мачехи свежие листья лопуха прикладывают к груди при мастите.
БОТАНИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Хочу поделиться со всеми рецептом хорошего средства,которое помогает бороться с перхотью,повышенной сальностью волос и их выпадением
Это чайный лосьон.
Приготовить его очень просто
В 30,0 водки разведите 1 ч.л сока лимона,добавьте стакан чайной свежей заварки и разбавьте литром кипяченой воды
Такой лосьон нужно наносить каждый раз после мытья головы,не смывая.
Эффект проявится уже через неделю применения.
Ну,а если с волосами совсем все туго,перхоть сыпется килограммами,волосы вылазят,и стали похожи на паклю.Срочно отправляйтесь на лечение волос к трихологу в клинику "Биомед".
Здесь решать все ваши проблемы с волосами и окажут квалифицированную помощь.
Подробнее на сайте biomedlaser.ru
Если Вас замучило давление и никакие таблетки уже не помогают,обратите внимание на восточную медицину.
Секрет того,как бороться с повышенным давлением ,лежит на поверхности.
О том,что считают восточные специалисты,главное причиной повышения АД,читайте здесь
Делайте выводы и будьте здоровы!
Из приведенных ниже рецептов лучше использовать тот, что наиболее приятен для вкусовых рецепторов.
Рецепт 1
2 ст.л смеси завирить в 500 мл воды, настоять, процедить. Принимать по 1 стакану за 3-4 приема для нормализации жирового обмена.
Рецепт 2
по 1 ст. ложке:
1 ст. ложку сбора залить 2 стаканами горячей кипяченой воды, закрыть крышкой и оставить на пару на 15 мин, процедить. Полученный настой разбавить кипяченой водой до 400 мл.
Принимать по 2 стакана настоя в день в течение 2 месяцев.
Рецепт 3
по 1 ст. ложке:
Заварить смесь 500 мл. кипятка, настоять.
Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день через 1 ч после еды.
Рецепт 4
по 1 ст. ложке: