• Авторизация


Что есть, чтобы лучше видеть? 15-08-2011 22:50


Что есть, чтобы лучше видеть?

[500x332]

Я не буду углублятся сейчас в медицинские термины и механизмы действия,а расскажу,как я улучшил зрение,просто  правильно питаясь

Хотите улучшить зрение?

Тогда ешьте печеные яблоки и груши,а также кисломолочные биопродукты.

Утром добавляйте в кашу столовую ложку пшеничных отрубей в обед, старайтесь запечь яблоко или грушу(можно это делать в микроволновке),перед сном выпейте стакан биокефира

Ешьте побольше гречки.

Она содержит витамины группы В, которые способствуют выработке зрительного пурпура, вещества  которое, защищает сетчатку от вредного действия Уф –фильтра

Кашу можно есть через день.

Что касается моркови ,то ее полезное действие на глаза, проявляется только, при взаимодействии с жиром. Поэтому тушите ее в сметане или молоке

И,конечно не забывайте баловать себя черникой

Употребляйте эти продукты ,как можно чаще,и вы на собственном здоровье,убедитесь в их полезном влиянии на ваш организм

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК МОЖНО СОХРАНИТЬ РЫБУ, НА РЫБАЛКЕ В ЖАРКИЙ ДЕНЬ? 15-08-2011 09:43


КАК МОЖНО СОХРАНИТЬ РЫБУ, НА РЫБАЛКЕ В ЖАРКИЙ ДЕНЬ?

[640x426]

Всю неделю Вы мечтали оторваться от повседневной рутины будних дней, выехать загород, посидеть на бережку пруда или речушки и тихонько с удовольствием посидеть с удочкой.

Вот и наступил долгожданный выходной, погода выдалась жаркая

Вы отлично провели день, как и мечтали на кануне, наловили много рыбы и приехали домой счастливый и отдохнувший. Но вот, незадача обнаружилось, что большая часть улова испортилась.

Нет, этот пост не о том, как из испорченной рыбы сделать снова свежую, мы сказки рассказывать здесь не будем.

Речь пойдёт о том, как не дать испортиться рыбе в жаркую погоду на рыбалке.

И так друзья прежде всего, чтобы сохранить рыбу в жаркую погоду необходимо знать несколько не хитрых правил:

1. Если Вы оставите рыбу в воде на несколько часов, то она обязательно испортится.

2. Для того, чтобы сохранить улов необходимо укладывать рыбу слоями (лучше если это будет корзина), между слоёв прокладывайте крапивой или ветками, они создадут необходимую прослойку, натолкайте их также и в жабры.

3. При отсутствии крапивы, выпотрошить рыбу, удалив из неё жабры и немного подвялить на солнце (10-15 минут), после слегка подсолить и завернуть в холщёвую ткань.

4. Не давайте мухам садиться на рыбу!

5. Не пользуйтесь целлофаном при её хранении.

Удачных выходных и отличного улова

Очень важно запомнить, что рыбу нужно хранить в местах со свободной циркуляцией воздуха, то есть каждую рыбину следует держать отдельно, независимо оттого, завернута ли она в траву, бумагу или ткань.

P.S

Вы не уверены, что рыба свежая, есть несколько способов проверить это. Рыба должна быть упругой если нажать слегка на кожу, впадинка должна опять заполниться после того как уберете палец. Рыба также должна сохранять свой естественный цвет, - например, красные жабры, - и не должна выглядеть мягкой или вялой.

профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Что подать к шампанскому? 14-08-2011 23:11


 Что подать к шампанскому?

[389x580]

Эта закуска идеально подходит к шампанскому

Возьмите 1 банку  консервированных ананасов, слейте сироп. Выложите тонким слоем на плоское блюдо

В отдельную посуду натереть на крупной терке сыр(200,0), выдавить чеснок (2 зубчика)через пресс,добавить майонез и все хорошо перемешать

Выложить сырную массу на ананас ,разровнять, дать настояться и подать к шампанскому

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что можно сделать с апельсиновыми корочками? 13-08-2011 19:29

Это цитата сообщения Летняя_ягодка Оригинальное сообщение

Что можно сделать с апельсиновыми корочками?

Я часто ем апельсины.

Но никогда не выбрасываю корочки.

[392x522]

Я складываю апельсиновые корочки в мешочек и замораживаю. Когда накопится достаточное количество, размораживаю и прокручиваю на мясорубке. Полученное пюре смешиваю с сахаром ,и добавляю в начинки для пирогов, десертов.

Очень вкусно,это пюре смешивать с яблоками,сливами,курагой

Из пюре без сахара, делаю настой и замораживаю виде кубиков.

Это потрясающий- тоник для лица и тела, ополаскиватель  для волос. Достаточно растворить кубик в воде, или протереть им кожу лица.

Свежесть,здоровый цвет лица и приятные ощущения гарантированны!!!

Сладкая ягодка

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать, если книга упала в воду? 13-08-2011 16:54


Что делать, если книга упала в воду?

[362x382]

Если вы случайно уронили книгу , документы или фотоальбом В ВОДУ,

то эти вещи спасет морозильная камера.

Положите мокрую книгу в пластиковый пакет и поместите в морозильную камеру.

Там произойдет процесс обезвоживания,а  заморозка не позволит влаге разъесть буквы.

Процесс длится до 2 дней

Профессор Селезнёв

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать,если ужалила пчела? 13-08-2011 16:47


Что делать,если ужалила пчела?

[329x199]

Первое- удалите жало!

Укус намажьте  нашатырным спиртом или вотрите в больное место таблетку аспирина

Выпейте таблетку антигистаминного препарата(диазолин,кларитин)

Пищевая сода с водой в виде кашицы на больном месте ,поможет снять боль

ПРОФЕССОР СЕЛЕЗНЁВ

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как запечь рыбу в бумаге? 13-08-2011 16:42


Как запечь рыбу в бумаге?

[424x284]

Обычно рыбу запекают в углях в фольге.

Но если у вас нет фольги,

если вы оказались на природе,и поймали рыбу,

попробуйте запечь ее в углях в бумаге.

Звучит странно, но это очень просто и вкусно!

ГОТОВИМ  ТАК

Разводим костер(лучше это сделать на песке),но если песка нет, то  готовим рыбу в углях костра

Рыбу потрошим, чешую не снимаем, натираем солью, специями(перец, веточка можжевельника,)

Оборачиваем рыбу мокрой бумагой в несколько слоев, и зарываем в угли.

[488x327]

Через 40 минут рыба готова

Профессор Селезнёв

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как избавить огород от вредителей? 13-08-2011 16:26


Есть один очень простой избавиться от вредителей на своем огороде навсегда.

Вам поможет -можжевельник

[480x640]

 

Посадите можжевельник по двум диагоналям:

в центре- один куст,4 куста- по углам квадрата

И поверьте,больше вам не придется тратить свои деньги и время на уничтожение вредителей,а так же и сорняков

Професор Селезнёв

 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как проверить подлинность штрих-код? 13-08-2011 16:18


Как проверить штрих-код?

[673x531]

Чтобы проверить подлинность штрих-кода, нужно провести следующие математические расчеты

1.Сложить числа, стоящие на  четных местах

2 Полученную сумму умножить на три

3.Полученную сумму сложить с суммой всех чисел, стоящих на нечетных местах,кроме последнего.

4.у полученного числа убрать десятки(например,из числа 52,убираем 5,остается 2)

5.Полученное число отнять от 10

6.Теперь сравниваем получившееся число с последней цифрой штрих кода

Если они равны, значит штрих код настоящий.

Професоор Селезнёв

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как определить готовность мяса? 13-08-2011 01:10


Как определить готовность мяса?

[показать]
 

Сделать это довольно легко,

просто нажмите на кусок мяса – оно должно быть плотным и упругим, если его проколоть, слегка ножом, то сок должен быть светлым.

Если сок красный – мясо еще сырое, если розовый – средней прожарки, а если прозрачный – мясо готово.

  Для сочности мяса за 2-3 часа до приготовления смажем его растительным маслом и оросим немного уксусом.

                   Жёсткое мясо, не проблема – сделаем его мягче, возьмём и смажем его соком лимона,

   пусть сок впитается – мясо готово к приготовлению.

                       Иной способ сделать мясо мягким, положим его на несколько часов в молоко.

  Ещё одна хитрость касается посолки,

маленькие куски (ломтики) мяса солят в середине его приготовления,

  мясо же для быстрой прожарки –

 непосредственно перед приготовлением блюда.

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выбрать свинину? 13-08-2011 01:02


КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СВИНИНУ?

[показать]

Вы собрались приготовить что-нибудь вкусненькое из свинины, но при покупке озадачились вопросом, как правильно выбрать хорошее и свежее мясо?

В отличие от носа хищника человеческий нос не обладает столь сильным обонянием, чтобы безошибочно отличить свежее мясо от лежалого, однако выбрать хорошее мясо вооружившись не хитрыми советами не представляет трудностей.

Для начала определимся какое мясо мы хотим выбрать свежее (охлаждённое) или замороженное, я делаю предпочтение свежему, но ситуации как говорится бывают разные.

Итак ,выбираем свежую (охлаждённую) свинину.

Куда бы мы не пошли за покупкой, на рынок или в магазин, (я лично доверяю больше рынку, там можно всё пощупать да и в глаза поглядеть продавцу) обратим внимание на следующие моменты, а именно на внешний вид, запах, проверку мяса на ощупь.

Вначале оговоримся качественное свиное мясо должно быть практически без пленок, в тонких жировых прожилках, как мрамор, без неприятного запаха, а также эластичным и плотным.

Внешний вид.

[показать]

Обратим внимание на цвет мяса, хорошая свинина имеет бледно-розовый цвет (не красный), окрас должен быть равномерным и глянцевым.

О многом говорит вид сала, даже если Вы собираетесь его срезать и выбросить, своим видом оно может рассказать о многом.

Хорошее сало должно быть плотным белым или кремовым, но не розовым или жёлтым.

Тонкая бледно-розовая или бледно-красная корочка от подсыхания мяса – явление вполне нормальное, но никаких посторонних оттенков или пятен на мясе быть не должно.

Определить, как долго мясо лежит на прилавке, можно по срезу.

Если на куске свинины, с его внутренней стороны ещё сырая, но начавшая подсыхать корочка, а из мякоти стекает мясной сок - значит кусок свежий.

Напротив на старом зарубе корочка плотная и коричневая, а мясо - сухое на вид. Не должно быть и слизи,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить лечебный квас? 12-08-2011 00:13


Как приготовить лечебный квас?

Приготовьте из шалфея лечебный квас.

Его целебные свойства улучшат работу сердца, почек, очистят кожу и оздоровят организм.

[351x350]

В трёхлитровую банку с водой засыпьте стакан сахара, на дно уложите сухую траву  шалфея в марлевом мешочке, добавьте 1 ч.л сметаны, перемешайте, и поставьте в темное теплое место на 2 недели, покрыв трехслойной марлей

После поставьте квас в холодное место и принимайте по 1 стакану в день за 20 минут до еды

Профессор Селезнёв

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить консервированный рассольник? 11-08-2011 13:27


Рассольник «Пикантный»

[600x480]

Открыв баночку зимой, вы получаете ароматный ароматную закуску ,

а  добавив ее в  кипящий бульон, быстро приготовите вкуснейший рассольник

Для ее приготовления необходимо сначала засолить огурцы (рецепт на  ваш выбор).

Понадобится на 200,0 соленых огурцов:

2 репчатых луковицы

1 ст.л зелени  петрушки

100,0 сельдерея

100,0 корня петрушки

2 моркови

2 картофелины

1 ч.л каперсов

Специи:4 горошины перца,1 лавровый лист,1ст.л соли

Приготовление

Огурцы нарежьте кубками

Корнеплоды(кроме картофеля) почистите, отварите, охладите и нарежьте соломкой.

Картофель бланшируйте 1-2 минуты. Лук и зелень измельчите

Подготовленные овощи соедините, залейте кипятком так, чтобы вода чуть покрывала овощи, добавьте соль, каперсы, лавровый лист, перец.

Помешивая ,варите  овощи 5 минут, после уложите в банки.

Пастеризуйте 15 минут при  t 80

Банки закатайте

Профессор Селезнёв

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как почистить изделие из светлой кожи? 10-08-2011 21:56


Как почистить изделие из светлой кожи?

[600x600]

Вещи из светлой кожи пачкаются быстро.

Чтобы удалить грязь смешайте 0,5 стакана теплого молока с яичным белком, нанесите смесь на салфетку и протрите грязное место..Так же можно протереть изделие половинкой разрезанной луковицы.

Эффект,как новенькое!!!

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить желтые пятна от пота? 10-08-2011 21:55


Как удалить желтые пятна от пота?

[352x408]

Пятна от пота очень сложно отстирать на белой ткани.

Поможет хороший метод

 Замочите на 3 часа загрязненные места в растворе 2 таблеток аспирина и половине стакана воды.

Таблетки предварительно растолките.

Ваниш,отдыхает!!!

Профессор Селезнёв

комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Что полезного в обезжиренных продуктах? 10-08-2011 21:54


Чем полезны обезжиренные продукты?

[626x369]

Чаще всего обезжиренными бывают  молочные продукты.

Многие считают, что они полезнее  безопаснее для фигуры..Однако это не совсем так.

Чтобы сделать обезжиренный йогурт или творог менее пресным, производители увеличивают  содержание углеводов или сахара, а значит калорийность вырастает

Количество съеденного имеет значение.

Переходя на продукты с пониженной жирностью, мы съедаем в два раза больше, потому что обезжиренные продукты плохо утоляют голод.

Жир есть, просто естественный, заменен на искусственный.

Он не перерабатывается организмом, в результате не усваиваются витамины

Выводы делать вам..

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как бороться с тлёй? 10-08-2011 21:52


Если ваш огород одолела тля..

[606x454]

Надо развести уксусную эссенцию 1 ст.л на 10 л воды и опрыскать растения.

[188x269]

Повторить опрыскивание еще два раза и вредители исчезнут совсем.

Так же можно вывести колорадского жука

комментарии: 19 понравилось! вверх^ к полной версии
В какой цвет лучше красить стены? 10-08-2011 14:07

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Цветовое оформление помещения

Ремонт в новостройке,кваритре,доме....

[700x525]

Не так давно, две мои знакомые семейные пары приобрели квартиры .

Ремонт в новостройке 

требовал материальных, моральных, и временных затрат

Наконец  я была приглашена на новоселье.

Одна семья подошла к делу  с особым толком(благо позволяли возможности), пригласила дизайнера, обратилась в хорошую строительную фирму, результат- комфортная, очень уютная квартира.

Вторая пара делала ремонт своими силами, все получилось замечательно,

только вот  с цветом обоев эта семья не угадала.

 Они не только не увеличили пространство комнаты, но и уменьшили ее .

А бордовый цвет стен не давал очущения комфорта при нахождении в данном помещении

Поэтому, что бы не повторять чужих ошибок, я записала несколько полезных советов

1.При покраске стен в светлые тона помещение кажется более просторным

2Если светлую окраску довести до потолка, то комната будет казаться выше

3 Узкие коридоры и комнаты не окрашивайте в темные цвета, визуально они становятся уже.

4.Мало освещенные помещения лучше отделывать  светлыми красками теплых  тонов -золотистого, светло-желтого, бежевого.

5.При  темной покраске стен надо учитывать  и цвет мебели: комнату с темной мебелью надо покрывать светлыми красками, а со светлой мебелью можно использовать более темные тона.

6 На фоне цветных стен белые двери, выглядят слишком резко, поэтому лучше, чтобы они были  светло-кремовых оттенков

И немного о влиянии  некоторых цветов в помещении на человека

Белый -

4278666_Image_131 (700x525, 69Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вести себя во время конфликта ? 10-08-2011 10:25


Запомните три основных правила,соблюдая которые,вы всегда сможете легко выйти из конфликта

 

[477x428]

1 Дайте "выпустить пар" собеседнику,сбросить накал эмоций и страстей.

Молча выслушать,но не равнодушно,с терпением.Это окупится!

"Чтобы, я выиграл,ты должен тоже выиграть"

2.Спокойно выяснить,что нужно каждому из вас.

  • как я понимаю проблему? Какие мои действия, и какие поступки партнера привели к возникновению и закреплению конфликта?
  • как мой партнер видит проблему? Какие, по его мнению, мои и его собственные действия лежат в основе конфликта?
  • соответствует ли поведение каждого из нас сложившейся ситуации?
  • как можно наиболее лаконично и полно изложить нашу общую проблему?
  • в каких вопросах мы с партнером расходимся?
  • в каких вопросах мы солидарны и понимаем друг друга?

3.Во время конфикта не обвиняйте партнера.

Начните свою речь не с "Ты",а с "Я"

Не говорите человеку," Ты  не можешь.." начните разговор, с "Я не могу разобраться в том,что .."

Соблюдая эти три простых правила,можно более спокойно подвести собеседника к разрешению конфликтной ситуации

Профессор Селезнёв

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ХОТ-ДОГИ? 10-08-2011 00:32


ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ ХОТ-ДОГИ?

[609x363]

Я очень любил хот-доги,пока не узнал следующее:

Недавно после проведенных исследований группа врачей Вашингтона выступила с серьёзным заявлением о вреде употребления хот-догов.

Наличие высокого процента содержания соли грозит проблемами с сердечно - сосудистой системой. Медики опираются на научные исследования.

Учённые так же выяснили, что мясо, которым США начиняют хот-доги, способствует развитию рака кишечника.

По данным Американского общества рака (American Cancer Society), злокачественные новообразования толстой и прямой кишок являются третьим наиболее распространенным видом рака в США.

"Американцев предупредили об опасности употребления хот-догов. Как сообщает FOX news, соответствующий плакат появился на рекламном щите в городе Индианаполис, штат Индиана.

Плакат был размещен некоммерческой организацией "Комиссия врачей за ответственную медицину" (Physicians Committee for Responsible Medicine

[475x385].

На плакате изображена сигаретная пачка с черепом и костями, из которой торчат жареные сосиски. Изображение сопровождается надписью «Внимание: хот-доги могут подорвать ваше здоровье» (англ. Warning: Hot dogs can wreck your health).

Ну что же, если уж американцы выступили против своей национальной пищи, то очевидно им виднее. К слову заметить сосиски используемые в хот-догах у нас в России ,привозят от наших заокеанских соседей.

[677x380]

А вы едите хот-доги?

Профессор Селезнев

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии