• Авторизация


Торт медовый с черносливом 14-02-2015 14:35


Торт медовый с черносливом

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:
- 500 г 20-25% сметаны
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив

Итак, готовим тесто.
Для этого Вам необходимо яйца, мед, сахар, сливочное масло и щепотку соли смешать в кастрюльке.

Кастрюльку поставить на маленький огонь и хорошо прогреть, постоянно помешивая.

Добавить 1 чайную ложку соды с горочкой.

Смесь должна увеличиться в объеме и подняться "шубой".

Убрать с огня, слегка остудить и постепенно вмешать муку, чтобы образовался липковатый ком.

Этот ком выложить на доску, добавить еще немного муки, чтобы тесто легко раскатывалось.

Разделить на 6 колобков, пока тесто теплое, послушное, и быстро их раскатать.

Раскатываем чуть больше той крышки от кастрюли, с помощью которой будем после выпечки вырезать ровненькие коржи.

Обрезки пойдут на крошки для обсыпки.

Пекутся коржи просто моментально, не перерумянивайте их. Они должны быть светло-рыженькими.

Сразу прослаиваем их сметанным кремом, предварительно выложив порезанный кусочками чернослив.

Для крема Вам нужно просто взбить сахар со сметаной и к нему добавить ванилин.

Верх и бока торта также промажьте кремом и обсыпьте крошками от обрезков коржей.

Ну и в заключение уберите его в холод для пропитки.
[700x526]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог 13-02-2015 11:52


Лимонный пирог

27 сентября 2014, 14:00 | блог Кулинарный блог | Елизавета Тыщенко



Что может поднять настроение в унылый, осенний денек, когда за окном дождь, слякоть и холод?

Конечно, ароматный лимонный пирог!

Он покорит вас своим ароматом и подарит истинное наслаждение. Ну а для тех, кто все еще сомневается, скажу, что делается пирог быстро, необходимые продукты есть дома у любой хозяйки.

Итак, отбрасываем сомнения и завязываем фартук…

Понадобится:
1\2 лимона;
125 г сливочного масла;
150 г сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
3 яйца;
1 щепотка мускатного ореха (можно и без него);
250 г муки;
50 мл молока;
1 ч.л. разрыхлителя (с горкой).

Взбиваем миксером сахар, ванильный сахар и масло. Необходимо выбрать высокую скорость, чтоб сахар полностью растворился. По одному, помешивая, добавляем яйца. Потом туда же отправляем лимонную цедру и мускатный орех. Во взбитую массу постепенно добавляем муку и молоко. Тесто по консистенции как густая сметана, тяжело падает с ложки.

Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, и выпекаем до готовности.

Приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф" 11-02-2015 09:25


Простые и Вкусные рецепты
Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой...

Ингредиенты:
очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) -картофель - 1 кг
мелко нарезанный лук - 1 шт.
тертый сыр чеддер - 300 г
сметана - 1,5 стакана
соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Фотошоп за 1 день! Все видеоуроки 10-02-2015 19:32

Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение

Фотошоп за 1 день! Все видеоуроки

Это здесь:

http://brothers-company.ru/videocourses/4/free_lessons.php

[400x85]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка по урокам Фотошопа. 10-02-2015 19:30

Это цитата сообщения мелвек Оригинальное сообщение

Бродилка по урокам Фотошопа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мой урок для начинающего.Делаем коллаж 10-02-2015 19:27

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Мой урок для начинающего.Делаем коллаж


По просьбе моих друзей и читательниц я написала урок ,как сделать коллаж с родными фильтрами и инструментами фотошопа.Урок простой и может сделать начинающий работать в фотошопе.
Вот такой коллаж
[показать]
Читать далее
[показать]



Серия сообщений "мои уроки":

Часть 1 - Урок делаем рамочку в фотошопе.(для новичков)
Часть 2 - Урок рамка фотошоп с картинкой. в Photoshop CS5 .
...
Часть 20 - Урок для корела"Tag aurore."
Часть 21 - Рамка обводка.(По просьбе)
Часть 22 - Мой урок для начинающего.Делаем коллаж
Часть 23 - Перевод урока "Tristesse" для Корела.
Часть 24 - Делаем музыкальный плейлист-открытка.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок делаем рамочку в фотошопе 10-02-2015 19:25

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Урок делаем рамочку в фотошопе.(для новичков)


Урок делаем рамочку в Photoshop CS5 .
В этом уроке я расскажу как делать рамку в фотошопе,самую простую для начинающих.Вот так будет выглядеть в конце ваша работа.
[400x]
1 Для начала откроем фотошоп и выберем клипарт (картинку)с которой будем делать рамку.Выберем 2 цвета основной и цвет фона. На скрине указаны эти цвета. Что бы поставить нужный цвет, нажимаем на квадратик в панели слева (основной) и выйдет окошко с палитрой ,щелкаем по картинке с выбранным вами цветом и нажимаем ок. Цвет в окошке сразу установился.Тоже самое делаем и с квадратиком цвет фона.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Результат теста "Кто ты в мире музыки?" 10-02-2015 19:12


Результат теста:Пройти этот тест
"Кто ты в мире музыки?"

Ville Valo (HIM)

Немного мечтательности, немного меланхолии, немного задумчивости. Ты талантлив и разносторонне развит. В тебе сочетается цинизм и романтика, чувство юмора и склонность к депрессивным состояниям, мрак и стремление к свету. Ты не стремишься к сближению с людьми, скорее предпочитаешь наблюдать за всеми со стороны, и это помогает тебе быстро ориентироваться в любой ситуации. Любишь красоту и ищешь ее во всем, прежде всего, в окружающих тебя людях. Это нередко приводит к созданию собственного «прекрасного» мира и часто впдаешь в депрессию из-за несоответствия его миру реальному. Иногда слишком близко принимаешь все к сердцу и переживаешь из-за мелких неприятностей. Довольно пассивен, склонен к самокопанию, частым сменам настроения и спонтанным вспышкам гнева, которые, впрочем, быстро проходят.

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрактальное видео. 08-02-2015 20:15

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Видео ни о чем...

Собрала сегодня свои заготовки фракталов и просто объединила их в кучу

Музыка мояgive_heart Приятного просмотра!

 

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Использование своих фотографий в программе Ultra Fractal 08-02-2015 13:35

Это цитата сообщения K_E_T Оригинальное сообщение

Использование своих фотографий в программе Ultra Fractal

Доброго времени суток, дорогие любители фракталов!

Этот урок посвящён программе Ultra Fractal, а вернее, ещё одной возможности этой программы.  Последнее время мне стали задавать вопрос: "А можно ли использовать свои фотографии для создание фракталов?" Конечно, есть такой замечательный плагин для фотошопа Калейдоскоп, также можно воспользоваться программой Gimp (правда, сама не пробовала, но говорят, что можно).

Сейчас же я расскажу вам как можно использовать свои фотографии в генераторе фракталов Ultra Fractal.

Итак приступим! Открыли программу.  Сейчас выбор формулы во вкладке Formula нам не принципиален, пусть это будет, к примеру, Mandelbrot . Теперь я предлагаю вам зайти во вкладку  Outside. Выбираем здесь формулу Sprite Trap из группы mt5.ucl . Пока вы видите только чёрный фон, на этом этапе мы и будем загружать нашу картинку. Обратите внимание на папочку которую я обвела.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Эффективный способ посева моркови 07-02-2015 11:09

Это цитата сообщения Nadezhda55 Оригинальное сообщение

Эффективный способ посева моркови






Эффективный способ посева моркови

Прореживать морковь не нужно!

Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.

По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.

✔ Морковка всходит на 3-5 день после сева!

Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.

Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная. Я выращиваю её так много лет в Ленинградской области. На нашем участке почва - суглинок.

И урожай нас радует!

[700x]
Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Garou - Je nattendais que vous 02-02-2015 17:28
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Takahashi Mariko - Yuki Ga Furu 02-02-2015 17:27
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Feelings - Morris Albert 02-02-2015 17:22
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боярский М. - Все пройдет 02-02-2015 16:10
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИТЕЛЯМ ТОМА ДЖОНСА! 02-02-2015 16:00
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Меладзе, Константин Меладзе - Серенада 02-02-2015 15:10
Слушать этот музыкальный файл

Валерий Меладзе, Константин Меладзе - Серенада
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Selena Gomez & The Scene – Love You Like a Love Song 02-02-2015 14:55
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Pink Martini 02-02-2015 14:34
Слушать этот музыкальный файл

Pink Martini
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Alejate" J.Groban" 02-02-2015 14:26
Слушать этот музыкальный файл

Alejate" J.Groban"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии