|
Ингредиенты:
Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо
Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль
Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры
Приготовление:
Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Не передержите ! Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.
|
|
|
|
|
|
|
|
Девочки из страны мам разобрали-что платье вяжется от середины вверх и вниз. На талии видно-где начало вязания. Схема узора ниже.
Должно вязаться быстро ![]()
Продолжение темы этого платья по этой ссылочке
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
автор 海上漂霞
http://bbs.bianzhirensheng.com/thread-1147227-1-1.html
Схема кокетки
Схема подола
Источник http://www.stranamam.ru
http://receitasdasoniaraujo.blogspot.com.br/2013/05/blog-post_3459.html
Все схемы были разработаны и предложены Кулей
[360x480]
[700x259]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
[показать]Модели из журнала "Вязание модно и просто" №5 2013.
Автор моделей Т. Крашенинникова
Размер: 38
Вам потребуется: пряжа (100% хлопок) - 700 г белого цвета, спицы и крючок №2, тесьма- резинка для юбки.
[607x700]
[700x525]
[700x525]
[431x331]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]/